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VITREUX ÉTAT

Propriétés thermodynamiques

À la transition vitreuse, la structure du liquide surfondu est figée. Le verre conserve donc un arrangement correspondant à une température relativement élevée. Son contenu d'entropie est supérieur à celui du produit cristallisé, car une certaine entropie excédentaire a été bloquée lors de la transition vitreuse ; elle correspond au désordre configurationnel du liquide figé au moment de la formation du verre. L'énergie libre du verre est également supérieure à celle du solide cristallisé observé à la même température. Le verre n'est donc pas dans un état d'équilibre thermodynamique : c'est un système hors d'équilibre. Par extrapolation en deçà de la température de cristallisation, on peut déduire, à partir des fonctions thermodynamiques du liquide, celles du liquide surfondu ; celui-ci est donc dans un état métastable. Par contre, les fonctions thermodynamiques du verre ne peuvent être obtenues de cette façon ; elles ne peuvent être approchées qu'en faisant intervenir le caractère de relaxation de la transition vitreuse, et donc des paramètres cinétiques.

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Écrit par

  • : professeur à la faculté de pharmacie de Paris, université René-Descartes, correspondant de l'Institut, membre de l'Académie de médecine

Classification

Pour citer cet article

Jean FLAHAUT. VITREUX ÉTAT [en ligne]. In Encyclopædia Universalis. Disponible sur : (consulté le )

Médias

Température et variation de volume - crédits : Encyclopædia Universalis France

Température et variation de volume

Verre de silice SiO2 - crédits : Encyclopædia Universalis France

Verre de silice SiO2

Verre de silicate - crédits : Encyclopædia Universalis France

Verre de silicate

Autres références

  • ÉTAT DE LA MATIÈRE, notion d'

    • Écrit par Bernard PIRE
    • 1 521 mots
    ...le terme d'état fluide. Pourtant, la plus grande proximité de ses constituants permet que ses propriétés électriques soient fort différentes. De même, l'état vitreux, malgré son aspect solide, a toutes les caractéristiques d'un fluide très visqueux dont les mouvements internes seraient quasi figés....
  • INTERFACES

    • Écrit par Simone BOUQUET, Jean-Paul LANGERON
    • 8 287 mots
    • 8 médias
    ...liquide, la mobilité des atomes diminue. Cela peut s'effectuer progressivement, le liquide devient alors pâteux (sa viscosité augmente), puis solide. Il n'y a pas de discontinuité dans la transformation, et les molécules conservent à l'état solide le désordre de l'état liquide : c'est l'état amorphe...
  • MACROMOLÉCULES

    • Écrit par Michel FONTANILLE, Yves GNANOU, Marc LENG
    • 13 744 mots
    • 5 médias
    – La première région correspond à l'état vitreux (état solide). Le module d'élasticité est de l'ordre de 3 × 109 Pa indépendamment de la nature chimique du polymère. Les mouvements portent sur des distances très courtes et se limitent à la vibration, voire à la rotation d'éléments...
  • MOLÉCULE

    • Écrit par André JULG
    • 4 301 mots
    ...forme de chaînes plus ou moins ramifiées, de taille très variable et de forme indéfinie en raison de leur flexibilité. On a donc un liquide très visqueux qui, par refroidissement va donner un verre, rigide, mais complètement désordonné. Ici encore, on ne peut plus parler véritablement de molécules.

Voir aussi