Abonnez-vous à Universalis pour 1 euro

TOURISME

Bibliographie

C. S. Aron, Working at Play. AHistory of Vacations in the United States, Oxford University Press, New York, 1999

J. Black, The British Abroad: The Grand Tour in the Eighteenth Century, The History Press, Stroud, 2003

A. Corbin, Le Territoire du vide. L’Occident et le désir du rivage (1750-1840), Aubier, Paris, 1988

A. Corbin dir., L’Avènement des loisirs 1850-1960, Aubier, 1995

P. Cuvelier, Anciennes et Nouvelles Formes de tourisme. Une approche socio-économique, L’Harmattan, Paris, 1997

P. Duhamel, Géographie du tourisme et des loisirs. Dynamiques, acteurs, territoires, Armand Colin, Paris, 2018

Équipe MIT, Tourismes 1. Lieux communs, Belin, Paris, 2002 ; Tourismes 2. Moments de lieux, ibid., 2005 ; Tourismes 3. La Révolution durable, ibid., 2011

J.-C. Gay& V. Mondou, Tourisme et transport. Deux siècles d’interactions, Bréal, Levallois-Perret, 2017

D. Kennedy, The Magic Mountains: Hill Stations and the British Raj, University of California Press, Berkeley, 1996

O. Löfgren, On Holiday. AHistory of Vacationing, University of California Press, Berkeley, 1999

M. S. Shaffer, See America First. Tourism and National Identity, 1880-1940, Smithsonian Institution, Washington, 2001

M. Stock, V. Coëffé& P. Violier, Les Enjeux contemporains du tourisme. Une approche géographique, Presses universitaires de Rennes, Rennes, 2017

J. Towner, An HistoricalGeography of Recreation and Tourism in the Western World 1540-1940, John Wiley & Sons, New York, 1996

J.-D. Urbain, L’Idiot du voyage. Histoires de touristes, Plon, Paris, 1991

S. Venayre, Panorama du voyage 1780-1920. Mots, figures, pratiques, Les Belles Lettres, Paris, 2012

J. Viard, Court traité sur les vacances, les voyages et l’hospitalité des lieux, L’Aube, La Tour d’Aigues, 2000

E. G. E. Zuelow, A History of Modern Tourism, Palgrave & Macmillan, Londres, 2015.

La suite de cet article est accessible aux abonnés

  • Des contenus variés, complets et fiables
  • Accessible sur tous les écrans
  • Pas de publicité

Découvrez nos offres

Déjà abonné ? Se connecter

Écrit par

  • : agrégé de géographie, professeur des Universités, université Côte d'Azur

Classification

Pour citer cet article

Jean-Christophe GAY. TOURISME [en ligne]. In Encyclopædia Universalis. Disponible sur : (consulté le )

Médias

Naissance et diffusion spatiale du tourisme - crédits : Encyclopædia Universalis France (fond de carte : Daniel Dalet)

Naissance et diffusion spatiale du tourisme

<it>Assembly Room</it>, Bath - crédits : Icas94/ De Agostini/ Getty Images

Assembly Room, Bath

Allemagne, années 1950 - crédits : AKG-Images

Allemagne, années 1950

Autres références

  • TOURISME (anthropologie)

    • Écrit par Anne DOQUET
    • 1 104 mots

    Perçu par les institutions internationales dans les années 1960 comme un facteur de développement puis comme une solution salvatrice pour les pays du Tiers Monde, le tourisme est longtemps resté prisonnier d’une appréhension économiste qui l’analysait uniquement en termes de flux financiers sans...

  • ABRUZZES

    • Écrit par Robert BERGERON
    • 815 mots
    • 1 média

    Située dans le centre-est de l'Italie, couvrant une superficie de 10 794 kilomètres carrés, la région des Abruzzes renferme les montagnes les plus élevées et les moins facilement pénétrables de la péninsule ; l'Apennin y atteint sa puissance maximale. Les chaînons massifs...

  • AFRIQUE DU SUD RÉPUBLIQUE D' ou AFRIQUE DU SUD

    • Écrit par Ivan CROUZEL, Dominique DARBON, Benoît DUPIN, Universalis, Philippe GERVAIS-LAMBONY, Philippe-Joseph SALAZAR, Jean SÉVRY, Ernst VAN HEERDEN
    • 29 784 mots
    • 28 médias
    De cette variété climatique découle une forte diversité des paysages.Celle-ci est valorisée par les activités touristiques : plages et réserves animalières (dont la plus étendue d'Afrique, le parc national Kruger) abondent. L'Afrique du Sud attire en effet des flux touristiques de plus en plus importants...
  • ALASKA

    • Écrit par Claire ALIX, Yvon CSONKA
    • 6 048 mots
    • 10 médias
    Parmi les autres secteurs économiques, c'est le tourisme qui rapporte le plus à l'Alaska. En 2003, on a compté 1,4 million de visiteurs dont la moitié fait des croisières estivales dans le Sud-Est, région connue pour ses glaciers spectaculaires et son abondante faune marine. L'industrie...
  • ALGÉRIE

    • Écrit par Charles-Robert AGERON, Universalis, Sid-Ahmed SOUIAH, Benjamin STORA, Pierre VERMEREN
    • 41 835 mots
    • 25 médias
    ...tertiaire qui occupe au moins 56 % de la population active et contribue pour plus de 29 % au PIB (en 2007) profite très peu des opportunités offertes par le tourisme, qu'il soit balnéaire, saharien ou thermal. Avec la décennie noire de 1990, l'image du pays est ternie, marquée par les actions terroristes de...
  • Afficher les 167 références

Voir aussi