MEMBRANES, transferts

Si les propriétés des membranes sont connues depuis le début du xviii^e siècle, leurs applications ne sont apparues, en laboratoire, que vers le milieu du xix^e siècle et, dans l'industrie, dans la seconde moitié du xx^e siècle.

Philippe de La Hire (1640-1718) est le premier à montrer que la vessie de porc est plus perméable à l'eau qu'à l'alcool. En 1748, l'abbé Jean Antoine Nollet (1700-1770) décrit les phénomènes de diffusion à travers les membranes et découvre l'osmose, en montrant qu'il existe une différence de pression, de part et d'autre de la membrane, due à une différence de concentration. En 1827, René Dutrochet (1776-1847) construit le premier osmomètre permettant la mesure des pressions osmotiques et la détermination des masses moléculaires ; il étudie l'influence de la pression osmotique dans les processus biologiques. Cependant, il faut attendre Thomas Graham (1805-1869) pour trouver une application des membranes à la séparation des solutés : c'est la dialyse. En 1854, celui-ci met en évidence les cristalloïdes, qui diffusent à travers la membrane, contrairement aux colloïdes, et définit alors la dialyse comme « une méthode de séparation par diffusion à travers une membrane ».

En 1867, le physicien allemand J. Traube (1826-1894) fabrique les premières membranes artificielles minérales à base de ferrocyanure de cuivre et A. Fick (1829-1929) réalise les premières membranes organiques, en coulant du nitrate de cellulose sur un support céramique, et étudie également la diffusion. Celles-ci seront utilisées par la suite par de nombreux chercheurs pour étudier les propriétés des solutions diluées, comme le chimiste français François Marie Raoult (1830-1901), le botaniste allemand Wilhelm Pfeffer (1845-1920) ou le chimiste néerlandais Jacobus Van't Hoff (1852-1911).

Parallèlement au développement de la microbiologie et dans le cadre des recher [...]

1 2 3 4 5 …
pour nos abonnés,
l’article se compose de 10 pages

Écrit par :

Michel RUMEAU : Professeur, Institut des sciences de l'ingénieur de Montpellier (II.S.I.M.), université Montpellier-II (UM2)

Classification

Autres références

« MEMBRANES, transferts » est également traité dans :

ANALYTIQUE CHIMIE

Écrit par
Alain BERTHOD,
Jérôme RANDON
• 8 878 mots
• 4 médias

Dans le chapitre « Centrifugation et séparation par membrane » : […] Il est très souvent nécessaire de séparer les particules solides en suspension dans la phase liquide avant de pouvoir analyser celle-ci. La centrifugation et la séparation par membrane permettent d'atteindre cet objectif. Parmi les possibilités de traitement d'échantillon, les techniques à membrane, qui clarifient toujours les solutions, permettent, soit la diminution du taux de sels dans les sol […] Lire la suite

CHIMIE - Histoire

Écrit par
Élisabeth GORDON,
Jacques GUILLERME,
Raymond MAUREL
• 11 163 mots
• 7 médias

Dans le chapitre « La chimie des interfaces » : […] Elle concerne toutes les réactions et plus généralement tous les phénomènes qui s'effectuent à l' interface de deux milieux : liquide-solide, solide-solide, solide-gaz. Elle joue un très grand rôle en biologie ainsi que dans de nombreux domaines de la chimie (catalyse hétérogène, électrochimie, science des matériaux, membranes, problèmes d'adhésion, de collage, etc.). La catalyse hétérogène conce […] Lire la suite

CHLORE

Écrit par
Henri GUÉRIN
• 5 616 mots
• 5 médias

Dans le chapitre « Cellules à membrane » : […] Depuis le début de la décennie 1970, on tente de remplacer les diaphragmes du type décrit plus haut par des membranes dites sélectives, ou même échangeuses d'ions. Comme les diaphragmes, ces membranes divisent la cellule en deux espaces, cathodique et anodique, et ne se laissent traverser que par les cations Na + ; on peut ainsi obtenir une solution de soude, plus concentrée (de 30 à 35 p. 100) q […] Lire la suite

EAU - Approvisionnement et traitement

Écrit par
Georges BREBION,
Cyrille GOMELLA,
Bernard LEGUBE
• 10 031 mots
• 5 médias

Dans le chapitre « Nouveaux procédés de traitement des eaux usées » : […] Le parc des stations d'épuration des grandes agglomérations est majoritairement représenté par les stations d'épuration classiques dites « à boues activées ». La plupart de ces stations ont été rénovées afin de répondre aux exigences concernant les pollutions azotée et phosphorée. Bien que très efficace, ce type de stations présente quelques inconvénients comme la faible concentration en biomasse […] Lire la suite

EAU - Dessalement de l'eau de mer

Écrit par
Cyrille GOMELLA,
Bernard LEGUBE
• 3 172 mots
• 11 médias

Dans le chapitre « L'électrodialyse à membranes sélectives » : […] Le procédé utilise la mobilité des ions d'un électrolyte soumis à un champ électrique. Les anions sont transférés vers l'anode, les cations vers la cathode ; le transfert des charges électriques est effectué par les ions qui se déchargent sur les électrodes. Le dessalement proprement dit est assuré par la mise en place de membranes de deux sortes jouant le rôle de « clapets ioniques », les membra […] Lire la suite

GÉNIE CHIMIQUE

Écrit par
Henri ANGELINO,
Henri GIBERT,
Pierre PIGANIOL
• 7 784 mots
• 10 médias

Dans le chapitre « Opérations unitaires » : […] Pour l'essentiel, les opérations unitaires sont des opérations mettant en jeu des transferts de nature physique : elles visent à concentrer ou à séparer les constituants d'un mélange. Le choix de l'une ou de l'autre dépend de différentes considérations : la possibilité effective de séparation sur des bases thermodynamiques, par exemple une différence appréciable de température d'ébullition dans l […] Lire la suite

Pour citer l’article

Michel RUMEAU, « MEMBRANES, transferts », Encyclopædia Universalis [en ligne], consulté le 20 octobre 2020. URL : https://www.universalis.fr/encyclopedie/membranes-transferts/