Chaleur et thermodynamique


ÉNERGIE - La notion

  • Écrit par 
  • Julien BOK
  •  • 7 568 mots
  •  • 4 médias

Dans le chapitre «  Chaleur et thermodynamique »  : […] La thermodynamique s'intéresse aux échanges d'énergie entre systèmes macroscopiques. À l'échelle atomique, ces systèmes sont composés de particules (molécules) douées d'énergie cinétique, et aussi d'énergie potentielle mutuelle représentant l'interaction de ces particules entre elles. On appelle énergie interne cette énergie associée à la mécanique […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/energie-la-notion/2-chaleur-et-thermodynamique/

THERMODYNAMIQUE - Histoire

  • Écrit par 
  • Arthur BIREMBAUT
  •  • 8 845 mots
  •  • 3 médias

Parmi les multiples formes de l'énergie, la chaleur est celle à laquelle les savants ont mis le plus de temps à donner un statut scientifique. Or toute discipline qui a pour objet l'étude d'une catégorie déterminée de phénomènes ne devient effectivement une science qu'à p […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/thermodynamique-histoire/#i_0