Chaleur et thermodynamique


ÉNERGIE - La notion

  • Écrit par 
  • Julien BOK
  •  • 7 568 mots
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Dans le chapitre « Chaleur et thermodynamique »  : […] Énergie interne La thermodynamique s'intéresse aux échanges d'énergie entre systèmes macroscopiques. À l'échelle atomique, ces systèmes sont composés de particules (molécules) douées d'énergie cinétique, et aussi d'énergie potentielle mutuelle représentant l'interaction de ces particules entre elles. On appelle énergie interne cette […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/energie-la-notion/2-chaleur-et-thermodynamique/

THERMODYNAMIQUE - Histoire

  • Écrit par 
  • Arthur BIREMBAUT
  •  • 8 845 mots
  •  • 3 médias

Parmi les multiples formes de l'énergie, la chaleur est celle à laquelle les savants ont mis le plus de temps à donner un statut scientifique. Or toute discipline qui a pour objet l'étude d'une catégorie déterminée de phénomènes ne devient effectivement une science qu'à partir du moment où la mesure y est introduite. La physique est en définitive […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/thermodynamique-histoire/#i_0