FOIE
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Le foie cellulaire
Le foie est l'organe qui possède la plus grande capacité à se régénérer après destruction partielle. Il est, d'autre part, indispensable à la survie de l'organisme, comme le montrent les expériences d'hépatectomie totale.
La régénération hépatique
Les cellules hépatiques ont une durée de vie limitée (de 300 à 500 jours). Des hépatocytes disparaissent çà et là et sont constamment remplacés par division de cellules voisines. Mais ces divisions sont rares : 1 pour 10 000 cellules.
En revanche, si une partie du foie est détruite ou enlevée chirurgicalement, on constate une recrudescence de divisions cellulaires telle que le foie retrouve bientôt sa taille normale : si 75 p. 100 de la masse du foie sont supprimés, il y a restitution complète du poids de l'organe en huit semaines chez le chien, trois semaines chez le rat, quatre mois chez l'homme. Aucun autre organe ne présente une telle puissance de régénération : les potentialités de prolifération hépatique sont supérieures à celles des cancers de malignité extrême ou à celles des tissus embryonnaires.
Au terme de sa régénération, le poids du nouveau foie est le même que son poids de départ (il y a « dépendance à l'organisme ») et la régénération anatomique s'accompagne d'une régénération fonctionnelle tout aussi rapide. Cette précieuse faculté peut tirer d'affaire certains malades frappés d'une nécrose massive au cours d'hépatites virales ou toxiques ; c'est elle aussi qui autorise des interventions d'exérèses hépatiques extrêmement étendues.
Les enseignements de l'hépatectomie expérimentale
L'ablation du foie ou hépatectomie, réussie pour la première fois par F. C. Mann chez les Mammifères, a véritablement inauguré la physiologie hépatique. L'analyse des phénomènes qui résultent chez le chien de l'ablation du foie permet, en effet, de dresser le bilan des grandes fonctions de cet organe.
Dans une première période, consécutive à l'intervention, l'animal semble normal ; mais bientôt, il se couche, des contractions musculaires se produisent ; convulsions, [...]
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l’article se compose de 24 pages
Écrit par :
- Jean ANDRE : docteur en médecine, ancien chef de clinique à la faculté de médecine de Paris
- Jacques CAROLI : professeur à la faculté de médecine de Paris
- Yves HECHT : docteur en médecine, ancien chef de clinique, médecin consultant de l'hôpital Saint-Antoine, Paris
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« FOIE » est également traité dans :
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ADÉNYLIQUE CYCLIQUE ACIDE ou ADÉNOSINE MONOPHOSPHATE CYCLIQUE (AMP cyclique)
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Voir aussi
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- ANTIGÈNE HBs ou ANTIGÈNE AUSTRALIA
- ANTIVIRAUX
- CIRRHOSE
- CONTAGION
- CONTAMINATION
- DÉPISTAGE médecine
- DIVISION CELLULAIRE
- EXPLORATION FONCTIONNELLE
- FACTEURS DE COAGULATION SANGUINE
- CANCER DU FOIE
- GAMMA-GLOBULINES
- GRAISSES
- HÉMODIALYSE
- HÉPATITE A
- HÉPATITE B
- HÉPATITE VIRALE
- HÉPATITES
- HÉPATOCARCINOME
- HÉPATOCYTE
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Pour citer l’article
Jean ANDRE, Jacques CAROLI, Yves HECHT, « FOIE », Encyclopædia Universalis [en ligne], consulté le 17 juin 2021. URL : https://www.universalis.fr/encyclopedie/foie/