CONCENTRATION, chimie

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• ACIDES & BASES

  • Écrit par Yves GAUTIER, Pierre SOUCHAY
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  À ces équilibres correspondent des constantes :

  

  où les crochets désignent des concentrations (ce seraient des activités en toute rigueur), et où K est d'autant plus élevée que la réaction est plus avancée dans le sens → (de la dissociation).

• ANALYTIQUE CHIMIE

  • Écrit par Alain BERTHOD, Jérôme RANDON
  • 7 819 mots
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  ...aussi connaître la quantité de l'élément identifié. Par exemple, y-a-t-il de l'argent dans un minerai donné ? Si oui, combien ? Après l'analyse qualitative, on procédera à une analyse quantitative qui déterminera laquantité relative en mg/g, en ppm ou en mol/l de l'élément identifié.

• ARÉOMÈTRE

  • Écrit par Alain LE DOUARON
  • 408 mots

  Instrument permettant de mesurer la concentration d'un liquide ou la densité d'une solution. Le principe des corps flottants régit le fonctionnement de cet appareil. Ces corps sont soumis à deux forces contraires : le poids P du corps, force exercée au centre de gravité, et la poussée d'Archimède,...

• CANAUX IONIQUES

  • Écrit par Laurent COUNILLON, Mallorie POËT
  • 3 783 mots
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  L'activité de la Na/K ATPase, la pompe à sodium présente dans chacune de nos cellules, a pour effet de créer de part et d'autre de la membrane un déséquilibre de concentration en ions Na⁺ et K⁺. S'il existe des pores permettant le passage de ces ions à travers la membrane, ceux-ci auront...

• CELLULE - Les mouvements

  • Écrit par Michel BORNENS, Matthieu PIEL
  • 5 792 mots
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  ...bactéries pour lesquelles ils possèdent des récepteurs à leur surface. Les cellules peuvent détecter des différences d'un facteur dix entre les concentrations de chimio-attractant de chaque côté de leur corps. De plus, la cellule est capable de répondre dans des gammes de concentration absolue...

• CENTRIFUGATION

  • Écrit par Jean LEMERLE
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  – Des forces de diffusion F _d . Lorsque les particules sédimentent, leur concentration diminue à la surface pour s'accroître au fond de la cellule. Un gradient de concentration ∂c/∂r s'établit, et les substances ont tendance à migrer vers la surface pour égaliser les concentrations....

• CHROMATOGRAPHIE

  • Écrit par Robert ROSSET, Louis SAVIDAN, Alain TCHAPLA
  • 14 995 mots
  • 8 médias
  ...Il suffit alors de placer à la sortie de la colonne un élément sensible constituant le détecteur permettant de révéler la présence de A et de B dans S. Les signaux obtenus à la suite d'une mesure par ce détecteur fournissent le chromatogramme : enregistrement graphique de la concentration en fonction du...

• CINÉTIQUE CHIMIQUE

  • Écrit par Lucien SAJUS
  • 8 489 mots
  • 7 médias
  ...cinétique formelle est de préciser l'influence quantitative de tous les facteurs mesurables sur la vitesse de réaction. Ces facteurs sont en premier lieu les concentrations des constituants, réactifs, produits, catalyseurs... Utilisant les mesures simultanées de la vitesse et des concentrations, on essaiera...

• ÉLECTROCHIMIE

  • Écrit par Jacques SIMONET
  • 5 502 mots
  • 10 médias
  Néanmoins, la connaissance de K_diss n'est possible que pour des solutions suffisamment diluées. Pour de fortes concentrations, les distances interioniques deviennent faibles et les interactions ion-ion, de type électrostatique, ne sont plus négligeables. Ainsi, un ion tend alors à s'associer à des...

• ENZYMES - Cinétique enzymatique

  • Écrit par Christophe LÉGER
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  • 8 médias
  Il existe par exemple des cas où l'activité de l'enzyme augmente avec la concentration en substrat à basse concentration, puis diminue à haute concentration. Cette inhibition par excès de substrat se produit lorsque plusieurs molécules de substrat peuvent se lier simultanément à l'enzyme.

• GÉNIE CHIMIQUE

  • Écrit par Henri ANGELINO, Henri GIBERT, Pierre PIGANIOL
  • 6 859 mots
  • 10 médias
  Un étage, même parfait, assure rarement à lui seul l'enrichissement désiré. Souvent, une série d'étages est employée, la variation de concentration étant d'autant plus importante que le nombre d'étages est plus élevé. Au fur et à mesure que les phases progressent dans les appareils, elles subissent...

• IONS ÉCHANGEURS D'

  • Écrit par Robert ROSSET
  • 5 375 mots
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  ...crochets représentent les activités de A et B dans la résine et dans la solution. En fait, les activités dans la résine sont difficilement accessibles, et il est plus commode d'utiliser les concentrations dans les deux phases ; K^A _B est alors une constante apparente d'échange qui dépend de la composition...

• MACROMOLÉCULES

  • Écrit par Michel FONTANILLE, Yves GNANOU, Marc LENG
  • 12 095 mots
  • 5 médias
  ...C'est en ces termes que Paul John Flory a traité le problème du volume exclu, à partir d'une théorie de champ moyen qui fait l'hypothèse d'une concentration uniforme en segments de polymères dans la solution. Même si elle ne reflète que partiellement la réalité physique (la concentration est sujette...

• MEMBRANES, transferts

  • Écrit par Michel RUMEAU
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  La différence de concentration de part et d'autre de la membrane est à l'origine d'une différence de potentiel chimique aussi bien du solvant que des solutés. Suivant la perméabilité plus ou moins importante de la membrane pour le solvant ou les solutés, l'équilibre sera obtenu...

• POLAROGRAPHIE

  • Écrit par Robert ROSSET
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  La diffusion est un phénomène général qui se produit chaque fois que dans un fluide lesconcentrations des différentes substances ne sont pas homogènes et qui tend à annuler ces écarts de concentration. Ainsi, au cours de l'électrolyse considérée, la concentration en Fe²⁺ au voisinage...

• SOLUTION ÉQUILIBRES EN

  • Écrit par Claude COLIN, Alain JARDY
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  L'acidité d'une solution aqueuse résulte de la réaction de transfert de protons d'acides à l'eau et le pH est donné, en confondant en première approximation activité et concentration, par :

  

• SPECTROPHOTOMÉTRIE OPTIQUE

  • Écrit par Dora GRAND
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  ...généralement exprimée sous la forme du rapport log (I ₀/I _t) = A = DO = εCl, communément appelé absorbance (A) ou densité optique DO, avec C, la concentration de l'espèce absorbante, exprimée en moles par litre (M. l^—1), de l'espèce absorbante ; l, le trajet optique, exprimé en centimètres...

• THERMODYNAMIQUE - Thermodynamique chimique

  • Écrit par Pierre SOUCHAY
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  • 3 médias
  On peut remarquer que, si l'on désigne par concentration c _i le nombre de moles par unité de volume, on obtient p _i  = c _i RT, soit, en introduisant dans μ⁰ tout ce qui dépend de T,

  

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