Chimistes, xix^e s.

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• DUMAS JEAN-BAPTISTE (1800-1884)

  • Écrit par Encyclopædia Universalis
  • 250 mots
  • 1 média
  

  Né à Alès, ce savant français contribua au premier développement de la chimie organique, en particulier de l'analyse organique. À vingt et un ans, Dumas avait déjà effectué des travaux originaux en biochimie et en embryologie ; en 1818, avec Charles Coindet, il utilisa pour la première fois l'iode...

• FISCHER EMIL HERMANN (1852-1919)

  • Écrit par Encyclopædia Universalis
  • 783 mots
  • 1 média

  Chimiste allemand, prix Nobel de chimie en 1902, pour « ses travaux sur la synthèse des sucres et des purines ». Ce motif ne rend pas pleinement compte de l’exceptionnelle activité qui fut la sienne dans le domaine de la chimie organique, tant sur le plan de l’analyse que sur celui des...

• FRANKLAND sir EDWARD (1825-1899)

  • Écrit par Encyclopædia Universalis
  • 248 mots

  Chimiste britannique né le 18 janvier 1825 à Churchtown, dans le Lancashire (Angleterre). Sir Edward Frankland fut l'un des premiers à mener des recherches dans le domaine de la chimie structurelle.

  Élève chez un pharmacien, Frankland apprit à réaliser des expériences chimiques. Puis il étudia...

• FRÉMY EDMOND (1814-1894)

  • Écrit par Encyclopædia Universalis
  • 185 mots

  Chimiste français, né à Versailles et mort à Paris, dont l'œuvre couvre un vaste domaine mais qui est surtout connu pour ses recherches sur les composés du fluor. En 1831, Frémy entre au laboratoire de Louis Joseph Gay-Lussac. Après avoir occupé plusieurs postes d'enseignement, il succède...

• FRIEDEL CHARLES (1832-1899)

  • Écrit par Encyclopædia Universalis
  • 173 mots

  Le chimiste organicien et minéralogiste français Charles Friedel est né à Strasbourg le 12 mars 1832. En collaboration avec le chimiste américain James Mason Crafts, il découvrit, en 1877, le processus chimique connu sous le nom de réaction de Friedel-Crafts.

  En 1854, Friedel entra dans le...

• GAY-LUSSAC LOUIS JOSEPH (1778-1850)

  • Écrit par Georges KAYAS
  • 410 mots

  Physicien et chimiste français, né à Saint-Léonard-de-Noblat (Haute-Vienne) et mort à Paris. Entré à l'École polytechnique en 1797, Gay-Lussac est transféré deux ans plus tard à l'École des ponts et chaussées. Il devient assistant de Berthollet, puis démonstrateur d'Antoine François de Fourcroy à...

• GERHARDT CHARLES-FRÉDÉRIC (1816-1856)

  • Écrit par Encyclopædia Universalis
  • 214 mots

  Le chimiste français Charles-Frédéric Gerhardt est né le 21 août 1816 à Strasbourg. En collaboration avec Auguste Laurent, il établit une classification des composés organiques. Il pensait que tous les composés organiques sont constitués de quatre principales espèces : l'hydrogène...

• HALL CHARLES MARTIN (1863-1914)

  • Écrit par Bruno JACOMY
  • 669 mots
  • 1 média

  Chimiste américain, Charles Martin Hall a mis au point en 1886, en même temps que le Français Paul Héroult, un procédé électrolytique (c'est-à-dire qui utilise le courant électrique pour activer les réactions chimiques) d'extraction de l'aluminium. Isolé seulement depuis...

• HÉROULT PAUL LOUIS TOUSSAINT (1863-1914)

  • Écrit par Bruno JACOMY
  • 717 mots
  • 1 média

  Paul Louis Toussaint Héroult est un métallurgiste et inventeur français connu pour avoir mis au point en 1886 un procédé de production d'aluminium par électrolyse de l'alumine. Cette technique a couramment été nommée procédé Hall-Héroult, l'Américain Charles Martin...

• HOFMANN AUGUST WILHELM VON (1818-1892)

  • Écrit par Encyclopædia Universalis
  • 315 mots

  Le chimiste allemand August Wilhelm von Hofmann est né le 8 avril 1818 à Giessen, en Allemagne. Ses recherches sur l'aniline et celles de sir William Henry Perkin contribuèrent à poser les bases de l'industrie des colorants d'aniline.

  Hofmann étudia la chimie sous la direction de...

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