Abonnez-vous à Universalis pour 1 euro

TISSUS ANIMAUX

Articles

  • TISSUS ANIMAUX

    • Écrit par et
    • 7 243 mots

    Les caractéristiques de la vie, telles l'irritabilité, la motilité, les capacités de nutrition et de reproduction, se rencontrent aussi bien chez un Protozoaire, organisme unicellulaire autonome, que chez les organismes pluricellulaires (Métazoaires) les plus complexes. Dans le premier cas,...

  • APONÉVROTIQUE TISSU

    • Écrit par
    • 272 mots

    Tissu conjonctif fibreux constitué de plusieurs plans de fibres collagènes. Celles-ci sont parallèles entre elles dans un plan donné, mais d'un plan à un autre l'orientation des fibres est entrecroisée. Ainsi se constitue une trame jouant un rôle mécanique d'enveloppe souple et élastique. Cette...

  • BICHAT MARIE FRANÇOIS XAVIER (1771-1802)

    • Écrit par
    • 311 mots

    Après avoir étudié l'anatomie et la chirurgie sous la direction de M. A. Petit, chirurgien en chef à l'hôtel-Dieu de Lyon, Bichat n'obtint pas le titre de docteur en médecine ; il exerça cependant, de 1791 à 1793, les fonctions de chirurgien militaire. Redevenu civil, il se rendit à Paris...

  • CARTILAGE

    • Écrit par
    • 397 mots

    Tissu de soutien d'origine mésenchymateuse dont la différenciation dépend étroitement de la mise en jeu de facteurs mécaniques (pressions et frottements), le cartilage comprend des cellules appelées chondrocytes, de forme arrondie. Leur multiplication par mitose correspond à la croissance interstitielle...

  • CHALONES

    • Écrit par
    • 252 mots

    Les chalones (de la racine grecque évoquant l'idée de frein) sont des substances naturelles mises en évidence dans de nombreux tissus animaux et ayant pour fonction le contrôle de la multiplication cellulaire. En fait, leur rôle serait de ralentir, au moment opportun, la cadence des divisions...

  • CIRCULATOIRES (SYSTÈMES) - Appareil circulatoire humain

    • Écrit par , , et
    • 17 004 mots
    • 13 médias
    L'automatisme et la rythmicité de la contraction cardiaque sont assurés par un tissu musculaire particulier, le tissu nodal, situé au sein du muscle cardiaque et comportant plusieurs formations anatomiquement définies (fig. 3).
  • CIRCULATOIRES (SYSTÈMES) - Les systèmes circulatoires des animaux

    • Écrit par
    • 4 530 mots
    • 7 médias
    Les parois vasculaires comportent généralement troiscouches de tissus. De l'intérieur vers l'extérieur, on y trouve : un endothélium constitué d'une seule couche de cellules aplaties ; une media comportant des fibres élastiques (élastine) et du tissu musculaire lisse ; une adventice externe...
  • COLLAGÈNE

    • Écrit par
    • 3 434 mots
    • 4 médias

    De nature glycoprotidique, le collagène est une macromolécule fibreuse, très répandue dans le règne animal et qui, chez l'homme, représente approximativement un tiers des protéines de l'organisme. Il est plus exact de parler des collagènes, car il y a plusieurs sortes de collagènes...

  • CONJONCTIF TISSU

    • Écrit par
    • 3 025 mots

    Entre les divers organes d'un animal se trouvent des matériaux organiques, les substances conjonctives. Ce sont soit des lamelles, soit des fibres ou des substances homogènes plus ou moins visqueuses. Bichat (1772-1802) en décrivit le premier les caractères macroscopiques. Plus tard, avec les microscopes...

  • CROISSANCE, biologie

    • Écrit par , , et
    • 14 760 mots
    • 7 médias
    Dans d'autres tissus, très spécialisés, les cellules ne peuvent plus se diviser ni être remplacées. Ces cellules permanentes croissent en même temps que le corps, tout en exerçant leurs fonctions, et leur taille augmente donc beaucoup au cours de la vie. C'est le cas pour les neurones des vertébrés ;...
  • CUIR

    • Écrit par
    • 11 144 mots
    • 4 médias
    L'examen histologique au microscope ordinaire de coupes de peau convenablement colorées montre trois zones assez distinctes : l'épiderme, le derme, le tissu sous-cutané (fig. 2).
  • ÉLASTINE

    • Écrit par et
    • 1 940 mots
    • 2 médias

    Un tissu animal élastique est défini comme un tissu riche en élastine, possédant de ce fait des propriétés physiques similaires à celles du caoutchouc. Le ligament large de la nuque des ongulés et leurs cordes vocales, l'aorte et les artères pulmonaires de tous les primates sont considérés comme...

  • FIBRES MUSCULAIRE & NERVEUSE

    • Écrit par
    • 605 mots
    • 3 médias

    Malgré leurs surprenantes dimensions (quelques centimètres de longueur pour une fibre musculaire et plusieurs décimètres pour une fibre nerveuse), ces structures filamenteuses, étroites et allongées, ont une constitution cellulaire. Elles renferment un cytoplasme riche en organites (ribosomes, réticulum...

  • FOIE

    • Écrit par , et
    • 9 970 mots
    • 6 médias
    La structure microscopique des tissus hépatiques permet de comprendre le principe de fonctionnement général du foie. Dans une coupe histologique de foie, on reconnaît des unités hexagonales (ou « lobules ») dans lesquelles les cellules parenchymateuses (ou hépatocytes) sont disposées en lames, qui...
  • FRACTURE, médecine

    • Écrit par
    • 770 mots

    Rupture de la continuité normale d'un os causée par un traumatisme. Certaines conditions peuvent prédisposer aux fractures : la calcification incomplète des os chez les enfants, l'ostéoporose chez les sujets âgés ; les états pathologiques (endocriniens, carentiels, infectieux) qui touchent...

  • GREFFES

    • Écrit par
    • 3 739 mots
    • 3 médias

    Un tissu (ou un organe) détaché d'un être vivant continue de vivre et souvent même de fonctionner pendant un certain temps ; en conséquence, si on le rattache à l'être dont il provient ou à un être différent, peut-il s'y intégrer et participer au fonctionnement de l'ensemble organique ? Tel est le problème...

  • HISTOLOGIE

    • Écrit par , , et
    • 5 331 mots
    • 6 médias

    Bien que le mot histologie (étymologiquement, science des tissus, du grec histos : « tissu », et logos : « science ») n'ait été créé qu'en 1821 (par Heusinger, en Allemagne), on considère habituellement – et à juste titre – que le concept morphologique, fonctionnel et pathologique de tissu a...

  • HORMONES

    • Écrit par , , , et
    • 14 354 mots
    • 11 médias
    Chez les divers Vertébrés, les hormones sont synthétisées par des cellules très variées souvent groupées en tissus et organes spécialisés, mais des différences importantes existent selon le groupe zoologique. Elles concernent en particulier le degré d'association, en une glande endocrine bien...
  • KÉRATINE

    • Écrit par
    • 620 mots

    Caractéristique des téguments, la kératine est une scléroprotéine largement représentée dans le règne animal, surtout chez les vertébrés, remarquable par sa grande insolubilité, sa résistance aux enzymes protéolytiques et par sa haute teneur en cystine. Les structures organiques constituées par...

  • MAMMAIRE GLANDE

    • Écrit par
    • 846 mots

    Caractéristique des mammifères, la glande mammaire sécrète le lait indispensable à la nutrition des jeunes. Elle se développe à partir de deux crêtes embryonnaires épiblastiques qui s'étendent ventralement de la région axillaire à l'aine. Chez l'homme, cette crête se résorbe ensuite,...

  • MATRICE INTERCELLULAIRE ou MATRICE EXTRACELLULAIRE

    • Écrit par et
    • 2 400 mots
    • 6 médias

    La matrice intercellulaire est une substance qui se trouve chez les animaux pluricellulaires dans les espaces intercellulaires, et les tissus riches en matrice ont été désignés comme «  tissus conjonctifs ». Cette matrice est composée de quatre familles de macromolécules, les collagènes...

Médias

Barrière alvéolo-capillaire - crédits : Encyclopædia Universalis France

Barrière alvéolo-capillaire

Barrière sang-tissu cérébral - crédits : Encyclopædia Universalis France

Barrière sang-tissu cérébral

Composant et constituants du tissu osseux - crédits : Encyclopædia Universalis France

Composant et constituants du tissu osseux

Concentrations moyennes de tissus végétaux et d'animaux - crédits : Encyclopædia Universalis France

Concentrations moyennes de tissus végétaux et d'animaux

Coupe transversale de peau vue au microscope - crédits : DeAgostini/ Getty Images

Coupe transversale de peau vue au microscope

Distribution dans l'organisme - crédits : Encyclopædia Universalis France

Distribution dans l'organisme

Gaine de myéline : formation - crédits : Encyclopædia Universalis France

Gaine de myéline : formation

Gros nerf : coupe transversale - crédits : Encyclopædia Universalis France

Gros nerf : coupe transversale

Localisation des différents tissus musculaires - crédits : Encyclopædia Universalis France

Localisation des différents tissus musculaires

Motoneurone - crédits : Encyclopædia Universalis France

Motoneurone

Ordres de structure du tissu osseux - crédits : Encyclopædia Universalis France

Ordres de structure du tissu osseux

Ostéone primaire - crédits : Encyclopædia Universalis France

Ostéone primaire

Ostéones secondaires - crédits : Encyclopædia Universalis France

Ostéones secondaires

Peau : structure - crédits : Encyclopædia Universalis France

Peau : structure

Peau - crédits : Encyclopædia Universalis France

Peau

Plante et animal : constituants chimiques des tissus - crédits : Encyclopædia Universalis France

Plante et animal : constituants chimiques des tissus

Prothèse de la hanche - crédits : Salpics32/ Shutterstock

Prothèse de la hanche

Tissu hépatique - crédits : Encyclopædia Universalis France

Tissu hépatique

Transport de glucose dans la cellule musculaire - crédits : Encyclopædia Universalis France

Transport de glucose dans la cellule musculaire