LIGNINE

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• BIOCARBURANTS ou AGROCARBURANTS

  • Écrit par Jean-Paul CHARVET, Anthony SIMON
  • 6 509 mots
  • 10 médias
  ...plantes entières non alimentaires (miscanthus, switchgrass...), de bois et de résidus (paille, déchets forestiers…). Elle utilisera la cellulose et la lignine des plantes (d’où le nom de filière ligno-cellulosique). Son bilan en CO₂ est plus favorable. Sa production industrielle à grande échelle...

• BOIS

  • Écrit par Marie Elisabeth BORREDON, Édouard BOUREAU, Xavier DÉGLISE, Carlos VACA-GARCIA
  • 9 105 mots
  • 8 médias
  Les proportions et la structure chimique de la lignine et des hémicelluloses varient chez les conifères et les feuillus, alors que la cellulose a une composition identique pour toutes les espèces.

• DÉVELOPPEMENT, biologie

  • Écrit par Georges DUCREUX, Hervé LE GUYADER, Jean-Claude ROLAND
  • 19 221 mots
  • 14 médias
  ...nouvelles strates cellulosiques denses et des composés particuliers qui constituent la paroi secondaire. Ces composés donnent des propriétés nouvelles aux cellules qui les synthétisent. L'élaboration delignines, polyphénols incrustant certaines parois, est l'exemple type de cytodifférenciation végétale.

• HUMUS

  • Écrit par Philippe DUCHAUFOUR
  • 4 685 mots
  • 3 médias
  ...horizon organique fibreux, à décomposition très lente, qui se superpose au sol minéral (horizon Ao ou O). Sous l'influence de certains champignons, la lignine se décompose un peu plus rapidement que la cellulose ; avec les tannins, elle libère des composés phénoliques qui, associés aux lipides dérivés...

• MANGANÈSE

  • Écrit par Bernard DUBOIS, Jacques FAUCHERRE, Gil MICHARD, Clotilde POLICAR, Jean-Louis VIGNES
  • 6 408 mots
  • 7 médias
  – La manganèse-peroxydase. C'est une enzyme dont l'activité biologique consiste à dépolymériser par voie oxydante la lignine, polymère structurant du bois protégeant la cellulose contre les agressions extérieures de nature diverse. Cette enzyme possède à son actif un Mn(II) qui est, au cours...

• PAPIER

  • Écrit par Gérard COSTE
  • 4 550 mots
  • 1 média
  ... bois dont elles constituent de 40 à 55 p. 100 de la matière anhydre, selon les espèces. Le reste du bois est constitué principalement par de la lignine (18 à 28 p. 100), substance organique qui soude les fibres cellulosiques entre elles, assurant ainsi la rigidité et la solidité de l'arbre, et...

• TISSUS VÉGÉTAUX

  • Écrit par Jean-Claude ROLAND
  • 3 831 mots
  • 8 médias
  Ceux pris en compte par l'histologie concernent surtout les composés qui incrustent spécifiquement les parois. Ainsi, les lignines sont des polyphénols élaborés au cours de la différenciation de certaines cellules. Faciles à mettre en évidence grâce à leurs propriétés de coloration, les lignines permettent...