THERMOGENÈSE

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• FIÈVRE

  • Écrit par François BOURNÉRIAS
  • 184 mots

  Augmentation de la température corporelle ; elle apparaît dans de nombreuses manifestations pathologiques et doit être distinguée de l'élévation de la température due à l'effort, qui disparaît en quelques minutes. Le mécanisme de la fièvre, encore mal précisé, associe une élévation de la thermogenèse...

• MÉTABOLISME

  • Écrit par Paul DI COSTANZO , Charles KAYSER et Jo NORDMANN
  • 8 392 mots
  • 9 médias
  ...d'environ 30 %, c'est-à-dire que, pour une calorie effectivement transformée en travail, un peu plus de trois sont dépensées par l'organisme. Dans les conditions ordinaires, ces calories supplémentaires servent à maintenir la température constante et couvrent une partie de la thermogenèse de réchauffement.

• MITOCHONDRIES

  • Écrit par Roger DURAND
  • 10 932 mots
  • 20 médias
  ...synthèse d'ATP, soit pour des transports actifs. Dans certains types de mitochondries, comme celles du tissu adipeux, où la synthèse d'ATP est faible, il est directement dissipé en calories et rend compte du phénomène de thermogenèse à l'échelle moléculaire. Dans ce type de mitochondries, le cycle des...

• OBÉSITÉ

  • Écrit par Arnaud BASDEVANT et Cécile CIANGURA
  • 5 966 mots
  • 2 médias
  ...sorties d'énergie. Cela peut être dû à un apport alimentaire trop important ou à un défaut d'activité physique ou de production de chaleur par l'organisme. On sait que les réactions d'oxydation des substrats énergétiques (lipides, glucides, protides) libèrent de l'énergie, dont une partie est utilisée...

• THERMIQUE

  • Écrit par Bruno CHÉRON
  • 4 554 mots
  • 7 médias
  ...définition, nulle (S_th = 0) en régime stationnaire : la production thermique est alors exactement égale aux échanges avec l’environnement. Par exemple, la thermogenèse de l’homme régule le métabolisme cellulaire responsable de la production thermique dans l’organisme pour maintenir sa température...

• THERMORÉGULATION, biologie

  • Écrit par René LAFONT
  • 7 927 mots
  • 7 médias
  ...(c'est la forte concentration en cytochrome-oxydase qui donne sa couleur à ce tissu). Le tissu adipeux brun est très richement vascularisé. Le mécanisme de la thermogenèse met en jeu l'activation d'une lipase par la noradrénaline (récepteur β, agissant via une augmentation de l'AMP cyclique). Les acides gras...

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