Phytopathologie


ÉLICITINES

  • Écrit par 
  • Pierre RICCI
  •  • 689 mots

La résistance des plantes aux micro-organismes pathogènes met en jeu leur aptitude à percevoir une grande diversité de molécules étrangères en tant que signaux (éliciteurs) activant des mécanismes de défense. Les élicitines (découvertes au centre I.N.R.A. d'Antibes à la fin des années 1980) sont de petites […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/elicitines/#i_0

MALADIES ÉMERGENTES VÉGÉTALES

  • Écrit par 
  • Ivan SACHE
  •  • 2 559 mots
  •  • 2 médias

Les végétaux, comme les animaux et les hommes, sont victimes de maladies causées par des agents pathogènes (essentiellement champignons, bactéries et virus). Une maladie est dite émergente lorsqu'elle était, avant sa détection, soit totalement inconnue, soit restreinte à certaines zones géographiques, ou encore c […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/maladies-emergentes-vegetales/#i_0

MYCOSES

  • Écrit par 
  • Patrick JOLY, 
  • Gabriel SEGRETAIN
  • , Universalis
  •  • 7 021 mots

Dans le chapitre «  Mycoses des plantes »  : […] Onestime actuellement que 20 p. 100 environ de la production végétale mondiale est détruite chaque année, soit en cours de végétation, soit après la récolte (pendant les transports ou la conservation), par divers parasites (insectes, champignons, bactéries, virus). Parmi ces derniers, les champignons jouent un rôl […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/mycoses/1-mycoses-des-plantes/

OLIGOÉLÉMENTS

  • Écrit par 
  • Jean LAVOLLAY
  •  • 3 585 mots
  •  • 1 média

Dans le chapitre « Maladies de carence »  : […] Dans la nutrition des plantes, les oligoéléments indispensables peuvent, au même titre que les autres éléments indispensables, se comporter en facteurs limitants.L'absence ou l'insuffisance d'un oligoélément se traduit par un défaut de croissance ou de développement qui peut s'accompagner de symptômes spécifiques de carence lorsque celle-ci est provoquée à l'état pur sur un mil […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/oligoelements/5-maladies-de-carence/

PHYTOPATHOLOGIE

  • Écrit par 
  • Marie-Thérèse ESQUERRÉ-TUGAYÉ
  •  • 5 853 mots
  •  • 9 médias

Rouilles, mildious, oïdiums et autres maladies des plantes sont autant de mots imprimés dans la mémoire collective des hommes, tant ils sont évocateurs d’épidémies aux conséquences multiples. C’est à l’étude des maladies parasitaires des plantes que se consacre la pathologie végétale ou phytopathologie. Elle n’a émergé qu’au début du xix […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/phytopathologie/#i_0

TUMEURS ET GALLES VÉGÉTALES

  • Écrit par 
  • Jean ROUSSAUX
  •  • 6 466 mots
  •  • 5 médias

Parmi les atteintes pathogènes affectant les végétaux, certaines touchent plus particulièrement la croissance et la morphogenèse : ce sont les galles – encore appelées cécidies – et les tumeurs. Il s'agit soit de nodules ou de proliférations tissulaires anarchiques provoquées par des champignons, des bactéries, d […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/tumeurs-et-galles-vegetales/#i_0

VIROÏDES

  • Écrit par 
  • Thierry CANDRESSE
  •  • 2 117 mots
  •  • 3 médias

Découverts au début des années 1970, les viroïdes forment un petit groupe d’agents pathogènes particulièrement originaux. Connus uniquement chez les plantes supérieures, ils sont caractérisés par un très petit génome (environ 250 à 400 nucléotides), dix fois moins important que ceux des plus petits virus. Parmi la trenta […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/viroides/#i_0

VIROSES VÉGÉTALES

  • Écrit par 
  • Pierre-Yves TEYCHENEY
  •  • 4 035 mots
  •  • 2 médias

À l'instar de tous les organismes vivants, les plantes, qu'elles soient sauvages ou cultivées, sont sensibles à de nombreux virus : la classification actuelle fait état de trente-trois genres de virus affectant les plantes, répartis en neuf familles. L'impact des maladies virales, ou viroses, est très variable selon la g […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/viroses-vegetales/#i_0

XYLELLA FASTIDIOSA

  • Écrit par 
  • Charles MANCEAU
  •  • 1 432 mots
  •  • 1 média

Xylellafastidiosa est une espèce de bactéries qui peut être nuisible à de nombreux végétaux, entraînant leur dessèchement, voire leur mort. Connue depuis longtemps sur l’ensemble du continent américain, elle est apparue en Europe en 2013, responsable notamment d’une grave épidémie sur oliviers en […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/xylella-fastidiosa/#i_0


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Propagation de la rouille du blé

Propagation de la rouille du blé

carte

Exemple de propagation de deux maladies ré-émergentes: la rouille jaune et la rouille noire du blé. Celles-ci sont provoquées, respectivement, par les souches virulentes de Puccinia striiformis et P. graminis f. sp. tritici. Apparues dans la même région... 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Galle bactérienne : balais de sorcière

Galle bactérienne : balais de sorcière

graphique

Variation, en fonction du nombre des parasites, de l'intensité des symptômes de l'infection provoquée par la bactérie Rhodococcus fascians sur le pois. La bactérie provoque une réduction de la croissance de la tige principale, l'apparition de rameaux surnuméraires... 

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Galle de nématodes

Galle de nématodes

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Coupes dans une racine de blé infectée par le nématode Heterodera avenae. La larve du nématode pénètre dans les tissus de la racine et s'installe près du cylindre central. Au voisinage de la larve, les cellules végétales se multiplient et s'hypertrophient. Certaines... 

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Galle bactérienne : nodules symbiotiques dus à Rhizobium

Galle bactérienne : nodules symbiotiques dus à  Rhizobium

dessin

Schémas de la formation de la galle de Rhizobium sur la racine de pois. Les bactéries Rhizobium présentes dans le sol, au voisinage d'un poil absorbant de la racine d'une plante (en a), vont pénétrer dans la cellule pilifère (en b). Le poil dégénère et... 

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Tumeur végétale : le crown-gall

Tumeur végétale : le crown-gall

dessin

Schéma de la tumorisation de la cellule végétale par Agrobacterium tumefaciens. Des composés chimiques, comme l'acétosyringone (syr), qui sont libérés par les cellules végétales, activent des protéines-kinases virA et virG de la bactérie (1a). Cette dernière s'attache... 

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Galles d'insectes

Galles d'insectes

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Galles d'insectes : galle d'Adelges abietis sur l'épicéa (A) ; Mikiola fagi sur le hêtre (B) ; Pemphigus spirothecae sur le peuplier (C) ; Biorhiza pallida sur le chêne (D, E) ; galles complexes impliquant deux folioles peu modifiées... 

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Contournement de la résistance variétale chez une espèce cultivée

Contournement de la résistance variétale chez une espèce cultivée

dessin

Le phénomène du contournement de la résistance variétale se traduit par le passage de la plante de l'état de résistance (pas de maladie) à l'état de sensibilité (maladie). Pour de nombreuses maladies, l'état de résistance ou de sensibilité est déterminé par une interaction... 

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Cycle de la rouille noire du blé

Cycle de la rouille noire du blé

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Cycle de la rouille noire du blé. Le champignon parasite accomplit son cycle vital sur deux hôtes consécutifs: à droite sur une feuille d'épine-vinette (Berberis), à gauche sur le blé. 

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Multiplication dun virus dans une cellule végétale

Multiplication dun virus dans une cellule végétale

dessin

Après pénétration du virus dans une cellule de la plante hôte à la faveur d'une blessure, la coque protectrice du génome viral, appelée capside et formée de l'agrégation de protéines capsidiques, se dissocie (décapsidation) du fait des conditions physico-chimiques régnant... 

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Plantes transgéniques

Plantes transgéniques

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Plantes transgéniques résistantes aux virus commercialisées aux États-Unis. 

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Propagation de la rouille du blé

Propagation de la rouille du blé
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Galle bactérienne : balais de sorcière

Galle bactérienne : balais de sorcière
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Galle de nématodes

Galle de nématodes
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Galle bactérienne : nodules symbiotiques dus à  Rhizobium

Galle bactérienne : nodules symbiotiques dus à Rhizobium
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Tumeur végétale : le crown-gall

Tumeur végétale : le crown-gall
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Galles d'insectes

Galles d'insectes
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Contournement de la résistance variétale chez une espèce cultivée

Contournement de la résistance variétale chez une espèce cultivée
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Cycle de la rouille noire du blé

Cycle de la rouille noire du blé
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Multiplication dun virus dans une cellule végétale

Multiplication dun virus dans une cellule végétale
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Plantes transgéniques

Plantes transgéniques
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