Abonnez-vous à Universalis pour 1 euro

MACROMOLÉCULES

Bibliographie

G. Allen & J. Bevington dir., ComprehensivePolymer Science, vol. I à VII et Suppléments, Pergamon Press, 1989-1996

G. Champetier & L. Monnerie, Introduction à la chimie moléculaire, Masson, Paris, 1969

G. Champetier, R. Buvet, J. Neel & P. Sagwalt, Chimiemacromoléculaire, t. I et II, Hermann, Paris, 1970

P. J. Flory, Principles of Polymer Chemistry, Cornell Univ. Press, Ithaca (N.Y.), 1953

P.-G. de Gennes, Scaling Concepts in PolymerPhysics, ibid., 1979

Initiation à la chimie et à la physico-chimie macromoléculaire, vol. I à XI, Groupe français des polymères, Strasbourg, 1978-1997

J.-P. Mercier & E. Maréchal, Traité des matériaux, vol. XIII : Chimie des polymères, Presses polytechniques et universitaires romandes, Lausanne, 1993

G. Odian, La Polymérisation : principes et applications, Polytechnica, Paris, 1994

H. Yamakawa, Modern Theory of Polymer Solutions, Harper and Row, New York, 1978.

Biologie

B. Alberts, D. Bray, J. Lewis, M. Raff, K. Roberts & J. D. Watson, Biologie moléculaire de la cellule, Flammarion, Paris, 1995

H. J. Allen & E. C. Kisailus, Glycoconjugates : Composition, Structure, Function, Marcel Dekker, Inc., 1992

M. Daune, Biophysique moléculaire : structures en mouvement, InterÉditions, Paris, 1993

S. Dumitriu, Polysaccharides in Medical Applications, Marcel Dekker, Inc., 1996

C. de Duve, Construire une cellule, essai sur la nature et l'origine de la vie, InterÉditions, Paris, 1980 

M. Fukuda & O. Hindsgaul, Molecular Glycobiology, IRL Press, 1994

J. Janin, Méthodes biophysiques pour l'étude des macromolécules, Hermann, 1985

A. Kahn, Thérapie génique, l'ADN médicament, John Libbey Eurotext, 1993

J.-C. Kaplan & M. Delpech, Biologie moléculaire et médecine, Flammarion, 1993 ; « L'Évolution », in Pour la science, 1997

B. Lewin, GenesIV, Oxford Univ. Press, 1990_/ D._Lilley, DNA-Protein : Structural Interactions, IRL Press, 1995

A. Lwoff, L'Ordre biologique, Robert Laffont, 1969

C. K. Mathews & K. E. van Holde, Biochemistry, The Benjamin

Cummings Publishing Co., Inc., 1990

R. H. Pain, Mechanisms of Protein Folding, IRL Press, 1994_/ D._Rickwood & D. Male, Protein Structure, IRL Press, 1993.

La suite de cet article est accessible aux abonnés

  • Des contenus variés, complets et fiables
  • Accessible sur tous les écrans
  • Pas de publicité

Découvrez nos offres

Déjà abonné ? Se connecter

Écrit par

  • : docteur ès sciences physiques, professeur à l'université de Bordeaux-I
  • : docteur ès sciences physiques, directeur de recherche au C.N.R.S.
  • : docteur ès sciences, directeur de recherche au C.N.R.S.

Classification

Médias

Diverses configurations des homopolymères - crédits : Encyclopædia Universalis France

Diverses configurations des homopolymères

Visualisation de polymères à faible taux de cristallinité - crédits : Encyclopædia Universalis France

Visualisation de polymères à faible taux de cristallinité

Pierre-Gilles de Gennes - crédits : Violaine Paquereau

Pierre-Gilles de Gennes

Autres références

  • ACÉTAMIDE (éthanamide)

    • Écrit par
    • 328 mots

    CH3—CO—NH2

    Masse moléculaire : 59,07 g

    Masse spécifique : 1,16 g/cm3

    Point de fusion : 82 0C

    Point d'ébullition : 222 0C.

    Monoamide primaire se présentant en cristaux blancs hexagonaux ou rhomboédriques. La structure cristalline de l'acétamide déterminée par les rayons X (méthode du...

  • ANTIGÈNES

    • Écrit par
    • 7 382 mots
    • 5 médias
    En règle générale,les antigènes sont des macromolécules, mais toute macromolécule n'est pas obligatoirement immunogène. L'immunogénicité d'une macromolécule est d'autant plus élevée que sa taille est plus importante. Exceptionnellement, un certain nombre de molécules de faible taille moléculaire...
  • BIOPHYSIQUE

    • Écrit par
    • 6 413 mots
    La biophysique moléculaire se donne pour tâche l'étude de l'organisation spatiale des macromolécules en relation avec leurs interactions fonctionnelles dans le milieu biologique. C'est peut-être dans ce domaine que la puissance des méthodes physiques se révèle de façon le plus spectaculaire, par...
  • CHAMPETIER GEORGES (1905-1980)

    • Écrit par
    • 1 134 mots

    Chimiste français, né et mort à Paris, fondateur en France de la chimie macromoléculaire.

    Georges Champetier fait ses études secondaires à l'école primaire supérieure Lavoisier. Il y prépare le concours d'entrée à l'École supérieure de physique et chimie industrielles de la Ville de Paris, où il...

  • Afficher les 18 références