AGRONOMIE
Bibliographie
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G. denis, « Agronomie », in D. Lecourt dir., Dictionnaire d'histoire et de philosophie des sciences, Paris, Presses universitaires françaises, Édition Quadrige, pp. 24-29, 2003
T. Dore et al., L'Agronomie aujourd'hui, Préface M. Sebillotte, Éditions Quae, Paris, 2006
R. Gras et al., Le Fait technique en agronomie, I.N.R.A., L'Harmattan, 1989
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A. Vessereau, Méthodes statistiques en biologie et en agronomie, éd. rev., Baillière 1988.
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Écrit par
- Stéphane HÉNIN : directeur de recherche honoraire à l'Institut national de la recherche agronomique
- Michel SEBILLOTTE : professeur émérite de AgroParisTech (ex. I.N.A.-P.G.), ancien directeur scientifique de l'Institut national de la recherche agronomique, membre de l'Académie d'agriculture
Classification
Pour citer cet article
Stéphane HÉNIN et Michel SEBILLOTTE. AGRONOMIE [en ligne]. In Encyclopædia Universalis. Disponible sur : (consulté le )
Média
Justus von Liebig
Hulton Archive/ Getty Images
Autres références
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ADVENTICES
- Écrit par Marcel BOURNÉRIAS
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Étymologiquement, une plante qui s'ajoute à un peuplement végétal auquel elle est initialement étrangère est une plante adventice (lat. adventicium, supplémentaire). On distingue les adventices réellement étrangères (exotiques), spontanées dans des régions éloignées (érigéron du Canada),...
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AGRICULTURE - Histoire des agricultures jusqu'au XIXe siècle
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Analyser une agriculture en termes de système agraire, c'est d'abord la considérer comme une entité écologique et sociale organisée, composée d'un écosystème exploité et du système économique et social qui exploite celui-ci et le reproduit. C'est ensuite appréhender les caractères essentiels de structure... -
AGRICULTURE - Agriculture et industrialisation
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La sélection végétale débute vers la fin du xixe siècle dans toute l'Europe. À cette époque, en France, Vilmorin repère les meilleurs blés et entreprend des croisements pour créer de nouvelles variétés à haut rendement. Pour les principales espèces cultivées ce sera, pendant longtemps, l'objectif... -
AGRICULTURE BIOLOGIQUE
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...par l’émergence de réseaux plus « techniques » et à vocation commerciale. C’est le cas par exemple du réseau Lemaire-Boucher porté par deux spécialistes : Raoul Lemaire (1884-1972), expert en farines et pains biologiques, et Jean Boucher (1915-2009),agronome expert en fertilisants à base d’algues. - Afficher les 45 références
Voir aussi
- TOXICITÉ
- ÉVAPOTRANSPIRATION
- CULTURES SYSTÈMES DE, agronomie
- CLIMATIQUES FACTEURS
- CHIMIQUES SUBSTANCES, écotoxicologie
- MILDIOU
- FERTILISATION
- ÉCOLES SUPÉRIEURES D'AGRICULTURE
- PHYLLOXÉRA
- PHYTOTECHNIE
- THAËR ALBRECHT (1752-1828)
- AMÉLIORATION GÉNÉTIQUE
- SÉLECTION ARTIFICIELLE, biologie
- FRANCE, droit et institutions
- PHYSIOLOGIE VÉGÉTALE ou PHYTOBIOLOGIE
- PLANTES TRANSGÉNIQUES ou PLANTES GÉNÉTIQUEMENT MODIFIÉES (PGM)
- NITRATES
- SOLS, agriculture
- ENSEIGNEMENT
- CROISEMENT, biologie
- MODÉLISATION
- INRA (Institut national de la recherche agronomique)
- ASSIMILATION, physiologie
- CLIMATOLOGIE AGROÉCOLOGIQUE
