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VÉGÉTAL

Articles

  • ÉNERGIES RENOUVELABLES

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    • 15 637 mots
    • 22 médias
    ...vivant sur la Terre. Cependant, quand on parle de son exploitation énergétique (biomasse énergie), celle-ci concerne principalement les matières organiques végétales issues d’exploitations forestières et agricoles, les déchets organiques industriels et municipaux (dont les déchets ménagers), les matières d’origine...

  • ENVIRONNEMENT - Droit de l'environnement

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    • 4 439 mots
    • 1 média
    ...ou l'enlèvement, la naturalisation d'animaux morts ou vivants, le transport, le colportage, l'utilisation, la mise en vente, l'achat ou la vente). Les espèces végétales peuvent pour leur part être protégées au titre de l'article L. 411-1, 3, qui interdit « la destruction, la coupe, la mutilation, l'arrachage,...

  • ESSENCES VÉGÉTALES

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    Connues aussi sous le nom d'huiles essentielles, ces essences sont des substances volatiles et odorantes contenues dans les végétaux. On en rencontre une très grande variété dans tout le règne végétal et dans tous les organes des plantes.

    Après isolement par distillation ou entraînement...

  • EXTINCTIONS BIOLOGIQUES

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    • 8 302 mots
    • 4 médias
    ...Terre entière. Jusqu'au dépôt de ces particules à la surface du globe, ce qui prit au moins plusieurs mois, la lumière du Soleil fut fortement occultée. Dans ces conditions, la photosynthèse fut profondément perturbée, d'où une dévastation du monde végétal. Des études palynologiques réalisées à la limite...

  • CABINET DE CURIOSITÉS ou WUNDERKAMMER

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    • 4 018 mots
    • 3 médias
    ...(tulipes, narcisses, iris ou lis). Puis, au fil des vingt années au cours desquelles il a patiemment élaboré le cabinet, son intérêt se porte vers des végétaux ou animaux lointains, dotés de propriétés singulières : bois exotiques, graines et sucs, ongle du pied gauche de l’élan supposé guérir de l’épilepsie,...

  • FLORE, ouvrage botanique

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    • 2 183 mots

    Le terme de « flore », comme celui de « faune », a deux acceptions différentes, mais complémentaires. La flore est, d'une part, une notion biologique, à savoir l'ensemble des espèces végétales vivant sur un territoire donné, ces espèces s'harmonisant ou s'excluant pour former des types de ...

  • FUCHS LEONHART (1501-1566)

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    • 2 médias

    Leonhart Fuchs, également médecin humaniste, est considéré comme l’un des pères allemands de la botanique.

    Né en 1501 à Wemding, dans le duché de Bavière (Allemagne), Leonhart Fuchs commence ses études classiques à l’université d’Ingolstadt en 1519, avec l’humaniste Johannes Reuchlin. Fuchs...

  • HERBIER

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    On désigne habituellement par herbier (Herbarium) une collection de plantes séchées conservées généralement à des fins scientifiques, parfois dans un but esthétique. Remontant pour les premières au xvie siècle, ces collections constituent une base indispensable des recherches en phytotaxinomie...

  • HERBIER DU MUSÉUM NATIONAL D'HISTOIRE NATURELLE

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    • 2 172 mots
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    Utilisé pendant longtemps pour nommer un livre qui contenait des illustrations de plantes, le mot herbier désigne actuellement une collection de plantes séchées mais aussi le bâtiment dans lequel elle est conservée.

    Représenté par quelque huit millions de végétaux et de champignons, l’herbier...

  • HISTOIRE DES VÉGÉTAUX FOSSILES (A. Brongniart)

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    • 122 mots

    Le botaniste Adolphe Brongniart (1801-1876), s’inspirant des travaux de Georges Cuvier (1769-1832) sur les vertébrés, applique les méthodes de l’anatomie comparée à l’étude des végétaux fossiles. Avec la publication de son Histoire des végétaux fossiles, en 1828, il fournit des...

  • HORTICULTURE ORNEMENTALE

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    • 4 945 mots
    • 2 médias

    Le nombre de plantes ornementales et surtout leurs variétés horticoles (les cultivars pour adopter une dénomination moderne) augmentent d'année en année, par suite des travaux de sélection et d'hybridation auxquels se livrent chercheurs et horticulteurs. Ce matériel mis à la disposition...

  • HYBRIDATION

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    • 5 925 mots
    • 2 médias
    Avant même de chercher à en analyser les causes génétiques, l'homme a su exploiter les effets de la vigueur hybride chez les animaux et surtout chez les végétaux. L'exemple le plus connu, celui du maïs, résume bien le processus de l'opération : deux groupes de populations de maïs, génétiquement...

  • INVASIONS BIOLOGIQUES

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    • 6 298 mots
    • 2 médias
    ...espèces allochtones (dites aussi étrangères, exotiques ou exogènes) sont présentes en nombre extrêmement variable suivant les pays et les régions du monde. S'agissant des plantes vasculaires, les pays du bassin méditerranéen abritent en moyenne 23 000 espèces autochtones et 250 espèces allochtones (soit...

  • JARDINS - Sciences et techniques

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    • 2 897 mots
    ...vocation du jardin à constituer une collection aux enjeux scientifiques et techniques s'est particulièrement traduite sur le plan de la sélection des plantes disponibles, dont l'éventail correspond à la notion de palette végétale et qui connaît une évolution étudiée par l'histoire de la botanique appliquée...

  • JARDINS BOTANIQUES

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    • 3 442 mots
    • 1 média

    Dès la haute Antiquité, en Chine, en Assyrie, en Égypte, des enclos étaient très certainement réservés à la culture de végétaux reconnus comme utilitaires. Ceux-ci accompagnaient souvent des plantations organisées autour d'édifices à vocation religieuse. Les premières collections destinées à des...

  • LAVOREL SANDRA (1965- )

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    • 1 023 mots
    • 1 média
    ...en 1987, ingénieure de l'Institut national agronomique Paris-Grignon (INA P-G, devenu depuis AgroParisTech). Le thème premier de ses recherches est la dynamique des communautés végétales, c’est-à-dire de l’ensemble des plantes vivant en un même lieu. L’étude des communautés végétales est une...

  • LÉGUMES

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    • 7 083 mots
    • 3 médias

    Est désigné sous le nom de légume (vegetable, en anglais) tout végétal herbacé dont une partie ou la totalité de la plante est destinée, en quantité significative, à l'alimentation humaine, soit à l'état frais, soit après traitement technologique industriel. Un traitement qui, malgré tout, conservera...

  • LYCOPHYTES

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    • 3 418 mots
    • 7 médias

    Souvent désignées comme « plantes alliées » des fougères (car supposées apparentées), les Lycophytes constituent en fait une lignée bien distincte de plantes terrestres (Embryophytes) vasculaires (Trachéophytes). Ce sont, comme les fougères, des plantes qui se reproduisent par des spores,...

  • MÉDICAMENTS

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    • 9 779 mots
    • 4 médias
    Médicaments d'origine végétale. Ils ont été, et demeurent encore, la source principale des médicaments naturels. Leur emploi en nature (tisanes, poudres) est relativement peu important. Les formes galéniques (teintures, extraits ...) restent des médicaments d'administration commode et peu coûteuse...

  • MONILOPHYTES ou POLYPODIOPHYTES

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    • 6 495 mots
    • 14 médias

    Les Monilophytes (Monilophyta), également appelées Polypodiophytes (Polypodiopsida), sont des plantes terrestres (Embryophytes) qui possèdent des tissus conducteurs (ce sont donc des Trachéophytes) et qui se reproduisent par des spores. La très grande majorité de ces plantes sans fleurs ni graines...

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