Physiologie bactérienne
5389AZOTOFIXATION
Ce terme désigne le processus d'assimilation de l'azote de l'air par divers micro-organismes : bactéries ou cyanophycées (algues bleues).Certains vivent librement dans les sols ou les eaux qu'ils enrichissent en matières organiques azotées. Ils sont ainsi éventuellement en cause dans le phénomène d'eutrophisation. D'autres ont une vie symbiotique et font b […] Lire la suite
BACTÉRIES
Les cellules bactériennes sont capables de se multiplier dans des milieux de culture liquides ou sur milieux solides artificiels, dans des conditions physico-chimiques approchant les conditions de leur écosystème naturel. Cependant, certaines espèces bactériennes ne sont pas cultivables sur milieux artificiels ; c'est le cas de Mycobacterium leprae, agent de la […] Lire la suite
CELLULE - La division
Toute l'information génétique nécessaire à une bactérie comme Escherichia coli est contenue dans une molécule circulaire d'ADN double-brin qui constitue son unique chromosome. Lorsqu'une bactérie se divise, il faut que ce chromosome ait, préalablement, été dupliqué et que les deux copies aient été physiquement séparées dans la cellule de telle sorte que chacune des deux cellule […] Lire la suite
CHÉMOSTAT
Une espèce bactérienne placée dans un milieu de culture équilibré contenant tous les nutriments indispensables dans des conditions de pH, de rH et de température optimales se développe et croît suivant des lois précises. La courbe de croissance, obtenue par néphélométrie, exprime les différentes phases du phénomène : phase de latence ; phase de croissance exponentielle (ou logarithmique) ; phase d […] Lire la suite
CHIMIOSYNTHÈSES
La chimiosynthèse est l'élaboration, par les êtres vivants, des constituants de leur protoplasme. Ils utilisent à cette fin des matériaux divers et se servent, pour en combiner les éléments, de l'énergie chimique. La chimiosynthèse s'oppose ainsi à la photosynthèse réalisée par les végétaux et par quelques bactéries […] Lire la suite
ENZYMES DE RESTRICTION
Comment les bactéries, dépourvues de système immunitaire, se défendent-elles contre les virus (appelés aussi phages) qui les infectent ? C'est le Suisse Werner Arber (né en 1929), qui apporte le premier la réponse à cette question. En 1962, il découvre que des enzymes bactér […] Lire la suite
Croissance d'une culture bactérienne
Courbe de croissance bactérienne.
Crédits : Encyclopædia Universalis France
Réduction de l'anhydride carbonique et synthèse des glucides
Mécanisme de la réduction de l'anhydride carbonique et de la synthèse des glucides.
Crédits : Encyclopædia Universalis France
Oxydation par les Bactéries chimiolithotrophes
Oxydations réalisées par les Bactéries chimiolithotrophes et variations d'énergie libre qui les accompagnent
Crédits : Encyclopædia Universalis France
Oxydation de l'ammoniac par Nitrosomonas europaea
Schéma hypothétique des étapes de l'oxydation de l'ammoniac par « Nitrosomonas europaea ». C
Crédits : Encyclopædia Universalis France