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Structure des molécules organiques

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ALCYNES

Écrit par :  Jacques METZGER

Dans le chapitre Structure électronique de la liaison acétylénique Structure électronique de la liaison acétylénique ...  Lire la suite

ALDÉHYDES ET CÉTONES

Écrit par :  Jacques METZGER

Dans le chapitre Structure et propriétés physiques Structure et propriétés physiques ...  Lire la suite

AROMATICITÉ

Écrit par :  André JULG

Dans le chapitre Structure électronique des molécules aromatiques Structure électronique des molécules aromatiques ...  Lire la suite

AZOÏQUES

Écrit par :  Henri WAHL

Dans le chapitre Structures des azoïques Structures des azoïques ...  Lire la suite

CARBOXYLIQUES ACIDES

Écrit par :  Jacques METZGER

Dans le chapitre Structure et propriétés physiques Structure et propriétés physiques ...  Lire la suite

CONFORMATIONS, chimie

Écrit par :  Jacques GORÉ

Quels que soient la composition élémentaire d'une molécule organique et l'arrangement de ses divers atomes, formant des chaînes linéaires ou ramifiées aussi bien que des systèmes comprenant un ou plusieurs cycles, plusieurs impératifs doivent être satisfaits : les longueurs des liaisons et les angles que font ces liaisons entre elles sont, en ...  Lire la suite
FONCTION, chimie

Écrit par :  Pierre LASZLO

En chimie, la signification du mot « fonction » est proche de celles de l'indice pour le détective, ou de la caractéristique pour l'historien de l'art, et non de l'acception qu'il a pour un mathématicien ou un biologiste. La fonction est en effet un atome , ou le plus souvent un groupement d'atomes ou groupement fonctionnel, montrant une palette ...  Lire la suite
MACROMOLÉCULES

Écrit par :  Michel FONTANILLE, Yves GNANOU, Marc LENG

Dans le chapitre Structure des macromolécules Structure des macromolécules ...  Lire la suite

RADICAL, chimie

Écrit par :  Pierre LASZLO

En chimie, la notion de radical trouve son origine, vers les années 1830-1840, en une problématique venue de la philologie, une nouvelle discipline alors influente. Les philologues s'intéressaient aux racines des mots, et les chimistes ne furent pas en reste. Ils s'intéressèrent à la racine de cet équivalent du mot qu'est une formule représentant ...  Lire la suite
TYPES THÉORIE DES, chimie

Écrit par :  Pierre LASZLO

Il est courant pour une théorie scientifique d'être remplacée par une théorie plus large, qui donc l'englobe. La nouvelle théorie est dotée d'une plus grande extension, et prévaut aussi par un plus grand pouvoir explicatif et une aptitude à prédire davantage de résultats, à confronter avec ceux de l'expérience. La théorie des types vient ainsi ...  Lire la suite

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