BOIS
Utilisations du bois
Le bois est le matériau industriel le plus ancien, continuellement utilisé par l'être humain dans de nombreux secteurs d'activité, construction, ameublement, énergie. C'est en même temps, fort probablement, le matériau du xxi e siècle. Facile à travailler, renouvelable, il a un coût énergétique de transformation faible en comparaison de ceux des autres matériaux, en particulier les métaux : la consommation d'énergie, nécessaire pour élaborer une tonne de matériau est de 200 mégajoules pour l'aluminium, 60 pour l'acier, 45 pour le polyéthylène, 24 pour le verre, 4 pour le béton et 1 pour le bois.

Usages du bois
Encyclopædia Universalis France
Usages du bois
Les multiples usages du bois et les flux entre les secteurs industriels correspondants, en millions…
Encyclopædia Universalis France
Le bois est employé à de multiples usages sous différentes formes (fig. 2). Comme combustible, ce qui est sa première utilisation au niveau mondial, il apporte 12 500 kJ/kg (1 stère de bois équivaut à 0,147 tep). Il y a cependant encore des marges pour mieux valoriser énergétiquement le bois sous différentes formes, sachant qu'une ressource complémentaire existe sous forme de déchets bois, de l'ordre de 7 Mt par an en France à comparer avec 26 Mt récoltés par an. Néanmoins, si tout le bois était transformé en carburant, il correspondrait à environ 6 p. 100 de la consommation de carburant nécessaire actuellement pour le transport.
Premier matériau industriel de l'humanité, le bois doit être reconsidéré maintenant comme un matériau d'avenir pour le xxi e siècle. Son anatomie montre que c'est un matériau composite ultra-perfectionné dont toutes les possibilités n'ont pas encore été suffisamment explorées, en particulier au regard de sa structure moléculaire. De nombreux développements potentiels sont envisageables, ainsi que de nouvelles fonctions d'usage.
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Écrit par
- Marie Elisabeth BORREDON : professeur d'université, directrice du laboratoire de chimie agro-industrielle U.M.R. I.N.P.T.-I.N.R.A.
- Édouard BOUREAU : membre de l'Académie des sciences, professeur émérite à l'université de Paris-VI-Pierre-et-Marie-Curie
- Xavier DÉGLISE : ingénieur E.N.S.I.G., docteur ès sciences, directeur honoraire et fondateur de l'École nationale supérieure des technologies et industries du bois, professeur émérite à l'université Henri-Poincaré, Nancy, président de l'International academy of wood Science
- Carlos VACA-GARCIA : enseignant-chercheur à l'Institut national polytechnique de Toulouse
Classification
Pour citer cet article
Marie Elisabeth BORREDON, Édouard BOUREAU, Xavier DÉGLISE, Carlos VACA-GARCIA, « BOIS », Encyclopædia Universalis [en ligne], consulté le . URL :
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