PLANTES
- Article mis en ligne le
- Écrit par Marie POTAGE et Arnaud VAN HOLT
Bibliographie
F. Halle, Éloge de la plante, Seuil, Paris, 1999
J.-C. Laberche, Biologie végétale, Dunod, Paris, 3e éd. 2010
J. P. Lafon& C. Tharaud-Prayer & G. Levy, Biologie des plantes cultivées, t. 2, coll. Tec & Doc, Lavoisier, Paris, 2e éd., 1998
S. Meyer, C. Reeb& R. Bosdeveix, Botanique. Biologie et physiologie végétales, Maloine, Paris, 2e éd. 2008
P. H. Ravenet al., Biologie végétale, De Boeck, Paris, 2e éd., 2007.
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Écrit par
- Marie POTAGE : professeure agrégée de sciences de la vie et de la Terre, professeure agrégée de biologie à l'université de Cergy-Pontoise
- Arnaud VAN HOLT : professeur agrégé de sciences de la vie et de la Terre, université de Paris-XIII
Classification
Pour citer cet article
Marie POTAGE et Arnaud VAN HOLT. PLANTES [en ligne]. In Encyclopædia Universalis. Disponible sur : (consulté le )
Article mis en ligne le
Médias
Jardin botanique de la villa Carlotta, Italie
Marie Potage
Morphologie d’une plante
Encyclopædia Universalis France
Armérie maritime
Marie Potage
Autres références
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ABSORPTION VÉGÉTALE
- Écrit par René HELLER et Jean-Pierre RONA
- 4 440 mots
- 6 médias
Les plantes, pour la plupart, tirent du sol l'eau et les sels minéraux qui leur sont nécessaires. Les racines – qui forment l'appareil radiculaire – et les poils absorbants localisés sur les plus jeunes d'entre elles, jouent pour cela un rôle essentiel. En effet, elles absorbent les éléments...
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ADVENTICES
- Écrit par Marcel BOURNÉRIAS
- 804 mots
Étymologiquement, une plante qui s'ajoute à un peuplement végétal auquel elle est initialement étrangère est une plante adventice (lat. adventicium, supplémentaire). On distingue les adventices réellement étrangères (exotiques), spontanées dans des régions éloignées (érigéron du Canada),...
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ADVENTIFS ORGANES
- Écrit par Robert GORENFLOT
- 327 mots
Un organe végétatif est qualifié d'adventif quand, s'ajoutant secondairement à d'autres organes du même type, il est d'une autre origine et occupe une position différente. Par exemple, les racines adventives peuvent apparaître le long de tiges en place : crampons du lierre, racines des rhizomes,...
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AGRICULTURE URBAINE
- Écrit par Jean-Paul CHARVET et Xavier LAUREAU
- 6 273 mots
- 8 médias
...urbains, sur les toits d’immeuble par exemple). Conduites en milieux clos et en atmosphère contrôlée, ces agricultures font appel à l’hydroponie – les plantes, cultivées sur des milieux inertes et non plus des sols, sont nourries par l’apport de solutions nutritives –, à l’aquaponie – qui associe cultures... - Afficher les 129 références
