Physiologie cellulaire
Articles
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ADÉNYLIQUE CYCLIQUE ACIDE ou ADÉNOSINE MONOPHOSPHATE CYCLIQUE (AMP cyclique)
- Écrit par Paolo TRUFFA-BACHI
- 426 mots
En 1956, l'Américain E. W. Sutherland et ses collaborateurs découvrent un facteur thermostable indispensable à l'activation, par l'adrénaline, de la phosphorylase du tissu hépatique. La caractérisation chimique de la substance montre qu'il s'agit d'un...
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APOPTOSE : UN CONCEPT NOVATEUR
- Écrit par Gabriel GACHELIN
- 264 mots
- 1 média
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AQUAPORINES
- Écrit par Pierre LASZLO
- 2 063 mots
Les aquaporines sont des protéines qui favorisent le passage des molécules d'eau à travers les membranes cellulaires, réalisant une ingénieuse hydraulique au service des organismes.
Un petit sac, au contenu immuable, baignant dans une eau minérale, de composition plus ou moins variable...
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BIOCHIMIE
- Écrit par Pierre KAMOUN
- 3 415 mots
- 5 médias
La biochimie (mot créé en 1903 par Neuberg) est la discipline scientifique qui explore, chez les êtres vivants, les réactions chimiques qui, par leur juxtaposition et leurs interactions, permettent le maintien de l'état vivant. Cet état est caractérisé par la capacité de reproduction d'autres êtres...
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CANAUX IONIQUES
- Écrit par Laurent COUNILLON, Mallorie POËT
- 3 783 mots
- 8 médias
Bien que la possibilité d'une forme d'énergie électrique intervenant dans le fonctionnement du système nerveux ait déjà été évoquée par Newton dans ses Principia mathematica en 1713, il faut attendre la fin du xviii e siècle pour que Luigi Galvani montre que la contraction...
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CELLULE - L'organisation
- Écrit par Pierre FAVARD
- 9 705 mots
- 15 médias
Tous les organismes sont constitués d'une ou plusieurs cellules, unités élémentaires dont la taille est de quelques dizaines de micromètres (1 μm = 10—3 mm). Bien inférieure au pouvoir séparateur de notre œil, cette petite taille des cellules explique qu'elles n'aient pu être observées...
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CELLULE - La division
- Écrit par Marguerite PICARD
- 4 385 mots
- 3 médias
La capacité à croître et à se multiplier est une propriété fondamentale du monde vivant dont la cellule est l'unité de base. Le processus de multiplication procède par divisions cellulaires successives. Il présente deux caractéristiques majeures : il s'agit, dans les conditions normales, d'un phénomène...
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CELLULE - Les mouvements
- Écrit par Michel BORNENS, Matthieu PIEL
- 5 792 mots
- 3 médias
Le mouvement est, avec la capacité de reproduction, l'une des propriétés qui définissent le vivant. Au niveau cellulaire, certains mouvements peuvent être observés à l'aide du microscope optique conventionnel, tandis que d'autres se produisent à une échelle de dimension quasi moléculaire et requièrent...
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DÉPOLARISATION
- Écrit par Didier LAVERGNE
- 140 mots
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DÉVELOPPEMENT (biologie) - Le développement végétal
- Écrit par Georges DUCREUX, Hervé LE GUYADER, Jean-Claude ROLAND
- 16 914 mots
- 14 médias
L' ontogenèse recouvre l'ensemble des processus de développement des êtres vivants, jalonnés, à partir de la fécondation, par l'embryogenèse, l'acquisition de l'état adulte, la sénescence, puis la mort et/ou la reproduction qui conduisent à un nouveau cycle de vie. Il est évident que les modalités...
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EFFECTEURS
- Écrit par Armand TIBI
- 123 mots
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ENDOCYTOSE
- Écrit par Armand TIBI
- 372 mots
Du grec endon (à l'intérieur) et kytos (enveloppe), l'endocytose désigne le processus par lequel les cellules « internalisent » diverses substances présentes dans le milieu environnant, soit sous forme de particules solides — on parle dans ce cas de phagocytose (de...
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HORMONES
- Écrit par Jacques DECOURT, Universalis, Yves-Alain FONTAINE, René LAFONT, Jacques YOUNG
- 12 632 mots
- 11 médias
La coordination des fonctions exercées par les différents organes qui composent le corps des animaux repose sur des systèmes de communication qui opèrent au sein de l'organisme pour maintenir l'équilibre fonctionnel indispensable à la vie.
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LYSOSOMES
- Écrit par Christian de DUVE
- 1 803 mots
- 1 média
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MEMBRANES CELLULAIRES (DYNAMIQUE DES)
- Écrit par Gabriel GACHELIN
- 4 251 mots
- 5 médias
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MITOCHONDRIES
- Écrit par Roger DURAND
- 9 618 mots
- 20 médias
Vers 1890, Altman découvre dans les cellules des granules très semblables en dimensions et aspects à des bactéries. Il leur donne le nom de bioblastes. En 1897, le terme de mitochondries est introduit par Benda pour désigner ces éléments. On pensait déjà, à cette époque, que les mitochondries...
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MORTS CELLULAIRES
- Écrit par Jean-Luc PERFETTINI
- 5 100 mots
La mort d'une cellule est un processus biologique normal dans un organisme vivant. En participant à des processus physiologiques aussi divers que le développement de l'embryon, la formation du cerveau le contrôle du nombre des cellules dans l'organisme ou l'établissement d'une immunité efficace,...
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OSMORÉGULATION
- Écrit par Brahim LAHLOU
- 2 908 mots
- 3 médias
Il est couramment admis que la vie sur la Terre a pris naissance dans le milieu marin et que les autres biotopes (eaux douces, saumâtres, sursalées ; sol ; atmosphère terrestre) ont été colonisés ultérieurement par les êtres vivants. Ces divers environnements se distinguent les uns des autres principalement...
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PERMÉABILITÉ SÉLECTIVE
- Écrit par René HELLER
- 788 mots
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PHAGOCYTOSE
- Écrit par Béatrice DESCAMPS-LATSCHA
- 3 286 mots
- 4 médias
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POMPES MÉTABOLIQUES
- Écrit par René HELLER
- 697 mots
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PRIX NOBEL DE CHIMIE 2012
- Écrit par Gilles SAUCLIÈRES
- 395 mots
- 1 média
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PROTÉASOME
- Écrit par Yves BRIAND, Universalis
- 1 924 mots
- 2 médias
La concentration de chaque protéine dans une cellule est essentiellement constante. Cependant, on sait depuis les années 1950 que ces molécules sont renouvelées en permanence. Au cours du métabolisme cellulaire, elles sont donc synthétisées puis dégradées par des enzymes appelées protéases,...
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RESPIRATION CELLULAIRE - (repères chronologiques)
- Écrit par Paul MAZLIAK
- 858 mots
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SIGNALISATION, biologie
- Écrit par Claude KORDON
- 1 671 mots
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TOUT OU RIEN LOI DU
- Écrit par Didier LAVERGNE
- 142 mots
Médias

Cytoplasme cellulaire
Planeta Actimedia S.A.© Encyclopædia Universalis France pour la version française.
Cytoplasme cellulaire
Description et physiologie du cytoplasme cellulaire.
Sous la membrane cellulaire se trouve le…
Planeta Actimedia S.A.© Encyclopædia Universalis France pour la version française.

Expression en coordonnées polaires du gène cycloïdea chez «Antirrhinum majus»
Encyclopædia Universalis France
Expression en coordonnées polaires du gène cycloïdea chez «Antirrhinum majus»
Expression en coordonnées polaires du gène cycloïdea chez «Antirrhinum majus». Ce modèle explique…
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Les radeaux lipidiques (lipid rafts ), une sous-organisation de la membrane
Encyclopædia Universalis France
Les radeaux lipidiques (lipid rafts ), une sous-organisation de la membrane
La membrane présente des organisations locales. Certaines sont stables, comme les synapses,…
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Taille des structures en mouvement et vitesses de déplacement correspondantes
Encyclopædia Universalis France
Taille des structures en mouvement et vitesses de déplacement correspondantes
Échelle de taille des structures en mouvement et échelle des vitesses de déplacement…
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