CONTAMINATION

Articles associés

• ALIMENTATION (Aliments) - Risques alimentaires

  • Écrit par Jean-Pierre RUASSE
  • 26 160 mots
  • 1 média
  Les aliments sont susceptibles de subir, notamment par l'intermédiaire de l'eau polluée, trois types de contaminations : par des germes et des virus, par des corps chimiques, par des éléments radioactifs.

• ARAL MER D'

  • Écrit par E.U., Yves GAUTIER
  • 13 043 mots
  • 1 média
  [...]ont été enterrées dans l'île au cours des années 1980. Environ vingt ans plus tard, des spores de charbon encore en vie ont été découverts sur ce site. Les scientifiques craignent que, lorsque l'île ne sera plus circonscrite par les eaux (vers 2010), les vertébrés terrestres n'apportent le charbon dans[...]

• BACTÉRIES

  • Écrit par Jean-Michel ALONSO, Jacques BEJOT, Patrick FORTERRE
  • 60 780 mots
  • 3 médias
  [...]antibiotiques. Les biofilms formés par des bactéries pathogènes sont particulièrement difficiles à éliminer et représentent une menace pour la santé humaine. En effet, de nombreuses infections acquises à l'hôpital (infections nosocomiales) impliquent la formation de biofilms (par exemple sur les cathéters, les[...]

• BARRIÈRE D'ESPÈCE, épidémiologie

  • Écrit par Jeanne BRUGÈRE-PICOUX
  • 3 814 mots

  Toute maladie infectieuse résulte d'une contamination microbienne de l'organisme affecté par cette maladie. Ce dogme épidémiologique n'a jamais été mis en défaut depuis les recherches dont Robert Koch et Louis Pasteur ont été les protagonistes.

  La méthodologie scientifique[...]

• BILHARZIOSES ou SCHISTOSOMIASES

  • Écrit par Robert DURIEZ, Yves GOLVAN
  • 10 440 mots
  Lemode de contamination par ces parasites est très original. Les femelles adultes, tapies dans les fines veinules de la vessie ou de l' intesœtin de l'homme, pondent des œufs qui s'éliminent avec les urines et les matières fécales. Mais ces ufs ne donneront naissance à une larve, appelée [...]

• BRUCELLOSE ou MÉLITOCOCCIE ou FIÈVRE DE MALTE

  • Écrit par Henri-Hubert MOLLARET
  • 7 538 mots
  Ona évoqué la contamination digestive par ingestion de lait de chèvre consommé cru, mais la voie de transmission habituelle est cutanée ou conjonctivale, l'homme s'infectant par contact direct avec les animaux malades. Les produits virulents sont essentiellement les fruits de l'avortement ou de la mise[...]

• CANCER ET ENVIRONNEMENT

  • Écrit par Dominique BELPOMME
  • 8 539 mots
  • 2 médias
  [...]l'origine d'environ 10 p. 100 des cancers (cancers du corps tyroïde, leucémies, lymphomes, mélanomes, etc.). Citons de nombreux produits chimiques. Ceux-ci peuvent contaminer l'organisme par voie respiratoire en étant présents dans l'air extérieur (HAP), l'air des lieux d'habitation ou[...]

• CHARBON MALADIE DU

  • Écrit par Agnès FOUET, Michèle MOCK
  • 10 673 mots
  • 1 média
  Le cycle naturel de B. anthracis est le suivant. Les animaux, principalement les herbivores, inhalent ou ingèrent les spores. Peu après la contamination, les spores germent et les bacilles, bâtonnets à bouts carrés, apparaissent. Ceux-ci synthétisent les différents facteurs de virulence. La protection[...]

• CORONAVIRUS

  • Écrit par Gabriel GACHELIN
  • 14 784 mots
  • 1 média
  [...]maladie est probablement due à la consommation de viande de civette masquée contaminée. À partir du consommateur assimilé à un patient zéro, la contamination est devenue interhumaine (par postillons, sécrétions des voies aériennes supérieures, mais aussi contact avec des objets tels que poignées[...]

• DIOXINES

  • Écrit par François RAMADE
  • 2 502 mots

  Les dioxines constituent une classe regroupant quelque 210 composés organiques polychlorés désignés sous le sigle général de PCDD (polychlorodibenzodioxines). Elles se forment par oxydation lors de la combustion incomplète de divers dérivés aromatiques chlorés, ou encore au cours de réactions secondaires[...]

• ÉPIDÉMIES ET PANDÉMIES

  • Écrit par Jacqueline BROSSOLLET, Georges DUBY, E.U., Gabriel GACHELIN, Jean-Louis MIÈGE
  • 114 630 mots
  • 15 médias
  La rencontre avec l’agent pathogène peut se faire en dehors de la contamination interhumaine ou avant que celle-ci se produise, dans les contacts de l’homme avec un ou des organismes d’un écosystème spécifique, qui se révèle pathogène. Ainsi, la surveillance opérée par l’OMS en ce qui concerne le risque[...]

• ÉPIZOOTIES

  • Écrit par Bernard TOMA
  • 23 028 mots
  • 5 médias
  Le premier facteur favorisant réside dans la brièveté de l'incubation (parfois de deux à trois jours seulement). Un organisme réceptif devient ainsi source de l'agent pathogène peu de temps après sa contamination et, par conséquent, un développement exponentiel de la maladie en un court laps de temps[...]

• EAU - Approvisionnement et traitement

  • Écrit par Georges BREBION, Cyrille GOMELLA, Bernard LEGUBE
  • 55 306 mots
  • 5 médias
  [...]superficielle), les traitements spéciaux ou d'affinage concernent les nombreux paramètres chimiques qui sont visés par la directive européenne de 1998. Ces composés chimiques proviennent du lessivage naturel des sols ou des roches souterraines, des rejets industriels et urbains, de l'activité agricole[...]

• EBOLA FIÈVRE ET VIRUS

  • Écrit par Gabriel GACHELIN
  • 8 807 mots
  • 1 média

  La fièvre Ebola tire son nom d’une rivière de la République démocratique du Congo (RDC) qui baigne le village de Yambuku, où cette maladie a été identifiée pour la première fois en septembre 1976 chez l’homme. Les autorités de santé avaient été informées d’une maladie foudroyante par les [...]

• ENCÉPHALOPATHIES SPONGIFORMES

  • Écrit par Dominique DORMONT
  • 36 277 mots
  • 3 médias
  [...]ces compléments ont été modifiés au début des années 1980 : l'absence de réelle étape d'inactivation des ATNC dans les nouveaux procédés a conduit à la contamination des farines par des carcasses de moutons atteints de tremblante, puis par celles des premiers bovins atteints d'ESB, et à leur tour recyclés.[...]

• FARINES ANIMALES

  • Écrit par Alain BLOGOWSKI
  • 24 582 mots
  • 3 médias
  [...]de la maladie soit aujourd’hui largement établi, deux hypothèses sur l’origine du prion restent débattues. La première suggère que la maladie provient d'une contamination entre espèces, à partir d'une maladie proche qu’est la tremblante du mouton. Si la possibilité de transmission interspécifique[...]

• FIÈVRE APHTEUSE

  • Écrit par Jacques LAPORTE, Bernard TOMA
  • 11 926 mots
  Transmission : la fièvre aphteuse est une maladie extrêmement contagieuse. La source majeure de contamination est constituée par les animaux malades : l'excrétion commence un à quelques jours avant les premiers symptômes. Elle est intense par les lésions qui sont superficielles et très riches en virus.[...]

• FIÈVRES HÉMORRAGIQUES VIRALES

  • Écrit par Yannick SIMONIN
  • 26 084 mots
  • 2 médias
  [...]infectées ou leurs fluides corporels expose particulièrement le personnel médical. Il peut également se produire indirectement à travers un contact avec des objets contaminés. Par exemple, les seringues et les aiguilles ont joué un rôle important par le passé dans la propagation de l'infection lors d'épidémies[...]

• FILARIOSES

  • Écrit par Robert DURIEZ
  • 7 274 mots
  • 1 média
  La transmission de la maladie est assurée par la piqûre de nombreux moustiques femelles (Culex, Anopheles, Aedes, etc.), qui aspirent le sang et les microfilaires, et contaminent l'homme à l'occasion d'une autre piqûre quelques jours après.

• FOIE

  • Écrit par Jacques CAROLI, E.U., Yves HECHT
  • 54 831 mots
  • 6 médias
  [...]fécale-orale : le virus est éliminé avec les selles dans le milieu extérieur, où il peut contaminer l'eau de boisson, les aliments, parfois le linge. Ce mode de transmission explique l' épidémiologie de la maladie : dans les pays où les conditions d'hygiène sont médiocres, l'endémie y est permanente ;[...]

• GRIPPE AVIAIRE

  • Écrit par Jean-François SALUZZO
  • 9 889 mots
  • 2 médias
  L'infection des volailles domestiques s'effectue par les fientes des oiseaux sauvages porteurs du virus de la grippe. Le risque est augmenté lorsque les volailles sont élevées en plein air et s'alimentent en eau dans des réserves partagées avec les oiseaux sauvages. La maladie peut se propager[...]

• HÉMOPHILIE

  • Écrit par Édith FRESSINAUD, Dominique MEYER
  • 23 567 mots
  • 1 média

  L' hémophilie est une affection hémorragique héréditaire due à la diminution ou à l'absence d'un facteur de coagulation dit facteur antihémophilique. L'existence de facteurs antihémophiliques A et B permet de distinguer deux formes différentes d'hémophilies : l'hémophilie A et l'hémophilie[...]

• HÉPATITE C

  • Écrit par Stanislas POL, Anaïs VALLET-PICHARD
  • 40 108 mots
  • 6 médias
  Le VHC a une transmission principalement parentérale, c'est-à-dire par contact avec le sang. Les infections nosocomiales (liées à l’activité médicale), notamment lors de transfusions sanguines ou d’autres soins médico-chirurgicaux pratiqués dans les années 1960-1989, en ont été la cause[...]

• HANTAVIRUS

  • Écrit par Jean-François SALUZZO
  • 11 357 mots
  • 1 média
  [...]précoce, les animaux excrètent le virus. L'importance de l'excrétion virale diminue lentement, mais se poursuit tout le restant de la vie du rongeur. L'homme se contamine par contact avec les excréments souillés. Les facteurs favorisant la pullulation des rongeurs concourent à l'apparition des épidémies.[...]

• INTERDICTION DES FARINES D'ORIGINE ANIMALE

  • Écrit par Gabriel GACHELIN
  • 1 696 mots

  Le 14 novembre 2000, le gouvernement français interdit l'utilisation de farines animales dans l'alimentation de toutes les espèces animales. Cette décision est étendue à toute l'Europe le 4 décembre 2000.

  Ces interdictions étaient la dernière étape d'un processus mis en œuvre[...]

• LÉGIONELLOSE

  • Écrit par François DENIS, Marcelle MOUNIER
  • 12 388 mots
  • 1 média
  Le mode de contamination se fait par inhalation d'eau contaminée diffusée en aérosols. Cette transmission peut se faire au contact de la source, mais aussi à distance car les microgouttelettes d'eau contaminées peuvent être dispersées par les vents jusqu'à plusieurs kilomètres. Il n'est pas aberrant[...]

• LÈPRE

  • Écrit par Nicole BOURCART
  • 16 057 mots
  [...]découvertes : visage et mains chez les Norvégiens du temps passé, membres inférieurs et majeure partie du corps chez les autochtones des pays tropicaux. La contamination peut être directe (promiscuité, partage d'un même lit, soins donnés par une mère malade à de jeunes enfants à l'épiderme fragile) ; mais,[...]

• LANGUE BLEUE MALADIE DE LA ou BLUE TONGUE ou FIÈVRE CATARRHALE OVINE

  • Écrit par René HOUIN
  • 12 565 mots
  La maladie de la langue bleue est historiquement pathogène pour les moutons, d'où son autre nom : la fièvre catarrhale ovine (F.C.O.). Les autres espèces sont contaminées, et peuvent être porteuses du virus, jouant un rôle dans l'épidémiologie de l'affection, mais ne présentent pas[...]

• LISTÉRIOSE

  • Écrit par Paul M.V. MARTIN
  • 13 723 mots
  [...](que l'on traitera avec un antibiotique, l'ampicilline, après confirmation du diagnostic) la future maman pouvant même rester totalement asymptomatique. Non traitée, elle va entraîner la contamination du fœtus. Suivant le mode de contamination, on observera deux formes cliniques de la listériose[...]

• MALADIE DE LA VACHE FOLLE

  • Écrit par Jeanne BRUGÈRE-PICOUX
  • 812 mots

  Apparue en 1985 en Grande-Bretagne, l'encéphalopathie spongiforme bovine (E.S.B.), encore dénommée « maladie de la vache folle », a très vite suscité de grandes inquiétudes car, dès 1986, plusieurs centaines de cas avaient été décelés. Contrairement au cas d'autres [...]

• MALADIES INFECTIEUSES

  • Écrit par Catherine DUPUIS
  • 31 909 mots
  • 1 média
  Différentes routes de dissémination de l'infection peuvent être ainsi distinguées, et c'est selon ce critère fondamental que l'on tend à classer actuellement les maladies contagieuses.

• MICROBIOLOGIE

  • Écrit par Corinne DOREL, Philippe LEJEUNE, Jean-Michel PANOFF
  • 21 323 mots
  • 9 médias
  [...]dizaines de milliers de personnes, à la suite d'infections contractées lors d'interventions chirurgicales, d'hospitalisations ou de traitements médicaux. Dans l'immense majorité des cas, ces infections sont le résultat de la colonisation de cathéters intravasculaires ou de sondes urinaires qui restent au[...]

• ONE HEALTH (UNE SEULE SANTÉ)

  • Écrit par Yannick SIMONIN
  • 20 928 mots
  • 1 média
  [...]alimentaire est devenue une priorité. Par exemple, certains rongeurs excrètent des bactéries responsables de la leptospirose dans leur urine, ce qui peut contaminer l’eau stagnante et être responsable de cas d’infection chez l’homme, comme dans le cas des petites épidémies qui apparaissent à Rio de Janeiro[...]

• PALÉOGÉNOMIQUE

  • Écrit par Régis DEBRUYNE
  • 22 580 mots
  • 3 médias
  La contamination des échantillons par de l’ADN étranger à l’organisme étudié a toujours été au cœur des préoccupations des paléogénéticiens. Dès les premiers travaux, la prévention de ce risque a imposé la mise en place de pratiques expérimentales strictes : manipulation des échantillons anciens dans[...]

• PERTURBATEURS ENDOCRINIENS

  • Écrit par Vincent LAUDET
  • 21 122 mots
  • 5 médias
  [...]a été démontré d'abord en observant que, lorsqu'on les compare à ceux d'autres lacs (notamment le lac Woodruff, situé dans une zone non polluée), des taux élevés de contaminants étaient présents dans les œufs d'alligators du lac Apopka. Ensuite, les chercheurs ont constaté que les alligators du lac Apopka[...]

• POLLUTION

  • Écrit par François RAMADE
  • 114 772 mots
  • 15 médias
  Pendant des millénaires, les causes de pollution furent peu nombreuses et d'importance limitée, résultant surtout de la contamination localisée des eaux superficielles et des nappes phréatiques par des bactéries pathogènes et des substances fermentescibles introduites dans les réseaux hydrologiques[...]

• RAGE

  • Écrit par Pierre SUREAU
  • 13 638 mots
  Chez l'animal, le virus introduit dans l'organisme par la morsure d'un animal enragé se multiplie d'abord localement puis chemine par voie nerveuse (il n'y a pas de virémie) jusqu'au système nerveux central d'où il diffuse, par voie nerveuse, vers les organes périphériques, notamment l'œil et les glandes[...]

• SANDOZ ACCIDENT DE L'USINE DE BÂLE (31 octobre 1986)

  • Écrit par Yves GAUTIER
  • 2 864 mots
  • 1 média

  Dans la nuit du 31 octobre 1986, le feu se déclarait dans un hangar des établissements Sandoz, à Schweizer-Halle près de Bâle, en Suisse. Cet entrepôt contenait, entre autres, des produits chimiques et agrochimiques : insecticides, pesticides, mercure, etc. L'incendie provoqua dans[...]

• SEVESO ACCIDENT CHIMIQUE DE (10 juillet 1976)

  • Écrit par Yves GAUTIER
  • 2 056 mots
  • 1 média

  Le 10 juillet 1976, des vapeurs toxiques de dioxine – précisément de 2,3,7,8-tétrachlorodibenzo-para-dioxine, cancérigène et tératogène même à faible dose – s'échappent d'un réacteur chimique produisant du chlorophénol de l'usine Icmesa (filiale de Givaudan), près de Milan (Italie). Ce[...]

• SIDA (syndrome immuno-déficitaire acquis)

  • Écrit par François BRICAIRE, Patrice PINELL, Yves SOUTEYRAND
  • 53 441 mots
  • 1 média
  Pour être transmis d'un sujet à un autre le VIH doit nécessairement être transporté par une cellule qui véhicule les lymphocytes contaminés qu'elle contient. Ce qui explique que les deux grands modes de transmission sont le sang, et les sécrétions sexuelles, sperme, sécrétions génitales[...]

• SIN NOMBRE VIRUS

  • Écrit par Gabriel GACHELIN
  • 2 741 mots
  • 1 média

  Parmi 10 000 visiteurs ayant séjourné au Curry Village du parc national du Yosemite en Californie entre le 10 juin et le 21 août 2012, une dizaine ont contracté une zoonose à hantavirus et deux sont décédés. La surveillance a continué d'être de règle pour ces visiteurs pour une période[...]

• TOXOPLASMOSE

  • Écrit par Georges DESMONTS
  • 13 160 mots
  Le toxoplasme se comporte ainsi chez l'homme qui s'infecte surtout en mangeant de la viande dont la cuisson insuffisante n'a pas détruit les parasites, ou bien – dans de mauvaises conditions d'hygiène – en consommant des aliments souillés de terre. Le cycle sexué ne paraît pas possible dans l'intestin[...]

• TROUBLES OBSESSIONNELS COMPULSIFS (TOC)

  • Écrit par Bruno MILLET
  • 20 822 mots
  Prenons un exemple : Frédérique, trente-cinq ans, est envahie par des pensées concernant la contamination. Elle est quasiment convaincue que le seul fait de toucher une poignée de porte ou bien de sortir de chez elle va la conduire à être contaminée par un microbe qui risque de la rendre malade.[...]

• VACCINATION

  • Écrit par Françoise SALVADORI, Laurent-Henri VIGNAUD
  • 42 579 mots
  • 7 médias
  [...]monde et fait des ravages y compris en Europe au sein d’une population censée être au moins partiellement vaccinée depuis une bonne décennie. Les cas de contamination par la syphilis et autres incidents sont statistiquement ignorés, les médecins produisent dans l’urgence des atlas dermatologiques permettant[...]

• VARIOLE DU SINGE

  • Écrit par Yannick SIMONIN
  • 12 618 mots
  • 3 médias
  Les cas récents de variole du singe identifiés en Europe ou en Amérique du Nord sont pour leur part exclusivement liés à des contaminations interhumaines et sont associés au clade ouest-africain (même si, selon l’OMS, le tout premier cas survenu aux États-Unis a été provoqué par un chien domestique[...]

• VIROÏDES

  • Écrit par Thierry CANDRESSE
  • 11 586 mots
  • 3 médias
  Les viroïdes piratent les processus cellulaires de la plante-hôte pour se répliquer et envahir complètement cette dernière. Ils transitent ainsi par les plasmodesmes (connexions cytoplasmiques reliant entre elles les cellules des plantes) puis par le système vasculaire phloémien, qui assure la circulation[...]

Médias