KEBUN

Vergers ou jardins qui entourent les maisons javanaises et qui sont travaillés à la houe par les femmes. On cultive ainsi essentiellement cocotiers et bambous, mais aussi diverses autres plantes : bétel, aréquier, poivrier, un peu de sésame, de millet et quelques légumes.

—  Jean PIWNIK

Écrit par :

Classification


Autres références

«  KEBUN  » est également traité dans :

JAVA

  • Écrit par 
  • Jean DELVERT
  •  • 942 mots
  •  • 5 médias

Île volcanique de l' Indonésie, Java est séparé de Sumatra par le détroit de la Sonde, à l'ouest, et de Bali par le détroit du même nom à l'est. Sa superficie est de 132 000 kilomètres carrés. Administrativement, Java est divisé en quatre provinces ( propinsi ) : Java-Ouest (Jawa Barat) – dont la partie occidentale a donné naissance en 2000 à la province de Banten –, Java Ce […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/java/#i_47524

Pour citer l’article

Jean PIWNIK, « KEBUN », Encyclopædia Universalis [en ligne], consulté le 14 juin 2019. URL : http://www.universalis.fr/encyclopedie/kebun/