GÉNIE CHIMIQUE

Articles

• GÉNIE CHIMIQUE

  • Écrit par Henri ANGELINO, Henri GIBERT, Pierre PIGANIOL
  • 7 794 mots
  • 10 médias

  L' industrialisation de la réaction chimique consiste à mettre en œuvre celle-ci dans les conditions les plus économiques qui soient et en travaillant, le plus souvent, sur des masses considérables. C'est au génie chimique de définir les installations où se déroulent les réactions chimiques et leurs...

• AMMONIAC

  • Écrit par Henri GUÉRIN
  • 5 033 mots
  • 5 médias
  La synthèse de l'ammoniac repose sur la réaction équilibrée :

  

  qui est exothermique et s'opère avec diminution de volume : la teneur en ammoniac des gaz à l'équilibre sera donc accrue par une élévation de pression et un abaissement de la température.

• CENTRIFUGATION

  • Écrit par Jean LEMERLE
  • 1 797 mots
  • 3 médias

  Lorsque la décantation de particules sous l'effet du champ de pesanteur est inefficace ou trop lente, on a alors recours au procédé de centrifugation. Pour cela, on substitue au champ de pesanteur terrestre un champ de forces centrifuges infiniment plus grand, soit de 500 000 à 1 million de fois l'accélération...

• CHIMIE - Histoire

  • Écrit par Élisabeth GORDON, Jacques GUILLERME, Raymond MAUREL
  • 11 186 mots
  • 7 médias
  Enfin, le génie chimique est une discipline indispensable pour le transfert des procédés de l'échelle du laboratoire à celle de l'industrie. Il a pour principale tâche d'optimiser les réactions par rapport aux données techniques, économiques et sociales et par rapport à l'environnement.

• CINÉTIQUE CHIMIQUE

  • Écrit par Lucien SAJUS
  • 9 646 mots
  • 7 médias
  ...aussi une science appliquée ; en traduisant la transformation chimique en termes quantitatifs, elle rend possible l'action de l'ingénieur sur celle-ci. Un premier groupe d'application concerne la mise au point des procédés industriels de transformation chimique. Le problème dans ce cas est de fabriquer...

• COMPLEXES, chimie

  • Écrit par René-Antoine PARIS, Jean-Pierre SCHARFF
  • 4 304 mots
  • 5 médias
  L'importance industrielle réside tout d'abord dans la catalyse homogène où l'utilisation de catalyseurs organométalliques (composés à liaison(s) métal-carbone) ou de sels ou de complexes solubles de métaux de transition offre les avantages d'une plus grande efficacité, d'une bonne sélectivité et de...

• DÉGRADATION, chimie

  • Écrit par Dina SURDIN
  • 36 mots

  Réaction par laquelle une molécule organique est coupée au niveau d'une liaison carbone-carbone. Les réactions de dégradation sont utilisées en particulier dans l'industrie pétrolière (craquage).

• DISTILLATION

  • Écrit par Jean DURANDET
  • 4 025 mots
  • 11 médias
  On distingue deux façons d'effectuer une distillation :

• ÉLASTOMÈRES ou CAOUTCHOUCS

  • Écrit par Christian HUETZ DE LEMPS, Françoise KATZANEVAS
  • 7 896 mots
  • 9 médias
  Avant d'être transformés en objets finis, les caoutchoucs doivent être impérativement formulés, ce qui impose la fabrication d'un «  mélange ». Le « mélangeage » consiste à fortement malaxer le caoutchouc pour y incorporer et disperser, selon un ordre déterminé et dans des conditions de cisaillement...

• IONS ÉCHANGEURS D'

  • Écrit par Robert ROSSET
  • 6 108 mots
  • 13 médias

  Un échangeur d'ions est un solide comportant des groupements fonctionnels ionisés, fixes, porteurs de charges positives ou négatives et des ions mobiles de signe contraire échangeables avec d'autres provenant d'une solution. Pour accélérer ces échanges, la surface de contact entre la solution et le...

• MEMBRANES, transferts

  • Écrit par Michel RUMEAU
  • 5 885 mots
  • 10 médias

  Si les propriétés des membranes sont connues depuis le début du xviii^e siècle, leurs applications ne sont apparues, en laboratoire, que vers le milieu du xix^e siècle et, dans l'industrie, dans la seconde moitié du xx^e siècle.

  Philippe de La Hire (1640-1718) est le premier à montrer que...

• MICROSYSTÈMES, technologie

  • Écrit par Daniel HAUDEN
  • 3 756 mots
  • 11 médias
  –  Le génie des procédés chimiques et biochimiques profite également des avancées technologiques combinant la microélectronique silicium avec des technologies métal-céramique-verre acceptant les effets thermiques de réactions chimiques fortement exothermiques comme dans de nombreuses synthèses...

• PEINTURES

  • Écrit par Stanislas de CHAWLOWSKI
  • 576 mots

  Mélanges liquides constitués d'un pigment dans un milieu de suspension et qui forment un film solide protégeant ou décorant une surface de bois, de métal, de pierre, de cuir, de papier ou de toile. Le milieu de suspension est constitué principalement d'un liant qui forme le film, durcit et sèche...

• PÉTROLE - Le raffinage

  • Écrit par René DAUDIN
  • 5 424 mots
  • 5 médias
  ...fond de la tour et dans la zone d'entrée du mélange pour abaisser la pression partielle des hydrocarbures. Le distillat recueilli en tête est souvent appelé gas-oil sous vide. Les produits prélevés latéralement sont les distillats sous vide, de couleur ambrée, et utilisés soit comme alimentation des...

• RANEY MÉTAUX DE

  • Écrit par Dina SURDIN
  • 61 mots

  Famille de catalyseurs, généralement utilisés pour l'hydrogénation des composés organiques. Le plus utilisé est le nickel de Raney, dont les possibilités ont été largement étudiées. Il existe aussi le cobalt, le fer et le cuivre de Raney. On les obtient par dissolution de l'aluminium dans...

• SANDMEYER RÉACTION DE

  • Écrit par Dina SURDIN
  • 222 mots

  Remplacement d'un groupement diazoïque par un halogène en présence de sels cuivreux halogénés :

  

  La réaction peut aussi se faire en présence d'hydracide halogéné avec du cuivre pulvérulent ; dans ce cas, on l'appelle réaction de Gatterman. La réaction de Sandmeyer n'est pas utilisée pour...

• SULFURIQUE ACIDE

  • Écrit par Gabriel TRIDOT
  • 3 494 mots
  • 3 médias
  Les matières premières principales sont aujourd'hui le soufre et les minerais sulfurés.

• SYNTHÈSE CHIMIQUE PAR MICRO-ONDES

  • Écrit par Jack HAMELIN, Françoise TEXIER-BOULLET
  • 391 mots

  Bien connu du public, le chauffage par micro-ondes est utilisé pour la cuisson, le séchage, la stérilisation, l'élaboration de matériaux et de polymères, la vulcanisation du caoutchouc, etc. De nombreuses réactions de synthèse organique sont plus rapidement effectuées dans des fours à...

• TANTALE ET NIOBIUM

  • Écrit par Robert SYRE
  • 5 410 mots
  • 7 médias
  Les applications du tantale sont ici très nombreuses. C'est principalement dans les milieux acides chauds, et tout particulièrement en milieu sulfurique, qu'il est employé, soit sous forme de revêtement chaudronné placé dans des capacités en acier, soit sous forme de tubes constituant des échangeurs de...

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