GÉNÉTIQUE VÉGÉTALE

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• PHYTOGÉNÉTIQUE

  • Écrit par Yves DEMARLY
  • 3 993 mots

  Depuis 1960, l' amélioration des plantes a connu, tant en France qu'à l'étranger, des résultats spectaculaires qui se traduisent par des progrès quotidiens dans notre vie. Citons, entre cent exemples, l'extension des zones de culture de maïs grâce aux hybrides précoces,...

Articles associés

• ALLOGAMIE

  • Écrit par Jacques DAUTA
  • 131 mots

  Ce terme est synonyme, pour les plantes à fleurs, de pollinisation croisée ou allopollinisation, qui se trouve assurée par blocage de l'autopollinisation, grâce à des barrières d'autostérilité d'origine génique, parfois renforcées par des dispositifs spéciaux tels que l'hétérostylie. Ainsi, chez...

• BACTÉRIOLOGIE

  • Écrit par Jean-Michel ALONSO, Jacques BEJOT, Michel DESMAZEAUD, Didier LAVERGNE, Daniel MAZIGH
  • 16 129 mots
  • 10 médias
  Le projet le plus ambitieux des chercheurs dans le domaine de l'agriculture consiste à essayer d'introduire des gènes étrangers au règne végétal dans une cellule de plante ; notamment l'insertion de gènes fixateurs d'azote dans les céréales aurait des retombées économiques...

• BORLAUG NORMAN (1914-2009)

  • Écrit par Igor BESSON
  • 962 mots

  Décédé le 12 septembre 2009 à Dallas (Texas), l'agronome américain Norman Ernest Borlaug fut un des pionniers de l'amélioration des plantes. Les variétés de céréales dites à haut rendement (V.H.R.) qu'il contribua à mettre au point ont constitué l'une des composantes de...

• BOTANIQUE

  • Écrit par Sophie NADOT, Hervé SAUQUET
  • 4 969 mots
  • 7 médias
  ...scientifique s'est accélérée, engendrant des bouleversements imprévisibles de notre compréhension du monde, y compris celui des plantes. La génomique, par exemple, est en train de révéler une évolution et un fonctionnement bien plus complexe des génomes d'eucaryotes (organismes pourvus d'un...

• DÉVELOPPEMENT (biologie) - Le développement végétal

  • Écrit par Georges DUCREUX, Hervé LE GUYADER, Jean-Claude ROLAND
  • 16 914 mots
  • 14 médias
  Compte tenu de l'impossibilité d'observer directement les premiers stades de développement, l'étude génétique en a longtemps été différée. Mais chez une petite brassicacée utilisée comme modèle, Arabidopsis thaliana, des mutants présentant des altérations importantes de l'embryogenèse...

• DE VRIES HUGO (1848-1935)

  • Écrit par Universalis
  • 377 mots

  Après des études à Leyde où il obtint son doctorat en 1870, et un séjour en Allemagne, De Vries fut nommé professeur de botanique à l'université d'Amsterdam (1878-1918). En 1866, il isola des variétés sauvages de l'herbe aux ânes (Œnothera lamarckiana) qui différaient...

• ÉTATS-UNIS D'AMÉRIQUE (Le territoire et les hommes) - Géographie

  • Écrit par Jacqueline BEAUJEU-GARNIER, Catherine LEFORT, Laurent VERMEERSCH
  • 17 531 mots
  • 19 médias
  Les recherches en génétique ont également favorisé l'implantation ou l'extension de certaines activités agricoles, notamment la culture du maïs qui, grâce aux variétés hybrides plus résistantes, a pu s'étendre au-delà de la Corn Belt. Notons également le développement du...

• EUCARYOTES (CHROMOSOME DES)

  • Écrit par Denise ZICKLER
  • 6 795 mots
  • 9 médias
  ...structuraux après coloration). La cytogénétique naquit de la convergence de la cytologie et de la génétique. Cette science a surtout connu un grand développement dans le domaine de l' amélioration des plantes où les sélectionneurs ont cherché à acquérir la maîtrise de ces variations...

• GÉNÉTIQUE

  • Écrit par Axel KAHN, Philippe L'HÉRITIER, Marguerite PICARD
  • 22 769 mots
  • 31 médias
  ..., qui sont le siège de la photosynthèse. Or, de la même manière que les mitochondries peuvent devenir inaptes à remplir la fonction respiratoire, les plastes peuvent perdre génétiquement l'aptitude à accumuler la chlorophylle. Certains phénomènes de panachure, observés chez les plantes supérieures,...

• GÉNOMIQUE - La transgenèse

  • Écrit par Pascale BRIAND
  • 6 426 mots
  • 2 médias
  Des plantes transgéniques sont « naturellement » produites par l'action d'une bactérie (Agrobacterium tumefaciens) qui contient un plasmide porteur de gènes capables d'induire des tumeurs dites « galle du collet » et de s'intégrer dans le génome des plantes. En remplaçant les gènes...

• HYBRIDATION

  • Écrit par Georges BARSKI, Yves DEMARLY, Simone GILGENKRANTZ
  • 5 214 mots
  • 2 médias
  ...chercher à en analyser les causes génétiques, l'homme a su exploiter les effets de la vigueur hybride chez les animaux et surtout chez les végétaux. L'exemple le plus connu, celui du maïs, résume bien le processus de l'opération : deux groupes de populations de maïs, génétiquement très différents,...

• LÉGUMES

  • Écrit par Jean-Yves PÉRON
  • 6 233 mots
  • 2 médias
  En ce début du xxi ^e siècle, l'amélioration génétique des espèces légumières est assurée en France essentiellement par les sociétés semencières spécialisées, multinationales pour la plupart. Pour quelques espèces (chicorées de Bruxelles, chou-fleur, échalote...), les organisations professionnelles interviennent...

• MALADIES ÉMERGENTES VÉGÉTALES

  • Écrit par Ivan SACHE
  • 2 247 mots
  Une caractéristique essentielle des maladies des plantes, qui est sans doute moins critique en épidémiologie humaine et animale, est l'interaction génétique très spécifique existant entre les populations parasites et les peuplements hôtes. Une maladie se déclenche à la suite de l'établissement...

• MITCHOURINE IVAN VLADIMIROVITCH (1855-1935)

  • Écrit par Andrée TÉTRY
  • 471 mots

  Agronome russe né dans le gouvernement de Riazan au sein d'une famille de petits paysans. Après des études au gymnase de Riazan, Mitchourine est obligé de gagner sa vie et ne peut entrer à l'Université. Il obtient un poste de sous-chef de gare à la station de Kozlov. En 1874, il épouse la fille...

• O.G.M. - Production et utilisation

  • Écrit par Louis-Marie HOUDEBINE
  • 3 613 mots
  Chez les plantes, on utilise souvent un vecteur naturel issu de la bactérie Agrobacterium tumefaciens. Mais cette bactérie ne peut infecter toutes les espèces avec la même efficacité et en particulier les céréales. Il est alors possible d'envoyer dans les cellules, par une projection à haute vitesse,...

• PHYTOCHROME

  • Écrit par Jean-Pierre BOULY, René HELLER, Émile MIGINIAC
  • 2 783 mots
  • 1 média
  Grâce aux travaux de génétique moléculaire, on s'est progressivement aperçu que les plantes supérieures contiennent, en fait, plusieurs phytochromes. Chez la plante modèle Arabidopsis thaliana, 5 gènes de phytochrome ont été identifiés et caractérisés. Ils ont été nommés PhyA, PhyB, PhyC,...

• PHYTOPATHOLOGIE

  • Écrit par Marie-Thérèse ESQUERRÉ-TUGAYÉ
  • 5 139 mots
  • 9 médias

  Rouilles, mildious, oïdiums et autres maladies des plantes sont autant de mots imprimés dans la mémoire collective des hommes, tant ils sont évocateurs d’épidémies aux conséquences multiples. C’est à l’étude des maladies parasitaires des plantes que se consacre la pathologie végétale...

• PLANTES

  • Écrit par Marie POTAGE, Arnaud VAN HOLT
  • 5 973 mots
  • 11 médias
  La morphologie des plantes est extrêmement variée et résulte non seulement de facteurs génétiques (propres à la plante), mais également de facteurs environnementaux : ainsi, deux plantes identiques génétiquement mais se développant dans des conditions différentes n’auront pas le même aspect. Parmi...

• PLASTES

  • Écrit par Roger BUVAT, Gérard LEDOIGT
  • 5 021 mots
  • 4 médias
  Une plante verte contient trois types d'organites, le noyau, les mitochondries et les plastes qui répliquent, transcrivent et expriment leur information génétique de manière coordonnée (cf. mitochondries, noyau cellulaire).

• PLOÏDIE

  • Écrit par Philippe L'HÉRITIER
  • 1 626 mots
  • 1 média
  ...Ce gigantisme cellulaire entraîne souvent un gigantisme comparable pour certains organes qui restent construits avec le même nombre de cellules. Tel est le cas pour les pièces florales des végétaux. Cette propriété trouve son utilisation en horticulture ; un grand nombre de plantes ornementales...

• POLLEN

  • Écrit par Armand PONS
  • 1 532 mots
  • 1 média
  Chez trois mille espèces végétales appartenant à soixante-huit familles, on a détecté avec certitude l'intervention de l'auto-stérilité ou incompatibilité : l'arrivée, sur les stigmates d'un individu, de son propre pollen, n'est pas suivie du développement de graines et de ...

• PROTECTION DE LA NATURE - Mesures de conservation des espèces

  • Écrit par Robert BARBAULT
  • 7 812 mots
  • 6 médias
  Le concept de ressources génétiques a émergé dans le contexte de la sélection des plantes et des animaux domestiques. L'expression recouvre l'ensemble des espèces, races, variétés et génotypes, qui peuvent être utilisés à cette fin pour une plante ou un animal donné.

• PROTOPLASTES

  • Écrit par Paul MAZLIAK
  • 849 mots

  On obtient expérimentalement des protoplastes au laboratoire à partir de cellules bactériennes ou végétales.

  On appelle protoplaste bactérien une cellule bactérienne (provenant d'une bactérie Gram+) libérée de sa paroi mucopolysaccharidique, généralement après hydrolyse puis...

• RECHERCHES SUR DES HYBRIDES VÉGÉTAUX (G. Mendel)

  • Écrit par Gabriel GACHELIN
  • 793 mots
  • 1 média

  Au cours de deux conférences successives devant la Société des sciences naturelles de Brünn (selon l’appellation autrichienne, Brno en République tchèque), les 8 février et 8 mars 1865, Gregor Mendel rapporte les résultats qu’il a obtenus sur l’hybridation des végétaux et sur...

• REPRODUCTION, biologie

  • Écrit par Henri CAMEFORT, Jean GÉNERMONT, Didier LAVERGNE, Philippe L'HÉRITIER
  • 6 340 mots
  • 5 médias
  Dans le cas des végétaux monoïques, il n'existe aucune différence génétique chromosomique entre les cellules qui engendrent les organes mâles et celles qui engendrent les organes femelles. Le mécanisme de l'apparition de ces organes entre dans le cadre général de la différenciation cellulaire au...

• TSCHERMAK VON SEYSENEGG ERICH (1871-1962)

  • Écrit par Michel PRIVAT DE GARILHE
  • 346 mots

  Botaniste autrichien, et l'un de ceux qui divulguèrent les travaux classiques de Mendel. Les études de Tschermak à Vienne furent interrompues lorsqu'il décida d'acquérir une expérience de l'agriculture en travaillant à la ferme Rotvorwerk près de Freiberg (Saxe). Il les reprit à l'université...

• TUMEURS ET GALLES VÉGÉTALES

  • Écrit par Jean ROUSSAUX
  • 5 678 mots
  • 5 médias
  Chez les animaux, certaines tumeurs ont une origine génétique : mélanomes du xiphophore, rétinoblastome chez l'homme, etc. Chez les plantes, ces tumeurs apparaissent le plus souvent chez des hybrides (de chou, de tomate ou de tabac) dans lesquels des génomes bien déterminés sont confrontés....

• VARIATION, biologie

  • Écrit par Jean GÉNERMONT
  • 8 255 mots
  • 2 médias
  ...par une sélection artificielle empirique, consistant à retenir comme géniteurs les individus qui paraissaient les plus proches d'un certain optimum. Des méthodes réellement scientifiques de sélection ont vu le jour au xx ^e siècle. Elles permettent d'apprécier la valeur génétique de chaque individu...

• VAVILOV NIKOLAÏ IVANOVITCH (1887-1943)

  • Écrit par Gabriel GACHELIN
  • 1 144 mots
  • 1 média
  Le premier, classique, a été de produire de nouvelles souches de plantes cultivées, surtout des céréales, par croisements entre des variants de plantes et par sélection des hybrides porteurs de caractères intéressants d’un point de vue agricole. Ce travail de génétique appliquée aux plantes, continuation...

• VIROSES VÉGÉTALES

  • Écrit par Pierre-Yves TEYCHENEY
  • 3 542 mots
  • 2 médias
  La lutte contre les virus de plantes cultivées repose en grande partie sur la sélection de variétés résistantes et sur leur utilisation dans des programmes d'amélioration variétale et de création d'hybrides. Les plantes possèdent en effet des mécanismes de résistance qui leur sont propres. Les progrès...

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