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PHYSIOLOGIE

Articles

  • NAISSANCE DE LA PHYSIOLOGIE

    • Écrit par Didier LAVERGNE
    • 197 mots

    Installé en 1709 à Teddington, dans le comté de Middlesex en Angleterre, en tant que clergyman, Stephen Hales (1677-1761) entreprend de mettre en pratique les cours de physique, chimie et botanique qu'il a suivis. Il expose ses multiples expériences dans les Statical Essays. Un premier volume,...

  • PHYSIOLOGIE ANIMALE

    • Écrit par Jean-Gaël BARBARA
    • 4 277 mots
    • 2 médias

    Le champ de la science physiologique recouvre, en première approximation, celui de la « physiologie expérimentale », de François Magendie à Claude Bernard – telle qu’elle apparaît en France dès les premières décennies du xixe siècle –, et son évolution au cours duxxe siècle. Mais...

  • PHYSIOLOGIE ANIMALE (histoire de la notion)

    • Écrit par Georges CANGUILHEM
    • 4 771 mots
    • 5 médias

    Aristote avait nommé « physiologues » les philosophes grecs présocratiques qui avaient proposé une explication générale de la nature des choses par le recours à quelque élément fondamental (eau, air, feu) ou à quelque composition d'éléments. De là, initialement, la dénomination de physiologie pour toute...

  • ACIDO-BASIQUE ÉQUILIBRE

    • Écrit par Pierre KAMOUN
    • 2 955 mots
    • 1 média

    C'est en 1922 que Van Slyke pose les premiers principes de l'équilibre acido-basique, en reprenant la définition du pH fournie en 1909 par Sœrensen (logarithme de l'inverse de la concentration en ions hydrogène). Il montre la constance de ce pH dans le milieu intérieur. Seules...

  • ACTION & RÉACTION, physiologie

    • Écrit par Didier LAVERGNE
    • 605 mots

    Pour les thermodynamiciens, les êtres vivants sont des systèmes ouverts équilibrant de manière dynamique les entrées et sorties d'énergie. Le solde du bilan énergétique est en principe nul dans le cas des sujets adultes, dont l'état est qualifié d'homéostasique. Cette apparente stabilité physiologique...

  • ADRÉNALINE

    • Écrit par Jacques HANOUNE
    • 3 565 mots
    • 2 médias
    Le rôle respectif des différents types de récepteurs adrénergiques dans les effets tissulaires intégrés des catécholamines est parfois difficile à élucider. En effet, ces récepteurs transmettent le plus souvent des messages divergents et modulent de manière opposée l'activité de la cellule cible. Dans...
  • ALCMÉON DE CROTONE (env. 520-env. 450 av. J.-C.)

    • Écrit par Barbara CASSIN
    • 487 mots

    Philosophe grec né en Grande-Grèce, à Crotone, où il a pu suivre les leçons de Pythagore (Diogène Laërce, VIII, 83). Il écrit, comme presque tous les penseurs de son époque, un traité Sur la nature. La tradition reconstruit avec les six brefs fragments conservés et divers témoignages, dont...

  • ANDROGÈNES

    • Écrit par Dominique BIDET, Jean-Cyr GAIGNAULT, Jacques PERRONNET
    • 983 mots

    Hormonesstéroïdes à dix-neuf atomes de carbone, les androgènes naturels sont biosynthétisés par les gonades, ovaires et testicules (et dans ces derniers par les cellules de Leydig), et par les corticosurrénales (zone réticulée). La testostérone est chez le mâle...

  • ANIMAUX MODES D'ALIMENTATION DES

    • Écrit par René LAFONT, Martine MAÏBECHE
    • 4 312 mots

    La diversité des modalités alimentaires que l'on rencontre chez les animaux est bien illustrée par la coexistence de deux terminologies parallèles, l'une latine (-vore de vorare) et l'autre grecque (-phage, de phagein), qui définissent leurs comportements alimentaires. Un troisième...

  • ANIMAUX MODES DE REPRODUCTION DES

    • Écrit par Catherine ZILLER
    • 4 447 mots
    • 4 médias
    Fondamentalement, les animaux disposent de deux procédés de reproduction et de propagation : la reproduction sexuée et la reproduction asexuée.
  • ANIMAUX MODÈLES, biologie

    • Écrit par Gabriel GACHELIN, Emmanuelle SIDOT
    • 9 550 mots
    • 8 médias
    Avec la recherche en physiologie à partir du xviie siècle, certains animaux deviennent des animaux d'expérience. D'observé pour lui-même, l'animal présentant une singularité morphologique ou physiologique qui facilite l'étude d'un phénomène général glisse alors dans l'expérimentation et devient un outil...
  • AQUAPORINES

    • Écrit par Pierre LASZLO
    • 2 344 mots

    Les aquaporines sont des protéines qui favorisent le passage des molécules d'eau à travers les membranes cellulaires, réalisant une ingénieuse hydraulique au service des organismes.

    Un petit sac, au contenu immuable, baignant dans une eau minérale, de composition plus ou moins variable...

  • AUDITION - Acoustique physiologique

    • Écrit par Pierre BONFILS, Yves GALIFRET, Didier LAVERGNE
    • 14 809 mots
    • 17 médias

    Nous disons que nous entendons un son lorsque des vibrations de l'air ambiant, atteignant notre tympan, le mettent en mouvement dans des conditions d'amplitude et de fréquence telles que cette stimulation mécanique, qui est transmise par l' oreille moyenne à l'oreille interne, y provoque un ...

  • AUTOTROPHIE & HÉTÉROTROPHIE

    • Écrit par Alexis MOYSE
    • 2 503 mots
    • 2 médias

    Les besoins d'aliments et d'énergie sont satisfaits de manière différente selon les êtres vivants. Un végétal chlorophyllien fabrique son protoplasme en utilisant des sels minéraux, du gaz carbonique, de l'eau et de la lumière. L'homme et les animaux n'ont pas cette capacité, leur autonomie nutritive...

  • BERNARD CLAUDE (1813-1878)

    • Écrit par Paul MAZLIAK
    • 4 120 mots
    • 1 média

    Xavier Bichat (1771-1802) donnait encore la prédominance à l'anatomie sur la physiologie puisqu'il attribuait une fonction différente à chacun des tissus de l'organisme. Claude Bernard montra qu'une même fonction (la respiration, par exemple) peut se retrouver dans plusieurs tissus et qu'inversement...

  • BERT PAUL (1833-1886)

    • Écrit par Jacqueline BROSSOLLET
    • 554 mots
    • 1 média

    Licencié en droit (1856) et en sciences naturelles (1860), docteur en médecine, Paul Bert devient, en 1863, préparateur de Claude Bernard au Collège de France. En 1866-1867, il enseigne la zoologie et la physiologie à la faculté des sciences de Bordeaux. De retour à Paris l'année suivante, il...

  • BORELLI GIOVANNI ALFONSO (1608-1679)

    • Écrit par Jacqueline BROSSOLLET
    • 409 mots

    Ayant rencontré Campanella à Rome vers 1628 et étudiant avec Benedetto Castelli, bénédictin disciple de Galilée, Borelli assiste à l'effervescence provoquée par la publication du Dialogo de Galilée, qu'il a probablement connu. Il enseigne les mathématiques à Messine à partir de 1635...

  • BROWN-SÉQUARD CHARLES ÉDOUARD (1817-1894)

    • Écrit par Universalis
    • 328 mots

    Physiologiste et neurologue, pionnier de l'endocrinologie et de la neurophysiologie, Brown-Séquard fut parmi les premiers à étudier la physiologie de la moelle épinière. Il décrivit notamment un syndrome qui porte son nom (il correspond à l'hémisection médullaire, dont les effets ont...

  • BRÜCKE ERNST WILHELM VON (1819-1892)

    • Écrit par Georges TORRIS
    • 323 mots

    Ayant enseigné l'anatomie à Berlin (1846), sa ville natale, puis à Königsberg (1848) et enfin à Vienne (1849), où il se fixa définitivement, Ernst Wilhelm von Brücke fut un des fondateurs de l'anatomie microscopique (histologie) et de la physiologie, et ses travaux personnels ont porté sur la physiologie...

  • BULBE RACHIDIEN

    • Écrit par Paul LAGET
    • 4 096 mots
    • 5 médias
    ...que le bulbe rachidien constitue une région d'importance vitale et que sa destruction ou une lésion même légère sont fatales (nœud vital de Flourens). Cela tient à la présence, au sein de la réticulée bulbaire, de centres de première importance pour le contrôle et la régulation respiratoire et cardiaque....
  • CANAUX IONIQUES

    • Écrit par Laurent COUNILLON, Mallorie POËT
    • 4 298 mots
    • 8 médias

    Bien que la possibilité d'une forme d'énergie électrique intervenant dans le fonctionnement du système nerveux ait déjà été évoquée par Newton dans ses Principia mathematica en 1713, il faut attendre la fin du xviiie siècle pour que Luigi Galvani montre que la contraction du...

  • CANGUILHEM GEORGES (1904-1995)

    • Écrit par François DELAPORTE
    • 2 199 mots
    ..., offrent un bon exemple d'obstacle à son intelligence. La deuxième enquête concerne le système d'apparition des principes constitutifs de la physiologie comme discipline scientifique. D'un côté, il s'agit d'analyser les différents styles de la recherche : une science baroque au ...
  • CERVEAU HUMAIN

    • Écrit par André BOURGUIGNON, Cyrille KOUPERNIK, Pierre-Marie LLEDO, Bernard MAZOYER, Jean-Didier VINCENT
    • 12 782 mots
    • 9 médias

    Comprendre l'organisation du tissu cérébral et sa logique est l'une des questions centrales de la neurobiologie moderne. Or le cerveau humain est la structure vivante la plus complexe que nous connaissons. Cet organe n'est pas homogène et sa complexité s'exprime par la juxtaposition de différents...

Médias

Acido-basique (équilibre) - crédits : Encyclopædia Universalis France

Acido-basique (équilibre)

Action de l'histamine - crédits : Encyclopædia Universalis France

Action de l'histamine

Animaux marins : composition ionique et osmotique - crédits : Encyclopædia Universalis France

Animaux marins : composition ionique et osmotique

Appareil circulatoire - crédits : Planeta Actimedia S.A.© Encyclopædia Universalis France pour la version française.

Appareil circulatoire

Appareil digestif - crédits : Planeta Actimedia S.A.© Encyclopædia Universalis France pour la version française.

Appareil digestif

Appareil génital féminin - crédits : Planeta Actimedia S.A.© Encyclopædia Universalis France pour la version française.

Appareil génital féminin

Appareil génital masculin - crédits : Planeta Actimedia S.A.© Encyclopædia Universalis France pour la version française.

Appareil génital masculin

Appareil respiratoire - crédits : Planeta Actimedia S.A.© Encyclopædia Universalis France pour la version française.

Appareil respiratoire

Appareil urinaire - crédits : Planeta Actimedia S.A.© Encyclopædia Universalis France pour la version française.

Appareil urinaire

Charles Richet - crédits : US National Library of Medicine

Charles Richet

Différent types de vaisseaux - crédits : Encyclopædia Universalis France

Différent types de vaisseaux

Homme : fonction physiologiques et âge - crédits : Encyclopædia Universalis France

Homme : fonction physiologiques et âge

Musculature - crédits : Planeta Actimedia S.A.© Encyclopædia Universalis France pour la version française.

Musculature

Musée Claude-Bernard, Saint-Julien-en-Beaujolais, Rhône - crédits : Musée Claude Bernard

Musée Claude-Bernard, Saint-Julien-en-Beaujolais, Rhône

Paul Bert - crédits : Hulton Archive/ Getty Images

Paul Bert

Pertes par rayonnement, conduction et évaporation - crédits : Encyclopædia Universalis France

Pertes par rayonnement, conduction et évaporation

Récepteurs adrénergiques : Classification - crédits : Encyclopædia Universalis France

Récepteurs adrénergiques : Classification

Régulation chez les animaux euryhalins - crédits : Encyclopædia Universalis France

Régulation chez les animaux euryhalins

Respiration chez un animal aquatique et chez l'homme - crédits : Encyclopædia Universalis France

Respiration chez un animal aquatique et chez l'homme

Rythmes physiologiques circadiens chez les mammifères - crédits : Encyclopædia Universalis France

Rythmes physiologiques circadiens chez les mammifères

Sens : goût - crédits : Planeta Actimedia S.A.© Encyclopædia Universalis France pour la version française.

Sens : goût

Sens : odorat - crédits : Planeta Actimedia S.A.© Encyclopædia Universalis France pour la version française.

Sens : odorat

Sens : ouïe - crédits : Planeta Actimedia S.A.© Encyclopædia Universalis France pour la version française.

Sens : ouïe

Signalisation intracellulaire dans le processus de vasodilatation - crédits : Encyclopædia Universalis France

Signalisation intracellulaire dans le processus de vasodilatation

Soifs d'origine hyperosmotique et hypovolémique - crédits : Encyclopædia Universalis France

Soifs d'origine hyperosmotique et hypovolémique

Sommeil des animaux - crédits : Encyclopædia Universalis France

Sommeil des animaux

Système nerveux - crédits : Planeta Actimedia S.A.© Encyclopædia Universalis France pour la version française.

Système nerveux

Vasomotricité artériolaire - crédits : Encyclopædia Universalis France

Vasomotricité artériolaire

Voies optiques et projections rétiniennes au CGL - crédits : Encyclopædia Universalis France

Voies optiques et projections rétiniennes au CGL