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Équilibre hydrique et minéral, physiologie animale

Articles

  • ALDOSTÉRONE

    • Écrit par Pierre KAMOUN
    • 1 641 mots

    Dès 1934, Wintersteiner démontrait que l'animal, privé de surrénales, pouvait être maintenu en vie à l'aide d'une fraction amorphe extraite de la partie corticale de ces glandes.

    En 1953, Wettstein et Reichstein ont isolé, à partir de cette fraction, une substance hormonale comportant...

  • HYDROMINÉRAL ÉQUILIBRE

    • Écrit par Alain REINBERG
    • 2 931 mots
    • 5 médias

    Les êtres vivants ne peuvent naître, croître et proliférer que dans la mesure où ils rencontrent un milieu ambiant favorable comportant, entre autres, de l'eau et des électrolytes, en particulier le potassium (K+), le sodium (Na+), le calcium (Ca++) et le magnésium (Mg++) pour les cations,...

  • MILIEU INTÉRIEUR

    • Écrit par Jean-Paul TRUCHOT
    • 3 956 mots
    • 4 médias

    « Il y a pour l'animal deux milieux : un milieu extérieur dans lequel est placé l'organisme, et un milieu intérieur dans lequel vivent les éléments des tissus » ( Claude Bernard, 1878).

    À l'époque de C. Bernard, alors que le niveau d'organisation cellulaire des êtres vivants n'était...

  • OSMORÉGULATION

    • Écrit par Brahim LAHLOU
    • 3 304 mots
    • 3 médias

    Il est couramment admis que la vie sur la Terre a pris naissance dans le milieu marin et que les autres biotopes (eaux douces, saumâtres, sursalées ; sol ; atmosphère terrestre) ont été colonisés ultérieurement par les êtres vivants. Ces divers environnements se distinguent les uns des autres principalement...

  • OSMOSE & PRESSION OSMOTIQUE, biologie

    • Écrit par René HELLER
    • 791 mots

    Mouvement de solvant qui se produit entre deux solutions d'inégales concentrations au travers d'une membrane hémiperméable qui ne laisse passer que le solvant et non les solutés.

    L'osmose fut découverte par Dutrochet (1826) qui imagina un appareil (osmomètre) constitué d'un...

  • PARATHYROÏDES

    • Écrit par Universalis, Alain REINBERG
    • 2 280 mots
    • 2 médias

    Les constatations convergentes faites chez l'homme et chez l'animal, la confrontation des syndromes d'hyposécrétion et d'hypersécrétion des parathyroïdes permettent d'affirmer que la fonction principale de ces glandes endocrines est de participer à la régulation du métabolisme...

  • SOIF

    • Écrit par Jacques LE MAGNEN
    • 4 150 mots
    • 6 médias

    La soif est un état d'éveil spécifique du système nerveux central, associé à une perception subjectivement discriminée chez l'homme. Induite par un déficit hydrominéral de l'organisme, elle conduit l'animal à boire un volume de liquide approprié à la correction du déséquilibre. Ce déséquilibre,...

  • VIE ANIMALE DANS L'AIR ET DANS L'EAU

    • Écrit par Pierre DEJOURS
    • 3 760 mots
    • 5 médias

    Chez les animaux, de nombreuses fonctions vitales, comme la respiration, la circulation ou le développement du squelette, sont dépendantes de certaines des propriétés du milieu.

    Les différences physiques entre l'eau et l'air, dont les animaux sont tributaires, sont d'abord relatives...

Médias

Animaux marins : composition ionique et osmotique

Animaux marins : composition ionique et osmotique

Concentrations caractéristiques

Concentrations caractéristiques

Concentrations moyennes de l'eau de mer

Concentrations moyennes de l'eau de mer

Concentrations moyennes de tissus végétaux et d'animaux

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Crustacés

Crustacés

Eau, calcium et potassium dans l'organisme

Eau, calcium et potassium dans l'organisme

Effets du NaCl sur la réponse dipsique

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Poisson téléostéen

Poisson téléostéen

Pressions partielles du dioxyde de carbone et de l'oxygène

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Prise d'eau après privation

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Quantités bues par des rats normaux et néphrectomisés

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Régulation chez les animaux euryhalins

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Régulation et comportement

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Respiration chez un animal aquatique et chez l'homme

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Système de soutien de différents animaux selon le poids

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Tortue, grenouille et truite

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Variation du pH extracellulaire chez des animaux poïkilothermes

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Volumes d'air respirés par la truite et par la tortue

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