Physique


Articles les plus consultés

ADSORPTION

  • Écrit par 
  • Xavier DUVAL
  •  • 4 828 mots
  •  • 2 médias

L'adsorption est le phénomène qui consiste en l'accumulation d'une substance à l'interface entre deux phases (gaz-solide, gaz-liquide, liquide-solide, liquide-liquide, solide-solide). Il a son origine dans les forces d'attraction intermoléculaires, de nature et d'intensité variées, qui sont responsables de la cohésion des phases condensées, […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/adsorption/#i_0

COLORANTS

  • Écrit par 
  • Daniel FUES
  •  • 6 785 mots
  •  • 4 médias

Les matières colorantes se caractérisent par leur capacité à absorber les rayonnements lumineux dans le spectre visible (de 400 à 700 nm). Tous les composés répondant à cette définition se différencient par leur structure chimique, organique ou inorganique, ou par leur origine, naturelle ou synthétique. Cependant, la distinction faite entre les […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/colorants/#i_0

ÉLECTRICITÉ - Lois et applications

  • Écrit par 
  • Jean-Marie DONNINI, 
  • Lucien QUARANTA
  •  • 4 791 mots
  •  • 8 médias

L'électricité est généralement perçue comme une source d'énergie améliorant nos conditions de vie. Il est vrai que l'électricité a provoqué, d'une part, une véritable révolution technologique ayant des conséquences sans précédent dans l'histoire et, d'autre part, des répercussions sociologiques liées aux modifications des conditions du travail […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/electricite-lois-et-applications/#i_0

GAZ RARES ou GAZ NOBLES

  • Écrit par 
  • Albert LACAZE, 
  • E.U., 
  • Nathalie LEMAITRE, 
  • Paul ALLAMAGNY
  •  • 3 922 mots
  •  • 2 médias

L'hélium, le néon, l'argon, le krypton, le xénon et le radon forment la famille des gaz rares, groupe zéro de la classification périodique des éléments chimiques. Tous monoatomiques, ces gaz sont caractérisés par leur très grande inertie chimique, d'où les qualificatifs de nobles ou d'inertes qui leur sont quelquefois donnés. Cette remarquable […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/gaz-rares/#i_0

PIÉZO-ÉLECTRICITÉ

  • Écrit par 
  • Pierre VOVELLE
  •  • 4 763 mots
  •  • 7 médias

La piézo-électricité est un phénomène propre à certains types de cristaux (le quartz est le plus connu) ou de céramiques anisotropes. Il apparaît à la surface de ces corps, quand on les soumet à des pressions, des charges électriques (effet « direct »). Inversement, l'application d'une tension électrique sur ces mêmes surfaces donne lieu à une […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/piezo-electricite/#i_0

PILE DE VOLTA

  • Écrit par 
  • Bernard PIRE
  •  • 160 mots
  •  • 1 média

En 1800, le physicien italien Alessandro Volta (1745-1827) invente la première pile électrique. La découverte de l'électricité animale par Luigi Galvani (1737-1798) avait conduit Volta à étudier, dès 1792, les conditions d'excitation des muscles d'une grenouille et à mettre l'accent sur la nécessité d'un circuit électrique fermé constitué de […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/pile-de-volta/#i_0

PILES & ACCUMULATEURS

  • Écrit par 
  • Jacques MANDIL, 
  • Raymond VIC, 
  • Yves BRÉELLE
  •  • 5 906 mots
  •  • 13 médias

Les piles électriques, les accumulateurs et les piles à combustible appartiennent à la famille des générateurs électrochimiques. Ils possèdent tous la propriété de fournir l'électricité à partir de deux réactions électrochimiques réalisées sur deux électrodes baignant dans un électrolyte. D'une façon générale, sur l'une des électrodes, appelée […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/piles-et-accumulateurs/#i_0

RÉSISTANCE DES MATÉRIAUX

  • Écrit par 
  • Jean LEMAITRE
  •  • 6 550 mots
  •  • 17 médias

La résistance des matériaux est la science du dimensionnement. Concevoir une pièce mécanique, un ouvrage d'art ou tout objet utilitaire, c'est d'abord imaginer les formes et le squelette géométrique qui remplissent les fonctions demandées ; c'est ensuite déterminer les quantités de matière nécessaires et suffisantes pour réaliser ces formes et […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/resistance-des-materiaux/#i_0

SPECTROMÉTRIE DE MASSE

  • Écrit par 
  • Michel de SAINT SIMON
  •  • 7 058 mots
  •  • 6 médias

La spectrométrie de masse est une technique d'analyse de la matière en fonction de la masse de ses constituants : particules subatomiques, atomes, molécules, macromolécules biologiques ou non, agrégats, etc. Elle offre trois fonctions principales : la séparation des constituants atomiques ou moléculaires, la mesure de leur abondance relative et la […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/spectrometrie-de-masse/#i_0