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LICHENS

Jusqu'au dernier tiers du xixe siècle, les Lichens étaient considérés comme des êtres simples, intermédiaires entre les Champignons, par les filaments incolores de leur thalle ou hyphes, et les Algues, par leurs cellules vertes ou gonidies. C'est le mérite du botaniste suisse S. Schwendener d'avoir, en 1867, reconnu nettement leur nature double, résultant de l'union durable, appelée ensuite symbiose par A. De Bary (1879), d'une Algue, constituant le phycosymbiote, autotrophe (capable de photosynthèse), avec un Champignon, le mycosymbiote, hétérotrophe (tributaire d'un autre être vivant pour son alimentation carbonée). Pour la quasi-totalité des Lichens, le mycosymbiote est un Ascomycète ; moins de vingt espèces, toutes tropicales, sont formées par un Basidiomycète (on les laissera de côté dans cet exposé). Le phycosymbiote est ou bien une Chlorophycée (le plus souvent une Protococcacée du genre Trebouxia ou une Trentépohliacée), ou bien une Cyanophycée (ou Cyanobactérie), le plus souvent un Nostoc. Généralement, il n'y a qu'un type d'Algue par thalle. Cependant quelques espèces à gonidies Chloroph […]

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ANTARCTIQUE

Auteurs :  Pierre CARRIÈREEdmond JOUVEJean JOUZELGérard JUGIEClaude LORIUS

Dans le chapitre "Faune et flore" : …  en a fourni plus de 200 espèces et aucun autre secteur du continent n'en compte plus de 75. *Les mousses sont au nombre de 70 espèces. Quant aux plantes à racines, très peu nombreuses dans les îles subantarctiques (35 dans l'île Macquarie, 32 dans les Kerguelen), elles ne sont que 2 dans la péninsule : une graminée (Deschampsia Lire la suite
CHAMPIGNONS

Auteurs :  Jacques GUINBERTEAUPatrick JOLYJacqueline NICOTJean Marc OLIVIER

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DIASPORES, botanique

Auteur :  Robert GORENFLOT

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ÉRYTHRITE, chimie

Auteur :  Dina SURDIN

*Polyol de formule : Masse moléculaire : 122,12 g. Masse spécifique : 1,45 g/cm3. Point de fusion : 119-120 0C. Point d'ébullition : 331 0C. Corps polymorphe, cristallisé à partir de ses solutions aqueuses, l'érythrite (syn. érythritol) se présente sous la forme de gros prismes pyramidaux. Sa saveur est nettement… Lire la suite
PARASITISME ET SYMBIOSE

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du champignon dans sa vie sexuelle), il s'intéressa aux phénomènes de coexistence hôte-parasite. *Cela l'amena à considérer, en 1879, le cas des lichens comme une association entre deux partenaires vivant en symbiose : un champignon enserrant, dans un feutrage mycélien, des algues microscopiques, à l'avantage réciproque des deux associés… Lire la suite

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Bibliographie

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