Quels que soient la composition élémentaire d'une molécule organique et l'arrangement de ses divers atomes, formant des chaînes linéaires ou ramifiées aussi bien que des systèmes comprenant un ou plusieurs cycles, plusieurs impératifs doivent être satisfaits : les longueurs des liaisons et les angles que font ces liaisons entre elles sont, en effet, immuables et ne dépendent nullement des conditions, en particulier de température et de polarité, dans lesquelles la molécule se trouve.
Cette même molécule dispose, en revanche, d'une certaine déformabilité due à la libre rotation autour des liaisons σ (liaisons simples). Le jeu de celles-ci entraînera pour elle la possibilité de prendre toutes les formes spatiales possibles : il y en a une infinité pour tout composé organique saturé dont la chaîne possède au moins deux atomes de carbone. Ces divers arrangements non identiques de la molécule obtenus par rotation autour d'une ou plusieurs liaisons σ sont désignés par le terme de conformation.
Les atomes et groupements d'atomes dont cette molécule est composée vont, par des répulsions ou des attractions de type électrostatique, agir à distance les uns sur les autr […]
Autres références
« CONFORMATIONS, chimie » est également traité dans :
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ADN (acide désoxyribonucléique) ou DNA (deoxyribonucleic acid)
Auteurs :
Michel DUGUET, Michel MORANGE
Dans le chapitre "Le modèle de Watson et Crick" : …
les acides nucléiques – clairement exprimée par Monod, Jacob et Lwoff dans les années 1960 – a donné lieu à d'importantes recherches concernant la structure de l'ADN. Il en résulte que cette macromolécule, que l'on imaginait volontiers « figée », est, comme les protéines, extrêmement polymorphe et capable d'innombrables changements *conformationnels…
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ALCANES
Auteur :
Jacques METZGER
Dans le chapitre "Structure des alcanes" : …
), l'angle que font entre elles les liaisons σ qui en sont issues est voisin de 1100. *Les interactions (répulsives) entre atomes non liés portés par deux carbones voisins varient avec leurs positions relatives, c'est-à-dire avec la conformation de la chaîne. L'énergie interne de la molécule d'alcane varie donc avec sa…
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AMINO-ACIDES ou ACIDES AMINÉS
Auteur :
Pierre KAMOUN
les acides aminés libres en solution ne présenteraient pas ou ne présenteraient que difficilement.* En particulier, il peut s'établir des liaisons très nombreuses entre les liaisons peptidiques elles-mêmes et entre les radicaux, qui permettent au polypeptide d'acquérir ce que l'on appelle une conformation spatiale. On conçoit que si les différents…
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ANFINSEN CHRISTIAN BOEHMER (1916-1995)
Auteur :
Georges BRAM
*Biochimiste américain né à Monessen (Pennsylvanie) et décédé à Boston (Massachusetts). Christian Boehmer Anfinsen fait des études de chimie à l'université de Pennsylvanie puis à l'École médicale de l'université de Harvard, où il obtient un doctorat en 1943 et où il reste comme assistant jusqu'en 1946. Il rejoint alors comme assistant le Département…
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ANTIGÈNES
Auteur :
Joseph ALOUF
Dans le chapitre "Les déterminants antigéniques (structure épitopique des Ag)" : …
l'autre dans la chaîne polypeptidique constitués par les résidus aminoacides 18 à 27 et 117 à 128,* mais très proches dans la configuration native de l'antigène en raison du repliement de la chaîne dans la structure tridimensionnelle de la molécule protéique. L'épitope occupe un espace dont les dimensions sont 1,3 × 0,6 × 1,5 nanomètres. Pour les…
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Bibliographie
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F. A. Carey, Organic Chemistry, McGraw-Hill, Dubuque, 6e éd. 2006
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J. McMurry, Organic Chemistry, Brooks-Cole Publ. Co., Belmont (Calif.), 6e éd. 2004
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K. Weissermel & H. J. Arpe, Chimie organique industrielle, De Boeck Université, Paris-Bruxelles, trad. de la 3e éd. anglaise, 2000.
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