VIOLETTE
La pensée sauvage (Viola tricolor L. ; violacées) aux multiples variétés renferme un peu d'huile essentielle composée surtout de salicylate de méthyle, de l'acide salicylique, des tanins, une saponine. C'est une excellente dépurative, très efficace dans certaines dermatoses : croûtes de lait infantiles, acné, psoriasis, eczéma persistant, dermatoses des neuro-arthritiques. Utile aussi pour les rhumatismes, surtout articulaires, la goutte, l'artériosclérose et l'insuffisance hépatique. Infusion de 60 grammes de plante entière par litre ; contact une demi-heure ; 3 tasses par jour.
La violette odorante (V. odorata L.) est vomitive et purgative par sa racine, adoucissante, antitussive, expectorante par ses fleurs.
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Écrit par
- Pierre LIEUTAGHI : écrivain, lauréat de la Société botanique de France
Classification
Pour citer cet article
Pierre LIEUTAGHI. VIOLETTE [en ligne]. In Encyclopædia Universalis. Disponible sur : (consulté le )
Autres références
-
CLÉISTOGAMIE
- Écrit par Jacques DAUTA
- 158 mots
-
PARIÉTALES
- Écrit par Marc-André THIÉBAUD
- 2 855 mots
- 8 médias
Le genre Viola, très polymorphe, est particulièrement apprécié en horticulture, où il fournit de nombreuses plantes d'ornement (violettes, pensées). Les pensées cultivées sont généralement soit des hybrides entre les Viola tricolor, V. lutea et V. altaica, soit des variétés dues à des mutations...
Voir aussi
