ROUILLE, phytopathologie

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• BASIDIOMYCÈTES

  • Écrit par Patrick JOLY
  • 6 427 mots
  • 4 médias
  ...Téliobasidiomycètes sont des champignons parasites de plantes diverses. Parmi eux, les Urédinales, à cycle complexe, sont responsables des maladies dénommées «  rouilles » car leurs fructifications constituent souvent, sur les organes envahis, des taches de couleur jaune, orangé, brun rouillé ou brun chocolat ;...

• CHAMPIGNONS

  • Écrit par Jacques GUINBERTEAU , Patrick JOLY , Jacqueline NICOT et Jean Marc OLIVIER
  • 10 958 mots
  • 17 médias
  ...écidiospores, urédospores et téleutospores ; ces dernières germent en émettant une baside. Les urédinales sont responsables des maladies des plantes dénommées «  rouilles ». Le cycle des ustilaginales est plus simple, avec une phase haploïde saprophyte et souvent levuriforme (parfois escamotée par des fusions précoces...

• MALADIES ÉMERGENTES VÉGÉTALES

  • Écrit par Ivan SACHE
  • 2 553 mots

  Les végétaux, comme les animaux et les hommes, sont victimes de maladies causées par des agents pathogènes (essentiellement champignons, bactéries et virus). Une maladie est dite émergente lorsqu'elle était, avant sa détection, soit totalement inconnue, soit restreinte à certaines zones géographiques,...

• MYCOSES

  • Écrit par Encyclopædia Universalis , Patrick JOLY et Gabriel SEGRETAIN
  • 6 998 mots
  ...vernaculaire des symptômes extériorisés : ainsi, le genre Uredo correspond au stade morphologique le plus banal des représentants du groupe des Urédinales, ou Rouilles, qui provoquent, chez les céréales en particulier, des maladies connues elles-mêmes sous le vocable de rouilles et que les auteurs latins dénommaient...

• PHYTOPATHOLOGIE

  • Écrit par Marie-Thérèse ESQUERRÉ-TUGAYÉ
  • 5 840 mots
  • 9 médias
  ...relatent l’existence de maladies sur diverses plantes. Ensuite, les Romains implorent le dieu Robigo pour épargner les céréales de ce fléau qu’est la « rouille ». Durant l’époque médiévale et la Renaissance, les maladies provoquent des disettes, et la consommation de seigle atteint de l’ergot...

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