LATIFUNDIA

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• AMÉRINDIENS - Hauts plateaux andins

  • Écrit par Carmen BERNAND
  • 4 127 mots
  ...mais avec l'avènement des nouvelles républiques, les lois relatives aux terres communautaires furent abolies et la propriété privée fut instaurée partout, ce qui favorisa les exploitants les plus fortunés et le développement de grandes propriétés, les latifundia. Les Indiens cessèrent d'exister en tant...

• AMÉRIQUE LATINE, économie et société

  • Écrit par Jacques BRASSEUL
  • 12 077 mots
  • 22 médias
  Celle-ci se caractérise par un « couple maudit » (Alain Rouquié), celui que forment les latifundios, de grands domaines insuffisamment exploités, avec les minifundios, à peine capables par la taille d'assurer la survie d'une famille. Entre les deux, les exploitations de taille moyenne occupent...

• ARGENTINE

  • Écrit par Jacques BRASSEUL, Universalis, Romain GAIGNARD, Roland LABARRE, Luis MIOTTI, Carlos QUENAN, Jérémy RUBENSTEIN, Sébastien VELUT
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  ...et à les mettre en valeur. La terre était le seul bien que possédât l'État argentin, aussi la distribua-t-il généreusement en lots compacts, l'unité de compte étant le lot de 10 000 ha. Dans les vingt dernières années du xix ^e siècle, moins de 2 000 personnes s'approprient 40 millions...

• BRÉSIL - Économie

  • Écrit par Jacques BRASSEUL
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  ...des terres est extrêmement inégale, la Rep ú blica Velha (1889-1930), comme l'Empire avant elle, est dominée par une oligarchie terrienne et un système latifundiaire. Depuis les origines, où la couronne portugaise a concédé d'immenses territoires aux premiers colons, les capitaineries héréditaires...

• CALABRE

  • Écrit par Robert BERGERON
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  Péninsule montagneuse du sud de l'Italie, la région de Calabre (15 080 km²) se distingue du reste de l'Appenin par la nature des roches. Au nord, à la limite de la Basilicate, le Pollino (2 248 m) est le dernier massif calcaire. En allant vers le sud, puis au-delà du fossé...

• ESCLAVAGE

  • Écrit par Jean-Pierre BERTHE, Maurice LENGELLÉ, Claude NICOLET
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  ...Afin de « maximiser » la rentabilité des troupeaux d'hommes, les frais d'entretien devaient être réduits au strict minimum et il paraît naturel que Caton, dans son De re rustica, ait donné les meilleurs conseils d'économie au propriétaire du latifundium. C'est ainsi que la nourriture devait...

• ITALIE - Géographie

  • Écrit par Dominique RIVIÈRE
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  ...renvoyait surtout à des causalités sociales : complémentarité fonctionnelle des plaines avec les terroirs de montagne pour l'hivernage du bétail, système des latifundia, qui permettait à quelques grands propriétaires de tirer des revenus d'une exploitation extrêmement extensive du milieu, etc. À ce modèle général...

• MAFIA

  • Écrit par Clotilde CHAMPEYRACHE, Universalis, Jean SUSINI
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  ...riches barons, paysans, ouvriers avaient fini par plier ou partir. Les gabellutti, hommes de confiance, régisseurs tyranniques et puissants des grands latifondi étaient devenus les seigneurs de la mafia. L'omertà régnait, c'est-à-dire le fait d'être un homme digne de ce nom. Ce mot viendrait de...

• PÉONAGE

  • Écrit par Jean MEYER
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  À l'origine, le péon est le travailleur agricole, non propriétaire, qui n'a que la force de ses bras pour vivre. Au xix ^e siècle, quand s'est posé en Amérique latine le problème de la main-d'œuvre agricole, une pratique nouvelle est apparue et a modifié le sens du mot. Par «...

• PÉROU

  • Écrit par François BOURRICAUD, Universalis, Albert GARCIA, Alain LABROUSSE, Évelyne MESCLIER, Valérie ROBIN AZEVEDO
  • 19 626 mots
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  ...propriétaires étaient concentrées 75,9 % des terres, tandis que 83,2 % des propriétaires se partageaient 5,5 % des terres les plus médiocres. Sur les latifundia, le paiement des journaliers s'effectuait en nature, ou par l'octroi du droit de cultiver une parcelle de terre. Les châtiments corporels infligés...

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