Appareils sensoriels, physiologie animale

Articles

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• AUDITION - Acoustique physiologique

  • Écrit par Pierre BONFILS, Yves GALIFRET, Didier LAVERGNE
  • 14 809 mots
  • 17 médias

  Nous disons que nous entendons un son lorsque des vibrations de l'air ambiant, atteignant notre tympan, le mettent en mouvement dans des conditions d'amplitude et de fréquence telles que cette stimulation mécanique, qui est transmise par l' oreille moyenne à l'oreille interne, y provoque un ...

• ÉCHOLOCATION

  • Écrit par Jean-Louis HARTENBERGER
  • 774 mots

  L 'écholocation est un mode de repérage et de visualisation utilisé par certains animaux (dont les chauves-souris et les dauphins) lors de leurs déplacements pour localiser leurs proies et les obstacles dans leur environnement. Pour cela, les animaux émettent des ondes sonores, perceptibles ou non par...

• ÉQUILIBRATION

  • Écrit par Francis LESTIENNE
  • 4 488 mots
  • 2 médias

  Afin d'assurer l'efficacité de l'exécution des mouvements mis en jeu au cours de la locomotion, de l'orientation et de la préhension, les animaux font usage d'un ensemble de mécanismes sensorimoteurs qui permettent le maintien de l' équilibre du corps en dépit des...

• GUSTATION

  • Écrit par Matty CHIVA
  • 4 820 mots
  • 3 médias

  La gustation – ou, au sens restreint, le goût – est la fonction de l'un des trois systèmes de sensibilité chimique externe. Ce système sensoriel partage, en effet, avec l'appareil olfactif et les terminaisons de la sensibilité chimique commune la propriété de répondre à la stimulation...

• OLFACTION ou ODORAT

  • Écrit par André HOLLEY, Jacques LE MAGNEN
  • 4 010 mots
  • 2 médias

  L'olfaction ou odorat est la fonction de l'un des organes sensoriels qui, dans la plupart des espèces animales et chez l'homme, opèrent une analyse chimiosensorielle de l'environnement. Depuis les bactéries et à travers toute la série animale, on observe des réponses sélectives à l'égard des agents...

• POISSONS

  • Écrit par Yves FRANÇOIS, Pierre-Antoine SAINT-ANDRÉ
  • 10 071 mots
  • 18 médias

  Jusqu'à la fin du xix^e siècle, l'accord était général pour considérer les Poissons comme une vaste classe de Vertébrés au même titre et sur le même plan que les Amphibiens, les Reptiles, les Oiseaux et les Mammifères. Mais, depuis que les progrès de la paléontologie ont montré...

• SENSIBILITÉ

  • Écrit par Yves GALIFRET
  • 8 924 mots
  • 12 médias

  Tout organisme vivant, unicellulaire ou pluricellulaire, est engagé dans une succession d'interactions avec son milieu. Ces interactions sont de deux types : d'une part, des échanges qui concernent l'énergie sous des formes diverses (chimique, électromagnétique, thermique, mécanique...) et dont on peut...

• SOMESTHÉSIE

  • Écrit par Paul LAGET
  • 4 276 mots
  • 1 média

  Le terme de «   sensibilité somesthésique générale » désigne les sensations conscientes éveillées par la stimulation des tissus du corps, sensations qui ne sont ni visuelles, ni auditives, ni gustatives, ni olfactives. Elles sont provoquées par l'excitation de terminaisons nerveuses réceptrices de...

• VISION - Photoréception rétinienne

  • Écrit par Yves GALIFRET
  • 5 918 mots
  • 15 médias

  L'univers sensoriel de l'Homme est essentiellement visuel : telle est probablement la raison pour laquelle la physiologie de la vision occupe une place si considérable dans l'ensemble de la physiologie sensorielle. Depuis les années trente, qui furent celles de l'identification de la vitamine A dans...

• VISION - Neurophysiologie visuelle

  • Écrit par Jean BULLIER
  • 9 713 mots
  • 4 médias

  La vision est certainement la modalité sensorielle dominante chez l'homme. La compréhension des bases physiologiques de cette fonction a donné lieu à de nombreuses études réalisées principalement chez les vertébrés supérieurs et plus particulièrement chez le singe, dont l'organisation...

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