PHYSIOLOGIE VÉGÉTALE ou PHYTOBIOLOGIE
Articles
-
PHYTOCHROME
- Écrit par Jean-Pierre BOULY , René HELLER et Émile MIGINIAC
- 3 163 mots
- 1 média
Pour les plantes, la lumière n'est pas seulement la source énergétique de la photosynthèse. Elle contrôle aussi leur développement, de la germination à la mise à fleur, et intervient dans les mouvements de leurs organes ; elle est, de plus, avec l'humidité et la température, l'un des...
-
PHYTOHORMONES ou HORMONES VÉGÉTALES
- Écrit par Robert BOURIQUET
- 2 790 mots
- 1 média
Les phytohormones ou hormones végétales répondent exactement à la définition des hormones dans le monde animal ; ce sont des substances organiques, de poids moléculaire moyen, diffusibles et cristallisables. Produites par certaines cellules, elles sont généralement transportées à quelque distance...
-
PLANTES
- Écrit par Marie POTAGE et Arnaud VAN HOLT
- 6 787 mots
- 11 médias
Organismes fixés, les plantes vivent à l’interface entre deux milieux très différents – le sol et l’atmosphère – dans lesquels elles trouvent les éléments nécessaires à leur croissance. Ainsi, elles absorbent l’eau et certains ions minéraux du sol par leurs racines, et le dioxyde de ... -
PREMIÈRE HORMONE VÉGÉTALE : L'AUXINE
- Écrit par Claude LANCE
- 212 mots
En isolant, en 1928, à partir du coléoptile d'avoine (gaine entourant les jeunes feuilles au début de la germination), une substance (ultérieurement nommée auxine et identifiée à l'acide β-indolylacétique ou AIA) qui est capable de promouvoir l'élongation de cet organe, Fritz W. Went (1903-1990)...
-
RACINE, botanique
- Écrit par Delphine CARTIER
- 2 129 mots
- 2 médias
...absorption de l'humidité atmosphérique. Quand ils existent, du fait de leur nombre considérable (très fréquemment 300/400 par mm2), ces poils ont une grande importancephysiologique, puisque la pénétration de la solution du sol se fait au niveau de l'énorme surface d'absorption qu'ils développent. -
RAMIFICATION VÉGÉTALE
- Écrit par Christian BOCK
- 798 mots
-
REPRODUCTION, biologie
- Écrit par Henri CAMEFORT , Jean GÉNERMONT , Didier LAVERGNE et Philippe L'HÉRITIER
- 7 204 mots
- 5 médias
Une extraordinaire diversité des conditions de la fécondation et de ses modalités (mais non de son mécanisme nucléaire et de son rôle biologique) caractérise le règne végétal. Rappelons, à ce propos, certains aspects qui intéressent l'évolution des plantes, en distinguant deux groupes de situations... -
RÉSERVES PHYSIOLOGIQUES - Réserves végétales
- Écrit par Jacques MIÈGE
- 8 617 mots
- 13 médias
La continuité de l'espèce chez les Végétaux supérieurs ( Spermaphytes) est assurée par divers systèmes s'appuyant sur des structures dont la plus répandue et la mieux exploitée est la graine. Mais ce n'est pas le seul organe de conservation et de multiplication des plantes. Tubercules,...
-
RYTHMES BIOLOGIQUES ou BIORYTHMES
- Écrit par Catherine BLAIS , René LAFONT , Bernard MILLET et Alain REINBERG
- 15 576 mots
- 11 médias
Une approche concrète de la notion de rythme chez les végétaux nous est fournie par l'observation de structures périodiques dans lesquelles on voit la marque de processus répétitifs. Ces structures périodiques se rencontrent à tous les niveaux d'organisation. À l'échelle cellulaire et subcellulaire,... -
SÈVES
- Écrit par René HELLER
- 7 361 mots
- 10 médias
L' eau, les substances nutritives, les déchets et les hormones sont, dans les plantes, généralement transportés d'un organe à un autre par deux courants : la sève brute qui, dans les vaisseaux, transporte les matériaux venant de l'absorption racinaire et la sève élaborée qui, dans les tubes criblés...
-
SEXUALITÉ DES VÉGÉTAUX
- Écrit par Didier LAVERGNE
- 284 mots
Rudolph Jacob Camerarius avait démontré dans De Sexu plantarum epistola, publiée en 1694, que les étamines et le pistil étaient les organes sexuels mâles et femelles des plantes à fleurs. Pourtant, le rôle exact de ces structures, et notamment du pollen, ne fut pas élucidé pendant...
-
SUCCION, physiologie végétale
- Écrit par René HELLER
- 476 mots
On nomme succion l'attraction exercée par un système sur l'eau extérieure, rapportée à la surface de contact : elle est l'équivalent d'une pression négative. Comme synonyme on utilise souvent le signe international DPD : déficit de pression de diffusion, en anglais diffusion...
-
TURGESCENCE
- Écrit par Jacques DAUTA
- 377 mots
En cytologie végétale, pression qui applique naturellement le cytoplasme contre la paroi cellulaire pecto-cellulosique, et qui, en vertu du principe de l'action et de la réaction, peut être considérée dans le sens inverse (pression de membrane ou de paroi, sur la masse cytoplasmique). L'origine...
-
UTILISATION BIOLOGIQUE DE L'AZOTE DE L'AIR - (repères chronologiques)
- Écrit par Claude LANCE
- 597 mots
-
VÉGÉTAL
- Écrit par Marie POTAGE et Arnaud VAN HOLT
- 2 019 mots
- 5 médias
Bien qu’étant a priori simple et couramment utilisée, la notion de végétal est difficile à définir et n’a pas de pertinence en classification. Traditionnellement, on considérait comme des végétaux de nombreux organismes fixés tels les plantes et les champignons, les algues et certains...
-
VERNALISATION
- Écrit par Pierre CHOUARD et Claude PICARD
- 1 737 mots
- 1 média
-
VIE RALENTIE ou LATENTE
- Écrit par René HELLER
- 773 mots
La vie latente — ou vie ralentie — est un état où toutes les activités sont réduites au minimum : la respiration et le dégagement de chaleur sont infimes, les échanges nutritifs sont nuls, il n'y a ni synthèses ni croissance ; pourtant l'organisme n'est pas mort, car si certaines conditions sont remplies,...
