Équilibre hydrique et minéral, physiologie animale
5283ALDOSTÉRONE
Dès 1934, Wintersteiner démontrait que l'animal, privé de surrénales, pouvait être maintenu en vie à l'aide d'une fraction amorphe extraite de la partie corticale de ces glandes.En1953, Wettstein et Reichstein ont isolé, à partir de cette fraction, une substance hormonale comportant une fonction aldéhyde et ils lui ont donné le nom d'aldostérone. Wettstei […] Lire la suite
HYDROMINÉRAL ÉQUILIBRE
Les êtres vivants ne peuvent naître, croître et proliférer que dans la mesure où ils rencontrent un milieu ambiant favorable comportant, entre autres, de l'eau et des électrolytes, en particulier le potassium (K+), le sodium (Na+ […] Lire la suite
MILIEU INTÉRIEUR
Les sels dissous dans les liquides extracellulaires constituent dans la majorité des cas l'essentiel des solutés osmotiquement actifs. En dehors de cette fonction osmotique, les ions sont impliqués dans l'excitabilité cellulaire et dans la transmission des messages nerveux, d'où l'existence de rapports ioniques relativement constants pour une espèce donnée. Si le chlorure de sodium constitue ordin […] Lire la suite
OSMORÉGULATION
L'équilibre est isosmotique lorsqu'il y a égalité de pression osmotique entre le milieu inférieur et le milieu externe. Pratiquement, ce cas ne s'observe que pour des animaux marins. L'organisme ne tend ni à s'hydrater, ni à se déshydrater. La régulation osmotique porte essentiellement sur les mouvements d'ions (ionorégulation), tandis que le transport osmotique de l'eau est pr […] Lire la suite
OSMOSE & PRESSION OSMOTIQUE, biologie
Mouvement de solvant qui se produit entre deux solutions d'inégales concentrations au travers d'une membrane hémiperméable qui ne laisse passer que le solvant et non les solutés.L'osmose fut découverte par Dutrochet (1826) qui imagina un appareil (osmomètre) constitué d'un réservoir de verre, sorte de cylindre vertical dont la base est obturée par une membrane hémiperméable (vessie de porc) et don […] Lire la suite
PARATHYROÏDES
Les constatations convergentes faites chez l'homme et chez l'animal, la confrontation des syndromes d'hyposécrétion et d'hypersécrétion des parathyroïdes permettent d'affirmer que la fonction principale de ces glandes endocrines est de participer à la régulation du métabolisme phosphocalcique. Leur rôle essentiel est la régulation de la […] Lire la suite
SOIF
La soif est un état d'éveil spécifique du système nerveux central, associé à une perception subjectivement discriminée chez l'homme. Induite par un déficit hydrominéral de l'organisme, elle conduit l'animal à boire un volume de liquide approprié à la correction du déséquilibre. Ce déséquilibre, rapidement fatal s'il n'est corrigé par un apport oral de boi […] Lire la suite
VIE ANIMALE DANS L'AIR ET DANS L'EAU
La différence notable des tensions de dioxyde de carbone chez les animaux aquatiques et les animaux aériens a d'importantes répercussions sur l'équilibre acide-base dans le sang de ces deux catégories d'animaux.À un certain équilibre acide-base correspond une certaine concentration de l'ion hydrogène (proton H+) ; cette concentration […] Lire la suite
Respiration chez un animal aquatique et chez l'homme
Variation comparée des tensions d'oxygène et de dioxyde de carbone au cours de la respiration, chez un animal à vie aquatique et chez l'homme, lors de la ventilation pulmonaire (en millimètres de mercure).
Crédits : Encyclopædia Universalis France
Volumes d'air respirés par la truite et par la tortue
L'air contenant beaucoup plus d'oxygène à l'état gazeux que l'eau à l'état dissous, le volume d'air respiré par la tortue est bien inférieur au volume d'eau respiré par la truite. Il s'ensuit que la concentration (ou la pression partielle) de gaz carbonique est beaucoup...
Crédits : Encyclopædia Universalis France
Système de soutien de différents animaux selon le poids
Pourcentage pondéral du système de soutien chez différents animaux en fonction de leur poids total. Pour les Vertébrés (lamproies, poissons osseux, oiseaux et mammifères), il s'agit du squelette dans le sens ordinaire. Pour les Invertébrés (escargots et araignées), il s'agit...
Crédits : Encyclopædia Universalis France
Pressions partielles du dioxyde de carbone et de l'oxygène
Variation des pressions partielles du dioxyde de carbone et de l'oxygène, ?P
Crédits : Encyclopædia Universalis France
Concentrations moyennes de l'eau de mer
Crédits : Encyclopædia Universalis France
Concentrations moyennes de tissus végétaux et d'animaux
Crédits : Encyclopædia Universalis France
Eau, calcium et potassium dans l'organisme
Répartition de l'eau, de Na+, et de K+ dans l'organisme de l'homme adulte jeune et sain.
Crédits : Encyclopædia Universalis France
Animaux marins : composition ionique et osmotique
Quelques exemples de composition ionique et osmotique chez des animaux marins, d'eau douce et terrestres (en mmol/l).
Crédits : Encyclopædia Universalis France
Régulation chez les animaux euryhalins
Quelques types de régulation du milieu intérieur chez les animaux euryhalins : en a, osmoconformité (crabe « Maja squinado ») ; en b, régulation hyperosmotique en eau diluée (crabe « Carcinus mænas ») ; en c, crabe « Eriocheir sinensis » et en d, « anguille » :...
Crédits : Encyclopædia Universalis France
Variation du pH extracellulaire chez des animaux poïkilothermes
Variations du pH extracellulaire en fonction de la température corporelle chez quelques animaux poïkilothermes.
Crédits : Encyclopædia Universalis France
Valeurs du pH, de P
Crédits : Encyclopædia Universalis France
Concentrations caractéristiques
Quelques concentrations caractéristiques, exprimées d'après l'abaissement cryoscopique ?.
Crédits : Encyclopædia Universalis France
Variation de la concentration interne (en °C) en fonction de la concentration externe chez trois Crustacés : Maia est osmoconforme et meurt quand la pression osmotique sanguine est trop basse ou trop élevée (le point rouge marque la concentration de l'eau de mer et...
Crédits : Encyclopædia Universalis France
Osmorégulation d'un Poisson téléostéen en eau de mer (EM) et en eau douce (ED). En EM, l'ingestion d'eau de mer (em) est suivie d'une absorption d'eau et de sel dans l'intestin (I). L'excrétion active de sel par la branchie (B) rétablit l'équilibre osmotique que compromet...
Crédits : Encyclopædia Universalis France
Prise d'eau après différentes durées de privation d'eau (d'après Siegel et Talantis, 1950)
Crédits : Encyclopædia Universalis France
Régulation du comportement de soif
Crédits : Encyclopædia Universalis France
Effets du NaCl sur la réponse dipsique
Prises d'eau en une, deux ou trois heures après injections sous-cutanées de différentes quantités de NaCI (d'après Wayner et Reimanis, 1958)
Crédits : Encyclopædia Universalis France
Quantités bues par des rats normaux et néphrectomisés
Prise d'eau par des rats recevant en injection sous-cutanée 5 ml de 10, 20 et 30 % de polyéthylène glycol, PG (d'après Stricker et Wolf, 1969)
Crédits : Encyclopædia Universalis France

Respiration chez un animal aquatique et chez l'homme
Crédits : Encyclopædia Universalis France
dessin

Volumes d'air respirés par la truite et par la tortue
Crédits : Encyclopædia Universalis France
graphique

Système de soutien de différents animaux selon le poids
Crédits : Encyclopædia Universalis France
graphique

Pressions partielles du dioxyde de carbone et de l'oxygène
Crédits : Encyclopædia Universalis France
tableau

Concentrations moyennes de tissus végétaux et d'animaux
Crédits : Encyclopædia Universalis France
tableau