Physiologie bactérienne


AZOTOFIXATION

  • Écrit par 
  • Didier LAVERGNE
  •  • 186 mots

Ce terme désigne le processus d'assimilation de l'azote de l'air par divers micro-organismes : bactéries ou cyanophycées (algues bleues).Certains vivent librement dans les sols ou les eaux qu'ils enrichissent en matières organiques azotées. Ils sont ainsi éventuellement en cause dans le phénomène d'eutrophisation. D'autres ont une vie symbiotique et font b […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/azotofixation/#i_0

BACTÉRIES

  • Écrit par 
  • Jean-Michel ALONSO, 
  • Jacques BEJOT, 
  • Patrick FORTERRE
  •  • 11 072 mots
  •  • 3 médias

Dans le chapitre « Physiologie des populations bactériennes »  : […] Les cellules bactériennes sont capables de se multiplier dans des milieux de culture liquides ou sur milieux solides artificiels, dans des conditions physico-chimiques approchant les conditions de leur écosystème naturel. Cependant, certaines espèces bactériennes ne sont pas cultivables sur milieux artificiels ; c'est le cas de Mycobacterium leprae, agent de la […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/bacteries/4-physiologie-des-populations-bacteriennes/

CELLULE - La division

  • Écrit par 
  • Marguerite PICARD
  •  • 4 993 mots
  •  • 4 médias

Dans le chapitre «  Le cycle de division cellulaire des bactéries »  : […] Toute l'information génétique nécessaire à une bactérie comme Escherichia coli est contenue dans une molécule circulaire d'ADN double-brin qui constitue son unique chromosome. Lorsqu'une bactérie se divise, il faut que ce chromosome ait, préalablement, été dupliqué et que les deux copies aient été physiquement séparées dans la cellule de telle sorte que chacune des deux cellule […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/cellule-la-division/1-le-cycle-de-division-cellulaire-des-bacteries/

CHÉMOSTAT

  • Écrit par 
  • Geneviève DI COSTANZO
  •  • 388 mots

Une espèce bactérienne placée dans un milieu de culture équilibré contenant tous les nutriments indispensables dans des conditions de pH, de rH et de température optimales se développe et croît suivant des lois précises. La courbe de croissance, obtenue par néphélométrie, exprime les différentes phases du phénomène : phase de latence ; phase de croissance exponentielle (ou logarithmique) ; phase d […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/chemostat/#i_0

CHIMIOSYNTHÈSES

  • Écrit par 
  • Alexis MOYSE
  •  • 2 602 mots
  •  • 3 médias

La chimiosynthèse est l'élaboration, par les êtres vivants, des constituants de leur protoplasme. Ils utilisent à cette fin des matériaux divers et se servent, pour en combiner les éléments, de l'énergie chimique. La chimiosynthèse s'oppose ainsi à la photosynthèse réalisée par les végétaux et par quelques bactéries […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/chimiosyntheses/#i_0

ENZYMES DE RESTRICTION

  • Écrit par 
  • Nicolas CHEVASSUS-au-LOUIS
  •  • 202 mots

Comment les bactéries, dépourvues de système immunitaire, se défendent-elles contre les virus (appelés aussi phages) qui les infectent ? C'est le Suisse Werner Arber (né en 1929), qui apporte le premier la réponse à cette question. En 1962, il découvre que des […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/enzymes-de-restriction/#i_0


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Croissance d'une culture bactérienne

Croissance d'une culture bactérienne

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Courbe de croissance bactérienne. 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Réduction de l'anhydride carbonique et synthèse des glucides

Réduction de l'anhydride carbonique et synthèse des glucides

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Mécanisme de la réduction de l'anhydride carbonique et de la synthèse des glucides. 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Oxydation par les Bactéries chimiolithotrophes

Oxydation par les Bactéries chimiolithotrophes

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Oxydations réalisées par les Bactéries chimiolithotrophes et variations d'énergie libre qui les accompagnent (?Go) exprimées en kilojoule. Ces variations sont calculées par ion gramme ou molécule gramme de substance oxydée. Elles sont négatives, indiquant... 

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Oxydation de l'ammoniac par Nitrosomonas europaea

Oxydation de l'ammoniac par Nitrosomonas europaea

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Schéma hypothétique des étapes de l'oxydation de l'ammoniac par « Nitrosomonas europaea ». C552, C554 sont les cytochromes transporteurs d'électrons de l'hydroxylamine à l'oxygène. Au cours de ce transfert de type « respiratoire », il peut se former... 

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Croissance d'une culture bactérienne

Croissance d'une culture bactérienne
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Réduction de l'anhydride carbonique et synthèse des glucides

Réduction de l'anhydride carbonique et synthèse des glucides
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Oxydation par les Bactéries chimiolithotrophes

Oxydation par les Bactéries chimiolithotrophes
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Oxydation de l'ammoniac par Nitrosomonas europaea

Oxydation de l'ammoniac par Nitrosomonas europaea
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