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Agriculture

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Articles

  • AGRICULTURE - Vue d'ensemble

    • Écrit par Marcel MAZOYER, Laurence ROUDART
    • 1 501 mots

    L'agriculture consiste à cultiver des plantes et à élever des animaux domestiques pour en obtenir des aliments, mais aussi des textiles, des arômes, des médicaments, des ornements, des bois de chauffage, de construction, d'ameublement ou de pâte à papier, des animaux de travail, de course ou de...

  • AGRICULTURE URBAINE

    • Écrit par Jean-Paul CHARVET, Xavier LAUREAU
    • 6 273 mots
    • 8 médias

    L’expression « agriculture urbaine », qui était devenue un oxymore dans les pays industrialisés avec la disparition progressive au cours du xxe siècle des ceintures maraîchères entourant les villes, a retrouvé du sens. En effet, dans un contexte d’étalement urbain (urbansprawl) et...

Médias

Agriculture de conservation : semis direct - crédits : D. Ferguson/ Agstockusa/ Age Fotostock

Agriculture de conservation : semis direct

Agriculture durable : circuits courts de distribution - crédits : A. Metais

Agriculture durable : circuits courts de distribution

Agriculture durable : protection des sols et de l'eau - crédits : L. Betts/ USDA Natural Resources Conservation Service

Agriculture durable : protection des sols et de l'eau

Agriculture et consommation d'énergie - crédits : Encyclopædia Universalis France

Agriculture et consommation d'énergie

Russie : agriculture - crédits : Encyclopædia Universalis France

Russie : agriculture