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CARBOXYLATION

Réaction par laquelle on introduit la fonction acide COOH dans une molécule. Inversement, la décarboxylation élimine du dioxyde de carbone, CO2, et fait disparaître la fonction acide.

— Dina SURDIN

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Classification

Pour citer cet article

Dina SURDIN. CARBOXYLATION [en ligne]. In Encyclopædia Universalis. Disponible sur : (consulté le )

Autres références

  • CARBOXYLIQUES ACIDES

    • Écrit par Jacques METZGER
    • 5 503 mots
    • 6 médias
    Unprocédé très général de synthèse des acides carboxyliques est l'addition des organomagnésiens sur l'anhydride carbonique. D'autres dérivés de l'acide carbonique peuvent être utilisés, notamment le chloroformiate et le carbonate d'éthyle, qui conduisent à l'ester éthylique de l'acide à un carbone...
  • CHLOROPLASTES

    • Écrit par Paul MAZLIAK
    • 865 mots

    Dans les cellules chlorophylliennes des végétaux supérieurs, il existe deux modes de fixation du gaz carbonique (CO2 ou dioxyde de carbone)  : le type de fixation en C3 et le type en C4 ainsi désignés en fonction du nombre d'atomes de carbone de la molécule photosynthétisée (voir...

  • LIPIDES

    • Écrit par Jean ASSELINEAU, Bernard ENTRESSANGLES, Paul MANDEL, Jean-Claude PROMÉ
    • 6 802 mots
    • 11 médias
    ...était une enzyme ayant la biotine comme coenzyme (acétyl-CoA- carboxylase) ; elle catalyse la transformation d'acétyl-CoA en malonyl-CoA par fixation de gaz carbonique (tabl. 3, réaction 1). La deuxième (acide-gras-synthétase) transformait l'acétate et le malonate en acides gras (principalement...
  • MÉTABOLISME

    • Écrit par Paul DI COSTANZO, Charles KAYSER, Jo NORDMANN
    • 8 386 mots
    • 9 médias
    Ces synthèses appauvriraient rapidement les cellules en intermédiaires du cycle, si des réactions de carboxylation n'assuraient pas la formation d'acides dicarboxyliques à partir des substrats fournis par la glycolyse : c'est notamment le cas du pyruvate, source d'oxaloacétate et de malate. Deux...
  • Afficher les 9 références

Voir aussi