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CHIMIE HISTOIRE DE LA

Articles

  • CHIMIE - Histoire

    • Écrit par Élisabeth GORDON, Jacques GUILLERME, Raymond MAUREL
    • 11 186 mots
    • 7 médias

    La chimie est la science des transactions et des créations matérielles. Par elle se fonde la « cité culturelle » du matérialisme dont le champ est à jamais ouvert et illimité. La production d'idées et d'expériences qu'elle engendre dépasse, comme le rappelait opportunément Gaston Bachelard, la...

  • ACIDES & BASES

    • Écrit par Yves GAUTIER, Pierre SOUCHAY
    • 12 364 mots
    • 7 médias
    Le mot « acide » vient du latin acidus (aigre), ce qui montre bien l'origine organoleptique de cette notion. Le vinaigre, solution aqueuse diluée d'acide acétique, issue de la fermentation du vin, semble trouver son origine quelque 3 000 ans avant notre ère, en Mésopotamie. Ce fut, pendant longtemps,...
  • ALCALOÏDES

    • Écrit par Jacques E. POISSON
    • 5 686 mots
    • 5 médias
    C'est au début du xixe siècle que les chimistes se sont aperçus que les plantes renferment des substances à réaction alcaline (jusque-là, seuls des produits acides ou neutres avaient été caractérisés), mises en évidence à l'aide de colorants naturels (tournesol, sirop de violette)....
  • AMMONIAC

    • Écrit par Henri GUÉRIN
    • 5 033 mots
    • 5 médias
    On connaît depuis l'Antiquité le « sel ammoniac », c'est-à-dire le chlorure d'ammonium NH4Cl, dont le nom viendrait de celui du dieu égyptien Amon et qui, initialement obtenu par sublimation, en décomposant par la chaleur la fiente de chameau, était importé d'Orient.
  • ANALYSE ET SYNTHÈSE, chimie

    • Écrit par Pierre LASZLO
    • 1 526 mots
    • 1 média

    Ces deux notions, en principe complémentaires et réciproques, ne le sont pas en fait. Certes, les deux tendances à l'analyse et à la synthèse s'opposent, la première visant à couper les entités chimiques en petits morceaux et la seconde se donnant pour objectif la reconstruction des ensembles mis à...

  • ANALYTIQUE CHIMIE

    • Écrit par Alain BERTHOD, Jérôme RANDON
    • 8 885 mots
    • 4 médias
    La chimie analytique a étroitement accompagné le développement historique des connaissances chimiques. Jusqu'au xviiie siècle, le chimiste ou l'alchimiste était lui-même analyste. Les méthodes d'analyse étaient rudimentaires : filtration, sédimentation, extraction ou distillation...
  • ANTIOXYGÈNES

    • Écrit par Robert PANICO
    • 2 339 mots
    • 2 médias
    L'évolution de nos connaissances sur la protection contre l'action de l'oxygène atmosphérique peut se diviser en trois périodes.
  • ARRHENIUS SVANTE (1859-1927)

    • Écrit par Jacques GUILLERME
    • 1 836 mots
    • 1 média

    L' œuvre majeure de Svante Arrhenius porte sur la dissociation électrolytique. Elle ressortit directement à une pensée phénoménotechnique, où, selon Bachelard, « aucun phénomène n'apparaît naturellement, aucun phénomène n'est de premier aspect, aucun n'est donné. Il...

  • ART & SCIENCES

    • Écrit par Jean-Pierre MOHEN
    • 6 165 mots
    • 3 médias
    L'un des premiers exemples de démarche scientifique moderne est donné par Lavoisier, qui remet en question, en 1793, la théorie antique et médiévale des quatre éléments (l'eau, l'air, la terre et le feu). Il apporte en effet la preuve expérimentale que la matière est constituée d'éléments chimiques....
  • ATOME

    • Écrit par José LEITE LOPES
    • 9 140 mots
    • 13 médias
    Ce n'est que deux mille ans après ces énoncés qu'une théorie atomique fut scientifiquement formulée. La théorie atomique moderne est née des efforts de Dalton au début du xixe siècle pour interpréter les phénomènes quantitatifs de la chimie.
  • AVOGADRO LORENZO ROMANO AMEDEO CARLO, comte de Quaregna et de Ceretto (1776-1856)

    • Écrit par Georges KAYAS
    • 490 mots
    • 1 média

    Physicien et chimiste italien, né et mort à Turin. Avogadro, après des études à Turin, obtient, en 1796, le titre de docteur en droit ecclésiastique ; mais, sans doute impressionné par la découverte de la pile électrique par A. Volta, il s'intéresse, à partir de 1800, aux mathématiques et à la physique...

  • BAEKELAND LEO HENDRIK (1863-1944)

    • Écrit par Georges BRAM
    • 219 mots

    Chimiste américain d'origine belge né à Gand et mort à Beacon (État de New York). Après avoir effectué ses études supérieures à l'université de sa ville natale, il y obtient en 1884 un doctorat en sciences naturelles et y commence une carrière d'enseignant. En 1889, son voyage de noces l'ayant amené...

  • BAEYER JOHANN FRIEDRICH WILHEM ADOLF VON (1835-1917)

    • Écrit par Georges BRAM
    • 226 mots

    Chimiste allemand né à Berlin et mort à Starnberg, près de Munich. Baeyer entreprend ses premières recherches sous la direction de Robert W. Bunsen puis de Stradonitz F. A. von Kekulé et obtient son doctorat en 1863. Baeyer occupe de modestes fonctions d'enseignant à Berlin jusqu'en 1872, date à laquelle...

  • BAKÉLITE

    • Écrit par Olivier LAVOISY
    • 209 mots

    En 1907, le chimiste américain d'origine belge Leo Hendrik Baekeland met au point la Bakélite, nom commercial de la résine synthétique à base de phénols et de formaldéhyde. Résistante à la chaleur et à de nombreux produits chimiques, isolant électrique, légère et semi-transparente,...

  • BALARD ANTOINE JÉRÔME (1802-1876)

    • Écrit par Georges BRAM
    • 471 mots

    Chimiste français né le 30 septembre 1802 à Montpellier et mort le 30 avril 1876 à Paris. Issu d'une modeste famille de vignerons, Balard fait ses études supérieures à l'université de sa ville natale. Il y suit les enseignements de pharmacie – il obtient son doctorat en 1826 – et parallèlement ceux...

  • BARTLETT NEIL (1932-2008)

    • Écrit par Pierre LASZLO
    • 721 mots

    Chimiste américain d'origine britannique, Neil Bartlett est né le 15 septembre 1932 à Newcastle-upon-Tyne (Royaume-Uni), et mort le 5 août 2008 à Walnut Creek (Californie). Sa découverte majeure consiste en l'obtention du tout premier composé d'un gaz rare.

    Sa vocation naquit...

  • BARTON DEREK HAROLD RICHARD (1918-1998)

    • Écrit par Georges BRAM
    • 484 mots
    • 1 média

    Chimiste britannique né à Gravesend (Kent). Derek Harold Richard Barton obtient son doctorat en 1942 à l'Imperial College de l'université de Londres, où il travaille deux ans dans un laboratoire dépendant des autorités militaires. Après un an passé dans l'industrie chimique, il retourne à l'Imperial...

  • BASES DE LA THÉORIE ATOMIQUE

    • Écrit par Bernard PIRE
    • 199 mots
    • 1 média

    Le physicien et chimiste anglais John Dalton (1766-1844) expose en 1808 l'hypothèse atomique dans son ouvrage A New System of Chemical Philosophy. Il y écrit que « du rapport des poids dans la masse du composé, on peut déduire les poids relatifs des particules ultimes, ou atomes, des corps,...

  • BAUDRIMONT ALEXANDRE ÉDOUARD (1806-1880)

    • Écrit par Georges BRAM
    • 397 mots

    Chimiste français né à Compiègne et mort à Bordeaux. Baudrimont effectue à Paris des études de médecine et de pharmacie. Il obtient en 1831 son diplôme de médecine et en 1834 celui de pharmacie. À partir de 1831, Baudrimont exerce la médecine à Valenciennes, tout en essayant, en vain, d'obtenir un...

  • BAUMÉ ANTOINE (1728-1804)

    • Écrit par Georges BRAM
    • 345 mots

    Chimiste et pharmacien français né à Senlis et mort à Paris. Baumé commence vers 1741 son apprentissage chez un apothicaire de Compiègne et le poursuit en 1745 à Paris dans l'officine du célèbre Étienne-François Geoffroy, dit Geoffroy l'Aîné (1672-1731). En 1752, il est reçu maître...

  • BERGIUS FRIEDRICH KARL RUDOLF (1884-1949)

    • Écrit par Georges BRAM
    • 374 mots
    • 1 média

    Chimiste allemand né à Goldschmieden (près de Breslau, Allemagne) et décédé à Buenos Aires (Argentine). Bergius entreprend des études de chimie à l'université de Breslau où il suit les cours de Ladenburg, puis à Leipzig où il prépare un doctorat qu'il soutient en 1907. Il devient ensuite pendant...

Médias

Alfred Nobel - crédits : Hulton Archive/ Getty Images

Alfred Nobel

Amedeo Avogadro
 - crédits : DeAgostini/ Chomon/ Getty images

Amedeo Avogadro

Antoine Laurent de Lavoisier - crédits : Stock Montage/ Getty Images

Antoine Laurent de Lavoisier

Arieh Warshel - crédits : D.R.

Arieh Warshel

Chandrasekhara Venkata Raman - crédits : SSPL/ Getty Images

Chandrasekhara Venkata Raman

Derek Barton - crédits : Hulton-Deutsch Collection/ Corbis Historical/ Getty Images

Derek Barton

Dmitri Mendeleïev - crédits : Hulton Archive/ Getty Images

Dmitri Mendeleïev

Dorothy Crowfoot Hodgkin - crédits : Keystone/ Hulton Archive/ Getty Images

Dorothy Crowfoot Hodgkin

Emil Fischer - crédits : Hulton Archive/ Getty Images

Emil Fischer

Frank Rowland, Prix Nobel de chimie 1995 - crédits : Markus Pössel

Frank Rowland, Prix Nobel de chimie 1995

Frederick Sanger - crédits : Keystone/ Hulton Archive/ Getty Images

Frederick Sanger

Friedrich Bergius - crédits : Hulton Archive/ Getty Images

Friedrich Bergius

Friedrich Wöhler - crédits : Hulton Archive/ Getty Images

Friedrich Wöhler

Gazomètre - crédits : Hulton Archive/ Getty Images

Gazomètre

Henry Cavendish - crédits : Universal History Archive/ Getty Images

Henry Cavendish

Hermann Staudinger - crédits : Fritz Eschen/ ullstein bild/ Getty Images

Hermann Staudinger

Ilya Prigogine - crédits : Keystone/ Hulton Archive/ Getty Images

Ilya Prigogine

Irving Langmuir et E. D. MacArthur - crédits : Encyclopaedia Britannica, Inc

Irving Langmuir et E. D. MacArthur

Jan Baptist van Helmont - crédits : Wellcome Collection ; CC-BY

Jan Baptist van Helmont

John Dalton - crédits : Rischgitz/ Hulton Archive/ Getty Images

John Dalton

Jöns Jacob Berzelius - crédits : Hulton Archive/ Getty Images

Jöns Jacob Berzelius

Justus von Liebig - crédits : Hulton Archive/ Getty Images

Justus von Liebig

Kekulé - crédits : AKG-images

Kekulé

La table de travail de Hahn - crédits : Hulton Archive/ Getty Images

La table de travail de Hahn

Laboratoire de chimie au XVIII<sup>e</sup> siècle - crédits : Hulton Archive/ Getty Images

Laboratoire de chimie au XVIIIe siècle

Linus Carl Pauling, 1955 - crédits : Reproduced with permission of the Ava Helen and Linus Pauling Papers, Oregon State University Library

Linus Carl Pauling, 1955

Linus Carl Pauling - crédits : Universal History Archive/ UIG/ Getty Images

Linus Carl Pauling

Linus Carl Pauling - crédits : Central Press/ Hulton Archive/ Getty Images

Linus Carl Pauling

Linus Pauling - crédits : Tom Hollyman/ Science source/ SPL

Linus Pauling

Marcellin Berthelot - crédits : C Gerschel/ Hulton Archive/ Getty Images

Marcellin Berthelot

Marie Curie (1867-1934) - crédits : Encyclopædia Universalis France

Marie Curie (1867-1934)

Martin Karplus - crédits : Cj Gunther/ EPA

Martin Karplus

Max Perutz et John Kendrew - crédits : Keystone/ Hulton Archive/ Getty Images

Max Perutz et John Kendrew

Michael Faraday - crédits : Hulton Archive/ Getty Images

Michael Faraday

Michael Levitt - crédits : John Mabanglo/ EPA

Michael Levitt

Michel-Eugène Chevreul - crédits : Bettman/ Getty Images

Michel-Eugène Chevreul

Microscope de Hooke - crédits : Hulton Archive/ Getty Images

Microscope de Hooke

Otto Hahn Fritz Strassmann et Fritz Haber - crédits : Keystone/ Hulton Archive/ Getty Images

Otto Hahn Fritz Strassmann et Fritz Haber

Otto Hahn - crédits : J Finda/ Hulton Archive/ Getty Images

Otto Hahn

Pierre Louis Dulong - crédits : 	Welcomme Collection, CC-BY

Pierre Louis Dulong

<it>Portrait d'Antoine Laurent Lavoisier et de sa femme</it>, J.-L. David - crédits : Erich Lessing/ AKG-images

Portrait d'Antoine Laurent Lavoisier et de sa femme, J.-L. David

Premier tableau - crédits : Encyclopædia Universalis France

Premier tableau

Robert Boyle - crédits : Oxford Science Archive/ Print Collector/ Getty Images

Robert Boyle

Robert Bunsen - crédits : SSPL/ Getty Images

Robert Bunsen

Robert Burns Woodward - crédits : Courtesy of the Harvard University News Service

Robert Burns Woodward

Robert J. Lefkowitz et Brian Kobilka ont obtenu le prix Nobel de chimie 2012 - crédits : S. Waller/ PR Newswire/ HHMI et Stanford University

Robert J. Lefkowitz et Brian Kobilka ont obtenu le prix Nobel de chimie 2012

Robert Robinson - crédits : Keystone/ Hulton Archive/ Getty Images

Robert Robinson

Sir William Henry Perkin - crédits : Elliott & Fry/ Wellcome Collection ; CC BY 2.0

Sir William Henry Perkin

Svante Arrhenius - crédits : Hulton Archive/ Getty Images

Svante Arrhenius

Walter Haworth - crédits : Topical Press Agency/ Hulton Archive/ Getty Images

Walter Haworth

Wilhelm Ostwald - crédits : Hulton Archive/ Getty Images

Wilhelm Ostwald

William Crookes - crédits : Hulton Archive/ Getty Images

William Crookes

William Knowles, Prix Nobel de chimie 2001 - crédits : Gerry Penny/ EPA

William Knowles, Prix Nobel de chimie 2001