CHICAGO

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Une capitale industrielle

La mise en valeur de cette situation privilégiée a été à l'origine du développement industriel de Chicago et a drainé vers la ville toutes les richesses des plaines, des richesses qu'il s'agissait de transformer, de stocker, d'exporter.

Une tradition industrielle

L'histoire du rail, instrument privilégié de la conquête de l'Ouest, est à l'origine de l'industrie sidérurgique de la ville. Le rail, en retour, rapportait à Chicago toutes les richesses des grandes plaines – bétail, céréales, bois –, transformées par des industries en pleine expansion.

L'industrie agroalimentaire s'appuie d'abord sur les céréales – en 1848, la création du Board of Trade, la Bourse aux céréales, fait de Chicago le grenier des États-Unis –, puis sur les fameux Union Stockyards, ces abattoirs fondés en 1865 et qui resteront le principal employeur de la ville jusqu'en 1971, date de leur fermeture. L'apparition du wagon réfrigéré et de la boîte de conserve fait alors de Chicago le premier fournisseur de viande de toute l'Amérique du Nord.

Grande consommatrice de matériel agricole et de matériel ferroviaire pour le transport de ses productions, cette industrie agroalimentaire stimule les industries métallurgiques (McCormick, pour les machines agricoles nécessaires à la mise en valeur des plaines), qui resteront, jusqu'aux années 1960, la base industrielle de Chicago. Longtemps bloquée par le monopole de Pittsburgh, l'industrie métallurgique prend véritablement son essor en 1906, alors qu'est construite à Gary, au sud de la ville, la première industrie sidérurgique sur l'eau. Située à mi-chemin entre les réserves de minerai de fer chargées à Duluth et les réserves de charbon des Appalaches et de l'Indiana, Chicago ravit à Pittsburgh, en 1953, son titre de premier producteur d'acier du monde. À la fin de la décennie 2010, le travail des métaux reste le premier secteur industriel de la région de Chicago, qui conserve son leadership au niveau national.

Les richesses sylvicoles des grandes pla [...]

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Pour citer l’article

Laurent VERMEERSCH, « CHICAGO », Encyclopædia Universalis [en ligne], consulté le 02 décembre 2020. URL : https://www.universalis.fr/encyclopedie/chicago/