CHIMIE HISTOIRE DE LA

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• CHIMIE - Histoire

  • Écrit par Élisabeth GORDON, Jacques GUILLERME, Raymond MAUREL
  • 61 520 mots
  • 7 médias

  La chimie est la science des transactions et des créations matérielles. Par elle se fonde la « cité culturelle » du matérialisme dont le champ est à jamais ouvert et illimité. La production d'idées et d'expériences qu'elle engendre dépasse, comme le rappelait opportunément Gaston Bachelard, la[...]

Articles associés

• ACIDES & BASES

  • Écrit par Yves GAUTIER, Pierre SOUCHAY
  • 67 994 mots
  • 7 médias
  Le mot « acide » vient du latin acidus (aigre), ce qui montre bien l'origine organoleptique de cette notion. Le vinaigre, solution aqueuse diluée d'acide acétique, issue de la fermentation du vin, semble trouver son origine quelque 3 000 ans avant notre ère, en Mésopotamie. Ce fut, pendant[...]

• ALCALOÏDES

  • Écrit par Jacques E. POISSON
  • 31 270 mots
  • 5 médias
  C'est au début du xix ^e siècle que les chimistes se sont aperçus que les plantes renferment des substances à réaction alcaline (jusque-là, seuls des produits acides ou neutres avaient été caractérisés), mises en évidence à l'aide de colorants naturels (tournesol, sirop de violette).[...]

• AMMONIAC

  • Écrit par Henri GUÉRIN
  • 27 675 mots
  • 5 médias
  On connaît depuis l'Antiquité le « sel ammoniac », c'est-à-dire le chlorure d'ammonium NH₄Cl, dont le nom viendrait de celui du dieu égyptien Amon et qui, initialement obtenu par sublimation, en décomposant par la chaleur la fiente de chameau, était importé d'Orient.

• ANALYSE ET SYNTHÈSE, chimie

  • Écrit par Pierre LASZLO
  • 8 390 mots
  • 1 média

  Ces deux notions, en principe complémentaires et réciproques, ne le sont pas en fait. Certes, les deux tendances à l'analyse et à la synthèse s'opposent, la première visant à couper les entités chimiques en petits morceaux et la seconde se donnant pour objectif la reconstruction des ensembles mis à[...]

• ANALYTIQUE CHIMIE

  • Écrit par Alain BERTHOD, Jérôme RANDON
  • 48 864 mots
  • 4 médias
  La chimie analytique a étroitement accompagné le développement historique des connaissances chimiques. Jusqu'au xviii ^e siècle, le chimiste ou l'alchimiste était lui-même analyste. Les méthodes d'analyse étaient rudimentaires : filtration, sédimentation, extraction ou distillation[...]

• ANTIOXYGÈNES

  • Écrit par Robert PANICO
  • 12 861 mots
  • 2 médias
  L'évolution de nos connaissances sur la protection contre l'action de l'oxygène atmosphérique peut se diviser en trois périodes.

• ARRHENIUS SVANTE (1859-1927)

  • Écrit par Jacques GUILLERME
  • 10 093 mots
  • 1 média

  L' œuvre majeure de Svante Arrhenius porte sur la dissociation électrolytique. Elle ressortit directement à une pensée phénoménotechnique, où, selon Bachelard, « aucun phénomène n'apparaît naturellement, aucun phénomène n'est de premier aspect, aucun n'est donné.[...]

• ART & SCIENCES

  • Écrit par Jean-Pierre MOHEN
  • 33 903 mots
  • 3 médias
  L'un des premiers exemples de démarche scientifique moderne est donné par Lavoisier, qui remet en question, en 1793, la théorie antique et médiévale des quatre éléments (l'eau, l'air, la terre et le feu). Il apporte en effet la preuve expérimentale que la matière est constituée d'éléments chimiques.[...]

• ATOME

  • Écrit par José LEITE LOPES
  • 50 262 mots
  • 13 médias
  Ce n'est que deux mille ans après ces énoncés qu'une théorie atomique fut scientifiquement formulée. La théorie atomique moderne est née des efforts de Dalton au début du xix ^e siècle pour interpréter les phénomènes quantitatifs de la chimie.

• AVOGADRO LORENZO ROMANO AMEDEO CARLO, comte de Quaregna et de Ceretto (1776-1856)

  • Écrit par Georges KAYAS
  • 2 689 mots
  • 1 média

  Physicien et chimiste italien, né et mort à Turin. Avogadro, après des études à Turin, obtient, en 1796, le titre de docteur en droit ecclésiastique ; mais, sans doute impressionné par la découverte de la pile électrique par A. Volta, il s'intéresse, à partir de 1800, aux mathématiques et à la[...]

• BAEKELAND LEO HENDRIK (1863-1944)

  • Écrit par Georges BRAM
  • 1 199 mots

  Chimiste américain d'origine belge né à Gand et mort à Beacon (État de New York). Après avoir effectué ses études supérieures à l'université de sa ville natale, il y obtient en 1884 un doctorat en sciences naturelles et y commence une carrière d'enseignant. En 1889, son voyage de noces l'ayant[...]

• BAEYER JOHANN FRIEDRICH WILHEM ADOLF VON (1835-1917)

  • Écrit par Georges BRAM
  • 1 240 mots

  Chimiste allemand né à Berlin et mort à Starnberg, près de Munich. Baeyer entreprend ses premières recherches sous la direction de Robert W. Bunsen puis de Stradonitz F. A. von Kekulé et obtient son doctorat en 1863. Baeyer occupe de modestes fonctions d'enseignant à Berlin jusqu'en 1872, date[...]

• BAKÉLITE

  • Écrit par Olivier LAVOISY
  • 1 142 mots

  En 1907, le chimiste américain d'origine belge Leo Hendrik Baekeland met au point la Bakélite, nom commercial de la résine synthétique à base de phénols et de formaldéhyde. Résistante à la chaleur et à de nombreux produits chimiques, isolant électrique, légère et semi-transparente,[...]

• BALARD ANTOINE JÉRÔME (1802-1876)

  • Écrit par Georges BRAM
  • 2 583 mots

  Chimiste français né le 30 septembre 1802 à Montpellier et mort le 30 avril 1876 à Paris. Issu d'une modeste famille de vignerons, Balard fait ses études supérieures à l'université de sa ville natale. Il y suit les enseignements de pharmacie – il obtient son doctorat en 1826 – et parallèlement ceux[...]

• BARTLETT NEIL (1932-2008)

  • Écrit par Pierre LASZLO
  • 3 960 mots

  Chimiste américain d'origine britannique, Neil Bartlett est né le 15 septembre 1932 à Newcastle-upon-Tyne (Royaume-Uni), et mort le 5 août 2008 à Walnut Creek (Californie). Sa découverte majeure consiste en l'obtention du tout premier composé d'un gaz rare.

  Sa vocation naquit[...]

• BARTON DEREK HAROLD RICHARD (1918-1998)

  • Écrit par Georges BRAM
  • 2 659 mots
  • 1 média

  Chimiste britannique né à Gravesend (Kent). Derek Harold Richard Barton obtient son doctorat en 1942 à l'Imperial College de l'université de Londres, où il travaille deux ans dans un laboratoire dépendant des autorités militaires. Après un an passé dans l'industrie chimique, il retourne[...]

• BASES DE LA THÉORIE ATOMIQUE

  • Écrit par Bernard PIRE
  • 1 091 mots
  • 1 média

  Le physicien et chimiste anglais John Dalton (1766-1844) expose en 1808 l'hypothèse atomique dans son ouvrage A New System of Chemical Philosophy. Il y écrit que « du rapport des poids dans la masse du composé, on peut déduire les poids relatifs des particules ultimes, ou atomes, des corps,[...]

• BAUDRIMONT ALEXANDRE ÉDOUARD (1806-1880)

  • Écrit par Georges BRAM
  • 2 176 mots

  Chimiste français né à Compiègne et mort à Bordeaux. Baudrimont effectue à Paris des études de médecine et de pharmacie. Il obtient en 1831 son diplôme de médecine et en 1834 celui de pharmacie. À partir de 1831, Baudrimont exerce la médecine à Valenciennes, tout en essayant, en vain, d'obtenir un[...]

• BAUMÉ ANTOINE (1728-1804)

  • Écrit par Georges BRAM
  • 1 892 mots

  Chimiste et pharmacien français né à Senlis et mort à Paris. Baumé commence vers 1741 son apprentissage chez un apothicaire de Compiègne et le poursuit en 1745 à Paris dans l'officine du célèbre Étienne-François Geoffroy, dit Geoffroy l'Aîné (1672-1731). En 1752, il est reçu maître[...]

• BERGIUS FRIEDRICH KARL RUDOLF (1884-1949)

  • Écrit par Georges BRAM
  • 2 052 mots
  • 1 média

  Chimiste allemand né à Goldschmieden (près de Breslau, Allemagne) et décédé à Buenos Aires (Argentine). Bergius entreprend des études de chimie à l'université de Breslau où il suit les cours de Ladenburg, puis à Leipzig où il prépare un doctorat qu'il soutient en 1907. Il devient ensuite pendant[...]

• BERGMAN TORBERN OLOF (1735-1784)

  • Écrit par Georges BRAM
  • 1 691 mots

  Chimiste suédois né à Katrineberg et mort à Medevi. Torbern Olof Bergman fut l'élève du naturaliste Carl von Linné (1707-1778) à l'université d'Uppsala. En 1758, il y obtient un doctorat avec une thèse de mathématiques et devient assistant en sciences naturelles. Nommé en 1761 professeur[...]

• BERTHELOT MARCELIN (1827-1907)

  • Écrit par Jacques GUILLERME
  • 14 396 mots
  • 1 média

  Comblée d'honneurs, la carrière de Berthelot se développe dans l'âge du positivisme bourgeois, dont il demeure l'une des figures les plus écrasantes. Pontife du scientisme conquérant, il a exercé en France, à la fin de sa vie, un magistère quelque peu abusif sur le sort de la recherche et de l'enseignement[...]

• BERTHOLLET CLAUDE LOUIS (1748-1822)

  • Écrit par Michelle GOUPIL-SADOUN
  • 6 555 mots

  Berthollet est, après Lavoisier, le chimiste français le plus important de la fin du xviii ^e siècle. Il a été à la fois un théoricien et un praticien. On lui doit notamment des ouvrages sur le blanchiment (découverte de l'eau de Javel) et sur la teinture. Dans son essai de statique chimique (1803),[...]

• BERTRAND GABRIEL (1867-1962)

  • Écrit par Jean LAVOLLAY
  • 6 000 mots

  Chimiste français, Gabriel Bertrand fut, sans doute, parmi les savants de son époque, celui dont les travaux ont, depuis Pasteur, exercé le plus d'influence dans les domaines les plus divers en raison de leurs incidences en chimie, en physiologie, en médecine, en hygiène et en agriculture.[...]

• BERZELIUS JÖNS JACOB (1779-1848)

  • Écrit par Jacques GUILLERME
  • 11 069 mots
  • 1 média

  Si la figure du chimiste suédois Jöns Jacob Berzelius brille d'un particulier éclat aux yeux de l'historien des sciences, c'est qu'il a été le législateur écouté du discours scientifique élaboré par Lavoisier. C'est à Berzelius qu'on doit les conceptions et les formulations qui ont permis à la chimie[...]

• BLACK JOSEPH (1728-1799)

  • Écrit par Georges BRAM
  • 2 671 mots

  Chimiste et physicien écossais né à Bordeaux, où son père était négociant en vins, et mort à Édimbourg. Il étudie à l'université de Glasgow, puis à celle d'Édimbourg où il obtient en 1754 son doctorat en médecine. Après avoir enseigné à partir de 1756 la médecine et la chimie à l'université de Glasgow,[...]

• BOSCH CARL (1874-1940)

  • Écrit par Georges BRAM
  • 2 565 mots

  Chimiste allemand né à Cologne et décédé à Heidelberg. Après des études d'ingénieur en métallurgie et en mécanique, Bosch entreprend à Leipzig des études de chimie et obtient en 1898 un doctorat en chimie organique sous la direction de Johannes Wislicenus. Nommé assistant,[...]

• BOUSSINGAULT JEAN-BAPTISTE (1802-1887)

  • Écrit par Claude LANCE
  • 4 039 mots

  Chimiste et agronome français.

  Né à Paris le 2 février 1802, Jean-Baptiste Boussingault quitte le lycée Impérial (Louis-le-Grand) en seconde et suit alors les cours publics que les plus grands savants de l'époque (Cuvier, Gay-Lussac, Thénard) dispensaient librement dans les établissements du quartier[...]

• BOUTLEROV ALEXANDRE MIKHAÏLOVITCH (1828-1886)

  • Écrit par Georges BRAM
  • 2 113 mots

  Chimiste russe né à Tchistopol, près de Kazan, et mort à Boutlerovka, près de Kazan. Il effectue ses études à l'université de Kazan, y obtient sa maîtrise en 1851 et y enseigne la chimie, comme assistant. À partir de 1852, il va assurer l'intégralité des enseignements de chimie dans cette même université,[...]

• BOYLE ROBERT (1627-1691)

  • Écrit par Georges KAYAS
  • 3 460 mots
  • 1 média

  Né à Lismore (Irlande) et mort à Londres, le plus jeune des quatorze enfants de Richard Boyle, comte de Cork.

  Après des études à Eton, Robert Boyle reçoit à Genève une éducation très libérale et y étudie les mathématiques. En 1642, il poursuit ses études à Florence, où il est initié aux travaux[...]

• BR&Ostrok;NSTED JOHANNES NICOLAUS (1879-1947)

  • Écrit par Robert ROSSET
  • 1 510 mots

  Physico-chimiste danois, Johannes Nicolaus Brønsted fit des travaux sur la chimie des solutions et sur les électrolytes ; ces travaux ont conduit à une nouvelle théorie des acides et des bases.

  Né à Varde dans le Jutland, Brønsted a d'abord étudié le génie chimique au Technical Institute[...]

• BROWN ALEXANDER CRUM (1838-1922)

  • Écrit par Georges BRAM
  • 2 131 mots

  Chimiste écossais né et mort à Édimbourg. Il mène de front à l'université d'Édimbourg des études de médecine et de chimie. Docteur en médecine de l'université d'Édimbourg en 1862, il obtient l'année suivante un doctorat ès sciences de l'université de Londres. Il va ensuite passer une année dans le[...]

• BROWN HERBERT CHARLES (1912-2004)

  • Écrit par Georges BRAM
  • 2 229 mots

  Chimiste américain, né à Londres d'une famille juive d'Ukraine venue s'installer en Grande-Bretagne en 1908 pour fuir les persécutions antisémites. Herbert Charles Brown entre en 1935 à l'université de Chicago, où sa famille s'est installée en 1914, et il obtient en 1938 un doctorat préparé sous[...]

• BUNSEN ROBERT WILHELM (1811-1899)

  • Écrit par Georges KAYAS
  • 2 595 mots
  • 1 média

  Après sa thèse de doctorat, Enumeratio ac descriptio hygrometrorum (1830), Bunsen est nommé privat dozent à Göttingen (1833), puis il succède à Wöhler à l'école polytechnique de Kassel (1836). En 1838, il est professeur extraordinaire à Warburg, puis professeur en titre (1842) ; dix ans plus[...]

• CANNIZZARO STANISLAO (1826-1910)

  • Écrit par Georges BRAM
  • 2 640 mots

  Chimiste italien né à Palerme et mort à Rome. Stanislao Cannizzaro commence à l'université de Palerme des études de médecine. Il réalise vite que, pour mieux comprendre les phénomènes physiologiques, il lui faut améliorer le niveau de ses connaissances en chimie, matière peu et mal enseignée à Palerme[...]

• CARO HEINRICH (1834-1910)

  • Écrit par Georges BRAM
  • 2 192 mots

  Chimiste allemand né à Poznań et mort à Dresde. Heinrich Caro suit à Berlin un enseignement professionnel qui forme des spécialistes des matières colorantes ; il suit également les cours de chimie de l'université de Berlin. En 1855, il obtient son premier poste dans une firme de matières colorantes[...]

• CAROTHERS WALLACE HUME (1896-1937)

  • Écrit par Georges BRAM
  • 1 781 mots

  Chimiste américain né à Burlington, dans l'Iowa, et mort à Philadelphie. Carothers obtient en 1924 un doctorat en chimie après des études supérieures à l'université de l'Illinois à Urbana. Ensuite, pendant deux ans, il est assistant de chimie à Urbana avant d'obtenir le même poste à l'université[...]

• CAVENDISH HENRY (1731-1810)

  • Écrit par Jacques GUILLERME
  • 10 181 mots
  • 1 média
  Dix-huitmémoires, publiés dans les Philosophical Transactions, dont dix consacrés à la chimie, telle est l'œuvre avouée par Cavendish. Inspirés par les expériences de son père Charles, ses premiers travaux eurent trait à la chaleur ; les apologistes de ses papiers inédits prétendent[...]

• CAVENTOU JOSEPH BIENAIMÉ (1795-1877)

  • Écrit par Georges BRAM
  • 1 568 mots

  Pharmacien et chimiste français né à Saint-Omer et mort à Paris. Fils de pharmacien, Joseph Bienaimé Caventou commence son apprentissage avec son père, puis se forme à Paris, où il suit en même temps les cours de l'École de pharmacie et de la faculté des sciences. Interne en pharmacie en 1816, il[...]

• CHAMPETIER GEORGES (1905-1980)

  • Écrit par Pierre SIGWALT
  • 6 232 mots

  Chimiste français, né et mort à Paris, fondateur en France de la chimie macromoléculaire.

  Georges Champetier fait ses études secondaires à l'école primaire supérieure Lavoisier. Il y prépare le concours d'entrée à l'École supérieure de physique et chimie industrielles de la Ville de Paris, où[...]

• CHAUVIN YVES (1930-2015)

  • Écrit par Pierre LASZLO
  • 5 583 mots

  Chimiste français. Dans la plupart des pays d'Europe, le prix de l'essence à la pompe ne reflète que minoritairement celui du baril de pétrole brut, du raffinage et de la distribution : les taxes en constituent la composante principale. Sait-on que, en France, une partie de cette[...]

• CHEVREUL ET LA CHIMIE DES CORPS GRAS

  • Écrit par Arnaud HAUDRECHY
  • 1 546 mots
  • 1 média

  Après avoir étudié les colorants avec Nicolas Louis Vauquelin (1763-1829), le chimiste français Michel-Eugène Chevreul (1786-1889) s'intéresse aux substances organiques alors qu’à cette époque la plupart des chimistes se consacrent à l'étude des minéraux. Considéré comme un des pères de la [...]

• CHEVREUL MICHEL EUGÈNE (1786-1889)

  • Écrit par Jacqueline BROSSOLLET
  • 2 016 mots
  • 1 média

  Le chimiste français Michel Eugène Chevreul, né à Angers, vient à Paris en 1803 et devient l'élève puis le préparateur de Vauquelin ; il publie en 1807 ses premiers travaux sur l'action de l'acide nitrique sur le liège et ses études sur les matières colorantes. En 1811, il aborde le problème[...]

• CHIMIE COMBINATOIRE, en bref

  • Écrit par Arnaud HAUDRECHY
  • 1 194 mots

  Développée dans les années 1990, la chimie combinatoire est une technique qui permet aux chimistes de synthétiser rapidement et simultanément de grandes quantités de composés différents, grâce à des procédés informatisés et automatisés. Auparavant, les chercheurs devaient synthétiser un par[...]

• CHIMIE - La nomenclature chimique

  • Écrit par Nicole J. MOREAU
  • 27 665 mots
  • 7 médias
  Uneanalyse historique montre qu'il est difficile de séparer la nomenclature de l'avancée des découvertes en chimie. Des premiers éléments de nomenclature sont apparus très tôt, puisque les mots de matière, substance, élément, atome, apparaissent dès le vi ^e siècle avant J.-C. Mais[...]

• CHIMIE SUPRAMOLÉCULAIRE, en bref

  • Écrit par Arnaud HAUDRECHY
  • 1 550 mots

  Au-delà de la vision moléculaire, où les atomes se combinent pour former des structures déjà complexes, il existe un autre domaine d'association qui implique cette fois des molécules pour donner des assemblages aux multiples applications. Ce champ d'études, appelé chimie supramoléculaire[...]

• CHIMIE THÉORIQUE

  • Écrit par Lionel SALEM, François VOLATRON
  • 23 577 mots
  • 10 médias

  La chimie théorique est une discipline neuve, apparue vers 1930. Se développant lentement jusqu'à la Seconde Guerre mondiale, puis plus rapidement dans les années cinquante, elle a connu un essor important depuis 1960 grâce au progrès des ordinateurs. Ainsi, dans de nombreuses universités[...]

• CHROMATOGRAPHIE

  • Écrit par Robert ROSSET, Louis SAVIDAN, Alain TCHAPLA
  • 93 713 mots
  • 8 médias

  La chromatographie est une méthode d'analyse chimique (cf. chimie analytique) consistant à séparer les constituants d'un mélange. Elle est utilisée aussi bien dans les services de recherche et développement que dans le domaine du contrôle. Son champ d'activité couvre les organismes d'État[...]

• CINÉTIQUE CHIMIQUE

  • Écrit par Lucien SAJUS
  • 53 049 mots
  • 7 médias

  Étant donné un système chimique comprenant des composés chimiques, dans un état physique quelconque et répartis selon une localisation quelconque, on dira que ce système est chimiquement inerte si aucun des composés présents ne se transforme dans sa nature chimique. Dans le cas contraire,[...]

• CLAISEN LUDWIG (1851-1930)

  • Écrit par Georges BRAM
  • 1 474 mots

  Chimiste allemand né à Cologne et mort à Godesberg. Ludwig Claisen commence ses études supérieures à l'université de Bonn où il a comme professeurs Friedrich August Kekulé (1829-1896) en chimie et Rudolf Clausius (1822-1888) en physique. La guerre de 1870 – pendant laquelle il est[...]

• CLAUDE GEORGES (1870-1960)

  • Écrit par Bernard BACH
  • 1 836 mots

  Inventeur industriel et praticien remarquable par l'étendue et la diversité de ses travaux. Chimiste de formation (ancien élève de l'École de physique et chimie), Georges Claude commence sa carrière de technicien par ses travaux sur la dissolution de l'acétylène dans l'acétone (cette[...]

• COORDINATION (chimie) - Composés de coordination

  • Écrit par Jean AMIEL, Jean-Pierre SCHARFF
  • 26 910 mots
  • 4 médias

  Un composé de coordination est une entité chimique constituée d'un atome central et d'un ou plusieurs coordinats, ou ligands, éventuellement en nombre supérieur à celui qui résulterait de la valence ou du degré d'oxydation usuel de l'atome central. Un certain nombre de[...]

• COREY ELIAS JAMES (1928- )

  • Écrit par Georges BRAM
  • 2 849 mots

  Chimiste américain né le 12 juillet 1928 à Methuen (Massachusetts), Elias James Corey fait ses études au Massachusetts Institute of Technology (M.I.T., Cambridge), où il obtient un doctorat en 1950. L'année suivante, il est assistant à l'université de l'Illinois à Urbana ; il y est promu professeur[...]

• COTTON FRANK ALBERT (1930-2007)

  • Écrit par Pierre LASZLO
  • 3 794 mots

  Grand chercheur, auteur prolifique (plus de 1 600 publications savantes), d'un conservatisme politique et culturel aussi attachant qu'anachronique, le chimiste américain Frank Albert (dit « Al ») Cotton, né à Philadelphie le 9 avril 1930 et mort à Bryan (Texas) le 20 février 2007, mit surtout à son[...]

• COUPER ARCHIBALD SCOTT (1831-1892)

  • Écrit par Georges BRAM
  • 2 419 mots

  Chimiste écossais né et mort à Kirkintilloch, près de Glasgow. Après des études littéraires et philosophiques à Glasgow puis à Édimbourg, Archibald Scott Couper part en 1854 pour Berlin où il s'initie à la chimie. En 1856, il va travailler à Paris dans le laboratoire de Charles[...]

• COWAN GEORGE (1920-2012)

  • Écrit par Karen SPARKS
  • 1 927 mots

  Le chimiste américain George Cowan participa à la mise au point de la bombe atomique dans le cadre du Manhattan Project (1942-1945).

  George Arthur Cowan naît le 15 février 1920 à Worcester (Massachusetts). Il obtient une licence à l'Institut polytechnique de sa ville natale en 1941, puis un doctorat[...]

• CRAM DONALD JAMES (1919-2001)

  • Écrit par Georges BRAM
  • 2 692 mots

  Chimiste américain né à Chester (Vermont) le 22 avril 1919 et mort à Palm Desert (Californie) le 17 juin 2001. Après des études de chimie à l'université du Nebraska, Donald James Cram travaille pendant la Seconde Guerre mondiale sur le programme Penicilline. En 1947, il obtient un doctorat de chimie[...]

• CROOKES sir WILLIAM (1832-1919)

  • Écrit par Christian BRACCO
  • 6 508 mots
  • 2 médias

  Chimiste, physicien et expérimentateur hors pair, le Britannique William Crookes a marqué le domaine de la spectroscopie (découverte du thallium, analyse des terres rares) et a laissé son nom à divers appareils permettant d’étudier les rayonnements électromagnétiques (radiomètre) et « cathodiques[...]

• CRUTZEN PAUL (1933-2021)

  • Écrit par Georges BRAM, E.U.
  • 2 142 mots

  Paul Crutzen est un météorologue et chimiste néerlandais. Il naît à Amsterdam le 3 décembre 1933. Après avoir obtenu un doctorat en météorologie de l'université de Stockholm (Suède) en 1973, il effectue une grande partie de sa carrière au Centre national de recherches atmosphériques (NCAR) de Boulder[...]

• CURL ROBERT F. (1933-2022)

  • Écrit par Georges BRAM, E.U.
  • 2 722 mots

  Robert Curl est un chimiste américain. C'est grâce à sa collaboration étroite avec Harold Kroto et Richard Smalley que les fullerènes ont été découverts.

  Robert Floyd Curl naît le 23 août 1933 à Alice au Texas. Il fait ses études à Berkeley (Californie), où il obtient en 1957 un[...]

• DÉCOUVERTE DE L'HYDROGÈNE PAR CAVENDISH

  • Écrit par Bernard PIRE
  • 3 999 mots

  L’article envoyé en mai 1766 par l’honorable Henry Cavendish (1731-1810) à la Royal Society, dont il est membre, décrit de façon magistrale la découverte d’un gaz léger s’échappant de certaines réactions chimiques : l’hydrogène. Ces travaux, publiés dans la livraison datée du 1[...]

• DÉTERGENTS

  • Écrit par Louis HO TAN TAÏ, Véronique NARDELLO-RATAJ
  • 19 326 mots
  • 1 média
  Le savon, dont une recette de fabrication a été retrouvée sur des tablettes sumériennes (1 500 av. J.-C.), est longtemps resté un produit de luxe. Ce n'est qu'au xiii ^e siècle que, en France, on commença à le produire industriellement à partir de cendres de hêtres et de suif de chèvre,[...]

• DALTON JOHN (1766-1844)

  • Écrit par David Marcus KNIGHT
  • 8 779 mots

  La théorie atomique a présidé dans une large mesure au développement de la chimie tout au long du xix ^e siècle. Elle fut appliquée pour la première fois de façon précise aux phénomènes chimiques par l'Anglais John Dalton. Ses prédécesseurs avaient accepté implicitement l'atomisticité de la matière,[...]

• DARZENS GEORGES AUGUSTE (1867-1954)

  • Écrit par Pierre LASZLO
  • 3 180 mots

  Le chimiste français Georges Darzens est né en 1867 à Moscou, où il passa son enfance – son père commerçait entre la Russie et la France. Dès l'âge de treize ans, il étudia au collège Sainte-Barbe, à Paris, où il prépara le concours d'entrée à l'École polytechnique. Reçu en 1886, il y fit l'intégralité[...]

• DAVY HUMPHRY (1778-1829)

  • Écrit par David Marcus KNIGHT
  • 9 549 mots
  • 1 média

  Le plus grand savant peut-être de l'époque romantique, l'Anglais Humphry Davy est certainement l'une des figures les plus fascinantes de l'histoire des sciences. En 1801, moins de cinq ans après avoir lu son premier manuel de chimie, il assurait un cours sur les principes chimiques du tannage et[...]

• DEBYE PETER JOSEPH WILLEM (1884-1966)

  • Écrit par P. M. HEIMANN
  • 6 795 mots

  Le physicien et physico-chimiste hollandais Peter Joseph Willem Debye (Debije) a été un éminent directeur de recherches, tant en Allemagne qu'aux États-Unis ; il est également fort connu pour son œuvre d'écrivain scientifique. Sa théorie des solutions a servi de fondement à toutes les investigations[...]

• DIELS OTTO PAUL HERMANN (1876-1954)

  • Écrit par Georges BRAM
  • 1 543 mots

  Chimiste allemand né à Hambourg, décédé à Kiel. Diels soutient en 1899 sa thèse de doctorat préparée à l'université de Berlin où il reste en poste jusqu'en 1916 : assistant dès 1899, il y est maître de conférences en 1904, directeur du département de chimie en 1913 et professeur associé en[...]

• DISTILLATION

  • Écrit par Jean DURANDET
  • 22 134 mots
  • 11 médias

  La distillation est une des méthodes de séparation les plus importantes dont on dispose pour résoudre un mélange en ses divers constituants. Elle est fondée sur le fait qu'une phase vapeur surmontant un liquide bouillant et en équilibre avec ce dernier n'en a pas la même composition. En[...]

• DULONG PIERRE LOUIS (1785-1838)

  • Écrit par E.U.
  • 1 262 mots
  • 1 média

  Chimiste et physicien français (né à Rouen, mort à Paris), professeur de chimie à la faculté des sciences de Paris, et professeur de physique à l'École polytechnique, dont il est nommé directeur en 1830, Dulong, qui a été l'élève de Berthollet, s'oriente d'abord vers la chimie en faisant des[...]

• DUMAS JEAN-BAPTISTE (1800-1884)

  • Écrit par E.U.
  • 1 368 mots
  • 1 média

  Né à Alès, ce savant français contribua au premier développement de la chimie organique, en particulier de l'analyse organique. À vingt et un ans, Dumas avait déjà effectué des travaux originaux en biochimie et en embryologie ; en 1818, avec Charles Coindet, il utilisa pour la première fois[...]

• DYNAMITE-GOMME

  • Écrit par Patrice BRET
  • 1 593 mots

  Depuis le xiv ^e siècle, la poudre noire – substance à base de salpêtre, de soufre et de charbon de bois – servait non seulement de force propulsive mais aussi d’explosif pour les mines et les bombes. Vers 1800 apparurent les premiers chlorates et fulminates, utilisés surtout en petites[...]

• ÉLASTICITÉ ET COMPRESSIBILITÉ DE L'AIR

  • Écrit par Bernard PIRE
  • 612 mots
  • 1 média

  Par ses expériences sur l'élasticité et la compressibilité de l'air, le physicien et chimiste irlandais Robert Boyle (1627-1691) établit en 1661 les bases nécessaires à ce qui deviendra connu sous le nom de loi de Boyle-Mariotte, par référence aux travaux simultanés du Français[...]

• ÉLASTOMÈRES ou CAOUTCHOUCS

  • Écrit par Christian HUETZ DE LEMPS, Françoise KATZANEVAS
  • 43 421 mots
  • 9 médias
  Dans le même temps, les chimistes avaient réalisé des progrès décisifs dans la compréhension de la constitution même du caoutchouc. Dès 1826, Faraday avait montré que le caoutchouc naturel était principalement un hydrocarbure comportant plusieurs fois cinq atomes de carbone pour huit d'hydrogène.[...]

• ÉLECTROCHIMIE

  • Écrit par Jacques SIMONET
  • 34 383 mots
  • 10 médias
  L'électrochimie semble avoir, en raison de sa nature pluridisciplinaire, une histoire complexe. Citons d'abord l'expérience célèbre de la grenouille disséquée par Luigi Galvani en 1791 : le nerf mis en contact avec un influx électrique produisit de fortes contractions du muscle, c'est l'électricité «[...]

• ÉMILIE DU CHÂTELET ET MARIE-ANNE LAVOISIER. SCIENCE ET GENRE AU XVIII^e SIÈCLE (K. Kawashima)

  • Écrit par Gabriel GACHELIN
  • 5 730 mots
  Le parcours de Madame Lavoisier est profondément différent. Kawashima la baptise « muse de la révolution chimique » à travers l’analyse qu’elle fait du tableau de David représentant les époux Lavoisier, l’un rédigeant le T raité élémentaire de chimie, dont l’autorité s’impose à tous,[...]

• ÉTUDE DES SUCRES ET DES PEPTIDES

  • Écrit par Arnaud HAUDRECHY
  • 1 136 mots
  • 1 média

  Élève d'Adolf von Baeyer, l'Allemand Emil Hermann Fischer (1852-1919) soutient à Strasbourg une thèse en partie consacrée à l'étude d'hydrazines, ce qui l'amène à étudier ultérieurement les sucres (glucides), à Würzburg, en 1888. Après avoir montré la structure aldéhydique[...]

• EIGEN MANFRED (1927-2019)

  • Écrit par Georges BRAM, E.U.
  • 2 032 mots

  Chimiste allemand né le 9 mai 1927 à Bochum, Manfred Eigen suit les cours de physique et de chimie de l'université de Göttingen, qui lui décerne un doctorat en 1951. Assistant de physique et de chimie dans cette université, il rejoint en 1953 l'Institut Max-Planck de chimie-physique, qui vient[...]

• ERNST RICHARD ROBERT (1933- )

  • Écrit par Georges BRAM
  • 2 557 mots

  Chimiste suisse né le 14 août 1933 à Winterthur (Suisse). Richard Robert Ernst fait ses études à l'institut polytechnique de Zurich (E.T.H.), où il obtient en 1962 un doctorat en chimie physique pour des recherches théoriques et l'étude de problèmes d'instrumentation concernant la [...]

• ERTL GERHARD (1936- )

  • Écrit par Pierre LASZLO
  • 2 067 mots

  Chimiste allemand. Gerhard Ertl a reçu le prix Nobel de chimie en 2007 « pour ses études des processus chimiques sur des surfaces solides ». Né le 10 octobre 1936 à Bad Cannstadt (aujourd'hui dans Stuttgart), il commença des études de physique à Stuttgart en 1955. Sous la supervision de Hans Gerischer,[...]

• EXPÉRIENCE D'OERSTED

  • Écrit par Cyril VERDET
  • 5 690 mots

  Le chimiste et physicien danois Hans Christian Œrsted (1777-1851) publie, le 21 juillet 1820, le compte rendu de ses observations portant sur la déviation d’une aiguille aimantée sous l’action d’un fil électrique parcouru par un courant et placé à proximité. C’est à partir de cette expérience établissant[...]

• EYRING HENRY (1901-1981)

  • Écrit par Georges BRAM, E.U.
  • 2 523 mots

  Le physico-chimiste américain Henry Eyring est né le 20 février 1901 à Colonia Juárez, au Mexique. En 1912, sa famille est expulsée du pays par les insurgés et s’installe en Arizona – Eyring deviendra citoyen américain en 1935. Il commence ses études supérieures à l'université d'Arizona où il obtient[...]

• FENN JOHN B. (1917-2010)

  • Écrit par E.U., Arnaud HAUDRECHY
  • 2 851 mots

  John Fenn est un chimiste américain qui a reçu, en 2002, le prix Nobel de chimie, conjointement avec Koichi Tanaka et Kurt Wüthrich, pour ses travaux concernant le développement de méthodes d'identification et d'analyse structurale de macromolécules d'intérêt biologique,[...]

• FISCHER EMIL HERMANN (1852-1919)

  • Écrit par E.U.
  • 4 302 mots
  • 1 média

  Chimiste allemand, prix Nobel de chimie en 1902, pour « ses travaux sur la synthèse des sucres et des purines ». Ce motif ne rend pas pleinement compte de l’exceptionnelle activité qui fut la sienne dans le domaine de la chimie organique, tant sur le plan de l’analyse que sur celui[...]

• FLORY PAUL JOHN (1910-1985)

  • Écrit par Georges BRAM
  • 1 713 mots

  Physico-chimiste américain né à Sterling (Illinois) et décédé à Big Sur (Californie). Paul John Flory fait ses études de chimie à l'université d'État de l'Ohio, où il obtient son doctorat en 1934. De 1934 à 1948, il effectue une carrière industrielle, tout d'abord chez Du Pont de Nemours, à Wilmington[...]

• FOURCROY ANTOINE FRANÇOIS DE (1755-1809)

  • Écrit par Jacqueline BROSSOLLET
  • 1 582 mots

  Chimiste et homme politique français, né et mort à Paris. Clerc d'avoué, Antoine de Fourcroy est encouragé par Félix Vicq d'Azyr à étudier la médecine. Reçu docteur en 1780, il enseigne la chimie de 1783 à 1787 à l'École vétérinaire d'Alfort. En 1787, il publie en collaboration avec Guyton de Morveau,[...]

• FRÉMY EDMOND (1814-1894)

  • Écrit par E.U.
  • 1 010 mots

  Chimiste français, né à Versailles et mort à Paris, dont l'œuvre couvre un vaste domaine mais qui est surtout connu pour ses recherches sur les composés du fluor. En 1831, Frémy entre au laboratoire de Louis Joseph Gay-Lussac. Après avoir occupé plusieurs postes d'enseignement, il succède[...]

• FRANKLAND sir EDWARD (1825-1899)

  • Écrit par E.U.
  • 1 360 mots

  Chimiste britannique né le 18 janvier 1825 à Churchtown, dans le Lancashire (Angleterre). Sir Edward Frankland fut l'un des premiers à mener des recherches dans le domaine de la chimie structurelle.

  Élève chez un pharmacien, Frankland apprit à réaliser des expériences chimiques. Puis il[...]

• FRIEDEL CHARLES (1832-1899)

  • Écrit par E.U.
  • 946 mots

  Le chimiste organicien et minéralogiste français Charles Friedel est né à Strasbourg le 12 mars 1832. En collaboration avec le chimiste américain James Mason Crafts, il découvrit, en 1877, le processus chimique connu sous le nom de réaction de Friedel-Crafts.

  En 1854, Friedel entra dans[...]

• FULLERÈNES ET NANOTUBES

  • Écrit par Arnaud HAUDRECHY
  • 1 455 mots

  Mis en évidence en 1985 et abondamment décrits par Richard Smalley, Robert Curl et Harold Kroto (qui seront récompensés pour cette découverte par le prix Nobel de chimie en 1996), les fullerènes représentent une nouvelle famille de molécules constituées par des atomes de carbone[...]

• GAZ DE L'AIR - (repères chronologiques)

  • Écrit par Claude LANCE, Didier LAVERGNE
  • 1 478 mots

  1697 En s'appuyant sur les travaux de Johann Joachim Becher, Georg Ernst Stahl nomme phlogistique le principe combustible de « corps souterrains », c'est-à-dire des matériaux.

  1754 J. Black désigne du nom d'« air fixé » le gaz (CO₂) qui s'échappe de la craie[...]

• GAZ ANALYSE DES

  • Écrit par Henri GUÉRIN
  • 35 967 mots
  • 9 médias
  Jusqu'à la fin du xvii ^e siècle, on ne se préoccupait pas de recueillir les gaz qui se produisaient au cours des réactions chimiques. Tous les gaz étaient alors confondus avec l'air, l'un des quatre éléments des alchimistes. Ceux-ci imaginaient-ils qu'il puisse exister d'autres fluides[...]

• GEOFFROY ÉTIENNE-FRANÇOIS (1672-1731)

  • Écrit par E.U.
  • 1 263 mots

  Également appelé Geoffroy l'Aîné, le Français Étienne-François Geoffroy est né à Paris le 13 février 1672. Ce fut le premier chimiste à mentionner l'affinité chimique en termes d'attraction entre différents corps.

  Supposant qu'un acide déplace un autre acide de plus[...]

• GERHARDT CHARLES-FRÉDÉRIC (1816-1856)

  • Écrit par E.U.
  • 1 173 mots

  Le chimiste français Charles-Frédéric Gerhardt est né le 21 août 1816 à Strasbourg. En collaboration avec Auguste Laurent, il établit une classification des composés organiques. Il pensait que tous les composés organiques sont constitués de quatre principales espèces : l'hydrogène[...]

• GIAUQUE WILLIAM FRANCIS (1895-1982)

  • Écrit par Georges BRAM
  • 1 960 mots

  Physico-chimiste américain né à Niagara Falls (Canada), mort à Berkeley (Californie). William Francis Giauque soutient en 1922 sa thèse de doctorat à l'université de Berkeley, où il effectuera toute sa carrière scientifique : il y est nommé assistant en 1922, professeur la même année,[...]

• GLAUBER JOHANN RUDOLF (1604-1670)

  • Écrit par E.U.
  • 3 279 mots
  • 1 média

  L’Allemand Johann Rudolf Glauber est le découvreur du sulfate de sodium et considéré comme un des « pères de la chimie » et plus encore de la chimie industrielle.

  Né en 1604 à Karlstadt (Bavière) d’un père barbier, Johann Rudolf Glauber ne reçoit pas de formation universitaire, ni même[...]

• GRIGNARD VICTOR (1871-1935)

  • Écrit par Dina SURDIN
  • 853 mots

  Chimiste français, né à Cherbourg, Victor Grignard étudie d'abord les mathématiques à Lyon, puis se tourne vers la chimie. En 1900-1901, exploitant une idée ébauchée par son professeur P. A. Barbier, il met au point et développe une réaction, dite depuis réaction de Grignard, qui revêt une très[...]

• GRUBBS ROBERT H. (1942-2021)

  • Écrit par Pierre LASZLO
  • 2 629 mots

  Le chimiste américain Robert Howard Grubbs, né le 27 février 1942 à Calvert City, près de Possum Trot, dans le Kentucky, entra à l'université de Floride, à Gainesville. Après sa licence en 1963, il s'initia à la recherche en chimie organique, obtint un doctorat à Columbia (1968),[...]

• GUYTON DE MORVEAU LOUIS BERNARD (1737-1816)

  • Écrit par E.U.
  • 1 731 mots

  Chimiste français né le 4 janvier 1737 à Dijon, Louis Bernard Guyton de Morveau était aussi aéronaute. Il remplit des fonctions dans l'éducation et ses propositions pour réviser la nomenclature chimique contribuèrent à établir la distinction entre élément et composé chimique.[...]

• HÉROULT PAUL LOUIS TOUSSAINT (1863-1914)

  • Écrit par Bruno JACOMY
  • 3 940 mots
  • 1 média

  Paul Louis Toussaint Héroult est un métallurgiste et inventeur français connu pour avoir mis au point en 1886 un procédé de production d'aluminium par électrolyse de l'alumine. Cette technique a couramment été nommée procédé Hall-Héroult, l'Américain Charles Martin[...]

• HABER FRITZ (1868-1934)

  • Écrit par Georges BRAM
  • 2 635 mots

  Chimiste allemand né à Breslau et mort à Bâle. Haber suit à Berlin les cours du physicien Hermann von Helmholtz et du chimiste August W. von Hofmann puis à Heidelberg ceux du chimiste Robert W. Bunsen. De retour à Berlin, il prépare et soutient en 1891 une thèse de doctorat en chimie[...]

• HAHN OTTO (1879-1968)

  • Écrit par Agnès LECOURTOIS
  • 2 199 mots
  • 4 médias

  Chimiste allemand, lauréat du prix Nobel (1944) pour ses travaux sur la fission de l'uranium.

  Né à Francfort, il fait ses études universitaires à Marburg, puis à Munich, où il obtient son doctorat en 1901. Il deviendra le plus grand radiochimiste de l'Allemagne. Tôt attiré par la[...]

• HALL CHARLES MARTIN (1863-1914)

  • Écrit par Bruno JACOMY
  • 3 674 mots
  • 1 média

  Chimiste américain, Charles Martin Hall a mis au point en 1886, en même temps que le Français Paul Héroult, un procédé électrolytique (c'est-à-dire qui utilise le courant électrique pour activer les réactions chimiques) d'extraction de l'aluminium. Isolé seulement depuis[...]

• HASSEL ODD (1897-1981)

  • Écrit par Georges BRAM
  • 2 210 mots

  Chimiste norvégien né et mort à Oslo. Après ses études à l'université d'Oslo, Odd Hassel va à l'Institut Kaiser-Wilhem de Berlin s'initier à la cristallographie par diffraction des rayons X. Il y soutient son doctorat en 1924 et bénéficie ensuite, pendant un an, d'une bourse Rockefeller[...]

• HAUPTMAN HERBERT AARON (1917-2011)

  • Écrit par Georges BRAM
  • 2 405 mots

  Mathématicien et cristallographe américain, Herbert Aaron Hauptman est né le 14 février 1917 à New York. En 1939, il est diplômé en mathématiques de l'université Columbia. De 1940 à 1942, il est statisticien dans le service du recensement, puis effectue trois ans de service militaire comme officier[...]

• HAWORTH sir WALTER NORMAN (1883-1950)

  • Écrit par E.U.
  • 1 232 mots
  • 1 média

  Chimiste anglais, né à Chorley (Lancashire) et mort à Birmingham, lauréat, avec le Suisse Paul Karrer, du prix Nobel de chimie, en 1937, pour son travail sur la détermination des structures chimiques des hydrates de carbone et de la vitamine C, Walter Norman Haworth entra à l'université de[...]

• HECK RICHARD (1931-2015)

  • Écrit par E.U.
  • 1 599 mots
  • 1 média

  Le chimiste américain Richard Heck reçut en 2010 le prix Nobel de chimie pour ses travaux utilisant le palladium comme catalyseur dans la production de molécules organiques. Il partagea ce prix avec les chimistes japonais Ei-ichi Negishi et Akira Suzuki.

  Né le 15 août 1931 à Springfield,[...]

• HELLOT JEAN (1685-1766)

  • Écrit par Marcelle BRUNET
  • 1 908 mots

  Chimiste français, né et mort à Paris. Voué à l'état ecclésiastique, Jean Hellot a la révélation de la chimie en découvrant des notes dans les papiers de son aïeul, le docteur Hellot. Ses études le mettent en relation avec le savant Claude-Joseph Geoffroy. Il devient même son parent en[...]

• HERSCHBACH DUDLEY ROBERT (1932- )

  • Écrit par Georges BRAM
  • 1 812 mots

  Chimiste américain né le 18 juin 1932 à San Jose (Californie). Après des études de chimie à l'université Stanford (Palo Alto, Californie), Dudley Robert Herschbach prépare à l'université Harvard (Cambridge, Massachusetts) un doctorat en chimie physique qu'il soutient en 1958. Il est nommé assistant[...]

• HERZBERG GERHARD (1904-1999)

  • Écrit par Christian JUNGEN
  • 4 887 mots

  Physicien canadien d'origine allemande né le 25 décembre 1904 à Hambourg et décédé le 3 mars 1999 à Ottawa. Gerhard Herzberg, grand physicien expérimentateur, a dominé pendant un demi-siècle la physique moléculaire et la spectroscopie optique, science qui détermine la structure[...]

• HEVESY DE HEVES GEORGE (1885-1966)

  • Écrit par Georges KAYAS
  • 2 743 mots

  Chimiste suédois d'origine hongroise né à Budapest et mort à Fribourg-en-Brisgau, lauréat du prix Nobel de chimie (1943) « pour ses travaux sur l'emploi des isotopes comme indicateurs dans l'étude des processus chimiques ».

  Hevesy de Heves fait ses études[...]

• HEYROVSKY JAROSLAV (1890-1967)

  • Écrit par Robert ROSSET
  • 1 071 mots

  Chimiste tchèque, Jaroslav Heyrovsky reçut le prix Nobel de chimie en 1959 pour sa découverte de la polarographie.

  Né à Prague, où il passa sa vie, Heyrovsky était le fils d'un professeur de droit de l'université Charles de Prague. Il est diplômé de cette même université en 1910, année où[...]

• HINSHELWOOD CYRIL NORMAN (1897-1967)

  • Écrit par Georges BRAM
  • 1 336 mots

  Physico-chimiste britannique né et mort à Londres. Cyril Norman Hinshelwood fait ses études à l'université d'Oxford où il obtient son doctorat et où, nommé professeur en 1937, il va effectuer toute sa carrière.

  Hinshelwood a considérablement contribué par ses recherches au[...]

• HOFFMANN ROALD (1937- )

  • Écrit par Georges BRAM
  • 1 777 mots

  Chimiste américain d'origine polonaise né le 18 juillet 1937 à Złoczów (Pologne). Rescapé des massacres antisémites nazis, Roald Hoffmann peut, avec sa mère, quitter la Pologne en 1946 ; il arrive finalement aux États-Unis en 1949. Il effectue ses études supérieures à l'université Harvard (Cambridge,[...]

• HOFMANN ALBERT (1906-2008)

  • Écrit par Pierre LASZLO
  • 4 934 mots

  Né le 11 janvier 1906 à Baden (canton d'Argovie), le chimiste suisse Albert Hofmann est mort le 29 avril 2008 à Burg im Leimental (canton de Bâle-Campagne). Dans les années 1930, il avait ouvert des recherches sur des alcaloïdes (substances naturelles azotées) produits par la moisissure[...]

• HOFMANN AUGUST WILHELM VON (1818-1892)

  • Écrit par E.U.
  • 1 728 mots

  Le chimiste allemand August Wilhelm von Hofmann est né le 8 avril 1818 à Giessen, en Allemagne. Ses recherches sur l'aniline et celles de sir William Henry Perkin contribuèrent à poser les bases de l'industrie des colorants d'aniline.

  Hofmann étudia la chimie sous la direction[...]

• HOLLEY ROBERT (1922-1993)

  • Écrit par Samya OTHMAN
  • 1 019 mots

  Chimiste américain diplômé de l'université Cornell, New York (1947), Robert W. Holley oriente ses travaux vers des sujets plus biologiques. Nommé professeur associé de chimie (1950-1957) puis professeur en titre de biochimie et biologie moléculaire (1964), il intègre ensuite l'Institut[...]

• HOOKE ROBERT (1635-1703)

  • Écrit par Jacqueline BROSSOLLET
  • 4 200 mots
  • 3 médias

  Savant anglais qui fut l'un des esprits les plus féconds du xvii ^e siècle. Élève à Oxford, Robert Hooke attire, par sa remarquable dextérité et son esprit inventif, l'attention de Robert Boyle qui l'engage comme assistant dans son laboratoire (1655) et avec lequel il construit sa[...]

• INDE (Arts et culture) - Les sciences

  • Écrit par Francis ZIMMERMANN
  • 78 084 mots
  • 2 médias
  [...]en fer presque pur, comme celui qui fut dressé à Delhi au xi ^e siècle, mais fabriqué vraisemblablement au iv ^e siècle. Opérations et appareils de chimie sont décrits dans une littérature spécialisée, dont l'interprétation est difficile, et accessoirement dans les chapitres de pharmacie des textes[...]

• ISOTOPE (chimie)

  • Écrit par Bernard PIRE
  • 1 884 mots

  Dans un article publié en décembre 1913 dans la revue Nature, le chimiste anglais Frederick Soddy (1877-1956) propose d'appeler « isotopes » les différentes variétés d'un élément chimique, car elles occupent la « même place » dans le tableau périodique de Mendeleïev. Depuis[...]

• JANOT MAURICE-MARIE (1903-1978)

  • Écrit par Pierre POTIER
  • 3 435 mots
  • 1 média

  Né à Plombières (Vosges), Maurice-Marie Janot fit ses études secondaires aux lycées Saint-Louis et Henri-IV à Paris, où il obtint une licence de sciences naturelles (1927), un doctorat ès sciences (1932) et un doctorat en médecine (1950). De 1926 à 1974, il occupa différentes fonctions : interne[...]

• JOLIOT-CURIE FRÉDÉRIC (1900-1958)

  • Écrit par Agnès LECOURTOIS
  • 5 296 mots
  • 3 médias

  Physicien français, né et mort à Paris. Ingénieur de l'École de physique et de chimie industrielles de la Ville de Paris, où il reçut l'enseignement de Paul Langevin, Jean Frédéric Joliot décide de se consacrer à la recherche scientifique et entre en 1925 à l'Institut du[...]

• KAHN OLIVIER (1942-1999)

  • Écrit par François MATHEY
  • 4 290 mots

  Chimiste français. Olivier Kahn naît à Paris en septembre 1942 dans une famille d'une grande richesse intellectuelle. Son père, Jean, était professeur et philosophe ; son frère aîné, Jean-François, est un journaliste célèbre et son frère cadet, Axel, un généticien renommé, membre correspondant de[...]

• KARLE JEROME (1918-2013)

  • Écrit par Georges BRAM
  • 2 327 mots

  Chimiste et cristallographe américain né le 18 juin 1918 à New York, Jerome Karle a été un moment attiré par la carrière de pianiste professionnel, mais entreprend finalement des études scientifiques à l'université Harvard (Cambridge, Massachusetts), puis à l'université du Michigan, à Lansing,[...]

• KARPLUS MARTIN (1930- )

  • Écrit par Bernard PIRE
  • 2 472 mots
  • 1 média

  Physico-chimiste austro-américain, Prix Nobel de chimie en 2013, Martin Karplus naît à Vienne (Autriche) le 15 mars 1930 dans une famille juive qui fuit la Shoah en émigrant aux États-Unis en 1938. Après des études universitaires à Harvard, il prépare son doctorat sous la direction de Linus Pauling[...]

• KEKULE VON STRADONITZ FRIEDRICH AUGUST (1829-1896)

  • Écrit par Jacques GUILLERME
  • 11 877 mots
  • 1 média

  On est redevable à Kekulé d'avoir fondé la chimie organique structurale, c'est-à-dire une théorie qui, dans sa première formulation, assigne aux atomes des positions dans les molécules qu'ils composent, en vertu de principes géométriques, sans mettre en question la nature des forces de liaison[...]

• KIRWAN RICHARD (1733-1812)

  • Écrit par E.U.
  • 1 329 mots

  Le chimiste irlandais Richard Kirwan, connu pour ses contributions dans plusieurs domaines scientifiques, est né le 1^er août 1733 à Cloughballymore, dans le comté de Galway (Irlande).

  Kirwan fit ses études en France, à l'université de Poitiers, de 1750 à 1754, avant d'entrer au noviciat jésuite[...]

• KNOWLES WILLIAM (1917-2012)

  • Écrit par E.U.
  • 1 671 mots
  • 1 média

  Le chimiste américain William Knowles partagea, avec Noyori Ryoji et Karl Barry Sharpless, le prix Nobel de chimie en 2001 pour ses travaux sur la synthèse des molécules chirales.

  William Standish Knowles naît le 1^er juin 1917 à Taunton (Massachusetts). Après avoir obtenu une licence en chimie[...]

• KOHN WALTER (1923-2016)

  • Écrit par Bernard PIRE
  • 2 462 mots

  Physicien théoricien de la matière condensée, Prix Nobel de chimie en 1998, Walter Kohn a fait progresser la compréhension de la structure électronique des atomes, des molécules et des matériaux solides. L'application de sa méthode originale a permis des avancées spectaculaires en physique,[...]

• KOLBE HERMANN (1818-1884)

  • Écrit par E.U.
  • 1 588 mots

  Le chimiste allemand Adolph Wilhelm Hermann Kolbe est né le 27 septembre 1818 à Elliehausen, près de Göttingen (Basse-Saxe). Il fut le premier à réaliser la synthèse d'un composé organique à partir de substances inorganiques.

  Après avoir étudié la chimie avec Friedrich Wöhler[...]

• KORNBERG ROGER D. (1947- )

  • Écrit par E.U.
  • 1 082 mots

  Le biochimiste américain Roger D. Kornberg reçut en 2006 le prix Nobel de chimie pour ses recherches sur la transcription eucaryote au niveau moléculaire.

  Né en 1947 à Saint Louis (Missouri), Roger David Kornberg étudie la chimie à l'université Harvard, où il obtient une licence en[...]

• KOWARSKI LEW (1907-1979)

  • Écrit par E.U., Georges KAYAS
  • 3 290 mots

  Physicien et chimiste français, Lew Kowarski est né à Saint-Pétersbourg le 10 février 1907 et mort à Genève le 30 juillet 1979. Il quitte la Russie en 1918 puis, après un séjour à Vilnius (Lituanie), part étudier en Europe de l’Ouest. Lew Kowarski commence ses études en Belgique (1923),[...]

• KROTO HAROLD WALTER (1939-2016)

  • Écrit par Georges BRAM
  • 2 681 mots

  Physicochimiste britannique né le 7 octobre 1939 à Wisbech (Cambridgeshire, Royaume-Uni) et mort le 30 avril 2016 à Lewes (Sussex, Royaume-Uni). Harold W. Kroto obtient en 1967 un doctorat à l'université de Sheffield. Il commence à enseigner en 1967 à l'université du Sussex à Brighton, où il a été[...]

• KUHN RICHARD (1900-1967)

  • Écrit par Jacqueline BROSSOLLET
  • 1 383 mots

  Biochimiste autrichien. Inscrit en 1918 à l'université de Vienne, Richard Kuhn poursuit, l'année suivante, ses études à celle de Munich : il soutient en 1922 sa thèse de doctorat sur la spécificité des enzymes dans le métabolisme des hydrates de carbone (Zur Spezifizität[...]

• LÉMERY NICOLAS (1645-1715)

  • Écrit par Jonathan SIMON
  • 3 654 mots
  • 1 média

  Chimiste et apothicaire de métier, devenu tardivement médecin, le Français Nicolas Lémery a marqué l’histoire de la chimie pour avoir tenté d’appliquer une approche corpusculaire (la théorie corpusculaire soutient que la matière est composée de petites particules dont la forme est responsable des[...]

• LANGMUIR IRVING (1881-1957)

  • Écrit par Agnès LECOURTOIS
  • 1 264 mots
  • 1 média

  Chimiste et physicien américain né à Brooklyn (New York) et mort à Falmouth (Massachusetts). Après des études de métallurgie à l'université Columbia, Irving Langmuir prépare sa thèse sous la direction de Walther Nernst à Göttingen. Rentré aux États-Unis, il y dirige des recherches pour[...]

• LANTHANE ET LANTHANIDES

  • Écrit par Concepcion CASCALES, Patrick MAESTRO, Pierre-Charles PORCHER, Regino SAEZ PUCHE
  • 61 966 mots
  • 18 médias
  La découverte de la famille des terres rares (tabl. 2) et plus encore la séparation des différents éléments représentèrent une grande aventure scientifique dans laquelle la patience, l'obstination et le savoir-faire du chimiste ont précédé la vision théorique des choses. L'épopée a duré cent soixante[...]

• LAURENT AUGUSTE (1807-1853)

  • Écrit par Jacques GUILLERME
  • 6 478 mots

  Rarement œuvre de chimiste aura été autant controversée. Violemment contesté, persécuté même dira-t-on, Auguste Laurent ne vécut pas assez pour connaître l'accueil favorable que reçut sa Méthode de chimie (1854). Cet ouvrage posthume fut loué hors de France ; F. A. Kekulé avait dessein[...]

• LAVOISIER : LES COMBUSTIONS ET LA VIE

  • Écrit par Gabriel GACHELIN
  • 1 686 mots
  • 1 média

  Au moment où, en 1772, Antoine Laurent Lavoisier (1743-1794) débute ses expériences sur la combustion, l'opinion des chimistes était dominée par la théorie du phlogistique, un agent assimilable au feu et nécessaire autant à la combustion, à la calcination qu'à la respiration. [...]

• LAVOISIER ANTOINE LAURENT (1743-1794)

  • Écrit par Arthur BIREMBAUT
  • 38 352 mots
  • 1 média

  Le chimiste Lavoisier n'a en rien enrichi l'inventaire des choses naturelles, ni découvert quelque phénomène qui eût été inconnu avant lui. Mais on lui doit, en revanche, d'avoir conçu et mis à l'épreuve une méthode de penser la représentation de l'univers matériel. Grâce à lui, le rapport de la substance[...]

• LE BEL JOSEPH ACHILLE (1847-1930)

  • Écrit par Dina SURDIN
  • 1 268 mots

  Chimiste français, né à Pechelbronn (Bas-Rhin) et mort à Paris. Après des études à l'École polytechnique de Paris, Joseph Achille Le Bel devient préparateur à l'université de Strasbourg. Il est ensuite l'assistant d'Antoine Balard, puis de Charles Wurtz ; auprès de ce dernier, il a [...]

• LE CHATELIER HENRY (1850-1936)

  • Écrit par Georges KAYAS
  • 1 574 mots

  Chimiste français né à Paris et mort à Miribel-les-Échelles (Isère). Élève de l'École polytechnique, puis de l'École des mines, Henry Le Chatelier travaille deux ans comme ingénieur avant d'être nommé professeur de chimie générale à l'École des mines, en 1877. Il y enseigne cette matière[...]

• LEDERER EDGAR (1908-1988)

  • Écrit par Pierre LASZLO
  • 4 465 mots

  Les soubresauts du xx ^e siècle n'ont pas épargné Edgar Lederer, chimiste français né à Vienne le 5 juin 1908. Fuyant l'antisémitisme de la capitale autrichienne où il avait obtenu son doctorat, le jeune homme trouva refuge à Heidelberg en 1930, mais dut quitter l'Allemagne en hâte lors de la venue[...]

• LEE YUAN TSEH (1936- )

  • Écrit par Georges BRAM
  • 1 429 mots

  Chimiste américain d'origine taïwanaise né le 19 novembre 1936 à Hsin-chu. Après des études de chimie à Taiwan, Yuan Tseh Lee va préparer à l'université de Californie, à Berkeley, un doctorat en dynamique moléculaire qu'il obtient en 1965. En 1967, Il rejoint l'équipe de [...]

• LEHN JEAN-MARIE (1939- )

  • Écrit par Jean-Paul BEHR, E.U., Mir Wais HOSSEINI
  • 3 268 mots

  Chimiste français né le 30 septembre 1939 à Rosheim (Bas-Rhin), Jean-Marie Lehn a reçu, en 1987, le prix Nobel de chimie, avec les Américains Donald J. Cram et Charles J. Pedersen. Ce prix récompense leurs travaux sur l'élaboration et l'utilisation de molécules « creuses » pouvant exercer,[...]

• LEVITT MICHAEL (1947- )

  • Écrit par Bernard PIRE
  • 2 198 mots
  • 1 média

  Biophysicien et chimiste américano-israélo-britannique, Prix Nobel de chimie en 2013, Michael Levitt naît à Pretoria (Afrique du Sud) le 9 mai 1947. Après des études supérieures en physique au King’s College de l’université de Londres, il prépare son doctorat en biophysique au laboratoire[...]

• LEWIS GILBERT NEWTON (1875-1946)

  • Écrit par Jacqueline FAUVARQUE
  • 628 mots

  L'“acidité de Lewis” est une notion bien connue des chimistes. Elle découle de la théorie de la liaison covalente, partage d'un doublet d'électrons entre deux atomes, publiée par Lewis en 1916.

  Gilbert Newton Lewis, né à Weymouth (Massachusetts) et mort à Berkeley, fut[...]

• LIAISONS CHIMIQUES - Liaison et classification

  • Écrit par André JULG
  • 45 362 mots
  • 7 médias

  Le problème de la nature de la liaison chimique s'est posé dès que fut entrevue la structure discontinue de la matière. Depuis l'Antiquité, chaque époque s'y est intéressée, proposant des solutions adaptées à ses connaissances. Démocrite munissait les particules de petits crochets afin de leur permettre[...]

• LIEBIG JUSTUS baron von (1803-1873)

  • Écrit par E.U., Georges KAYAS
  • 5 891 mots
  • 3 médias

  Justus von Liebig est un chimiste allemand qui a profondément marqué la chimie organique, l’agronomie et l’industrie agroalimentaire.

  Né le 12 mai 1803 à Darmstadt (Hesse), il fait un premier apprentissage de chimiste chez son père, fabricant et marchand de couleurs et vernis,[...]

• LIPSCOMB WILLIAM NUNN Jr. (1919-2011)

  • Écrit par Georges BRAM, E.U.
  • 2 210 mots

  Chimiste américain né le 9 décembre 1919 à Cleveland (Ohio), William Nunn Lipscomb Jr. effectue ses études supérieures à l'institut de technologie de Californie (Caltech), à Pasadena, où il obtient en 1946 un doctorat préparé sous la direction de Linus Carl Pauling (Prix Nobel de[...]

• LOMONOSSOV MIKHAÏL VASSILIEVITCH (1711-1765)

  • Écrit par Michel CADOT
  • 8 152 mots
  [...]les domaines, Lomonossov a cherché à dénombrer, à mesurer, à substituer le quantitatif au qualitatif, la loi mathématique à la confusion des phénomènes. Ses Éléments de chimie mathématique (Elementy matematičeskoj khimii, 1741) proposent une théorie moléculaire de la matière fort en avance sur son[...]

• MÜLLER PAUL HERMANN (1899-1965)

  • Écrit par Samya OTHMAN
  • 1 310 mots

  Chimiste suisse, né en 1899 à Olten, mort en 1965 à Bâle, Paul Hermann Müller est lauréat du prix Nobel de physiologie ou médecine en 1948 pour ses travaux sur les insecticides et la découverte du dichloro-diphényl-trichloroéthane, dit D.D.T.

  Sitôt obtenu son doctorat à l'université de[...]

• MACDIARMID ALAN G. (1927-2007)

  • Écrit par Pierre LASZLO
  • 4 843 mots

  La carrière du chimiste néo-zélandais et américain Alan MacDiarmid, né à Masterton (Nouvelle-Zélande) le 14 avril 1927 et mort à Drexel Hill (Pennsylvanie) le 7 février 2007, illustre l'ambivalence de maintes découvertes scientifiques, à la fois fortuites et ancrées dans des faits acquis. [...]

• MARCUS RUDOLPH ARTHUR (1923- )

  • Écrit par Georges BRAM
  • 1 503 mots

  Chimiste américain d'origine canadienne né le 21 juillet 1923 à Montréal, Rudolph Arthur Marcus fait ses études de chimie à l'université McGill à Montréal, où il obtient son doctorat en 1946. Il est ensuite chercheur à Ottawa, dans un laboratoire du Conseil national de la recherche du Canada, puis,[...]

• MARTIN ARCHER JOHN PORTER (1910-2002)

  • Écrit par Michel MARTIN
  • 4 872 mots

  Biochimiste britannique ayant reçu en 1952, conjointement avec Richard L. M. Synge (1914-1994), le prix Nobel de chimie pour « l'invention de la chromatographie de partage ».

  Conçue en 1903 par le botaniste russe Mikhail S. Tswett, la chromatographie est une méthode de[...]

• MATIÈRE

  • Écrit par Jacques GUILLERME, Hélène VÉRIN
  • 58 822 mots
  • 1 média
  [...]sur la substance ; elle visitait des propriétés figurales, mécaniques, optiques ; elle demeurait assez indifférente aux énoncés de la chimie analytique. La belle assurance des cristallographes donna de l'humeur à des chimistes curieux de discuter des rapports de la forme à la matière. La molécule de Haüy[...]

• MENDELEÏEV DMITRI IVANOVITCH (1834-1907)

  • Écrit par René BIMBOT
  • 11 891 mots
  • 3 médias

  Vers le milieu du xix ^e siècle, la chimie est à la fois en pleine évolution et en plein chaos. Une soixantaine d' éléments chimiques (corps indécomposables par les moyens connus) ont été découverts et isolés ; des liens semblent exister entre les propriétés physiques ou chimiques de certains[...]

• MERRIFIELD ROBERT BRUCE (1921-2006)

  • Écrit par Pierre LASZLO
  • 5 212 mots

  Les grands scientifiques inventent ou découvrent. Le chimiste américain Robert Bruce Merrifield, né à Fort Worth (Texas) le 15 juillet 1921, fut un inventeur.

  Ses études universitaires se déroulèrent à l'université de Californie, à Los Angeles, où il obtint son Ph.D. en 1949. Puis il reçut immédiatement[...]

• MEYER JULIUS LOTHAR (1830-1895)

  • Écrit par Georges KAYAS
  • 1 771 mots

  Chimiste allemand né à Varel dans l'Oldenburg (ancien État de l'Allemagne incorporé aujourd'hui dans le Land de Basse-Saxe) et mort à Tübingen. Il a établi, indépendamment de Mendeleïev, une classification des éléments mettant en évidence la périodicité de leurs propriétés. Tout en ayant étudié[...]

• MISE AU POINT DE LA LAMPE DE SÉCURITÉ POUR LES MINEURS

  • Écrit par Bruno JACOMY
  • 3 829 mots
  • 1 média

  En janvier 1816, la première lampe de sécurité pour les mines de charbon est expérimentée avec succès dans une mine anglaise par son inventeur, le chimiste Humphry Davy (1778-1829), avant d’être rapidement généralisée.

• MITSCHERLICH EILHARD (1794-1863)

  • Écrit par Jacqueline BROSSOLLET
  • 2 107 mots

  Chimiste allemand, né à Neuende et mort à Berlin, qui est devenu célèbre à la suite de ses travaux sur l'isomorphisme. Eilhard Mitscherlich étudie les langues orientales à Nuremberg puis à Paris et espère participer à la mission que Napoléon doit envoyer en Perse en 1813. L'abandon de ce[...]

• MOISSAN HENRI (1852-1907)

  • Écrit par Georges KAYAS
  • 1 170 mots

  Chimiste français, né et mort à Paris, qui reçut en 1906 le prix Nobel de chimie pour ses travaux sur l'isolement du fluor et pour la réalisation du four électrique qui porte son nom. Après des études au Muséum d'histoire naturelle et à l'école de pharmacie de Paris, Henri Moissan devient[...]

• MOLINA MARIO (1943-2020)

  • Écrit par Georges BRAM
  • 2 024 mots

  Le chimiste mexicain Mario José Molina-Pasquel Henríquez, dit Mario Molina, a été un spécialiste de la chimie atmosphérique.

  Né le 19 mars 1943 à Mexico, Mario Molina fait ses études de chimie physique à l'université de Californie à Berkeley (États-Unis). Après avoir travaillé avec Frank Sherwood[...]

• MULLIKEN ROBERT SANDERSON (1896-1986)

  • Écrit par Georges BRAM
  • 1 830 mots

  Chimiste américain né à Newburyport (Massachusetts) et décédé à Arlington (Virginie). Robert Sanderson Mulliken commence ses études de chimie en 1913 au Massachusetts Institute of Technology (M.I.T.) et les poursuit à l'université de Chicago où il obtient son doctorat en 1921. De 1923 à 1925, il[...]

• NATTA GIULIO (1903-1979)

  • Écrit par Dina SURDIN
  • 1 308 mots

  Chimiste italien né à Imperia, près de Gênes, et mort à Bergame. Après avoir fait des études d'ingénieur chimiste à l'institut polytechnique de Milan, Giulio Natta enseigne la chimie physique, générale et industrielle dans plusieurs universités (Pavie, Rome, Turin). En 1938, il revient à Milan,[...]

• NOBEL ALFRED (1833-1896)

  • Écrit par Jacques MÉRAND
  • 4 615 mots
  • 2 médias

  La poudre noire et le coton-poudre sont les seuls explosifs pratiquement employés, quand Ascanio Sobrero découvre en 1846, à Turin, la nitroglycérine (1846). L'action de l'acide azotique sur la glycérine, elle-même identifiée depuis 1779, a permis d'obtenir ce nouveau produit[...]

• NORRISH RONALD GEORGE WREYFORD (1897-1978)

  • Écrit par Georges BRAM
  • 1 543 mots

  Chimiste britannique né et mort à Cambridge. Ronald George Wreyford Norrish interrompt ses études à Cambridge en 1915 pour s'engager et servir comme officier d'artillerie au cours de la Première Guerre mondiale. Capturé en 1918, il restera six mois prisonnier de guerre. Il reprend ses études[...]

• NYLON

  • Écrit par Olivier LAVOISY
  • 1 296 mots

  Commercialisé en 1938, le Nylon est un cas d'école de la recherche fondamentale. C'est Wallace Hume Carothers – chimiste de l'université Harvard, embauché dès 1928 par la firme américaine Du Pont de Nemours – qui en est à l'origine. Le Nylon, un polyamide (polyamide 6-6),[...]

• ŒRSTED ou &Ostrok;RSTED HANS CHRISTIAN (1777-1851)

  • Écrit par Agnès LECOURTOIS
  • 1 791 mots

  Physicien et chimiste danois, né à Rudkøbing et mort à Copenhague, auquel on doit la découverte de l'électromagnétisme. Après avoir achevé ses études de pharmacien à l'université de Copenhague (1797), Hans Christian Œrsted publie des essais d'esthétique et de médecine qui lui[...]

• OLAH GEORGE ANDREW (1927-2017)

  • Écrit par Georges BRAM
  • 2 481 mots

  Chimiste américain d'origine hongroise né le 22 mai 1927 à Budapest, George Andrew Olah fait ses études de chimie à l'université de Budapest, où il obtient un doctorat en 1949. Il occupe alors un poste d'assistant de recherche en chimie organique à l'université et, en 1954,[...]

• ONSAGER LARS (1903-1976)

  • Écrit par Paul GLANSDORFF
  • 3 226 mots

  Chimiste et physicien américain né à Oslo de parents norvégiens. Dès 1925, Lars Onsager obtient dans cette ville son diplôme d'ingénieur chimiste à l'École technique supérieure de Norvège.

  Au cours de ses études, Lars Onsager manifeste déjà des dispositions particulières[...]

• ORGANIQUE CHIMIE

  • Écrit par Jacques METZGER, Charles PRÉVOST
  • 38 590 mots
  • 1 média
  Àpeine promue au rang des véritables sciences après Lavoisier, la chimie organique devait connaître un essor prodigieux entre 1800 et 1900 ; de quelques dizaines de produits naturels elle passait à quelque 350 000 composés, dont la majorité provenaient de semi-synthèses. On comprendrait mal ces progrès[...]

• OSTWALD WILHELM (1853-1932)

  • Écrit par Dina SURDIN
  • 1 568 mots
  • 1 média

  Physico-chimiste allemand, né à Riga (Lettonie) et mort à Grossbothen, près de Leipzig. Wilhelm Ostwald entre en 1871 à l'université de Dorpat (Estonie) et obtient son diplôme en 1875. La même année, il devient assistant en physique à Dorpat ; il garde ce poste jusqu'en 1881, date à laquelle[...]

• OURISSON GUY (1926-2006)

  • Écrit par Pierre LASZLO
  • 4 294 mots

  Né à Boulogne-Billancourt le 26 mars 1926, le chimiste français Guy Ourisson est mort à Strasbourg le 4 novembre 2006. La maison familiale, à Thann (Haut-Rhin), jouxtait une usine chimique dirigée par son père et où, enfant, il allait jouer en dehors des périodes de production. Le jeune homme hésita[...]

• PASTEUR LOUIS (1822-1895)

  • Écrit par Paul MAZLIAK
  • 35 420 mots
  • 2 médias
  [...]beaucoup, et ceux de Jean-Baptiste Biot (1774-1862) qui avait découvert la polarisation rotatoire de la lumière par les cristaux. C'est donc en chimie, sous la direction du professeur de chimie de l'École normale, Antoine-Jérôme Balard (1802-1876), que Pasteur commence ses recherches. Balard, son[...]

• PAULING LINUS CARL (1901-1994)

  • Écrit par Pierre LASZLO
  • 13 171 mots
  • 2 médias

  Le chimiste américain Linus Carl Pauling est l'une des deux seules personnes, avec Marie Curie (1867-1934), à avoir reçu deux prix Nobel dans deux disciplines différentes : le prix Nobel de chimie en 1954, « pour sa recherche sur la nature de la liaison chimique et son application à l'élucidation[...]

• PAYEN ANSELME (1795-1871)

  • Écrit par Jacqueline BROSSOLLET
  • 1 780 mots

  Chimiste français né et mort à Paris. Après avoir suivi les cours d'Eugène Chevreul, de Louis J. Thenard et de Nicolas L. Vauquelin, Anselme Payen est reçu à l'École polytechnique en 1814, mais son père préfère lui confier immédiatement la direction de sa fabrique de sucre de betterave. Resté seul[...]

• PEDERSEN CHARLES JOHN (1904-1989)

  • Écrit par Georges BRAM
  • 2 593 mots

  Chimiste américain né à Pusan (Corée) d'une mère japonaise et d'un père norvégien. Sa famille s'installe aux États-Unis en 1922. Pedersen est diplômé en génie chimique de l'université de Dayton (Ohio) en 1926 et obtient l'année suivante une maîtrise en chimie[...]

• PELLETIER PIERRE JOSEPH (1788-1842)

  • Écrit par E.U.
  • 1 305 mots

  Le chimiste français Pierre Joseph Pelletier contribua à fonder la chimie des alcaloïdes.

  Né le 22 mars 1788 à Paris, Pierre Joseph Pelletier enseigne à l'École de pharmacie de Paris, qu'il dirigera à partir de 1832. Travaillant en collaboration avec le chimiste Joseph Bienaimé[...]

• PERKIN sir WILLIAM HENRY (1838-1907)

  • Écrit par E.U.
  • 1 756 mots

  Chimiste anglais né le 12 mars 1838 à Londres, mort le 14 juillet 1907 à Sudbury, près d'Harrow, dans le Middlesex.

  En 1853, William Perkin entre au Royal College of Chemistry, à Londres, où il étudie sous la direction d'August Wilhelm von Hofmann (1818-1893). Préparateur d'Hofmann[...]

• PERSOZ JEAN-FRANÇOIS (1805-1868)

  • Écrit par Jacqueline BROSSOLLET
  • 1 549 mots

  Chimiste français né en Suisse à Cortaillod (canton de Neuchâtel) et mort à Paris. Préparateur, en 1828, au cours de chimie de Louis J. Thenard au Collège de France, Jean-François Persoz est nommé professeur de chimie à la faculté des sciences de Strasbourg et, deux ans plus tard, directeur[...]

• PERUTZ MAX FERDINAND (1914-2002)

  • Écrit par Joël JANIN
  • 6 143 mots

  Max Perutz est un chimiste britannique d’origine autrichienne. Né à Vienne le 19 mai 1914, il réside à Cambridge (Angleterre) à partir de 1936, et c'est là qu'il réalise les travaux qui fondent la cristallographie des protéines, qui lui valent le prix Nobel de chimie en 1962.[...]

• PHLOGISTIQUE

  • Écrit par Georges KAYAS
  • 4 175 mots

  Cet adjectif grec (phlogiston) signifiant « inflammable » est utilisé pour la première fois par Aristote pour désigner une combustion accompagnée de flamme ; il fut ensuite repris par Becher (1635-1682) et surtout par Stahl (1660-1734) dans les circonstances suivantes. Becher pensait[...]

• PHOTOCHIMIE

  • Écrit par Jacques JOUSSOT-DUBIEN
  • 19 380 mots
  • 4 médias
  Une légende rapporte qu'Alexandre le Grand avait muni ses soldats de bracelets en tissu imprégné d'une substance qui changeait de couleur selon l'heure, sous l'influence de la lumière du soleil. Mais, bien que l'on sache depuis longtemps que la lumière peut provoquer des transformations[...]

• PNEUMATIQUE CHIMIE

  • Écrit par Pierre LASZLO
  • 5 799 mots

  L'expression chimie pneumatique, loin de désigner une doctrine établie, se rapporte à une période de l'histoire de la chimie, qui prend place dans la seconde moitié du xviii ^e siècle. L'étude de divers gaz obligea de renoncer à l'ancienne doctrine, héritée de la scolastique, des quatre[...]

• POLANYI JOHN CHARLES (1929- )

  • Écrit par Georges BRAM
  • 2 636 mots

  Chimiste canadien né le 23 janvier 1929 à Berlin dans une famille d'origine hongroise. Son père, Michael Polanyi (1891-1976), qui allait se distinguer par ses travaux de cinétique chimique, est alors professeur de chimie physique à l'université de Berlin, mais démissionne en 1933 après[...]

• POLANYI MICHAEL (1891-1976)

  • Écrit par Raymond THOMAS
  • 8 728 mots

  Médecin, chimiste, philosophe et économiste hongrois, né à Budapest, où il commença ses études, poursuivies ensuite à Karlsruhe, Michael Polanyi fut reçu docteur en médecine à vingt-deux ans. Sa volonté d'approfondir les notions qu'il avait reçues le fit abandonner cette discipline pour l'un de ses[...]

• POLYMÈRES

  • Écrit par Pierre LASZLO
  • 28 287 mots
  • 1 média
  Dans les années 1930, le chimiste allemand Hermann Staudinger (1881-1965) subit de violentes critiques. Depuis les années 1910, il travaillait en solitaire dans un secteur encore désert de la chimie, la structure du caoutchouc et de substances apparentées, qu'on nommerait plus tard « élastomères ».[...]

• POPLE JOHN ANTHONY (1925-2004)

  • Écrit par Bernard PIRE
  • 5 188 mots

  Le théoricien britannique John Anthony Pople fut un des pionniers de la chimie quantique. Après des études à l'université de Cambridge, il a développé des modèles mathématiques dans le but de calculer les fonctions d'onde quantiques des molécules. Malgré le prix Nobel de[...]

• PORTER GEORGE (1920-2002)

  • Écrit par Georges BRAM
  • 2 362 mots

  Chimiste britannique né à Stainforth (Yorkshire). George Porter commence ses études universitaires en 1938 à l'université de Leeds. Après la guerre, il occupe divers postes en chimie-physique à l'université de Cambridge de 1945 à 1955, et effectue sous la direction de [...]

• POTIER PIERRE (1934-2006)

  • Écrit par Pierre LASZLO
  • 4 602 mots

  Pierre Potier, éminent chimiste français né à Bois-Colombes le 22 août 1934, est mort à Paris le 3 février 2006.

  À la suite du divorce de ses parents, enfant unique, il ne connut pas son père. Son beau-père, qu'il qualifiait de père nourricier, polyglotte et horloger, lui donna le goût des[...]

• PREGL FRITZ (1869-1930)

  • Écrit par Georges BRAM
  • 1 758 mots

  Chimiste autrichien né à Laibach (Autriche) et mort à Graz. Pregl obtient en 1894 le doctorat en médecine à l'université de Graz. Il y est nommé assistant puis professeur en 1904 après avoir suivi en Allemagne les cours de chimie physique de Wilhelm Ostwald à Leipzig et de Emil H.[...]

• PRIGOGINE ILYA (1917-2003)

  • Écrit par E.U., Isabelle STENGERS
  • 11 611 mots
  • 1 média

  Ilya Prigogine, physicien, chimiste et philosophe belge a reçu le prix Nobel de chimie en 1977 pour ses contributions à la thermodynamique des processus irréversibles et spécialement à la théorie des structures dissipatives. Il a en particulier montré que quand la matière s'éloigne de[...]

• PROTÉINES (histoire de la notion)

  • Écrit par E.U., Pierre VIGNAIS
  • 13 692 mots
  • 4 médias

  Le terme « protéine » apparaît en 1838 dans un article publié par le chimiste hollandais Gerrit Mulder. Mulder étudiait la composition élémentaire de substances azotées d'origine animale comme la fibrine, l'albumine et la gélatine. Il employait à cet effet une méthode de [...]

• PROUST JOSEPH LOUIS (1754-1826)

  • Écrit par Georges KAYAS
  • 876 mots

  Chimiste français né et mort à Angers. Fils de pharmacien, Proust étudie la chimie avec G. F. Rouelle. Diplômé pharmacien, il devient chef pharmacien à l'hôpital de la Salpêtrière à Paris. Il enseigne la chimie à l'école d'artillerie de Ségovie (Espagne) et au laboratoire royal de Madrid qui était,[...]

• RAMSAY WILLIAM (1852-1916)

  • Écrit par Georges BRAM
  • 2 008 mots

  Chimiste britannique né à Glasgow en Écosse et mort à High Wycombe (Angleterre). Ramsay commence des études universitaires de lettres, mais s'oriente vite vers la chimie. En 1870 il se rend en Allemagne auprès de chimistes réputés, Robert W. Bunsen (1811-1899) à Heidelberg et Rudolf Fittig[...]

• RAOULT FRANÇOIS MARIE (1830-1901)

  • Écrit par Georges KAYAS
  • 1 647 mots

  Chimiste et physicien français né à Fournes-en-Weppes, dans le Nord, et mort à Grenoble. Après avoir occupé plusieurs postes d'enseignement et été nommé professeur de chimie au lycée de Sens, François Marie Raoult fut chargé de cours à l'université de Grenoble (1867) ; en 1870, il accéda à[...]

• REGNAULT VICTOR (1810-1878)

  • Écrit par Bernard PIRE
  • 2 478 mots

  Physicien et chimiste français, né le 21 juillet 1810 à Aix-la-Chapelle, Victor Regnault était issu d'une famille pauvre et dut commencer à travailler comme assistant d'un drapier. Admis en 1830 à l'École polytechnique, il fit un séjour à Giessen (Allemagne) où il travailla sous la direction du[...]

• REPPE WALTER (1892-1969)

  • Écrit par Dina SURDIN
  • 2 208 mots

  Chimiste allemand, né à Goringen, Walter Reppe est le fondateur d'une branche de la chimie dite « chimie de Reppe » (synthèses à partir de l'acétylène). Après des études couronnées en 1920 par une thèse de doctorat ès sciences soutenue à l'université de Munich, il entre au laboratoire[...]

• RICHARDS THEODORE WILLIAM (1868-1928)

  • Écrit par Georges BRAM
  • 1 903 mots

  Chimiste américain né à Germantown (Pennsylvanie) et mort à Cambridge (Massachusetts). Richards soutient en 1888 son doctorat à l'université de Harvard, avec un travail concernant la détermination du rapport des poids atomiques de l'hydrogène et de l'oxygène. Il passe[...]

• RITTER JOHANN WILHELM (1776-1810)

  • Écrit par Georges KAYAS
  • 1 129 mots

  Physicien et chimiste allemand né à Samitz (Silésie) et mort à Munich. Autodidacte, Johann W. Ritter se rend à Iéna, à l'âge de dix-neuf ans, pour étudier la physique et la chimie ; il devient l'un des partisans de la Naturphilosophie naissante.

  Il réalise plusieurs expériences[...]

• ROBINSON ROBERT (1886-1975)

  • Écrit par Georges BRAM
  • 3 134 mots
  • 1 média

  Chimiste britannique né à Rufford, près de Chesterfield, mort à Great Missenden, près de Londres. En 1902, Robinson commence ses études à l'université de Manchester, où il obtient en 1909 son doctorat. En 1912, il est nommé professeur à l'université de Sydney, en Australie. Il revient en Grande-Bretagne[...]

• ROUELLE GUILLAUME-FRANÇOIS, dit ROUELLE L'AÎNÉ (1703-1770)

  • Écrit par E.U.
  • 4 395 mots
  • 1 média

  Guillaume-François Rouelle (dit l’Aîné, pour le distinguer de son cadet Hilaire-Marin, également chimiste) est un apothicaire et chimiste français né à Mathieu (près de Caen) le 15 septembre 1703, dans une famille de fermiers normands. Ses cours parisiens furent suivis tant par les chimistes de[...]

• ROUXEL JEAN (1935-1998)

  • Écrit par Jacques LIVAGE
  • 4 523 mots

  Professeur à l'université de Nantes, Jean Rouxel fut l'un des fondateurs de la chimie du solide française, qui de l'avis même de la communauté scientifique internationale est devenue l'une des disciplines d'excellence de la France.

  Jean Rouxel est né le 24 février 1935[...]

• ROWLAND FRANCK SHERWOOD (1927-2012)

  • Écrit par Georges BRAM
  • 1 944 mots
  • 1 média

  Chimiste américain né le 28 juin 1927 à Delaware (Ohio), Frank Sherwood Rowland fait ses études de chimie à l'université de Chicago où il obtient un doctorat en 1952. Il poursuit ses recherches au département de chimie de l'université de Californie à Irvine. Il a été, de 1992 à 1994, président de[...]

• RUŽIČKA LEOPOLD (1887-1976)

  • Écrit par François-Georges ROBINET
  • 3 956 mots

  Prix Nobel de chimie, Leopold Stephen Ružička est né le 13 septembre 1887 à Vukovar, petite ville de Croatie, alors province de la monarchie austro-hongroise. Son père, tonnelier et marchand de bois, mourut quatre ans plus tard, le laissant avec sa mère et son frère Stefan. La famille alla s'installer[...]

• SABATIER PAUL (1854-1941)

  • Écrit par Émile POULAT
  • 1 023 mots

  Chimiste français né à Carcassonne et mort à Toulouse. Après des études à l'École normale supérieure de Paris, Paul Sabatier devient l'assistant de M. Berthelot et obtient son doctorat en 1880. Nommé professeur à Toulouse, il restera dans cette ville — laquelle reconnaîtra ce qu'elle lui doit[...]

• SAINTE-CLAIRE DEVILLE HENRI (1818-1881)

  • Écrit par Georges KAYAS
  • 1 492 mots

  Chimiste français né à l'île Saint-Thomas (Antilles) et mort à Boulogne-sur-Seine. Fils d'un consul de France, Henri Étienne Sainte-Claire Deville obtient, en 1844, deux doctorats, en médecine et en sciences ; il est alors chargé de l'organisation de la nouvelle faculté des sciences de Besançon[...]

• SCHEELE CARL WILHELM (1742-1786)

  • Écrit par E.U., Anders LUNDGREN
  • 4 542 mots

  Chimiste suédois, né le 9 décembre 1742 à Stralsund (Poméranie, auj. Allemagne), mort le 21 mai 1786 à Köping (Suède).

  Carl Wilhelm Scheele développe son intérêt pour la chimie durant ses huit années d'apprentissage chez un apothicaire de Göteborg. En 1765, il part travailler chez un apothicaire[...]

• SCHROCK RICHARD R. (1945- )

  • Écrit par Pierre LASZLO
  • 2 552 mots

  Chimiste américain. Né le 4 janvier 1945 à Berne, dans l'Indiana, Richard Royce Schrock fut un enfant studieux, épris de lecture davantage que de jeux. À l'âge de huit ans, lorsque sa famille vivait à Decatur, il reçut un attirail de petit chimiste. Ce fut pour lui une révélation. En 1959, les Schrock[...]

• SEABORG GLENN THEODORE (1912-1999)

  • Écrit par Michel GENET
  • 4 336 mots

  Spécialiste américain de la chimie nucléaire né à Ishpeming (Michigan) et mort à Lafayette (Californie), Glenn T. Seaborg a été professeur de chimie de l'université de Californie (Berkeley), directeur associé honoraire du Lawrence Berkeley Laboratory, et président du Lawrence Hall of Science de[...]

• SEMIONOV NIKOLAÏ NIKOLAÏEVITCH (1896-1986)

  • Écrit par Georges BRAM
  • 1 414 mots

  Physico-chimiste soviétique né à Saratov, mort à Moscou. Nikolaï Nikolaïevitch Semionov obtient son doctorat en 1917 à l'université de Petrograd (Saint-Pétersbourg jusqu'en 1914, Leningrad à partir de 1924) et dirige, dès cette année-là, le laboratoire des phénomènes électroniques de l'Institut[...]

• SHECHTMAN DAN (1941- )

  • Écrit par Bernard PIRE
  • 1 967 mots

  Physicien et chimiste israélien, prix Nobel de chimie en 2011 pour sa découverte des quasi-cristaux. Né à Tel-Aviv (en Palestine sous mandat britannique à cette date, aujourd’hui en Israël) le 24 janvier 1941, Dan Shechtman fit ses études universitaires au département d’ingénierie mécanique[...]

• SMALLEY RICHARD (1943-2005)

  • Écrit par Georges BRAM
  • 2 631 mots

  Physico-chimiste américain né le 6 juin 1943 à Akron, Ohio (États-Unis). Richard Errett Smalley obtient en 1963 un doctorat à l'université de Princeton (New Jersey). Il est nommé professeur de chimie à l'université Rice à Houston (Texas) en 1971, puis professeur de physique dans la même université[...]

• SODDY FREDERICK (1877-1956)

  • Écrit par Georges BRAM
  • 2 558 mots

  Chimiste anglais né à Eastbourne et mort à Brighton (Angleterre). Après des études à Oxford, Soddy part pour le Canada. Il travaille à Montréal avec Ernest Rutherford qui étudie les propriétés radioactives de l'uranium, du thorium et du radium. Le premier résultat de leur[...]

• STAHL GEORG ERNST (1660-1734)

  • Écrit par Dina SURDIN
  • 1 310 mots

  Chimiste allemand, né à Ansbach (Bavière), Georg Ernst Stahl étudie la médecine à Iéna. Dès 1683, il est chargé de cours et, en 1687, il devient médecin personnel du duc de Saxe-Weimar. Lors de la création de l'université de Halle, en 1693, il est nommé professeur de médecine en second, enseignant[...]

• STAUDINGER HERMANN (1881-1965)

  • Écrit par Georges KAYAS
  • 945 mots
  • 1 média

  Chimiste allemand, né à Worms et mort à Fribourg-en-Brisgau, lauréat du prix Nobel de chimie (1953) pour sa contribution au développement des matières plastiques.

  Après avoir été reçu docteur de l'université de Halle (1903), il occupe plusieurs postes académiques puis devient professeur[...]

• SVEDBERG THEODOR (1884-1971)

  • Écrit par Georges BRAM, E.U.
  • 3 634 mots

  Theodor Svedberg est un physico-chimiste né à Valbo, en Suède, le 30 août 1884. Brillant étudiant en physique et en chimie, il rejoint en 1904 l’université d’Uppsala, pour y étudier des substances appelées colloïdes. À cette époque, ces dernières sont alors connues pour être[...]

• SWAN JOSEPH WILSON (1828-1914)

  • Écrit par Bernard PIRE
  • 2 131 mots

  Physicien et chimiste britannique qui fit des découvertes importantes dans les domaines de l'électricité et de la photographie.

  Né le 31 octobre 1828 à Sunderland, Joseph Wilson Swan débute comme apprenti dans une pharmacie du Sunderland, avant de codiriger une fabrique de produits chimiques[...]

• SYNGE RICHARD LAURENCE MILLINGTON (1914-1994)

  • Écrit par Georges BRAM
  • 794 mots

  Biochimiste anglais né à Liverpool, décédé à Norwich. Synge effectue ses études à l'université de Cambridge, où il obtient un doctorat de biochimie en 1941. Il rejoint alors le laboratoire de l'industrie lainière à Leeds, où travaille également Archer John Porter Martin[...]

• SYNTHÈSE DE L'URÉE

  • Écrit par André BRACK
  • 1 041 mots

  En 1828, le jeune chimiste allemand Friedrich Wöhler (1800-1882) réussit à obtenir de l'urée, une molécule « organique », terme qui, à l'époque, définissait une molécule produite par le monde vivant (ici, le monde animal). Pour cela, il utilise un composé minéral, le cyanate de [...]

• TABLEAU PÉRIODIQUE DES ÉLÉMENTS

  • Écrit par Séverine BLÉNEAU-SERDEL
  • 10 754 mots
  • 3 médias

  La classification périodique des éléments organise tous les éléments chimiques dans un tableau composé de dix-huit colonnes (ou groupes) et de sept lignes (ou périodes). Ils sont classés d’une part par numéro atomique (Z) croissant : un nombre entier, compris entre 1 et 118, qui indique le nombre[...]

• TANAKA KOICHI (1959- )

  • Écrit par Arnaud HAUDRECHY
  • 2 338 mots

  Koichi Tanaka est né en 1959 à Toyama City (Japon). En 1983, il obtient son degré en ingénieur de l'université de Tōhoku et rejoint l'entreprise Shimadzu Corp. à Kyōto, au laboratoire de recherche centrale.

  Au début de 1992, il effectue un stage en Angleterre au groupe PLC Kratos.[...]

• TAUBE HENRY (1915-2005)

  • Écrit par Pierre LASZLO
  • 3 903 mots

  Chimiste américain, né le 30 novembre à Neudorf dans le Saskatchewan (Canada), Henry Taube initia une véritable renaissance de la chimie minérale.Henry Taube fut un personnage, de son vivant déjà hissé sur un piédestal, non seulement par ses collaborateurs et ses collègues du département de chimie[...]

• TERRES, chimie

  • Écrit par Georges KAYAS
  • 2 295 mots

  Selon Empédocle d'Agrigente (~ 490-~ 430), la sphère de l'univers est constituée de quatre racines, le feu, l'air, l'eau et la terre, qui tantôt se combinent sous l'influence de l'amour pour donner les corps matériels, les animaux et les végétaux, tantôt se décomposent sous l'influence[...]

• THÉNARD LOUIS JACQUES baron (1777-1857)

  • Écrit par Georges KAYAS
  • 936 mots

  Chimiste français, fils de paysan, né le 4 mai 1777 à La Louptière, près de Nogent-sur-Seine, et mort le 21 juin 1857 à Paris. Thénard obtint différents postes d'enseignement grâce à la protection de Nicolas Vauquelin qui le proposa en 1802 comme son successeur à la chaire de chimie du Collège de[...]

• THÉORIE ÉLECTRIQUE DES COMBINAISONS CHIMIQUES

  • Écrit par Pierre LASZLO
  • 2 319 mots

  L'invention par Alessandro Volta (1745-1827) de la pile électrique (1800) féconda la chimie. Humphry Davy (1778-1829) la mit à profit pour découvrir et isoler de nouveaux éléments, sodium, potassium, calcium et magnésium. Jöns Jacob Berzelius (1779-1848), professeur de chimie à l'Institut[...]

• THERMODYNAMIQUE - Thermodynamique chimique

  • Écrit par Pierre SOUCHAY
  • 39 549 mots
  • 3 médias

  On peut dire qu'au milieu du xix ^e siècle les bases fondamentales de la thermodynamique classique et de la théorie de l'énergie étaient établies grâce aux travaux de V. Hess, S. Carnot, J. R. von Mayer, J. P. Joule, R. J. E. Clausius, lord Kelvin. Les lois ainsi mises au jour contribuèrent puissamment[...]

• TROMBE FÉLIX (1906-1985)

  • Écrit par Charlotte HENRY LA BLANCHETAIS
  • 7 790 mots
  • 1 média

  Félix Trombe (Nogent-sur-Marne, 1906- Gauties, Haute-Garonne, 1985) est principalement connu pour ses recherches concernant les utilisations de l'énergie solaire.

  Les Pyrénées centrales, un massif karstique percé de grottes et de gouffres, un petit village, Ganties, doté d'une station thermale,[...]

• TYPES THÉORIE DES, chimie

  • Écrit par Pierre LASZLO
  • 5 447 mots

  Il est courant pour une théorie scientifique d'être remplacée par une théorie plus large, qui donc l'englobe. La nouvelle théorie est dotée d'une plus grande extension, et prévaut aussi par un plus grand pouvoir explicatif et une aptitude à prédire davantage de résultats, à confronter avec ceux de[...]

• ULTRACENTRIFUGATION

  • Écrit par Paul MAZLIAK
  • 1 074 mots

  Theodor Svedberg (1884-1971) étudia, à l'université d'Uppsala, en Suède, les suspensions colloïdales formées de micelles – fines particules solides – dispersées dans une phase liquide. Pour connaître la taille moyenne des micelles (comprise entre 5 et 100 mμm), il imagina de les faire sédimenter[...]

• VALENCE, chimie

  • Écrit par Jacques GUILLERME
  • 12 193 mots
  • 1 média
  Onassigne généralement à Edward Frankland le mérite d'avoir, le premier, explicité la notion de valence. Dans un article de 1852, où il rend compte de la préparation de composés organométalliques du zinc, de l'étain et du mercure, il en compare la constitution à celle des dérivés[...]

• VAN HELMONT JAN BAPTIST (1579-1644)

  • Écrit par Michel PRIVAT DE GARILHE
  • 2 743 mots
  • 1 média

  Chimiste, physiologiste et médecin flamand, Jan Baptist van Helmont eut le grand mérite d'avoir établi un pont entre l'alchimie et la chimie, et malgré ses penchants mystiques et sa croyance en la pierre philosophale, il respecta l'enseignement de William Harvey et celui[...]

• VAN'T HOFF JACOBUS HENRICUS (1852-1911)

  • Écrit par Dina SURDIN
  • 1 533 mots

  Chimiste hollandais, né à Rotterdam et mort à Berlin. Van't Hoff entre à l'institut polytechnique de Delft en 1869, puis il va, en 1871, à l'université de Leyde, où il décide de se consacrer à l'étude de la chimie. Il est, pendant l'année 1872-1873, l'élève de Kekulé à Bonn et, l'année suivante,[...]

• VAUQUELIN NICOLAS LOUIS (1763-1829)

  • Écrit par Georges KAYAS
  • 864 mots

  Chimiste français, né et mort à Saint-André-d'Hébertot près de Pont-l'Évêque, qui a découvert les éléments chrome et béryllium (1797). Vauquelin travailla d'abord dans une pharmacie où il fut apprécié par Antoine-François Fourcroy qui fit de lui son assistant (1783-1791).[...]

• WÖHLER FRIEDRICH (1800-1882)

  • Écrit par Jacqueline BROSSOLLET
  • 2 344 mots

  Chimiste allemand né à Eschersheim, près de Francfort-sur-le-Main et mort à Göttingen. Wöhler commence ses études de médecine à Marburg en 1820, puis à Heidelberg. Là, L. Gmelin le persuade de se consacrer à la chimie et l'envoie un an à Stockholm dans le laboratoire de Berzelius. Docteur[...]

• WÜTHRICH KURT (1938- )

  • Écrit par Arnaud HAUDRECHY
  • 2 688 mots

  Kurt Wüthrich naît en 1938 à Aarberg (Suisse). Il obtient sa licence de chimie en 1962, puis devient docteur en chimie inorganique en 1964 à Bâle. En 1967, il effectue deux stages post-doctoraux, à Bâle et à Berkeley. De 1967 à 1969, il travaille pour les laboratoires Bell Telephon Murray Hill,[...]

• WALLACH OTTO (1847-1931)

  • Écrit par Georges BRAM
  • 1 932 mots

  Chimiste allemand né à Könisberg et mort à Göttingen. Malgré de nombreux ennuis de santé, Wallach entreprend en 1867 des études de chimie à l'université de Göttingen sous la direction de Friedrich Wölher et obtient son doctorat en 1869. En 1870, il devient assistant puis chargé de cours à Bonn[...]

• WARSHEL ARIEH (1940- )

  • Écrit par Bernard PIRE
  • 1 911 mots
  • 1 média

  Biochimiste israélo-américain, Prix Nobel de chimie en 2013, Arieh Warshel naît dans le kibboutz de Sdé-Nahum en Palestine (alors sous mandat britannique) le 20 novembre 1940. Après des études supérieures au Technion d’Haïfa, il prépare son doctorat en chimie-physique à l’institut Weizmann de[...]

• WERNER ALFRED (1866-1919)

  • Écrit par Georges BRAM
  • 1 761 mots

  Chimiste suisse né à Mulhouse et mort à Zurich. Dès l'âge de vingt ans, Werner est à Zurich où il soutient en 1890 sa thèse de doctorat sur l'étude de la structure et de la stéréochimie de composés azotés. Après un an passé à Paris dans le laboratoire de Marcelin Berthelot[...]

• WIELAND HEINRICH OTTO (1877-1957)

  • Écrit par Georges BRAM
  • 2 567 mots

  Chimiste allemand né à Pforzheim (Allemagne) et mort à Starnberg (près de Munich). Wieland effectue ses études de chimie à Munich, Berlin et Stuttgart. Il retourne à Munich où il obtient son doctorat en 1901. C'est à Munich que va s'effectuer l'essentiel de sa carrière.[...]

• WILKINSON GEOFFREY (1921-1996)

  • Écrit par Georges BRAM
  • 2 370 mots

  Chimiste britannique né à Tormorden (Yorkshire) et mort à Londres. Geoffrey Wilkinson fait des études de chimie à l'Imperial College, à Londres, où il obtient son doctorat en 1946. De 1943 à 1950, il effectue au Canada, puis en Californie, des recherches en chimie nucléaire. Après un an passé[...]

• WILLSTÄTTER RICHARD (1872-1942)

  • Écrit par Jacqueline BROSSOLLET
  • 1 270 mots

  Biochimiste allemand. Né à Karlsruhe, Richard Willstätter étudie à l'université de Munich où il reçoit l'enseignement du célèbre chimiste A. von Baeyer. Diplômé en 1894, il est assistant de son maître jusqu'en 1905 ; à cette date, il est nommé professeur de chimie à l'Institut fédéral polytechnique[...]

• WINSTEIN SAUL (1912-1969)

  • Écrit par Pierre LASZLO
  • 2 400 mots

  Né à Montréal le 8 octobre 1912, le chimiste Saul Winstein arriva en Californie avec sa famille en 1923. Il fit ses études universitaires à l'université de Californie à Los Angeles (UCLA), puis à Caltech, où il obtint en 1938 son doctorat. Stagiaire postdoctoral à Harvard, dans le groupe de Paul[...]

• WITTIG GEORG (1897-1987)

  • Écrit par Georges BRAM
  • 1 728 mots

  Chimiste allemand né à Berlin et mort à Heidelberg. Georg Wittig commence ses études de chimie en 1916 à l'université de Tübingen. Après avoir été prisonnier de guerre en Grande-Bretagne, il reprend ses études à l'université de Marburg, où il soutient en 1923 un doctorat préparé sous la direction[...]

• WOLLASTON WILLIAM HYDE (1766-1828)

  • Écrit par Agnès LECOURTOIS
  • 2 533 mots

  Savant anglais que ses nombreuses contributions à la chimie et à la physique, sur le plan théorique comme sur celui des applications, placent au premier rang des hommes de science de son temps. Né à East Dereham (Norfolk), William Hyde Wollaston obtient à Cambridge son doctorat en médecine (1793)[...]

• WOODWARD ROBERT BURNS (1917-1979)

  • Écrit par E.U., Leo B. SLATER
  • 4 391 mots

  Chimiste américain, né le 10 avril 1917 à Boston, mort le 8 juillet 1979 à Cambridge (Massachusetts).

  Autodidacte, Robert Burns Woodward se passionne très tôt pour la chimie. Il entre au Massachusetts Institute of Technology en 1933 mais, déçu par la routine universitaire, abandonne très vite[...]

• WURTZ CHARLES ADOLPHE (1817-1884)

  • Écrit par Georges KAYAS
  • 1 154 mots

  Chimiste et professeur français, célèbre par ses recherches sur les composés organiques. Après des études de médecine, il enseigna à Giessen (Allemagne), puis à Strasbourg (1843), sa ville natale. En 1845, il devint assistant de Jean-Baptiste Dumas auquel il succédera à l'École de médecine[...]

• ZIEGLER KARL WALDEMAR (1898-1973)

  • Écrit par Georges KAYAS
  • 1 704 mots

  Chimiste allemand lauréat né à Helsa, près de Kassel, et mort à Mülheim an der Ruhr. Karl Waldemar Ziegler partagea avec Giulio Natta, du prix Nobel de chimie (1963) pour leurs recherches sur l'amélioration des matières plastiques.

  Après une thèse de doctorat à l'université[...]

• ZSIGMONDY RICHARD ADOLF (1865-1929)

  • Écrit par Georges BRAM
  • 1 575 mots

  Chimiste allemand né à Vienne et mort à Göttingen. Zsigmondy commence ses études de chimie dans sa ville natale et les poursuit à Munich où il obtient son doctorat en 1889. Assistant à l'université de Berlin, il s'intéresse aux couleurs produites par les solutions colloïdales d'or appliquées[...]

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