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PAPIER

Né probablement en Chine vers la fin du iiie siècle avant J.-C., le papier s'est progressivement imposé comme un indispensable support et vecteur de la pensée humaine. Ce matériau recyclable et renouvelable n'a cessé de se transformer et de s'adapter pour devenir au xxe siècle un matériau « intelligent » capable de se plier à toutes les exigences et d'investir tous les secteurs de l'activité humaine, y compris la mode, le design, les loisirs, l'emballage et le conditionnement, l'hygiène, le médical, la communication et le high tech. C'est un matériau d'exception, auquel on peut prédire encore une grande longévité.

Définition du matériau papier

Le papier est un matériau à structure poreuse, anisotrope (ses propriétés varient selon la direction considérée), constitué essentiellement de fibres cellulosiques enchevêtrées, réparties en feuille mince, et agglutinées par des liaisons naturelles de type hydrogène (liaisons –OH ou hydroxyles).

Les fibres cellulosiques utilisées pour la fabrication du papier sont issues majoritairement du bois dont elles constituent de 40 à 55 p. 100 de la matière anhydre, selon les espèces. Le reste du bois est constitué principalement par de la lignine (18 à 28 p. 100), substance organique qui soude les fibres cellulosiques entre elles, assurant ainsi la rigidité et la solidité de l'arbre, et par 10 à 30 p. 100 d'hémicelluloses. Les fibres de bois de résineux, plus longues et plus résistantes, fournissent au papier ses principales caractéristiques mécaniques. Elles sont en particulier utilisées pour la fabrication de papiers d'emballage. Les fibres de bois de feuillus, plus courtes, plus opaques et plus absorbantes, sont utilisées pour celle des papiers d'impression et des papiers sanitaires et domestiques.

On utilise quelquefois, pour des raisons économiques ou pour des applications particulières, des fibres issues d'autres végétaux : pailles, bagasse, alfa, abaca, bambou, coton, lin, chanvre. Ces applications restent cependant minoritaires et représentent moins de 10 p. 100 de l'ensemble des pâtes à papier vierges (directement issues de végétaux) produites dans le monde.

La cellulose est le constituant essentiel des fibres cellulosiques. Elle est formée de longues chaînes de groupes anhydro-glucoses qui, par arrangement, donnent des microfibrilles, puis des fibrilles, éléments formant la paroi de la fibre. La fibre se présente sous la forme d'un ruban souple et creux dont les dimensions varient de 0,5 à 5 millimètres pour la longueur et de 10 à 50 micromètres pour le diamètre selon les espèces végétales. Le raffinage, qui consiste à transmettre de l'énergie mécanique aux fibres par cisaillement et frottement, permet de modifier la physicochimie de leur surface et de faciliter la fibrillation de leur paroi pour augmenter le potentiel de liaisons hydroxyles, garantes d'une meilleure cohésion et d'une plus grande solidité du papier.

D'autres produits non fibreux, comme les charges minérales (kaolin, talc, carbonate de calcium, dioxyde de titane) et divers produits chimiques ou adjuvants (amidon, colorants, résines, polymères, etc.), entrent dans la composition des papiers. Ces produits ajoutent des caractéristiques supplémentaires ou spécifiques au papier, ou bien facilitent la bonne marche et la productivité de la machine à papier. Tous ces constituants, dosés selon une recette propre à chaque sorte de papier, sont mélangés à de l'eau pour former la pâte à papier qui est envoyée vers la machine à papier.

Le carton est un matériau de structure similaire au papier mais de rigidité supérieure. Il est obtenu par superposition et mariage de plusieurs jets de pâtes à papier ou de plusieurs feuilles fibreuses humides.

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Écrit par

  • : ingénieur de l'École française de papeterie et des industries graphiques, président de La Cellulose

Classification

Pour citer cet article

Gérard COSTE. PAPIER [en ligne]. In Encyclopædia Universalis. Disponible sur : (consulté le )

Média

Machine à papier - crédits : Encyclopædia Universalis France

Machine à papier

Autres références

  • INVENTION DU PAPIER EN CHINE

    • Écrit par Olivier LAVOISY
    • 229 mots

    Il est acquis que le papier est né en Chine, mais la date de cette invention a fait l'objet de nombreux débats. L'histoire du papier débute vraisemblablement au iie siècle avant notre ère, comme l'attestent les récentes découvertes archéologiques de fragments de papier mis au jour depuis...

  • LE PAPIER C'EST LA VIE (exposition)

    • Écrit par Patrice BRET
    • 801 mots

    Loin des rituels commémoratifs habituels, l'expositionLe Papier, c'est la vie, présentée au palais de la Découverte du 9 février au 17 octobre 1999, est originale sur bien des plans. Cette pièce maîtresse d'un ensemble de manifestations coordonnées par la Confédération française de l'industrie...

  • ANGOULÊME

    • Écrit par Yves JEAN
    • 617 mots
    • 3 médias

    Ancienne capitale de l'Angoumois, Angoulême, chef-lieu du département de la Charente, compte 44 704 habitants dans la ville et 180 593 dans l'aire urbaine (recensement de 2012).

    La cité ancienne, sur un éperon au-dessus du fleuve, domine l'agglomération avec ses remparts et la cathédrale...

  • BÂLE

    • Écrit par Bernard DEGEN
    • 1 542 mots
    • 3 médias

    Au contact avec la France et l'Allemagne, Bâle (en allemand Basel) est la porte d'entrée de la Suisse vers l'Europe du Nord. La ville, qui forme avec les communes de Riehen et Bettingen, le canton de Bâle-Ville, le plus petit de Suisse en termes de superficie (37 km2), est également...

  • CALLIGRAPHIE - (repères chronologiques)

    • Écrit par Alain THOTE
    • 388 mots

    Vers  1200 Invention de l'écriture en Chine.

    Vers  1000 Recherches d'ordre esthétique dans les inscriptions sur bronze.

    Fin  ive-début iiie siècle La soie est déjà utilisée comme support d'écriture, comme l'a révélé le Manuscrit de Chu, découvert...

  • CHINE - Histoire jusqu'en 1949

    • Écrit par Jean CHESNEAUX, Jacques GERNET
    • 44 594 mots
    • 50 médias
    La substitution du papier aux lamelles de bambou ou de bois et à la soie, à partir des débuts du iie siècle, aura des conséquences capitales pour l'histoire des traditions écrites en Chine et pour celle de l'administration et de l'État.
  • Afficher les 23 références

Voir aussi