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MOLÉCULE

Articles

  • RADICAL, chimie

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    • 1 564 mots

    En chimie, la notion de radical trouve son origine, vers les années 1830-1840, en une problématique venue de la philologie, une nouvelle discipline alors influente. Les philologues s'intéressaient aux racines des mots, et les chimistes ne furent pas en reste. Ils s'intéressèrent à la racine de cet...

  • RAMAN EFFET

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    • 6 445 mots
    • 3 médias

    L'effet Raman est un phénomène physique de diffusion moléculaire de la lumière, mis en évidence expérimentalement en 1928 par le physicien indien Chandrasekhara Venkata Raman, lauréat du prix Nobel en 1930. Dès les premiers travaux se sont dégagés les caractères essentiels de ce phénomène...

  • REACH (Registration, Evaluation and Authorization of Chemicals)

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    • 8 046 mots
    • 3 médias
    Parmi les molécules artificielles, la grande famille des dioxines se caractérise par une toxicité élevée, qui les rend très dangereuses. La plus nocive est la 2,3,7,8-tétrachlorodibenzo-p-dioxine, dont la dose de risque minimal admis par l'Agency for Toxic Substances and Disease Registry (ATSRD),...

  • RÉACTION, chimie

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    • 2 707 mots
    De nombreuses autres réactions chimiques sont accélérées par leur chauffage, et elles exigent souvent des pressions élevées. L'agitation des molécules (mouvement brownien) au sein d'un gaz ou d'un liquide les fait entrer en collision, mais il ne peut y avoir réaction que si elles ont l'orientation...

  • RÉSONANCE MAGNÉTIQUE

    • Écrit par et
    • 7 348 mots
    • 1 média
    ...composés chimiques, essentiellement les molécules organiques. Cette importance provient de ce que chaque spin nucléaire est soumis à des champs locaux caractéristiques de la molécule dont il fait partie et de sa place dans la molécule. Ces champs sont en général beaucoup plus faibles que les champs dipolaires...

  • SAINTE-CLAIRE DEVILLE HENRI (1818-1881)

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    Chimiste français né à l'île Saint-Thomas (Antilles) et mort à Boulogne-sur-Seine. Fils d'un consul de France, Henri Étienne Sainte-Claire Deville obtient, en 1844, deux doctorats, en médecine et en sciences ; il est alors chargé de l'organisation de la nouvelle faculté des sciences de Besançon...

  • SIMULATION, chimie

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    • 1 327 mots
    Les modèles moléculaires, comme des maquettes agrandies, permettent de se faire une idée, par la vue et par le toucher, de ce à quoi ressemble une molécule quelconque. Leur rôle est fondamental, puisqu'ils servent de support à l'imagination. La notion d'objet moléculaire ne va pas de soi. Alors...

  • SINANOĞLU OKTAY (1935-2015)

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    • 293 mots

    Oktay Sinanoğlu, chimiste turc, est né le 25 février 1935 à Bari, où son père était consul. Sa famille, qui prône le rapprochement de la Turquie avec l’Europe, retourne dans son pays avant la Seconde Guerre mondiale, en 1938. Sinanoğlu fait ses études à Ankara puis rejoint Berkeley (Californie) en 1953....

  • SPECTROMÉTRIE DE MASSE

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    • 7 039 mots
    • 6 médias

    La spectrométrie de masse est une technique d'analyse de la matière en fonction de la masse de ses constituants : particules subatomiques, atomes, molécules, macromolécules biologiques ou non, agrégats, etc. Elle offre trois fonctions principales : la séparation des constituants atomiques...

  • SPECTROPHOTOMÉTRIE OPTIQUE

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    • 5 168 mots
    • 11 médias
    ...biologiques absorbent dans la région 200 < λ < 900 nm. Il est clair que la connaissance des groupements fonctionnels ou des chromophores présents dans une molécule est une condition nécessaire, mais non suffisante, pour l'identification complète de cette dernière. L'individualité du spectre d'absorption...

  • SPECTROSCOPIE

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    • 5 060 mots
    • 10 médias
    À faible résolution, on observe dans les spectres moléculaires la présence de bandes continues qui, analysées avec des appareils plus puissants, révèlent la présence de très nombreuses raies. Celles-ci correspondent à des transitions électroniques dans le visible et dans l'ultraviolet, à des modes...

  • STÉRÉOCHIMIE - Stéréochimie organique

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    • 14 048 mots
    • 12 médias

    On trouvera dans l'article chimie organique le principe des méthodes qui ont conduit à l'établissement des formules développées planes. On va montrer ici pourquoi ces formules planes sont encore insuffisantes.

    Désignant provisoirement par X, Y, Z, T (X′, Y′, Z′, T′) des substituants...

  • STÉRÉOCHIMIE - Stéréochimie et liaison chimique

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    • 2 047 mots
    • 1 média

    Bien qu'usuellement développée à partir de résultats expérimentaux, la stéréochimie entre dans le cadre général de la théorie de la liaison chimique et, de ce fait, peut recevoir un support théorique.

    Une remarque préliminaire est cependant nécessaire. La géométrie d'une ...

  • STOVARSOL

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    • 579 mots
    • 1 média

    Synthétisé pour la première fois en 1921 par le chimiste et pharmacologue français Ernest Fourneau (1872-1949), le Stovarsol (nom commercial de l'acétarsol) est un dérivé de l’arsenic utilisé notamment, à partir de 1921, dans le traitement de la syphilis.

    La toxicité de l’arsenic...

  • STRUCTURE, chimie

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    • 1 348 mots

    L'idée de structure remonte aux philosophes grecs de l'Antiquité. Les polyèdres platoniciens faisaient se rejoindre la religion pythagoricienne du nombre et une prise en compte géométrique de la matière. Cette même notion a durablement imprégné la chimie. La description de la forme des molécules, et...

  • STRUCTURE DISSIPATIVE

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    • 2 475 mots

    Le terme « structure dissipative » a été créé, en 1969, par Ilya Prigogine pour souligner la signification des résultats auxquels lui-même et ses collaborateurs de l'école de Bruxelles venaient de parvenir : loin de l'équilibre thermodynamique, c'est-à-dire dans des systèmes...

  • SUPRAMOLÉCULAIRE (CHIMIE)

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    • 9 079 mots
    • 12 médias

    Au-delà de la chimie moléculaire, fondée sur la liaison covalente, s'étend la chimie supramoléculaire, fondée sur les interactions moléculaires – les associations de deux ou plusieurs espèces chimiques et la liaison intermoléculaire.

    Les interactions moléculaires sont à la base des...

  • THÉORIE ÉLECTRIQUE DES COMBINAISONS CHIMIQUES

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    • 423 mots

    L'invention par Alessandro Volta (1745-1827) de la pile électrique (1800) féconda la chimie. Humphry Davy (1778-1829) la mit à profit pour découvrir et isoler de nouveaux éléments, sodium, potassium, calcium et magnésium. Jöns Jacob Berzelius (1779-1848), professeur de chimie à l'Institut...

  • TYPES THÉORIE DES, chimie

    • Écrit par
    • 991 mots

    Il est courant pour une théorie scientifique d'être remplacée par une théorie plus large, qui donc l'englobe. La nouvelle théorie est dotée d'une plus grande extension, et prévaut aussi par un plus grand pouvoir explicatif et une aptitude à prédire davantage de résultats, à confronter avec ceux de l'expérience....

  • ULTRAVIOLET

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    • 4 449 mots
    • 2 médias
    Pour lesmolécules, les spectres électroniques sont dus à des transitions faisant intervenir une grande variété d'états excités, et, en dépit de la complexité des spectres et des mécanismes (prédissociation, processus non radiatifs, ruptures de liaison, photodissociation), la spectroscopie de l'ultraviolet...
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