Courge (fruit)

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Ici Cucurbita moschata Duch., la courge musquée (famille des Cucurbitaceae). C'est une plante annuelle lianescente à feuilles simples et grandes fleurs solitaires. Ses fruits, comestibles, sont de grosses péponides, c'est-à-dire des fruits charnus, à nombreux pépins, dont la paroi externe est à consistance ligneuse.