VÉGÉTALE BIOLOGIE
Articles
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LACS
- Écrit par Bernard DUSSART
- 9 347 mots
- 9 médias
Les organismes du phytoplancton sont généralement des algues dont la biologie, quoique variable selon les espèces, permet des développements saisonniers. Leurs exigences différentes font qu'elles peuvent à la fois survivre ensemble durant une longue période (individus rares) et se développer considérablement... -
LECTINES
- Écrit par Jacques MIÈGE
- 2 167 mots
- 4 médias
Les lectines se rencontrent communément dans les graines surtout de Légumineuses où elles peuvent représenter une part importante de leurs protéines (par exemple 30 p. 100 des protéines totales chez Canavalia ensiformis), ce qui fait penser qu'elles peuvent avoir un rôle de réserve. Elles se... -
LIÈGE, botanique
- Écrit par Jacques DAUTA
- 154 mots
En anatomie végétale, tissu composé de cellules aux parois subérifiées, c'est-à-dire recouvertes de subérine, substance composée d'un mélange de corps gras, insoluble et imperméable. On trouve du liège à la surface des racines (assise subéreuse, au-dessus de l'assise pilifère pour les radicelles),...
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LUTTE BIOLOGIQUE
- Écrit par Guy RIBA , René SFORZA et Christine SILVY
- 7 203 mots
- 2 médias
L' allélopathie correspond au relargage dans le sol, par une plante, de composés chimiques (terpènes, quinones, phénols) afin d'établir une compétition territoriale. Cela induit des relations positives ou négatives et favorise le développement de la population végétale émettrice de ces substances. Une... -
MALADIES ÉMERGENTES VÉGÉTALES
- Écrit par Ivan SACHE
- 2 553 mots
Les végétaux, comme les animaux et les hommes, sont victimes de maladies causées par des agents pathogènes (essentiellement champignons, bactéries et virus). Une maladie est dite émergente lorsqu'elle était, avant sa détection, soit totalement inconnue, soit restreinte à certaines zones géographiques,...
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MANGROVES
- Écrit par Frédéric BALTZER , Georges MANGENOT , Geneviève TERMIER et Henri TERMIER
- 3 129 mots
- 2 médias
Elle est essentiellement constituée d'arbres plus ou moins hauts (pas de lianes, ni d'épiphytes, ni d'herbes, à l'exception de la fougère Acrostichum aureum) offrant un aspect assez extraordinaire, car certaines parties de leur appareil racinaire, non dissimulées dans la vase,... -
MÉRISTÈMES
- Écrit par Encyclopædia Universalis et Arlette NOUGARÈDE
- 3 236 mots
- 2 médias
Autant les cellules souches de l'animal sont discrètes (surtout lorsque le niveau d'organisation de celui-ci est élevé) donc difficiles à localiser et à séparer des tissus dans lesquels elles sont incluses, autant les cellules juvéniles de végétaux ont été faciles à identifier par la simple observation...
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MÉSOPHYTES
- Écrit par Jacques DAUTA
- 191 mots
Nom donné (synonyme : plantes mésophiles) aux végétaux qui ont des besoins moyens en eau du sol et en humidité de l'air, et qui ne peuvent pousser ni en habitats secs (comme les xérophytes), ni en habitats mouillés (comme les hygrophytes). La catégorie des mésophytes comprend la majorité des espèces,...
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MONILOPHYTES ou POLYPODIOPHYTES
- Écrit par Jean-Yves DUBUISSON et Sabine HENNEQUIN
- 6 495 mots
- 14 médias
Les Monilophytes (Monilophyta), également appelées Polypodiophytes (Polypodiopsida), sont des plantes terrestres (Embryophytes) qui possèdent des tissus conducteurs (ce sont donc des Trachéophytes) et qui se reproduisent par des spores. La très grande majorité de ces plantes sans fleurs ni graines...
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MOUSSES
- Écrit par Catherine LENNE
- 1 418 mots
- 2 médias
Les Embryophytes, ou plantes terrestres, sont apparues sur Terre il y a environ 480 millions d’années. Elles ont conquis les terres émergées en s’affranchissant du milieu aquatique et en s’adaptant à tous les climats, même les plus extrêmes. Parmi elles, les mousses sont considérées comme les toutes...
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MYCOSES
- Écrit par Encyclopædia Universalis , Patrick JOLY et Gabriel SEGRETAIN
- 6 998 mots
On estime actuellement que 20 p. 100 environ de la production végétale mondiale est détruite chaque année, soit en cours de végétation, soit après la récolte (pendant les transports ou la conservation), par divers parasites (insectes, champignons, bactéries, virus). Parmi ces derniers, les... -
NUTRITION
- Écrit par René HELLER , Raymond JACQUOT , Alexis MOYSE et Marc PASCAUD
- 13 655 mots
- 15 médias
Jusqu'au milieu du xviie siècle, notamment sous l'influence du physiologiste italien Andrea Cesalpino (1583), on continuait d'adopter les théories d'Aristote selon lesquelles les plantes recevaient du sol une nourriture tout élaborée : l'humus. Sans doute, dès 1563,... -
NUTRITION AZOTÉE DES VÉGÉTAUX
- Écrit par Claude LANCE
- 256 mots
En recherchant si les plantes pouvaient absorber l'azote de l'air, Jean-Baptiste Boussingault (1802-1887), le « père de l'agronomie », posait la dernière question concernant l'alimentation exclusivement minérale des végétaux supérieurs. Les caractéristiques de la ...
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PARASITISME
- Écrit par Claude COMBES , Louis EUZET et Georges MANGENOT
- 6 251 mots
- 4 médias
Les hôtes des parasites végétaux sont surtout des plantes vasculaires et, presque aussi nombreux, des animaux terrestres : Insectes (tous les grands groupes ; cf. insectes), Mammifères (principalement domestiques), homme. On connaît aussi des Champignons parasites d'autres Champignons, ainsi que... -
PÉTIOLE
- Écrit par Delphine CARTIER
- 513 mots
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PHÉROMONES
- Écrit par Charles DESCOINS
- 5 572 mots
Denombreuses expériences conduites sur des essences forestières tendent à montrer qu'un arbre subissant une forte attaque de ravageurs est capable de communiquer un signal de détresse (phéromone d'alarme) aux autres arbres situés à proximité. Ceux-ci réagissent alors en augmentant leurs propres... -
PHOTOPÉRIODISME, en bref
- Écrit par Claude LANCE
- 218 mots
Les Américains Wightman W. Garner et Harry A. Allard montrent, en 1920, que la floraison d'une variété de tabac (Maryland Mammoth) dépend de la durée de l'éclairement journalier (photopériode). Ils nomment ce phénomène photopériodisme. En multipliant leurs travaux, ils...
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PHOTOPÉRIODISME - (repères chronologiques)
- Écrit par Claude LANCE
- 393 mots
1912 J. Tournois observe que la floraison du chanvre et du houblon est plus précoce quand on diminue la durée de l'éclairement journalier.
1918 G. Gasner montre que les céréales d'hiver ont besoin d'un traitement par le froid pour fleurir (vernalisation), alors que celui-ci n'est...
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PHOTORESPIRATION
- Écrit par Paul MAZLIAK
- 910 mots
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PHOTOSYNTHÈSE
- Écrit par Jean LAVOREL , Paul MAZLIAK et Alexis MOYSE
- 10 290 mots
- 14 médias
...réactions enzymatiques décrites ci-dessus sont sensiblement les seules voies d'entrée du CO2 dans le métabolisme photosynthétique, pour la majorité des plantes primitivement étudiées. 90 p. 100 du carbone au moins empruntent directement la voie du phosphoglycérate, composé à 3 atomes de C, d'où le qualificatif...
