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FLEUR

Articles

  • FLEUR

    • Écrit par Louis EMBERGER, Michel FAVRE-DUCHARTRE, Georges MANGENOT, Paul ROLLIN
    • 7 638 mots
    • 8 médias

    La fleur n'est pas un organe morphologiquement défini. Chez les Angiospermes les moins évoluées, la fleur est évidemment, comme Goethe lui-même l'avait découvert, un rameau feuillé (système d'axes foliarisés) très contracté, dans le prolongement de dispositifs déjà réalisés chez des Végétaux...

  • ACTINOMORPHIE

    • Écrit par Jacques DAUTA
    • 187 mots

    Type de symétrie florale dans lequel les pièces sont agencées symétriquement par rapport à l'axe de la fleur. Par opposition aux fleurs zygomorphes, les fleurs sont alors appelées actinomorphes ou régulières. Cette symétrie radiale existe, par exemple, chez les mauves et la pomme de terre...

  • ALLOGAMIE

    • Écrit par Jacques DAUTA
    • 148 mots

    Ce terme est synonyme, pour les plantes à fleurs, de pollinisation croisée ou allopollinisation, qui se trouve assurée par blocage de l'autopollinisation, grâce à des barrières d'autostérilité d'origine génique, parfois renforcées par des dispositifs spéciaux tels que l'hétérostylie. Ainsi, chez...

  • ANGIOSPERMES

    • Écrit par Sophie NADOT, Hervé SAUQUET
    • 6 132 mots
    • 8 médias
    Si l’ordre d’insertion des pièces florales sur le réceptacle (de l’extérieur vers l’intérieur : calice, corolle, androcée et gynécée) est quasi immuable pour toutes les Angiospermes, à l’exception du genre Lacandonia qui présente une inversion de position entre le gynécée et l’androcée...
  • ARISTOLOCHIALES

    • Écrit par Chantal BERNARD-NENAULT, Jacques MIÈGE
    • 1 479 mots
    • 2 médias
    La fleur, précédée d'une seule préfeuille, comprend un périanthe tubuleux, constitué de trois pièces soudées (les sépales et les pétales étant indifférenciés) ; l'intérieur, dans la région médiane, est tapissé de poils orientés vers la base. Au fond du tube, les étamines et le pistil sont soudés en une...
  • AUTOGAMIE

    • Écrit par Jacques DAUTA
    • 177 mots

    Ce terme désigne, chez les végétaux inférieurs, des cas de fécondation d'éléments cellulaires par eux-mêmes : précisément, chez certains champignonsascomycètes (un Ascobulus entre autres), la reproduction sexuée se produit sans fusion d'articles différents, mais, à l'intérieur...

  • BOTANIQUE

    • Écrit par Sophie NADOT, Hervé SAUQUET
    • 5 647 mots
    • 7 médias
    ...l'évo-dévo. En botanique, les travaux dans ce domaine ont notamment permis de construire un modèle cohérent pour le contrôle génétique du développement et de l'identité des différentes parties de la fleur (sépales, pétales, étamines et carpelles). Ce modèle (appelé ABCE), initialement mis en évidence...
  • BULBES, botanique

    • Écrit par Jacques DAUTA
    • 686 mots

    En morphologie végétale, l'exemple d'un bulbe typique est fourni par l'oignon qui, coupé en long, montre une tige très courte ou plateau, avec son bourgeon terminal, des feuilles dont il ne reste que les bases ou tuniques du bulbe et des racines adventives. Les tuniques sont emboîtées...

  • CLÉISTOGAMIE

    • Écrit par Jacques DAUTA
    • 158 mots

    Propriété des fleurs dont les enveloppes ne s'ouvrent pas et chez lesquelles l'autopollinisation s'accomplit à l'intérieur de la fleur close. La cléistogamie existe chez certaines plantes tropicales, telles que l'arachide, et, dans la flore française, chez les violettes....

  • DÉVELOPPEMENT, biologie

    • Écrit par Georges DUCREUX, Hervé LE GUYADER, Jean-Claude ROLAND
    • 19 221 mots
    • 14 médias
    ...lignée germinale, leur reproduction sexuée ne s'inscrit pas dans le développement embryonnaire. La première manifestation décelable est l'apparition de la fleur, qui est la conséquence d'une modification du programme du méristème des bourgeons, terminaux ou axillaires. L'installation de la floraison exige...
  • DIALYPÉTALIE, botanique

    • Écrit par Didier LAVERGNE
    • 47 mots

    Des pétales indépendants les uns des autres, donc détachables tour à tour sans entraîner le reste de la corolle, caractérisent les fleurs de certaines angiospermes dicotylédones, que l'on qualifie alors de dialypétales (par exemple, fleur de giroflée).

  • ÉQUATORIAL MILIEU

    • Écrit par François DURAND-DASTÈS, Yves GAUTIER, Emmanuelle GRUNDMANN
    • 6 377 mots
    • 5 médias
    ...espèces parasites, dont la plus célèbre est sans contexte Rafflesia arnoldii, encore appelée rafflésie. Cette plante, qui développe la plus grosse fleur au monde (près d'un mètre de diamètre), vit aux dépens d'une liane du genre Tetrastigma, dont elle va pomper la sève afin de nourrir...
  • FLORIGÈNE

    • Écrit par Jean-Louis PRIOUL
    • 397 mots

    La synchronisation de la floraison des plantes avec les saisons, printemps ou automne, a depuis très longtemps interpellé les observateurs quant aux mécanismes de cette mise en phase. Dès les années 1920, la longueur du jour rapportée à celle de la nuit (photopériode) est démontrée comme étant...

  • FRUITS

    • Écrit par Universalis, Jean-Luc REGNARD, Roger ULRICH
    • 7 962 mots
    • 13 médias
    ...plantes supérieures deux types de définition. C'est tantôt l'organe résultant de la transformation de l'ovaire après fécondation, et tantôt l'ensemble des parties de la fleur qui se développent ou se différencient après fécondation des ovules. Cette seconde définition répond mieux...
  • GAMOPÉTALIE, botanique

    • Écrit par Didier LAVERGNE
    • 49 mots

    Lorsque dans le périanthe floral les pétales sont soudés entre eux, si bien que la corolle est détachable en bloc, la fleur est dite gamopétale.

    On qualifie de gamopétales les angiospermes dicotylédones qui possèdent ce type de fleur (par exemple, fleur de liseron).

  • HÉTÉROSPORIE

    • Écrit par Didier LAVERGNE
    • 226 mots

    Certaines cryptogames vasculaires : les fougères aquatiques ou hydroptéridales, les lycopodinées, les psilophytinées, produisent deux catégories de spores, dans des sporanges différents. Les spores de petite taille (microspores) sont génétiquement mâles, alors que les spores de grande taille...

  • MEILLAND LOUISETTE (1920-1987)

    • Écrit par Jacqueline HUMERY
    • 814 mots

    Peu de noms sont aussi célèbres dans le monde des roses, mais la notoriété de Louisette Meilland dépasse le cercle fermé des professionnels. Elle était devenue l'éminente représentante d'une profession dont l'importance, dans les échanges économiques entre les pays, est considérable, beaucoup plus...

  • MERIAN ANNA MARIA SIBYLLA (1647-1717)

    • Écrit par Denis LAMY
    • 950 mots
    • 1 média
    ...(1614-1681), artiste peintre floral. C’est lui qui enseigne à Maria Merian l’art de représenter, fidèlement et avec une précision de naturaliste, les fleurs associées à de petits insectes. Elle acquiert ainsi les techniques de la peinture, de la gravure, de la préparation des couleurs et se familiarise...
  • MÉRISTÈMES

    • Écrit par Universalis, Arlette NOUGARÈDE
    • 3 236 mots
    • 2 médias
    Dans le cas d'une espèce édifiant une fleur terminale comme le pavot, on observe aussi une intense reprise d'activité au niveau de la zone apicale axiale (ou méristème d'attente de Buvat) lors du passage à l'état reproducteur, l'initiation des sépales à partir des cellules restantes de l'anneau initial...
  • O'KEEFFE GEORGIA (1887-1986)

    • Écrit par Camille VIÉVILLE
    • 1 855 mots
    ...approche nouvelle du sujet pictural (Red Canna, 1925-1928, Tucson, The University of Arizona Museum of Art). Elle l’emploie notamment pour les peintures de fleurs, qui font son succès. Sous l’influence de la psychanalyse et des textes de Sigmund Freud, les critiques proches de Stieglitz perçoivent dans l’œuvre...
  • ORCHIDALES

    • Écrit par Marcel LECOUFLE, Georges MANGENOT
    • 4 881 mots
    • 8 médias
    La fleur se situe dans le prolongement de celle des Liliales inférovariées (Iridacées, etc.). Comme chez celles-ci, le pistil est formé de trois carpelles, avec ovaire infère, et le périanthe comprend deux verticilles de trois pièces chacun. Mais des différences fondamentales séparent les Orchidacées...

Médias

Acorus - crédits : Encyclopædia Universalis France

Acorus

Ananas comosus : structure de la fleur - crédits : Encyclopædia Universalis France

Ananas comosus : structure de la fleur

Angiospermes (états préfloraux) - crédits : Encyclopædia Universalis France

Angiospermes (états préfloraux)

Angiospermes (structure florale) - crédits : Encyclopædia Universalis France

Angiospermes (structure florale)

Apétalie de Fraxinus excelsior - crédits : Encyclopædia Universalis France

Apétalie de Fraxinus excelsior

Aristolochia - crédits : Encyclopædia Universalis France

Aristolochia

Arnica des montagnes - crédits : De Agostini/ Getty Images

Arnica des montagnes

Arum - crédits : Encyclopædia Universalis France

Arum

Asarum - crédits : Encyclopædia Universalis France

Asarum

Aubépine (rameaux fleuris) - crédits : lonspera/ Fotosearch LBRF/ Age Fotostock

Aubépine (rameaux fleuris)

Baillonella toxisperma - crédits : Encyclopædia Universalis France

Baillonella toxisperma

Bégonia - crédits : De Agostini/ Getty Images

Bégonia

Bouton floral vu au microscope électronique - crédits : S. Nadot

Bouton floral vu au microscope électronique

Cacaoyer : fleur, fruit et graine - crédits : Encyclopædia Universalis France

Cacaoyer : fleur, fruit et graine

Canne à sucre (fleurs) - crédits : CSP_alfotokunst/ Fotosearch LBRF/ Age Fotostock

Canne à sucre (fleurs)

Cannelier : fleur - crédits : Encyclopædia Universalis France

Cannelier : fleur

Capparidacées - crédits : Encyclopædia Universalis France

Capparidacées

Carpobrotus edulis L. - crédits : Encyclopædia Universalis France

Carpobrotus edulis L.

Cephatolus follicularis - crédits : Encyclopædia Universalis France

Cephatolus follicularis

Césalpinioïdée : fleur du flamboyant - crédits : Encyclopædia Universalis France

Césalpinioïdée : fleur du flamboyant

Champ de tournesols - crédits : Images Etc Ltd/ The Image Bank/ Getty Images

Champ de tournesols

Colchique - crédits : Encyclopædia Universalis France

Colchique

Composées : passage du capitule à l'incapitulescence, avec pauciflorie croissante des capitules primaires - crédits : Encyclopædia Universalis France

Composées : passage du capitule à l'incapitulescence, avec pauciflorie croissante des capitules primaires

Contortales : types floraux - crédits : Encyclopædia Universalis France

Contortales : types floraux

Crassulacées : fleurs - crédits : Encyclopædia Universalis France

Crassulacées : fleurs

Darlingtonia californica - crédits : Encyclopædia Universalis France

Darlingtonia californica

Dioscorea Pyrenaica - crédits : Encyclopædia Universalis France

Dioscorea Pyrenaica

Euphorbes (pseudanthe) - crédits : Encyclopædia Universalis France

Euphorbes (pseudanthe)

Euphraise officinale - crédits : Joerg Hemmer/ Zoonar GMBH LBRF/ Age Fotostock

Euphraise officinale

Ficus retusa - crédits : Encyclopædia Universalis France

Ficus retusa

Filao : organes reproducteurs - crédits : Encyclopædia Universalis France

Filao : organes reproducteurs

Fleur d'Aporocactus - crédits : Encyclopædia Universalis France

Fleur d'Aporocactus

Fleur : étapes évolutives - crédits : Encyclopædia Universalis France

Fleur : étapes évolutives

Fleur, feuille et étamine - crédits : Encyclopædia Universalis France

Fleur, feuille et étamine

Fleur - crédits : Encyclopædia Universalis France

Fleur

Fleurs d'angiospermes - crédits : H. Sauquet

Fleurs d'angiospermes

Fleurs de la passion - crédits : Schafer & Hill/ Getty Images

Fleurs de la passion

Grande capucine - crédits : Taco Witte/ flickr ; CC-BY

Grande capucine

Grenadier (fleurs) - crédits : De Agostini/ Getty Images

Grenadier (fleurs)

Gui : fleurs et fruit - crédits : Encyclopædia Universalis France

Gui : fleurs et fruit

Gymnospermes (structure florale) - crédits : Encyclopædia Universalis France

Gymnospermes (structure florale)

Hêtre (appareils reproducteurs) - crédits : Encyclopædia Universalis France

Hêtre (appareils reproducteurs)

Hibiscus (fleurs) - crédits : karen_hine/ flickr ; CC-BY

Hibiscus (fleurs)

Houx : représentation schématique - crédits : Encyclopædia Universalis France

Houx : représentation schématique

Inflorescence et formation du cyathe - crédits : Encyclopædia Universalis France

Inflorescence et formation du cyathe

Iris germanica : fleur - crédits : Encyclopædia Universalis France

Iris germanica : fleur

Jasmin (inflorescence et fleur) - crédits : Encyclopædia Universalis France

Jasmin (inflorescence et fleur)

Jonc : fleur et fruit - crédits : Encyclopædia Universalis France

Jonc : fleur et fruit

Les Aracées - crédits : Ernst Haas/ Getty Images

Les Aracées

Lis - crédits : Encyclopædia Universalis France

Lis

Lithops - crédits : Encyclopædia Universalis France

Lithops

Lotoïdées : caractères botaniques - crédits : Encyclopædia Universalis France

Lotoïdées : caractères botaniques

Lotus sacré - crédits : Frédéric Soltan/ Corbis/ Getty Images

Lotus sacré

Malva sylvestris : fleur - crédits : Encyclopædia Universalis France

Malva sylvestris : fleur

Melon - crédits : Encyclopædia Universalis France

Melon

Millepertuis (fleurs) - crédits : Sandrine Rouja/ Flickr ; CC-BY-SA 2.0

Millepertuis (fleurs)

Millepertuis - crédits : Encyclopædia Universalis France

Millepertuis

Mimosoïdée : rameau fleuri d'Acacia - crédits : Encyclopædia Universalis France

Mimosoïdée : rameau fleuri d'Acacia

Moracées : inflorescences et infrutescences - crédits : Encyclopædia Universalis France

Moracées : inflorescences et infrutescences

Mouron rouge : fleur et fruit - crédits : Encyclopædia Universalis France

Mouron rouge : fleur et fruit

Moutarde - crédits : Encyclopædia Universalis France

Moutarde

Muguet - crédits : ArtStudio29/ Shutterstock

Muguet

Musa sinensis : fleurs - crédits : Encyclopædia Universalis France

Musa sinensis : fleurs

Myriophyllum - crédits : Encyclopædia Universalis France

Myriophyllum

Myrtales : types floraux - crédits : Encyclopædia Universalis France

Myrtales : types floraux

Myrte - crédits : manuel m. v./ Flickr ; CC BY 2.0

Myrte

Narcissus pseudo-narcissus (fleur) - crédits : Encyclopædia Universalis France

Narcissus pseudo-narcissus (fleur)

Nepenthes mirabilis : rameau - crédits : Encyclopædia Universalis France

Nepenthes mirabilis : rameau

Nerium (diagramme floral) - crédits : Encyclopædia Universalis France

Nerium (diagramme floral)

Nerium (fleur) - crédits : Encyclopædia Universalis France

Nerium (fleur)

Nerium (sommité) - crédits : Encyclopædia Universalis France

Nerium (sommité)

Nymphéas - crédits : Hermes Images/AGF/ Universal Images Group/ Getty Images

Nymphéas

Opuntia, fleur - crédits : Encyclopædia Universalis France

Opuntia, fleur

Opuntia, morphologie - crédits : Encyclopædia Universalis France

Opuntia, morphologie

Orchis maculata : fleur et mécanisme de pollinisation - crédits : Encyclopædia Universalis France

Orchis maculata : fleur et mécanisme de pollinisation

Organisation florale - crédits : Encyclopædia Universalis France

Organisation florale

Panicaut améthyste - crédits : Alex Lomas/ Flickr ; CC 2.0

Panicaut améthyste

Papavéracées-Fumariacées - crédits : Encyclopædia Universalis France

Papavéracées-Fumariacées

Paphiopedilium : fleur - crédits : Encyclopædia Universalis France

Paphiopedilium : fleur

Paphiopedilum - crédits : E. Bertaggia/ De Agostini/ Getty Images

Paphiopedilum

Pâquerette - crédits : Encyclopædia Universalis France

Pâquerette

Passiflora rothiana : fleur - crédits : Encyclopædia Universalis France

Passiflora rothiana : fleur

Perce-neige - crédits : rolfo/ Moment/ getty Images

Perce-neige

Petite camomille (inflorescences) - crédits : Astrid Gast/ Panther Media/ Age Fotostock

Petite camomille (inflorescences)

Phylogenèse de la fleur - crédits : Encyclopædia Universalis France

Phylogenèse de la fleur

Polygonales : structure florale - crédits : Encyclopædia Universalis France

Polygonales : structure florale

Populus davidiana Dode - crédits : Encyclopædia Universalis France

Populus davidiana Dode

Primevère : fleurs - crédits : Encyclopædia Universalis France

Primevère : fleurs

Principaux types d'inflorescences - crédits : Encyclopædia Universalis France

Principaux types d'inflorescences

<it>Protea cynaroides</it> - crédits : Gideon Mendel/ Corbis/ Getty Images

Protea cynaroides

Réduction de la fertilité de l'androcée - crédits : Encyclopædia Universalis France

Réduction de la fertilité de l'androcée

Réductions d'inflorescences et diagrammes floraux - crédits : Encyclopædia Universalis France

Réductions d'inflorescences et diagrammes floraux

Renonculacées : fleurs - crédits : Encyclopædia Universalis France

Renonculacées : fleurs

Reseda lutea - crédits : Encyclopædia Universalis France

Reseda lutea

Rosacées : fleurs et fruits - crédits : Encyclopædia Universalis France

Rosacées : fleurs et fruits

Rosacées, Saxifragacées, Crassulacées - crédits : Encyclopædia Universalis France

Rosacées, Saxifragacées, Crassulacées

<it>Rosier de Portland</it>, P. J. Redouté - crédits :  Bridgeman Images

Rosier de Portland, P. J. Redouté

Rubiacées : fleurs et fruits - crédits : Encyclopædia Universalis France

Rubiacées : fleurs et fruits

Salicorne, fleur - crédits : Encyclopædia Universalis France

Salicorne, fleur

Salix alba L. - crédits : Encyclopædia Universalis France

Salix alba L.

Sauge des prés : structure de la fleur - crédits : Encyclopædia Universalis France

Sauge des prés : structure de la fleur

Saxifragacées : fleurs - crédits : Encyclopædia Universalis France

Saxifragacées : fleurs

Tétramérie du lilas - crédits : Encyclopædia Universalis France

Tétramérie du lilas

Thyméléacées et éléagnacées - crédits : Encyclopædia Universalis France

Thyméléacées et éléagnacées

Tournesols - crédits : Naomi Rahim/ Moment/ Getty Images

Tournesols

Tradescantie (<it>Tradescantia virginica</it>) - crédits : Encyclopædia Universalis France

Tradescantie (Tradescantia virginica)

Tulipier : fleur - crédits : Encyclopædia Universalis France

Tulipier : fleur

Types de fleurs - crédits : Encyclopædia Universalis France

Types de fleurs

Valérianacées et Dipsacacées - crédits : Encyclopædia Universalis France

Valérianacées et Dipsacacées

Vanillier - crédits : Encyclopædia Universalis France

Vanillier

Véronique (fleurs) - crédits : Stanze/ Flickr ; CC-BY-SA 2.0

Véronique (fleurs)

Welwitschia mirabilis : fleurs - crédits : Encyclopædia Universalis France

Welwitschia mirabilis : fleurs