Peau et téguments, physiologie animale et humaine



ALBINISME

  • Écrit par 
  • Universalis
  •  • 193 mots

Du latin albus signifiant « blanc ». L'albinisme est l'absence de pigmentation jaune, rouge, brune ou noire des yeux, de la peau, des écailles, des plumes ou des poils. Les animaux albinos résistent rarement à la vie sauvage, du fait de l'absence des pigments qui, fournissant une filtration protectric […] Lire la suite

KÉRATINE

  • Écrit par 
  • Geneviève DI COSTANZO
  •  • 620 mots

Caractéristique des téguments, la kératine est une scléroprotéine largement représentée dans le règne animal, surtout chez les vertébrés, remarquable par sa grande insolubilité, sa résistance aux enzymes protéolytiques et par sa haute teneur en cystine. Les structures organiques constituées par la kératine sont, en général, des tissus morts qui conservent peu de traces de leur origine cellulaire ; […] Lire la suite

MÉLANOCORTINES

  • Écrit par 
  • Jacques HANOUNE
  •  • 377 mots

Les progrès récents de la biologie moléculaire ont révélé les relations entre des phénomènes aussi éloignés que l'obésité et la pigmentation de la peau ou du pelage. Ces progrès sont dus au clonage de récepteurs pour les mélanocortines. Les mélanocortines sont des peptides dérivant d'un précurseur protéique synthétisé dan […] Lire la suite

MIMÉTISME, zoologie

  • Écrit par 
  • Robert GAUMONT
  •  • 3 161 mots
  •  • 8 médias

L'homochromie est dite simple si la teinte prise par l'animal est uniforme et correspond à la couleur du milieu qu'il fréquente habituellement. Les petits criquets qui prennent la couleur des prairies ou les perroquets dont la couleur verte concorde exactement avec celle des feuillages des arbres où ils se trouvent en sont d'excellents exemples et prouvent que, pour être homochrome, un animal n'es […] Lire la suite

PEAU

  • Écrit par 
  • Louis DUBERTRET
  •  • 8 266 mots
  •  • 2 médias

La peau est un organe à multiples facettes. C'est un organe frontière essentiel à la protection du corps face aux agressions de l'environnement ; c'est un organe de contact sensoriel et d'échanges thermiques, hydriques, essentiels au maintien de l'homéostasie. Il participe à la communication sociale ; c'est un organe miroir au niveau duquel se manifesten […] Lire la suite

PIGMENTATION ANIMALE

  • Écrit par 
  • Alain BOUTHIER, 
  • René LAFONT
  •  • 4 155 mots
  •  • 6 médias

La plupart des espèces animales sont parées de couleurs variées et caractéristiques, qui forment souvent des dessins complexes. Ces couleurs sont le plus souvent celles du tégument et de ses productions (poils, plumes, écailles), plus rarement celles de structures internes, lorsque le tégument est transparent. La couleur d'un animal ou d'un objet est celle d […] Lire la suite

POISSONS

  • Écrit par 
  • Yves FRANÇOIS, 
  • Pierre-Antoine SAINT-ANDRÉ
  •  • 10 071 mots
  •  • 16 médias

La peau des Poissons est formée, comme chez tous les Vertébrés, par un épithélium stratifié superficiel, l'épiderme, recouvrant un tissu conjonctif souvent abondamment fibreux, le derme.L'épiderme comporte plusieurs catégories cellulaires :– La couche basale est faite de cellules peu différenciées qui se multiplient activement pour renouveler les cellules anciennes éliminées vers la surface. Mais, […] Lire la suite


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Mimétisme

photographie : Mimétisme

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Camouflage d'un lézard arboricole. Grâce à sa coloration, imitant une écorce recouverte de mousse et de lichen, il échappe à ses prédateurs. 

Crédits : Art Wolfe/ The Image Bank/ Getty Images

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Homochromie chez un papillon

photographie : Homochromie chez un papillon

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Grâce à ses couleurs, ce papillon de nuit se confond avec les feuilles d'automne. 

Crédits : Art Wolfe/ The Image Bank/ Getty Images

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Couleurs des animaux et leur origine

tableau : Couleurs des animaux et leur origine

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Les diverses couleurs des animaux et leur origine. 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Peau

dessin : Peau

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Peau de Mammifères (d'après Romer). 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Ongle, griffe et sabot

dessin : Ongle, griffe et sabot

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Ongle, griffe et sabot (d'après Boas). 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Chromatophores dermiques

dessin : Chromatophores dermiques

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Chromatophores dermiques de la peau d'un lézard (« Anolis carolinensis ») montrant l'association de cellules contenant plusieurs types de pigments (d'après Hinton, 1976). 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Mélanocytes et kératinocytes de la peau humaine

dessin : Mélanocytes et kératinocytes de la peau humaine

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Représentation schématique des caractéristiques principales des mélanocytes de la peau humaine et de leurs relations avec les kératinocytes adjacents. Les grains de mélanine se forment dans des vésicules d'origine golgienne qui migrent le long des dendrites tandis que la... 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Mélanophores

dessin : Mélanophores

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Les chromatophores (ici mélanophores) peuvent se présenter sous des aspects fort différents selon que les granules de pigments sont concentrés autour du noyau ou, au contraire, dispersés dans les divers prolongements cellulaires. On définit ainsi un index de 1 à 5 de dispersion... 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Dipneuste primitif : écaille cosmoïde

dessin : Dipneuste primitif : écaille cosmoïde

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Coupe à travers une écaille « cosmoïde » d'un Dipneuste primitif. 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Epinephelus : changements de coloration

dessin : Epinephelus : changements de coloration

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Changements de coloration. Cinq aspects pigmentaires d'un même individu d'Epinephelus (d'après Townsend). 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Téléostéen : mécanismes nerveux et hormonaux

dessin : Téléostéen : mécanismes nerveux et hormonaux

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Diagramme des mécanismes nerveux et hormonaux mis en jeu dans le contrôle des mélanophores d'un Téléostéen (d'après Scharrer). 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Mimétisme

Mimétisme
Crédits : Art Wolfe/ The Image Bank/ Getty Images

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Homochromie chez un papillon

Homochromie chez un papillon
Crédits : Art Wolfe/ The Image Bank/ Getty Images

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Couleurs des animaux et leur origine

Couleurs des animaux et leur origine
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Peau

Peau
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Ongle, griffe et sabot

Ongle, griffe et sabot
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Chromatophores dermiques

Chromatophores dermiques
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Mélanocytes et kératinocytes de la peau humaine

Mélanocytes et kératinocytes de la peau humaine
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Mélanophores

Mélanophores
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Dipneuste primitif : écaille cosmoïde

Dipneuste primitif : écaille cosmoïde
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Epinephelus : changements de coloration

Epinephelus : changements de coloration
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Téléostéen : mécanismes nerveux et hormonaux

Téléostéen : mécanismes nerveux et hormonaux
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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