Françoise MOYEN

licenciée en histoire

ASSOLEMENT

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  • Françoise MOYEN
  •  • 421 mots

Ce mot, pris aujourd'hui par les spécialistes des techniques agricoles comme synonyme de « rotation des cultures », a connu, du Moyen Âge au xviiie siècle, un sens beaucoup plus restreint et précis : c'était l'organisation et l'obligation de cette rotation sur tout un terroir. Dans le modèle classique, l'ensemble des terres était partagé en trois gran […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/assolement/#i_0

CENS

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  • Françoise MOYEN
  •  • 325 mots

Le mot « cens » a désigné au Moyen Âge deux types de redevances distincts. D'une part, le cens est la redevance que devait annuellement un serf ou tout autre non-libre comme marque de sa dépendance envers son seigneur : c'est le « chevage » ou « chef cens » (cens par tête) des serfs, ou le cens en argent et en cire de ceux qui se sont « recommandés » à une église. Cette signification du mot dispar […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/cens/#i_0

CHARPY GEORGES (1865-1945)

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  • Françoise MOYEN
  •  • 191 mots

Après ses études à l'École polytechnique, Charpy y reste comme préparateur, et passe en 1889 une thèse de chimie sur l'étude des solutions salines.C'est au laboratoire central de la Marine, où il entre en 1892 comme ingénieur, qu'il commence à étudier les problèmes métallographiques. Il travaille alors sur les eutectiques et explique les propriétés des […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/georges-charpy/#i_0

COMMENDATIO

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  • Françoise MOYEN
  •  • 332 mots

Acte par lequel un homme libre pouvait se « recommander » à un plus puissant que lui, se placer dans sa dépendance pour en obtenir protection et, parfois, nourriture. Ce fut, pendant le haut Moyen Âge (vie-IXe s.), l'origine de la féodalité. À l'époque mérovingienne, cette commendatio af […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/commendatio/#i_0

COMMUNAUX

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  • Françoise MOYEN
  •  • 540 mots

Dans la communauté rurale telle qu'elle exista en Occident du ixe au xviiie siècle au moins, les communaux représentaient cette partie du territoire d'un village qui, n'étant pas l'objet d'actes (formels ou non) de propriété privée (même limitée), était de ce fait réputée commune à tous les habitants. Il […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/communaux/#i_0

CONGÉABLE DOMAINE

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  • Françoise MOYEN
  •  • 189 mots

Mode de concession de la terre, le domaine congéable est surtout répandu en basse Bretagne : un propriétaire (ou « foncier ») cède, moyennant une rente convenancière annuelle, la jouissance d'une terre à un preneur (ou « convenancier »), qu'il peut à tout moment congédier ; mais le preneur est considéré comme propriétaire des « édifices et superficies » (bâtiments, fossés, plantations), préexistan […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/domaine-congeable/#i_0

COUTURE ou CONDAMINE

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  • Françoise MOYEN
  •  • 108 mots

Avec son synonyme « condamine », le mot « couture » se retrouve fréquemment dans la toponymie ; il désignait au Moyen Âge, parmi toutes les terres de la villa ou du domaine seigneurial, celles qui étaient mises en « culture » directement par le seigneur ou ses régisseurs. Elles contrastaient généralement par […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/couture-condamine/#i_0

DÉFRICHEMENTS, histoire médiévale

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  • Françoise MOYEN
  •  • 1 013 mots

Les défrichements sont les progrès les plus spectaculaires réalisés par l'agriculture médiévale ; ils ont permis de cultiver de vastes étendues gagnées sur les landes et la forêt, mais aussi sur les marécages, les fonds de vallées humides, les bords de mer : les polders flamands ou les fens anglais sont à inclure dans ce mouvement. L'aire des défrichements couvre toute l'Europe occidentale, jusqu' […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/defrichements-histoire-medievale/#i_0

DIXIÈME & VINGTIÈME

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  • Françoise MOYEN
  •  • 179 mots

Créé par édit en 1710, le dixième, impôt qui connut des éclipses de 1717 à 1741, fut permanent à partir de cette date. Devenu le vingtième en 1749, doublé en 1756, il fut la plus remarquable et la plus significative des tentatives que fit la monarchie pour établir un impôt cédulaire sans exemption pour quiconque.Le dixième frappait quatre sortes de revenus : les mobiliers, ceux de l'industrie et d […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/dixieme-et-vingtieme/#i_0

DOMAINE SEIGNEURIAL

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  • Françoise MOYEN
  •  • 668 mots

C'est à l'époque carolingienne que l'on voit se dessiner l'organisation matérielle du domaine, telle qu'elle subsiste jusqu'au xiiie siècle. L'ensemble des terres d'un grand propriétaire était partagé en « manses » ou unités de culture ; l'un d'eux, généralement plus vaste, était le « manse du seigneur » (mansus indominicatus) dont […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/domaine-seigneurial/#i_0

ESSART

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  • Françoise MOYEN
  •  • 50 mots

Terre rendue cultivable après défrichement ; essart (et ses dérivés « sart », « écart ») a donné naissance dans la France du Nord à de nombreux toponymes qui sont une source de renseignements sur l'ampleur de la première vague de défrichements (xie s.). […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/essart/#i_0

FINAGE

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  • Françoise MOYEN
  •  • 81 mots

C'est l'ensemble des terres, aux limites imprécises jusqu'à l'époque moderne, nécessaires à la vie d'une communauté rurale : le finage englobe donc les jardins, les champs, les prés, exploités individuellement, les landes et les bois, utilisés collectivement. Le finage est l'élément d'unité le plus solide de la communauté villageoise, qui peut être par ailleurs morcelée entre plusieurs juridiction […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/finage/#i_0

FOUAGE

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  • Françoise MOYEN
  •  • 59 mots

Taxe levée sur chaque « feu », ou foyer familial, c'est-à-dire sur une unité de perception parfois toute théorique, dans la mesure où plusieurs familles (au sens moderne du mot) coexistaient, en certains endroits, sous le même toit. À l'époque moderne, le « fouage » désigne la taille royale en Bretagne. […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/fouage/#i_0

GABELLE

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  • Françoise MOYEN
  •  • 357 mots

De tous les impôts de l'Ancien Régime, la gabelle (impôt sur le sel) a été le plus honni. Mise au point par Philippe VI (ordonnances de 1341 et de 1343), elle ne cessa d'être perfectionnée jusqu'à la Révolution, qui l'abolit.Le sel, denrée indispensable, était produit en un nombre limité d'endroits : le Cotentin, Bro […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/gabelle/#i_0

MANSE

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  • Françoise MOYEN
  •  • 517 mots

L'institution du manse, qui connut son plein essor à l'époque carolingienne, était destinée à assurer la mise en valeur d'un domaine dans un monde qui ignorait presque totalement le salariat et dans lequel l'esclavage de type antique était en régression. Une partie d'un domaine était fractionnée en manses, unités de culture (maison, jardin, vigne, terres a […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/manse/#i_0

MÉTAYAGE

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  • Françoise MOYEN
  •  • 234 mots

Extrêmement répandu avant l'époque contemporaine, le métayage est un mode de location de la terre qui, au contraire du fermage, suppose une redevance variable selon les années : la récolte est partagée en principe par moitié, d'où le nom de métayage, entre le propriétaire et le locataire (certaines régions et certaines époques ont connu le partage en deux tiers pour le propriétaire et un tiers pou […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/metayage/#i_0

MINISTÉRIALES ou MINISTÉRIAUX

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  • Françoise MOYEN
  •  • 307 mots

Toujours pris à l'origine dans la catégorie des serfs, les ministériaux sont des domestiques qui se voient confier un métier ou une tâche bien spécialisée ; ainsi en est-il des serviteurs de l'Hôtel qui, dans les premières royautés patriarcales de l'Occident, se voient confier à la fois des tâches domestiques et ministérielles. Certains d'entre eux connurent jusqu'au xiii […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/ministeriales-ministeriaux/#i_0

RURALES COMMUNAUTÉS, histoire

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  • Françoise MOYEN
  •  • 638 mots

La communauté villageoise a dû prendre naissance aux premiers temps du Moyen Âge comme communauté d'exploitants : elle est d'abord liée à un certain finage, avec ses obligations et ses contraintes agricoles communes (assolement, clôtures), mais surtout avec son exploitation rigoureusement collective des communaux et a […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/communautes-rurales-histoire/#i_0

TAILLE, impôt

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  • Françoise MOYEN
  •  • 680 mots

Prélèvement effectué par le seigneur sur la totalité des roturiers dont il assurait la protection, la taille était, au Moyen Âge, fixée par la coutume et totalement arbitraire. Au cours du xiie siècle, les communautés villageoises tentèrent d'imposer, à prix d'argent ou au besoin par la force, l'abonnement de la taille, c'est-à-dire un accord en limit […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/taille-impot/#i_0

TONLIEU

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  • Françoise MOYEN
  •  • 59 mots

Au Moyen Âge, les tonlieux sont les taxes indirectes sur les marchandises ; ces taxes sont perçues lors du transport, au passage des ports, des ponts, etc., et lors des transactions sur les lieux de marché. Par la suite, et jusqu'à la Révolution, le « tonlieu » ne désigna plus que les droits de marché. […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/tonlieu/#i_0

VILAIN

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  • Françoise MOYEN
  •  • 92 mots

Le terme « vilain » dérive du bas latin villicus : homme semi-libre attaché à une « villa », grande exploitation gallo-romaine. Ce fut, pendant tout le Moyen Âge, le nom du villageois ou paysan libre. Cependant, il se chargea au cours des siècles de tout le mépris que les seigneurs et même les bourgeois éprouvaient pour les populations rurales, jusqu'à prendre le sens usuel que […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/vilain/#i_0