EXTRACTION, chimie

Articles

• ACONITINE

  • Écrit par Philippe COURRIÈRE
  • 374 mots

  L'aconit, renonculacée, se récolte, en France notamment, dans les régions marécageuses et en montagne. Pour extraire l'aconitine, la racine séchée et pulvérisée est épuisée par une solution alcoolique d'acide tartrique ; on élimine l'alcool par distillation, on met le tartrate d'aconitine en solution...

• ALCALOÏDES

  • Écrit par Jacques E. POISSON
  • 5 686 mots
  • 5 médias
  Les propriétés basiques des alcaloïdes et les solubilités différentielles qu'ils présentent avec leurs sels sont mises à profit lors de leur extraction. Deux cas principaux se présentent :

• ANALYTIQUE CHIMIE

  • Écrit par Alain BERTHOD, Jérôme RANDON
  • 8 885 mots
  • 4 médias
  L'extraction liquide-liquide est la plus simple des méthodes de séparation. Elle consiste à faire passer un produit dissous dans une phase liquide, appelé le soluté, dans une seconde phase liquide non miscible avec la première. En pratique, les solutés sont souvent dans une phase aqueuse...

• ARÔMES

  • Écrit par Gaston VERNIN
  • 1 089 mots
  • 1 média

  Ensemble de composés volatils odorants émanant d'un aliment et perçu par la voie rétronasale lors de son absorption. Les arômes représentent une composante de la saveur, résultant elle-même de l'ensemble des sensations gustatives et olfactives. Ces molécules, dont la proportion globale...

• COMPLEXES, chimie

  • Écrit par René-Antoine PARIS, Jean-Pierre SCHARFF
  • 4 304 mots
  • 5 médias
  – l'extraction méthodique liquide-liquide fondée sur la formation de complexes solubles en milieu organique ; c'est ainsi que sont séparés industriellement les métaux des terres rares au moyen d'agents extractants à propriétés complexantes, chélatantes ou solvatantes tels que le tri(n-butyl)phosphate...

• CORPS GRAS

  • Écrit par Eugène UCCIANI
  • 5 080 mots
  • 6 médias
  Dans la majorité des cas, les corps gras naturels sont masqués par les tissus qui les renferment. Pour les libérer, il est donc nécessaire de faire éclater les tissus par des procédés mécaniques, assistés, si nécessaire, par un solvant des huiles.

• GAZ NATUREL

  • Écrit par Bernard CLÉMENT, Évrard DE FOSSEUX, François DEBIEN, Jean-Pierre PERRET, Odile PUYRAIMOND, Patrick de RENÉVILLE, Michel RICHARD
  • 16 904 mots
  • 25 médias
  Parmi les éléments dont le gaz doit être épuré, il en est qui n'offrent que peu de valeur marchande – dioxyde de carbone ou azote – mais d'autres peuvent présenter un intérêt, c'est-à-dire couvrir, partiellement ou totalement, les frais de traitement ou même procurer de nouvelles ressources ; ce sont...

• LANTHANE ET LANTHANIDES

  • Écrit par Concepcion CASCALES, Patrick MAESTRO, Pierre-Charles PORCHER, Regino SAEZ PUCHE
  • 11 268 mots
  • 18 médias
  L'extraction liquide-liquide consiste à extraire une substance de sa solution aqueuse à l'aide d'un solvant organique non miscible à l'eau. En fait, une extraction n'est jamais totale, car la substance se répartit entre les solvants, selon un coefficient de partage, dans...

• LIXIVIATION

  • Écrit par Stanislas de CHAWLOWSKI
  • 536 mots

  Provenant du latin lixivium (lessive), la lixiviation désigne une technique de lessivage de produits solides par un solvant approprié, de façon à en extraire les parties solubles.

  Pour obtenir une extraction complète, il est nécessaire de procéder à plusieurs lessivages successifs ; quatre à...

• NUCLÉAIRE - Cycle du combustible

  • Écrit par Bernard BOULLIS, Noël CAMARCAT
  • 7 102 mots
  • 9 médias
  ...retraiter les combustibles nucléaires usés est aujourd'hui, de façon quasi exclusive, le procédé Purex (Plutonium Uranium Refining by Extraction). Fondé sur l'extraction sélective de l'uranium et du plutonium par un composé organique, le phosphate tributylique (TBP), il est aujourd'hui fort de près de soixante-dix...

• PARFUMS

  • Écrit par Brigitte MUNIER, Paul TEISSEIRE
  • 5 934 mots
  • 5 médias
  Les essences concrètes sont le résultat de l'extraction par les solvants de certains matériaux végétaux : fleurs (jasmin, rose, oranger, narcisse, tubéreuse, jonquille, mimosa, genêt, réséda, chèvrefeuille, etc.) ou partie aérienne de la plante (lavande, lavandin, sauge sclarée, verveine). L'aspect...

• PÉTROLE - Le raffinage

  • Écrit par René DAUDIN
  • 5 424 mots
  • 5 médias
  L'extraction des aromatiques est un procédé qui, par l'action d'un solvant sélectif, provoque la création de deux phases liquides grâce à la miscibilité partielle dans ce solvant de certains constituants du produit à raffiner. Comme le procédé précédent, les deux phases sont aussitôt séparées par décantation...

• PLUTONIUM

  • Écrit par Daniel CALAIS, André CHESNÉ
  • 3 883 mots
  • 1 média
  ...rayonnements β^— et γ très important. En raison de cette activité considérable, les opérations de traitement du combustible irradié en vue de l' extraction et de la purification du plutonium exigent une conception des installations qui permette d'assurer une protection efficace du personnel contre...

• PRESSIONS PHYSIQUE & CHIMIE DES HAUTES

  • Écrit par Bernard LE NEINDRE, Boris OKSENGORN, Jacques ROMAND, Boris VODAR
  • 5 490 mots
  • 4 médias
  Un solvant dans des conditions supercritiques voit son pouvoir de dissolution considérablement accru. La principale différence entre l'extraction par fluide supercritique et l'extraction par un solvant conventionnel est dans la méthode de récupération du solvant. En diminuant la pression, le fluide...

• SOLVANTS

  • Écrit par Jacques DEVYNCK
  • 1 796 mots
  • 1 média
  Dans l'extraction liquide-liquide, on met en contact deux solutions non miscibles, l'une étant en général une solution aqueuse et l'autre une solution dans un solvant peu dissociant. Chaque soluté à extraire se partage entre les deux phases, l'équilibre étant caractérisé par un coefficient de distribution...

• URANIUM

  • Écrit par Bernard BOUDOURESQUES, Jean CARALP, Jeanne LEHMANN, Jean-Louis VIGNES
  • 6 228 mots
  • 9 médias
  ...solution dans l'acide nitrique à une concentration de 400 à 450 grammes d'uranium par litre sont purifiés, en général avant fluoration, par extraction par solvant (tributylphosphate) afin, d'une part, d'éliminer les impuretés qui gêneront lors des diverses opérations ultérieures subies par...

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