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Appareils sensoriels, physiologie animale et humaine

Articles

  • AUDITION - Vue d'ensemble

    • Écrit par
    • 444 mots

    La fonction auditive représente, pour ceux des animaux qui vivent à l'air libre, une fondamentale garantie de survie. Cette fonction les prémunit contre les dangers mais aussi participe au dépistage des proies. En outre, elle permet, chez les vertébrés terrestres – depuis les Amphibiens jusqu'à l'homme...

  • AUDITION - Acoustique physiologique

    • Écrit par , et
    • 14 809 mots
    • 17 médias

    Nous disons que nous entendons un son lorsque des vibrations de l'air ambiant, atteignant notre tympan, le mettent en mouvement dans des conditions d'amplitude et de fréquence telles que cette stimulation mécanique, qui est transmise par l' oreille moyenne à l'oreille interne, y provoque un ...

  • AUDITION - Psycho-acoustique

    • Écrit par et
    • 4 489 mots
    • 3 médias

    La psycho-acoustique, branche de la psychophysique, a pour objet l'étude expérimentale des relations quantitatives entre les stimulus acoustiques mesurables physiquement et les réponses de l'ensemble du système auditif : sensations et perceptions auditives. Après avoir établi ces relations, le psycho-acousticien...

  • COULEUR

    • Écrit par et
    • 7 731 mots
    • 21 médias

    Les radiations lumineuses perçues par notre œil se distinguent non seulement par leurs intensités, mais aussi par des caractéristiques qualitatives, leurs couleurs, qui n'ont d'abord été définies que par des comparaisons souvent grossières : les lumières comparables à celle du jour sont dites blanches,...

  • ÉCHOLOCATION

    • Écrit par
    • 774 mots

    L 'écholocation est un mode de repérage et de visualisation utilisé par certains animaux (dont les chauves-souris et les dauphins) lors de leurs déplacements pour localiser leurs proies et les obstacles dans leur environnement. Pour cela, les animaux émettent des ondes sonores, perceptibles ou non par...

  • ÉQUILIBRATION

    • Écrit par
    • 4 488 mots
    • 2 médias

    Afin d'assurer l'efficacité de l'exécution des mouvements mis en jeu au cours de la locomotion, de l'orientation et de la préhension, les animaux font usage d'un ensemble de mécanismes sensorimoteurs qui permettent le maintien de l' équilibre du corps en dépit des...

  • GUSTATION

    • Écrit par
    • 4 820 mots
    • 3 médias

    La gustation – ou, au sens restreint, le goût – est la fonction de l'un des trois systèmes de sensibilité chimique externe. Ce système sensoriel partage, en effet, avec l'appareil olfactif et les terminaisons de la sensibilité chimique commune la propriété de répondre à la stimulation...

  • ILLUSIONS AUDITIVES

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    • 3 867 mots
    • 5 médias

    Les illusions auditives n'ont été soumises que relativement récemment à l'étude en laboratoire, alors que les illusions visuelles, mieux connues, font depuis longtemps l'objet de spéculations scientifiques ; en fait, quelques-unes des illusions auditives les plus frappantes ont été démontrées dans...

  • ŒIL HUMAIN

    • Écrit par et
    • 11 129 mots
    • 13 médias

    L'œil est l'organe de la vision (cf. vision-Neurophysiologie) ; récepteur des phénomènes lumineux, l'œil les focalise pour projeter l'image sur la rétine qu'il renferme. Celle-ci, à son tour, analyse cette image, commence à la coder et, par l'intermédiaire du nerf optique puis des voies...

  • OLFACTION ou ODORAT

    • Écrit par et
    • 4 010 mots
    • 2 médias

    L'olfaction ou odorat est la fonction de l'un des organes sensoriels qui, dans la plupart des espèces animales et chez l'homme, opèrent une analyse chimiosensorielle de l'environnement. Depuis les bactéries et à travers toute la série animale, on observe des réponses sélectives à l'égard des agents...

Médias

Absorption cumulative - crédits : Encyclopædia Universalis France

Absorption cumulative

Atlas colorimétrique de Munsell - crédits : Encyclopædia Universalis France

Atlas colorimétrique de Munsell

Bâtonnet de Crapaud : réponse d'un segment externe - crédits : Encyclopædia Universalis France

Bâtonnet de Crapaud : réponse d'un segment externe

Bâtonnet et segment de section interne - crédits : Encyclopædia Universalis France

Bâtonnet et segment de section interne

Bourgeon du goût - crédits : Encyclopædia Universalis France

Bourgeon du goût

Carpe : types de cône - crédits : Encyclopædia Universalis France

Carpe : types de cône

Cellule photoréceptrice de Balanus - crédits : Encyclopædia Universalis France

Cellule photoréceptrice de Balanus

Chauve-souris - crédits : Planeta Actimedia S.A.© Encyclopædia Universalis France pour la version française.

Chauve-souris

Cône de Tortue : récepteur - crédits : Encyclopædia Universalis France

Cône de Tortue : récepteur

Contraste simultané - crédits : Encyclopædia Universalis France

Contraste simultané

Contraste successif - crédits : Encyclopædia Universalis France

Contraste successif

Couleur : situation des couleurs sur un diagramme en xy - crédits : Encyclopædia Universalis France

Couleur : situation des couleurs sur un diagramme en xy

Courbes isosoniques - crédits : Encyclopædia Universalis France

Courbes isosoniques

Cube réversible de Necker - crédits : Encyclopædia Universalis France

Cube réversible de Necker

Cycle de la rhodopsine - crédits : Encyclopædia Universalis France

Cycle de la rhodopsine

Cycle de la transducine T - crédits : Encyclopædia Universalis France

Cycle de la transducine T

Daltonisme - crédits : Encyclopædia Universalis France

Daltonisme

Diagramme colorimétrique en x, y - crédits : Encyclopædia Universalis France

Diagramme colorimétrique en x, y

Différence d'aspect selon la position d'observation - crédits : Encyclopædia Universalis France

Différence d'aspect selon la position d'observation

Différentiel de longueur d'onde pour des radiations monochromatiques - crédits : Encyclopædia Universalis France

Différentiel de longueur d'onde pour des radiations monochromatiques

Dispositifs transducteurs-codeurs - crédits : Encyclopædia Universalis France

Dispositifs transducteurs-codeurs

Droites d'égale longueur d'onde et courbes d'égale pureté - crédits : Encyclopædia Universalis France

Droites d'égale longueur d'onde et courbes d'égale pureté

Efficacité relative de radiations monochromatiques - crédits : Encyclopædia Universalis France

Efficacité relative de radiations monochromatiques

Électro-olfactogramme recueilli à partir de la muqueuse olfactive de grenouille stimulée par le butanol - crédits : Encyclopædia Universalis France

Électro-olfactogramme recueilli à partir de la muqueuse olfactive de grenouille stimulée par le butanol

Électrocochléogramme - crédits : Encyclopædia Universalis France

Électrocochléogramme

Ellipses d'égale discrimination chromatique - crédits : Encyclopædia Universalis France

Ellipses d'égale discrimination chromatique

Enchevêtrement des lignes mélodiques - crédits : Encyclopædia Universalis France

Enchevêtrement des lignes mélodiques

Escalier de Penrose - crédits : Encyclopædia Universalis France

Escalier de Penrose

Étapes de l'excitation sensorielle - crédits : Encyclopædia Universalis France

Étapes de l'excitation sensorielle

Fibres pourpres - crédits : Encyclopædia Universalis France

Fibres pourpres

Illusion démontrée par Diana Deutsch - crédits : Encyclopædia Universalis France

Illusion démontrée par Diana Deutsch

Lumière diffusée par pigments rouges - crédits : Encyclopædia Universalis France

Lumière diffusée par pigments rouges

Lumières blanches - crédits : Encyclopædia Universalis France

Lumières blanches

Niveaux sonores: phones - crédits : Encyclopædia Universalis France

Niveaux sonores: phones

Niveaux sonores : phones - crédits : Encyclopædia Universalis France

Niveaux sonores : phones

Objectivisme et fonctionnalisme - crédits : Encyclopædia Universalis France

Objectivisme et fonctionnalisme

Œil : perfectionnement chez les mollusques - crédits : Encyclopædia Universalis France

Œil : perfectionnement chez les mollusques

Organe de Corti - crédits : Dr. Goran Bredberg/ SPL France

Organe de Corti

Récepteurs de type ciliaire - crédits : Encyclopædia Universalis France

Récepteurs de type ciliaire

Réponse d'un bâtonnet et d'un cône à un flash lumineux - crédits : Encyclopædia Universalis France

Réponse d'un bâtonnet et d'un cône à un flash lumineux

Représentation de la variation de hauteur des sons sur un cylindre - crédits : Encyclopædia Universalis France

Représentation de la variation de hauteur des sons sur un cylindre

Rétine humaine : courbes de densité spectrale - crédits : Encyclopædia Universalis France

Rétine humaine : courbes de densité spectrale

Sélectivité fréquentielle - crédits : Encyclopædia Universalis France

Sélectivité fréquentielle

Sens : goût - crédits : Planeta Actimedia S.A.© Encyclopædia Universalis France pour la version française.

Sens : goût

Sens : odorat - crédits : Planeta Actimedia S.A.© Encyclopædia Universalis France pour la version française.

Sens : odorat

Sens : ouïe - crédits : Planeta Actimedia S.A.© Encyclopædia Universalis France pour la version française.

Sens : ouïe

Sens : vue - crédits : Planeta Actimedia S.A.© Encyclopædia Universalis France pour la version française.

Sens : vue

Sensation sonore et durée de l'excitation - crédits : Encyclopædia Universalis France

Sensation sonore et durée de l'excitation

Sensibilité différentielle de fréquence - crédits : Encyclopædia Universalis France

Sensibilité différentielle de fréquence

Sensibilité différentielle d'intensité - crédits : Encyclopædia Universalis France

Sensibilité différentielle d'intensité

Seuils d'audition et intolérable chez l'homme - crédits : Encyclopædia Universalis France

Seuils d'audition et intolérable chez l'homme

Stimulation sensorielle ; réponse de l'organisme - crédits : Encyclopædia Universalis France

Stimulation sensorielle ; réponse de l'organisme

Synthèse de lumières pour donner le blanc - crédits : Encyclopædia Universalis France

Synthèse de lumières pour donner le blanc

Système nerveux primitif - crédits : Encyclopædia Universalis France

Système nerveux primitif

Système sensoriel latéral - crédits : Encyclopædia Universalis France

Système sensoriel latéral

Tonotopie cochléaire - crédits : Encyclopædia Universalis France

Tonotopie cochléaire

Transduction du signal sonore - crédits : Encyclopædia Universalis France

Transduction du signal sonore

Vision humaine : activation du cortex - crédits : 1999 with permission from Elsevier

Vision humaine : activation du cortex

Vision humaine : îlots à cytochrome oxydase abondante dans l'aire V1, modules d'orientation et dominance oculaire - crédits : 2002 by Society for Neuroscience

Vision humaine : îlots à cytochrome oxydase abondante dans l'aire V1, modules d'orientation et dominance oculaire

Voies gustatives - crédits : Encyclopædia Universalis France

Voies gustatives

Voies - crédits : Encyclopædia Universalis France

Voies