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CUCURBITACÉES

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Bibliographie

D. M. Bates, R. W. Robinson & C. Jeffrey, dir., Biology and Utilization of the Cucurbitaceae, Cornell Univ. Press, Ithaca (N. Y.), 1989

D. Blancard, H. Lecoq & M. Pitrat, Maladies des cucurbitacées, I.N.R.A., 1991

C. Jeffrey, « Notes on Cucurbitaceae », in Kew Bull., 1961

M. Hickey & C. J. King, One Hundred Families of Flowering Plants, Cambridge Univ. Press, 1988

M. Keraudren-Aymonin, Flore du Cambodge, du Laos et du Viêt-Nam, vol. XV : Cucurbitacées, Muséum d'histoire naturelle, 1975.

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Classification

Pour citer cet article

Monique KÉRAUDREN-AYMONIN. CUCURBITACÉES [en ligne]. In Encyclopædia Universalis. Disponible sur : (consulté le )

Article mis en ligne le et modifié le 14/03/2009

Médias

Courge (fruit) - crédits : De Agostini/ Getty Images

Courge (fruit)

Melon - crédits : Encyclopædia Universalis France

Melon

Types d'androcée - crédits : Encyclopædia Universalis France

Types d'androcée

Autres références

  • BRYONE

    • Écrit par
    • 363 mots

    La racine énorme et charnue de la bryone (Bryonia dioica L., cucurbitacées) est usitée en médecine depuis un temps immémorial. La composition, très complexe, imparfaitement connue, n'éclaire pas beaucoup l'action thérapeutique : 2 à 9 p. 100 du poids sec d'une résine dite « bryorésine » (contenant...