AGRICULTURE BIOLOGIQUE

Ce sujet est traité dans les articles suivants :

1.  AGRICULTURE - Agriculture biologique

Écrit par : Isabelle SAVINI

L'agriculture biologique (AB) est une forme de production agricole particulière fondée sur des principes éthiques, tels que le respect du vivant et la recherche de rapports socio-économiques plus équitables, et techniques, comme le refus d'utiliser des produits chimiques de synthèse. En Europe, elle est définie officiellement par une… Lire la suite

2.  AGRICULTURE - Agriculture et industrialisation

Écrit par : François PAPY

Dans le chapitre "La diversification des modes de production"  : … élevé ; aussi le recours aux engrais de synthèse et aux pesticides reste-t-il encore important. Ce* recours est totalement interdit, au contraire, dans l'agriculture biologique. Ce mode de production, qui se définit comme une agriculture sans produits chimiques de synthèse, a vu le jour, en France, dans les années 1950. Conçu pour des raisons… Lire la suite

3.  AGRONOMIE

Écrit par : Stéphane HÉNIN, Michel SEBILLOTTE

Dans le chapitre "Un nouveau problème pour l'agronomie : la protection de l'environnement"  : … ou européens contraignants pour les agriculteurs, les industriels fournisseurs d'intrants... *Cela explique l'essor, par exemple en Europe, de ce qui est couramment appelé l'agriculture « biologique ». Celle-ci est aujourd'hui soumise à une réglementation stricte qui lui interdit, entre autres, d'utiliser des intrants industriels, moyennant… Lire la suite

4.  LUTTE BIOLOGIQUE

Écrit par : Guy RIBA, René SFORZA, Christine SILVY

… insectes reconnues résistantes à certains insecticides), d'autres méthodes sont utilisées, dont la *lutte biologique. Cette dernière, qui peut être définie sommairement par l'usage d'organismes vivants ou de leurs produits pour empêcher ou réduire les pertes ou dommages causés par des organismes nuisibles, s'appuie sur une stratégie de défense… Lire la suite

5.  ROYAUME-UNI - Géographie

Écrit par : Jacqueline BEAUJEU-GARNIER, Catherine LEFORT, Frédéric RICHARD

Dans le chapitre " La question de l'environnement et du développement durable"  : … durable, constitue une nuisance paysagère. Dans cette même logique de préservation des campagnes, *l'agriculture biologique est soutenue par les pouvoirs publics et progresse rapidement. De 1995 à 2005, les surfaces en cultures bio sont passées de moins de 50 000 à plus de 600 000 hectares pour se réduire à 500 000 hectares en 2007 (avec néanmoins… Lire la suite