Universalis

TOXICITÉ

Articles associés

  • AGRONOMIE

    • Écrit par Stéphane HÉNIN, Michel SEBILLOTTE
    • 8 098 mots
    • 1 média
    Mais quels que soient ces efforts, le nombre des parasites connus va en augmentant.De plus, la répétition des traitements provoque souvent l'apparition de souches résistantes, ou des effets de toxicité dans les eaux, pour les sols et l'atmosphère. C'est ainsi que l'accumulation du cuivre...

  • AMIANTE ou ASBESTE

    • Écrit par Universalis, Laurence FOLLÉA, Henri PÉZERAT
    • 3 069 mots
    Deux types de pathologies distinctes sont dus aux expositions à l'amiante : des fibroses et des cancers. Les experts estiment que ces maladies sont responsables, en France de 2 000 à 3 000 décès chaque année.

  • ANTIMOINE

    • Écrit par Universalis, Jean PERROTEY
    • 3 410 mots
    • 3 médias
    La caractérisation d'antimoine ou d'arsenic pose un problème délicat en toxicologie. L'empoisonnement aigu par l'antimoine offre de nombreuses analogies avec l'empoisonnement aigu par l'arsenic. L'empoisonnement chronique est plus rare ; il se rapproche également de l'empoisonnement arsenical...

  • APICULTURE

    • Écrit par Minh-Hà PHAM-DELÈGUE
    • 1 109 mots
    • 1 média

    Dès la Préhistoire, l'homme a exploité des capacités de l'abeille Apis mellifera L. à produire du miel à partir du nectar de fleurs, ce qui a permis le développement d'une véritable domestication de l'abeille à partir du xviii e siècle en Europe. On peut définir l'apiculture...

  • ARMES - Armes lourdes

    • Écrit par Alain BRU
    • 3 454 mots
    • 2 médias
    L' Allemagne lança le 22 avril 1915, près d'Ypres, la première attaque chimique massive ; elle fit environ dix mille morts ou hommes hors de combat. Il s'agissait de vapeur de chlore. La suite du conflit connut une « course » parallèle aux produits plus toxiques, mais aussi aux équipements...

  • ARSENIC

    • Écrit par Jean PERROTEY
    • 3 959 mots
    • 2 médias
    Le trioxyde est extrêmement toxique, la dose létale étant de l'ordre de 0,1 gramme. De très nombreux autres composés arsenicaux, triou pentavalents, peuvent être absorbés par l'organisme soit au niveau de la peau, soit par la paroi intestinale. L'excrétion est toujours lente et se fait presque uniquement...

  • ARSENIC, toxicologie

    • Écrit par Universalis
    • 224 mots

    L'arsenic entrait autrefois dans la composition de nombreux produits insecticides, raticides, pesticides comme de certaines peintures, papiers peints et céramiques.

    L'empoisonnement arsenical chez l'homme résulte souvent de l'ingestion ou de l'inhalation d'un insecticide contenant oxyde arsénieux,...

  • BÉRYLLIUM

    • Écrit par Jean-Paul CARRON, Robert GADEAU, Jean PERROTEY
    • 4 761 mots
    • 5 médias
    Le béryllium et ses composés, tout particulièrement l'oxyde BeO, sont considérés comme faisant partie des produits chimiques les plus dangereux que l'on connaisse. Toute manipulation de ces produits comporte un risque d'accident très grave. Les poussières, fumées, aérosols pouvant contenir du béryllium...

  • BHOPAL ACCIDENT CHIMIQUE DE (2-3 décembre 1984)

    • Écrit par Yves GAUTIER
    • 522 mots

    Le 3 décembre 1984, un nuage mortel a flotté au-dessus de Bhopal, État du Madhya Pradesh en Inde, formé à partir de 40 tonnes de méthyle isocyanate (MIC) échappé d’une importante usine de la firme multinationale Union Carbide. Selon les chiffres officiels, la « brume étrange...

  • CADMIUM

    • Écrit par Alexandre TRICOT
    • 7 084 mots
    • 6 médias
    Les intoxications par le cadmium et ses composés sont dues à l'inhalation de leurs vapeurs et poussières ou à l'ingestion d'aliments qui auraient été contaminés. L'intoxication aiguë est caractérisée par des troubles respiratoires et des atteintes hépato-digestives et surtout rénales. L'intoxication chronique...

  • CANCER - Immunothérapie

    • Écrit par Emmanuel DONNADIEU
    • 4 515 mots
    • 5 médias
    Plusieurs aspects méritent une réflexion. Le premier concerne la toxicité de ces produits. L’objectif est en effet de relâcher les « freins » des lymphocytes T tueurs pour qu’ils détruisent efficacement les cellules cancéreuses. Mais, bien sûr, ce n’est pas par hasard qu’ils sont maintenus serrés en...

  • CHLOROQUINE ET HYDROXYCHLOROQUINE

    • Écrit par Gabriel GACHELIN
    • 2 709 mots
    • 2 médias
    Tous les antipaludéens sont toxiques, mais à des niveaux divers. La perception des effets secondaires de ces molécules aux doses utilisées contre le paludisme, des nausées en particulier, a beaucoup varié dans le temps. La quinine, par exemple, a été décrite en 1821 comme un médicament miracle,...

  • CYCLES BIOGÉOCHIMIQUES

    • Écrit par Jean-Claude DUPLESSY
    • 6 933 mots
    • 6 médias
    ...est associé avec la matière organique dissoute ou particulaire. Dans les sédiments, il peut être transformé en méthylmercure, composé très volatil et toxique. Celui-ci est facilement accumulé dans les organismes et envahit la totalité de la chaîne alimentaire, jusqu'à l'homme, comme cela s'est produit...

  • DARK WATERS (T. Haynes)

    • Écrit par Michel CIEUTAT
    • 1 099 mots
    • 1 média

    C'est en 1985 que Todd Haynes s'est imposé comme l'un des fondateurs du New Queer Cinema avec son moyen-métrage Assassins: A Film Concerning Rimbaud, consacré aux amours conflictuelles du poète et de Verlaine. Engagement confirmé par son premier long-métrage, Poison (1991),...

  • DIOXINES

    • Écrit par François RAMADE
    • 401 mots

    Les dioxines constituent une classe regroupant quelque 210 composés organiques polychlorés désignés sous le sigle général de PCDD (polychlorodibenzodioxines). Elles se forment par oxydation lors de la combustion incomplète de divers dérivés aromatiques chlorés, ou encore au cours de réactions secondaires...

  • ÉTAIN

    • Écrit par Claude FOUASSIER, Michel PÉREYRE
    • 2 973 mots
    Cependant, il est important de souligner que la toxicité constitue une entrave à la généralisation de leur emploi ; on se souviendra des nombreux accidents mortels survenus en France en 1954, à la suite de la commercialisation d'un médicament à base de diiodure de diéthylétain destiné au traitement de...

  • FLUOR

    • Écrit par Universalis, Josik PORTIER
    • 2 106 mots
    • 1 média
    Le fluor présente une très grande toxicité. La présence de difluor dans l'air pour des teneurs inférieures à deux parties par million (p.p.m.) provoque de graves troubles respiratoires ; on doit les combattre par l'inhalation d'oxygène, qui évite le développement d'œdèmes pulmonaires. Ce danger...

  • IATROGÈNE PATHOLOGIE

    • Écrit par Edith ALBENGRES
    • 889 mots

    Ce sont les états pathologiques liés à l'administration d'un médicament quand ce dernier est donné dans la bonne indication, à la bonne posologie, et qu'il a été correctement pris par le malade, c'est-à-dire en dehors de toute erreur thérapeutique. Cela souligne le caractère...

  • INTOXICATIONS

    • Écrit par Jacques-Robert BOISSIER, Claude PIVA
    • 3 649 mots
    • 2 médias

    L' introduction dans un organisme vivant d'une substance étrangère peut entraîner des conséquences graves, irréversibles ou non, pouvant même mettre en danger la vie de l'organisme. Le mot « toxique » vient du mot grec toxos signifiant arc, probablement en référence aux poisons...

  • LEUCÉMIES

    • Écrit par Michel LEPORRIER
    • 4 426 mots
    ...lié à la proximité des centrales nucléaires, évoqué par certains, n'est actuellement pas confirmé par les registres de surveillance spécifiques. Parmi les toxiques chimiques, sont reconnus comme leucémogènes les hydrocarbures aromatiques ( benzène et ses dérivés), utilisés comme solvants ou diluants...

  • MARÉES NOIRES

    • Écrit par Lucien LAUBIER
    • 6 711 mots
    • 4 médias
    De manière schématique, les pétroles les plus légers (densité de l'ordre de 0,75) sont aussi les moins visqueux mais les plus toxiques. Ils ont toutefois une faible persistance dans l'environnement (quelques semaines à quelques mois, en fonction de la température et de l'ensoleillement). À l'autre...

  • MERCURE, toxicologie

    • Écrit par Universalis
    • 509 mots

    Certaines industries modernes mais aussi des processus biologiques aboutissent à une concentration dangereuse des composés mercuriels dans l'organisme humain. Le mercure est largement utilisé dans l'industrie, les produits chimiques, les peintures, divers objets, des pesticides et des...

  • MONILOPHYTES ou POLYPODIOPHYTES

    • Écrit par Jean-Yves DUBUISSON, Sabine HENNEQUIN
    • 5 716 mots
    • 12 médias
    ...de la fougère plume d’autruche (Matteuc c ia strut h iopteris). La vigilance s’impose cependant car les frondes de la fougère aigle accumulent des substances toxiques en vieillissant. Parmi les substances mises en évidence, on trouve l’aquilide A (molécule cancérigène), des dérivés de cyanure ainsi...

  • NANOTECHNOLOGIES (enjeux et risques)

    • Écrit par Francelyne MARANO
    • 5 253 mots
    • 1 média
    ...particules de même composition chimique mais de taille micrométrique ou nanométrique, les réponses biologiques sont généralement très différentes car les nanoparticules peuvent développer une toxicité qui n'apparaît pas ou peu pour les microparticules. De manière générale, plus les matériaux sont petits,...

  • PESTICIDES

    • Écrit par Alain BLOGOWSKI
    • 4 487 mots
    • 3 médias
    ...ingérée est alors comparée à la dose journalière admissible (D.J.A.) qui correspond à la dose sans effet (ne provoquant pas de maladie), obtenue après des études de toxicité sur les animaux. On ajoute des facteurs de sécurité pour tenir compte des variations de comportement possibles entre les hommes...

  • PHARMACOLOGIE

    • Écrit par Edith ALBENGRES, Jérôme BARRE, Pierre BECHTEL, Jean-Cyr GAIGNAULT, Georges HOUIN, Henri SCHMITT, Jean-Paul TILLEMENT
    • 17 885 mots
    • 9 médias
    ...essais. Dans ces conditions, il est bien évident que seule la surveillance constante du médicament au cours de sa commercialisation permet de les dépister. Les exemples de ce type sont surtout ceux d'effets toxiques. Le cas des sels de thorium (radioactifs) utilisés comme opacifiants biliaires en 1930 est...

  • PLOMB, toxicologie

    • Écrit par Universalis
    • 439 mots

    Encore appelée saturnisme, l'intoxication au plomb résulte de l'accumulation de ce dernier dans les tissus humains, à la suite de l'exposition répétée aux objets ou aux aliments contenant ce métal.

    À la maison, il s'agit des peintures recelant du plomb et de l'eau de boisson...

  • PLUTONIUM

    • Écrit par Daniel CALAIS, André CHESNÉ
    • 3 417 mots
    • 1 média
    La toxicité du plutonium est essentiellement liée à sa radioactivité. Les principaux isotopes du plutonium sont des émetteurs α. Leur rayonnement est très ionisant mais très peu pénétrant. Une feuille de papier l'arrête complètement. Il ne présente donc pas de risques d' irradiation...

  • POLLUTION ATMOSPHÉRIQUE URBAINE

    • Écrit par Isabelle ROUSSEL
    • 3 163 mots
    • 4 médias
    Les particules, dont on connaît de mieux en mieux la nocivité, restent un polluant urbain majeur. Les particules fines en suspension (inférieures à 1 ou 2 micromètres) sont invisibles et peuvent adsorber ou agglomérer d’autres polluants toxiques – comme les hydrocarbures aromatiques polycycliques,...

  • POLLUTION

    • Écrit par François RAMADE
    • 18 365 mots
    • 15 médias
    ...écotoxicologiques (cf. encadré L'écotoxicologie : la discipline qui étudie les polluants dans les écosystèmes) associés à un polluant aussi toxique et persistant que les dioxines. Ce jour-là, l'explosion d'un réacteur de synthèse de trichlorophénol provoqua la contamination par ce redoutable...

  • POLONIUM

    • Écrit par Georges BOUISSIÈRES, Universalis
    • 2 583 mots
    • 2 médias
    Le polonium 210 est un descendant de l’uranium 238, par suite des désintégrations : 238U [α] → 234Th [β–] → 234Pa [β–] → 234U [α] → 230Th [α] → 226Ra [α] → 222Rn [α] → 218Po [α] → 214Pb [β–] → 214Bi [β–] → 214Po [α] →...

  • PROBO KOALA DÉCHETS TOXIQUES DU

    • Écrit par Yves GAUTIER
    • 464 mots

    Dans la nuit du 19 au 20 août 2006, le Probo Koala, navire vraquier polyvalent battant pavillon panaméen en provenance du Nigeria où il avait livré de l'essence, décharge sa cargaison de déchets autour d'Abidjan en Côte d'Ivoire. Au début de l'affaire, l'affréteur, la multinationale...

  • PYRIDIQUES BASES

    • Écrit par Dina SURDIN
    • 165 mots

    Homologues de la pyridine ; on connaît les picolines, ou méthylpyridines, de formule brute C6H7N ; les lutidines, de formule brute C7H9N (diméthylpyridines et éthylpyridines) ; les collidines, de formule brute C8H11N (triméthylpyridines, propylpyridines, méthyléthylpyridines).

    L'α-picoline...

  • PYROGALLOL

    • Écrit par Dina SURDIN
    • 224 mots

    Trihydroxy-1,2,3-benzène, improprement dit acide pyrogallique.

    Formule brute : C6H3(OH)3

    Masse moléculaire : 126,11 g

    Masse spécifique : 1,453 g/cm3

    Point de fusion : 131-133 0C

    Point d'ébullition : 309 0C

    Composé inodore, cristallisant en aiguilles ou en feuilles blanches. Soluble...

  • REACH (Registration, Evaluation and Authorization of Chemicals)

    • Écrit par Pierre LASZLO
    • 7 080 mots
    • 3 médias
    On connaît un bon nombre de composés chimiques fortement toxiques, à commencer par des substances naturelles telles que l'aflatoxine des cacahuètes rancies, la tétrodotoxine de petites grenouilles amazoniennes, la toxine des marées rouges ou différents venins. Les modes d'action sont très...

  • SÉLÉNIUM

    • Écrit par Bernard GAUDREAU
    • 1 804 mots
    • 1 média
    Le sélénium solide est relativement inoffensif.En revanche, les vapeurs de sélénium et le séléniure d'hydrogène sont fortement toxiques. Les sélénites et les séléniates solubles ainsi que les dérivés organiques doivent entre autres être manipulés avec précaution. La dose maximale de sélénium ou de...

  • SARIN

    • Écrit par Universalis
    • 968 mots
    • 1 média
    Le sarin passe dans le corps par respiration ou au travers de la peau. La dose létale chez l'adulte est de l'ordre de 500 microgrammes. Sa toxicité est due à la fixation du phosphate réactif sur un groupement hydroxyle (–OH) du site actif d'enzymes, en particulier de l'acétylcholinestérase,...

  • SOUS-MARINE PLONGÉE

    • Écrit par Henri DELAUZE, Claude RIFFAUD
    • 5 635 mots
    • 1 média
    ...est de courte durée. Dans le cas où le séjour en atmosphère comprimée est long (de l'ordre de plusieurs jours), un nouveau risque apparaît : celui de la toxicité chronique de l'oxygène (« effet Lorrain-Smith »). Au cours d'expositions de longues durées et sous des pressions partielles d'oxygène...

  • TOXICOLOGIE

    • Écrit par René TRUHAUT
    • 4 401 mots
    Il existe différentes formes de toxicité. Citons la toxicité aiguë ou subaiguë et la toxicité à long terme résultant de l'absorption répétée de petites doses ou d'une dose unique.

  • VACCINATION

    • Écrit par Françoise SALVADORI, Laurent-Henri VIGNAUD
    • 6 814 mots
    • 7 médias
    ...rendront finalement dans les gymnases. D’une part, le virus s’avère moins agressif que prévu, d’autre part, une polémique grandit encore une fois sur la toxicité de l’adjuvant utilisé, le squalène, et la confusion s’aggrave quand on propose à certains des vaccins sans adjuvant… Pour la première fois,...

  • VENINS

    • Écrit par Jean-Philippe CHIPPAUX, Max GOYFFON
    • 6 108 mots
    • 3 médias

    Les venins sont des sécrétions toxiques produites par de nombreuses espèces animales grâce à une glande exocrine spécialisée, la glande venimeuse. Les animaux pourvus d'un tel système sont dits venimeux. Par définition, ces toxines agissent par voie parentérale, c'est-à-dire par pénétration dans...

Abonnez-vous à Universalis pour 1 euro

Rejoignez-nous

Inscrivez-vous à notre newsletter